쌀라면·쌀어묵 등 가루쌀 제품 개발에 대한 열기가 뜨겁다.
농림축산식품부는 가루쌀 제품 15개 개발을 목표로 하는 2023년 '가루쌀 제품개발 지원사업'에 77개 식품업체가 108개 제품개발을 신청했다고 20일 밝혔다.
가루쌀은 쌀 구조적 과잉 문제를 해결하는 동시에, 우리나라 식량자급률을 높일 수 있는 새로운 해법으로 주목받는다.
농식품부는 가루쌀 산업...
총 86개의 국내 현장에 간식차를 보내 약 1만2500명의 현장 근무자에게 샌드위치, 컵 어묵 등의 간식과 응원 메시지를 전달한다. 행사 게시판에는 총 400여 건의 응원 메시지가 올라오는 등 처음 진행한 캠페인임에도 직원들에게 큰 관심을 받았다. 접수된 응원 메시지를 인화해 포장지 활용한 것도 현장 직원으로부터 좋은 반응을 얻고 있다....
지원품목은 김, 굴, 전복, 어묵, 넙치 등 수산 전략품목(국가 전체 수출의 1% 이상 비중) 및 멸치, 바지락 등 유망품목이다.
선정된 조직은 수산업 고부가가치화, 생산고도화, 수산식품 수출 기반 형성, 해외시장 개척, 수출 품목특화, 조직운영관리 비용 등 조직 운영에 필요한 사업을 추진할 수 있다.
지난해에는 8개 조직을 대상으로 수산식품 해외시장 다변화...
회사는 30일부터 3주에 걸쳐 전국에 있는 건설현장 근로자들에게 겨울철 대표 간식인 붕어빵과 어묵을 제공하는 프로그램을 시행한다. 이를 통해 총 76개의 현장에 약 1만8000명이 먹을 수 있는 붕어빵과 어묵이 전달될 예정이다. 푸드트럭 운영이 어려운 현장에는 샌드위치와 음료를 포장한 ‘기프트 박스’를 제공한다.
전날에는 인천 영종도 인스파이어 현장에 겨울...
우선 1차 기간(1월 26일~2월 5일) 동안 ‘호주산 냉장 곡물 윗등심살(팩)’ 6000원, ‘이판란(60구)’ 2500원, ‘딸기 1kg(박스)’ 2000원, ‘오뚜기 옛날 구수한 누룽지(60g*18입)’ 3500원, ‘고래사 프리미엄 어묵바’ 2500원 등 10가지 상품 할인 혜택을 받을 수 있다.
이어 2차 기간(2월 6~12일)에는 ‘양념 소불고기(2.7kg)’ 3500원, ‘고구마(5kg)’ 3000원, ‘CJ고메...
김 여사는 카스텔라·납작 만두·어묵·가래떡·치마 등을 지역 상품권과 현금으로 구매했다. 곤약과 어묵 등도 먹었다.
한 분식집에 들러서는 떡볶이와 납작 만두 등을 먹기도 했다.
한 상인이 “이런 데서는 처음 드시는 것 아녜요”라고 묻자 김 여사는 “아니에요. 제가 딱 좋아하는 스타일”이라고 답했다.
또 겨울용 생활 한복을 살펴보며 “(윤석열) 대통령이...
이에 이마트는 29일부터는 바이어가 엄선한 프리미엄 올리브오일 2종과 티세트1종, 어묵세트1종을 이마트앱 공동구매 펀딩을 2차로 진행한다.
축산·수산 프리미엄 선물세트 매출도 크게 늘었다. 축산 선물세트의 경우 프리미엄 한우 냉장 선물세트와 가격 부담 낮고 가족 먹거리로 좋은 이색 돈육 선물세트의 매출 신장율이 각각 98.6%, 33.7%에 달했고, 수산...
난간을 기대 걸음을 옮기던 유슬기(23) 씨는 “오랜만에 타서 아까 저기서 넘어졌는데도 기분 좋다”며 “이따 매점에서 어묵 하나 먹고 쉬다가 또 탈 것”이라고 말했다.
스케이트장 곳곳 안전요원 배치…“회차마다 30분간 정비”
스케이트장 곳곳에는 안전요원들이 위험한 행동을 하거나 안전장비를 갖추지 않는 시민들을 제지했다. 또 안전요원들은 시민들이...
제주항공은 한겨울 매서운 추위 속에서 근무하는 임직원들을 위해 내년 1월 말까지 호빵, 구운 달걀, 어묵 등 다양한 겨울 간식을 마음껏 즐길 수 있도록 했다.
또 혹한에 야외에서 근무하는 정비사에게 핫팩을 나눠주고 근무 인원이 적은 곳은 따뜻한 커피 기프티콘을 전달했다.
제주항공은 이전부터 모든 임직원이 행복하게 일할 수 있도록 다양한 노력을 해왔다....
각 행사는 현장별로 200여 명 분의 어묵, 핫도그 등의 간식 제공과 함께 안전의식을 고취하는 퀴즈 이벤트도 진행했다. 정답을 맞힌 근로자들에게 양말, 방한 장갑, 핫팩 등의 상품을 제공하며 높은 호응을 끌어냈다.
