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"떡볶이계의 신라면 될 것"…매출 절반이 해외 수출 '추억의 국민학교 떡볶이'

할랄인증을 받아 중동까지 진출한 국떡이지만 유럽의 안전기준은 방사능에서 안전한 생선으로 만든 어묵이라는 인증까지 받아야 수출이 가능했다. “유럽 수출에 성공하니 자신감이 생겼습니다. 그동안 진출하지 않았던 아시아권도 공략하고 싶습니다. 전세계에서 가장 까다로운 기준을 충족했으니 50개국 수출 목표도 한층 가까워졌다고 봅니다. ” 국떡은 지난해...

2021-05-17 15:32
[포토] 신세계백화점 강남점, 밀키트 토탈 상품전

연안식당, 백년가게, 고래사 어묵 등 유명 맛집의 대표 상품을 간편식 상품으로 만나볼 수 있는 이번 행사의 대표 상품으로는 백년가게 낙지 전골 2만 4900원, 63다이닝 키친의 양갈비 스테이크 2만 9900원, 연안식당 동태탕 1만 5900원 등이 있다. 또 행사 기간 동안 63 다이닝 키트 마파두부(1만 5900원), 고래사 어묵의 어묵면 우삼겹 짬뽕(1만 4900원), 백년가게...

2021-05-16 13:48
[사건·사고 24시] 복요리 나눠 먹은 완도 주민 2명 숨져·국물 재탕한 부산 어묵탕집 영업정지 外

손님이 먹던 국물 재탕한 부산 어묵탕집 영업정지·고발 부산 한 식당에서 손님이 먹던 육수를 육수통에 넣었다가 다시 꺼내줬다는 주장이 사실로 확인돼 해당 식당이 행정 처분을 받게 됐습니다. 지난 18일 온라인 커뮤니티 보배드림에는 한 네티즌이 여행 중 당한 불쾌한 경험을 담은 게시글이 올라왔습니다. 그는 부산의 한 식당에서 다른 손님이 먹던 국물을...

2021-04-20 11:00
홈플러스 "'가격 경쟁' 아닌 '품질 경영' 박차"

업계에서 일부 상품 위주의 반쪽짜리 최저가 보상제를 내놓은 것과 달리, 홈플러스는 농ㆍ수ㆍ축산물, 낙농 및 유가공품, 김치ㆍ젓갈 등 반찬, 어묵ㆍ햄 등 가공품, 즉석조리식품, 몽블랑제 베이커리에 이르기까지 신선 카테고리 3000여 전 품목을 ‘신선 A/S’ 대상 품목으로 선정했다. 맛, 색, 당도, 식감 등 품질에 만족하지 못할 시 구매 후 7일 이내 영수증...

2021-04-20 08:59
손님이 먹던 국물 재탕한 부산 어묵탕집 ‘결국 영업정지’

작성자는 “어묵탕에 스지가 들어가는 향토 음식을 먹던 중 뒷자리 손님이 데워달라고 하니 먹던 것을 그대로 육수통에다 토렴해서 가져다주는 것을 봤다”면서 “설마하니 제 눈을 의심해 저도 데워달라고 했다. 아니나 다를까 저희가 먹던 것도 육수통에 그대로 부어 토렴해서 가져다줬다”고 설명했다. 그러면서 “그렇게 나오는 것을 보고 바로 계산을 하고 ‘이러면...

2021-04-20 07:47
먹던 국물을 육수통에 ‘쪼르륵’…‘음식 재탕’한 부산 식당 논란

게시글 작성자는 “꼬지라는 어묵탕에 스지가 들어가는 향토 음식을 먹던 중 뒷자리 손님이 데워달라고 하니 먹던 것을 그대로 육수통에다 토렴해서 가져다주는 것을 봤다”면서 “설마하니 제 눈을 의심해 저도 데워달라고 했다. 아니나 다를까 저희가 먹던 것도 육수통에 그대로 부어 토렴해서 가져다줬다”고 설명했다. 그러면서 “그렇게 나오는 것을 보고 바로...

2021-04-19 09:18
SSG닷컴, 1분기 네오 베스트 상품전…최대 50% 할인

HMR은 떡볶이, 핫도그, 어묵, 떡갈비 등 간단하게 즐길 수 있는 인기 먹거리를 최대 30% 할인 판매한다. 곽정우 SSG닷컴 운영본부장은 “프로야구 ‘SSG 랜더스’ 경기에 대한 관심이 자연스레 쓱닷컴으로 이어지며 시너지 효과를 내고 있다”며 “평소 자주 구매했던 장바구니 아이템을 특가에 구매할 수 있는 기회가 되길 바란다”고 말했다.

2021-04-15 06:00
[랜선 핫이슈] 허경영 롤스로이스·일본 주4일제 추진·코로나 확산 기로

시장에서 어묵을 먹거나 국밥을 먹으면서 말이야. 한데 이와 반대로, 허경영 국가혁명당 후보가 6일 호화로운 롤스로이스 차를 타고 유세장에 등장했어. 이날 허경영 후보는 서울 강북구 수유역 인근에서 선거 유세를 하러 오는 길에 검은 롤스로이스를 타고 나타났지. 허경영 후보는 이번 4.7 서울시장 재보궐 선거 후보 중 가장 재산이 많은 후보야. 선거를...

2021-04-07 09:59
이번엔 '치킨+베이커리'…'라면+스낵' 이은 두번째 동종업계 콜라보

라면으로 새롭게 탄생한 ‘꽃게랑면’은 쫄깃하고 찰진 식감의 면발에 시원하고 구수한 꽃게탕 국물과 푸짐한 게 어묵 건더기가 어우러진 용기면이다. 꽃게랑 스낵 모양의 어묵 후레이크를 담은 것도 특징이다. 스낵으로 출시되는 ‘참깨라면타임’은 오뚜기 참깨라면 특유의 매콤하고 고소한 맛을 시즈닝한 제품이다. 유통업계에서는 앞으로 동종업계간의 협업이 늘어날...

2021-03-19 07:00
[요즘, 이거] 핑크소스에 꽂혔다…집콕 채운 ‘로제떡볶이’

부드러운 소스에 국물과 함께 넘기는 어묵과 떡. 스르륵~ 넘어간다 싶다가도 어느 순간 존재감을 드러내는 매운맛까지. 왜 진작 이렇게 먹지 않았을까 하는 과거의 질책도 이어진다죠. 다른 업체도 질 수 없습니다. ‘배떡’(배달떡볶이)은 간판에 로제떡볶이를 집어넣었는데요. 배떡 배달전문업체들이 대부분 ‘배떡 로제떡볶이’라는 이름으로 영업 중입니다. 배떡...

2021-03-11 17:22
올해 농식품 수출 목표 81억 달러·수산물 수출 25억 달러 목표

연구개발을 통해 전복 통조림, 다이어트용 어묵 등 15건 이상의 상품화를 추진하고, 기업의 유망상품 개발도 지원한다. 특히, 올해부터는 지역 수산식품 거점단지를 중심으로 지역별 특산물을 활용하여 가공식품을 개발하는 사업도 진행한다. 국내 수산식품 중에서도 발전 가능성이 높은 기업에는 연간 1억∼2억7000만 원을 최대 5년간 지원한다. 굴, 전복 등 인기가...

2021-03-03 15:21
연초부터 끓어오르는 라면시장…신제품 출시 경쟁 뜨겁다

또한 꽃게랑 스낵을 상징하는 꽃게모양의 어묵후레이크를 넣어 재미를 더했다. 팔도는 ‘틈새라면 매운김치’를 새롭게 내놓고 ‘틈새라면’ 브랜드 확장에 나섰다. ‘틈새라면 매운김치’는 매운 라면에 매운 김치를 얹어먹는 최근 트렌드에 착안해 만들었다. ‘틈새라면’ 특유의 베트남 하늘초 베이스에 김치 분말을 섞어 첫 맛은 매콤하고 끝 맛은 칼칼한...

2021-02-25 11:20
'꽃게랑 라면'ㆍ'참깨라면 스낵' 나온다…오뚜기ㆍ빙그레 식품기업 첫 협업

라면으로 새롭게 탄생한 ‘꽃게랑면’은 쫄깃하고 찰진 식감의 면발에 시원하고 구수한 꽃게탕 국물과 푸짐한 게 어묵 건더기가 어우러진 용기면이다. 꽃게랑 스낵 모양의 어묵 후레이크를 담은 것도 특징이다. 스낵으로 출시되는 ‘참깨라면타임’은오뚜기 참깨라면 특유의 매콤하고 고소한 맛을 시즈닝한 제품이다. 두 제품 모두 25일부터 전국 편의점에서 구매할 수...

2021-02-25 09:18
[이투데이 말투데이] 출처어묵(出處語默)/아메바경영 (2월8일)

☆ 고사성어 / 출처어묵(出處語默) 처세의 근본이 ‘나아가 벼슬하는 일, 물러나 집에 있는 일, 의견을 발표하는 일과 침묵을 지키는 일’이라는 말. 여기서 ‘출처’는 행동을, ‘어묵’은 말의 중요성을 뜻한다. 공자(孔子)가 한 말. “군자의 도는 나아가기도 하고 머물기도 하고 침묵하기도 하고 주장하기도 한다[君子之道或出或處或默或語]. ☆ 시사상식 / 아메바...

2021-02-07 18:00
식용유·기저귀·달걀 등 생필품 가격 줄줄이 올랐다

상위 10개 제품은 참기름과 스팸, 어묵 등 가공식품이 주를 이뤄 소비자들의 집밥 소비에 부담이 높아졌다고 한국소비자단체협의회는 분석했다. 39개 품목 중 24개 품목이 전 분기(3분기)보다 가격이 올랐다. 평균 상승률은 1.1%로 나타났다. 2분기 대비 3분기에 가격이 오른 제품들보다 상승률이 0.3%p 상승한 수치다. 가장 높은 가격 품목은 달걀(6.4%)이었다....

2021-01-26 15:16
김재욱 두 번째 열애설 부인 "이상형 '이것' 안 어울리는 여자"

KBS '편스토랑' 22일 방송에서 윤은혜는 자신이 만든 치즈 어묵바를 들고 배우 김재욱을 찾아갔다. 두 사람의 대화에 핑크빛 기류가 포착됐다. 김재욱은 윤은혜의 요리를 기억하고 있었던 것. 김재욱은 "'커피프린스' 시절에 우리를 다 집에 초대해서 요리해준 것에 놀랐었다. 당시 너의 나이가 24세였다"라고 떠올렸다. 앞서 김재욱은 배우 이엘과 두...

2021-01-23 00:03
냉동식품·HMR 후발주자, 1ㆍ2강 아성 넘본다

이후 어묵을 활용한 만두피 ‘X.O. 어묵만두’, 오뚜기 인기 라면 제품인 ‘진짬뽕’과 콜라보한 ‘진짬뽕 만두’, ‘X.O.교자 김치’를 잇달아 출시하며 변주 중이다. ◇라면·즉석밥 등 HMR 강화하는 하림 HMR 제품군 강화에 나서는 하림의 행보도 눈에 띈다. 하림은 최근 즉석밥 ‘집밥’을 프리론칭하며 시장에 도전장을 내밀었다. 이어 라면 출시를 준비...

2021-01-19 14:35
지난해 수산물 수출 코로나19로 5년 만에 역성장

또 코로나19로 인해 외식 대신 가정 내 소비가 증가하면서 조미김은 물론 어묵(2.0%)을 비롯해 김 스낵과 같은 조제품(9.5%), 참치통조림 등 통조림(10.2%) 등 가공품의 수출은 증가했다. 2019년 약 40%에 불과하던 수산가공식품의 수출 비중이 전년 대비 5%포인트(P) 오른 약 45%까지 증가하는 등 부가가치가 높은 가공품의 수출 비중이 높아지고 있다. 올해에도 환율 하락...

2021-01-07 11:00
‘정인아 미안해’ 친모, 친딸 사망 접했나… 양모, 어묵공구부터 와인파티까지

‘정인아 미안해’의 친모에 대해선 이날 방송에서 구체적으로 다뤄지지 않았다. 양모는 심정지로 정인이가 응급실에 실려 왔을 당시 태연하게 택시에 두고 내린 모자를 찾으러 가는가 하면 대기실에서 어묵 공구 주문을 완료한 것으로 알려졌다. 이틀 뒤엔 아버지 생신을 기념이 와인파티를 연 정황이 확인돼 대중들이 경악을 금치 못하고 있다.

2021-01-03 10:12
150만원짜리 와인까지…홈파티 붐에 한정판 먹거리 완판 행진

올해 새롭게 적용한 ‘어묵국물스프’도 인기 비결로 꼽힌다. 지난해까지는 우동 국물스프를 넣었으나, 매콤한 메뉴와 어묵국물의 조화를 원하는 소비자 니즈를 반영해 최단기간 완판에 성공했다. 대상홀딩스의 자회사 디에스앤이 16일 현대홈쇼핑에 론칭한 ‘자연방목 스테이크’는 준비 물량인 3300세트가 방송 40분 만에 조기 매진을 기록했다. ‘자연방목...

2020-12-23 14:58

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