매곡정수장 시설개량공사 현장 관계자는 “안전하게 현장을 이끌어준 임직원과 근로자를 위해 준비한 응원과 격려의 행사여서 큰 의미가 있는 것 같다”며...
과채주스는 20일에서 35일로, 빵류는 20일에서 31일로 늘어났다. 어묵은 29일에서 42일로, 햄은 38일에서 57일로 각각 길어졌다.
보고서에는 참고값 실험 결과, 안전계수 산출값과 산정방법, 소비기한 표시제도의 개요 등도 담겼다.
식약처는 이달 말까지 50개 식품유형 430개 품목에 대해 소비기한 참고값 등 실험 결과를 공개한다. 이후에도 공개 대상을 확대할 예정이다.
24일에는 겨울철에 국물 요리 밀키트 수요가 증가하는 점을 고려해 집에서 즐기는 즉석 떡볶이와 어묵 전골 밀키트 신상품도 선보인다. ‘피코크 태양초 즉석 떡볶이(2인분, 1만3800원)’와 ‘피코크 깊고 진한 버섯 어묵 전골(2인분, 7500원)’은 24~30일 행사카드로 구매 시 4000원 할인해 구매할 수 있다.
이마트는 고물가 시대를 이겨낼 밥상물가 도우미로서 고객...
같은 기간 어묵, 프라이드, 베이커리, 군고구마 등으로 구성된 전체 즉석조리식품의 매출신장률은 16.6%를 보인 반면, 군고구마는 29.6%를 기록하며 어묵 17.9%, 베이커리 12.3%, 후라이드 20.2% 등을 크게 앞섰다.
군고구마 운영 점포 수도 꾸준히 늘어나고 있다. CU는 2017년 300여 점포에서 운영을 시작해 2018년 1500여 점, 2020년 4000여 점, 2022년 5000여 점으로...
인도네시아 소비자들이 한국의 매운맛에 열광한다는 점에 착안해 간다리아점은 불고기, 야채 김밥 외에도 ‘매운 어묵’이 들어간 ‘SPICY ODEN KIMBAB’을 선보이기도 했다. 또한, 달콤하면서도 매콤한 맛이 가미된 양념치킨이 오리지널 후라이드 치킨보다 인기가 좋아, 오는 12월에는 양념치킨의 인기를 이을 닭강정 신상품도 출시할 예정이다.
FIL 출범을 위해...
황태국, 콩나물국, 어묵탕, 잔치국수 등 국물요리는 물론 장조림, 두부조림, 연근조림 등 반찬류를 만들 때 베이스로 활용하기 좋다.
하림 순수한 육수는 초고온(UHT, Ultra-High Temperature) 살균 공법으로 멸균해 개봉 전까지 실온에 보관해도 신선함이 유지된다. 뚜껑 달린 테트라팩에 담겨있어 사용 후 남은 육수는 뚜껑을 닫아 냉장 보관하기에 편리하다.
하림은...
누들핏은 떡볶이 국물맛, 어묵탕맛 등 두 종류로 이뤄졌다. 칼로리는 각각 150㎉, 105㎉이다. 기존 컵라면(신라면컵 300㎉)의 절반 이하 수준이다. 가늘고 투명한 당면으로 쫄깃한 식감을 자랑한다.
누들핏·라면왕김통깨, 스테디셀러로 등극할까
올해 8월 말 농심이 야심차게 선보인 ‘라면왕김통깨’의 반응은 더욱 폭발적이다. 제품 출시 이후 40일 간 누적 판매량이...
與비대위 전국 당협 235곳 당무감사·68곳 사고 당협 위원장 공모 준비정진석 비대위원장 지역 순회 예고...TK에서 어묵 먹방까지윤석열 대통령 오는 19일 與원외당협위원장 오찬 간담회 참석‘비윤계 찍어내기’ 불만도...윤상현 “당협 줄세우기 들어간 모양새” 비판차기 당권 경쟁 해석도...현근택 “정진석, 전당대회 염두한 듯”비대위 측 정면 반박 “시대착오적인...
가격 상승률이 높은 상위 5개 품목의 평균 상승률은 25.1%로 밀가루(42.7%)와 식용유(32.8%), 설탕(20.9%), 콜라(14.6%), 어묵(14.6%) 순이었다. 상승률이 가장 높은 밀가루(1㎏ 기준)는 전년 동기 대비 평균 가격이 1476원에서 2107원으로 631원(42.7%) 올랐다. 한편, 하락한 2개 품목은 달걀(-10.3%), 고추장(-0.3%) 순으로 나타났다.
물가감시센터가 조사하는 생활필수품 77개 제품...
이번 행사에서는 ‘샤인머스캣(500g)’, ‘국산 손질 꽃게(500g)’, ‘햇반현미쌀밥 (210g*8입)’, ‘스팸 마일드 (200g*3입)’, ‘풀무원 등촌식 어묵전골(730g)’, ‘덴마크 구워먹는치즈 (125g*2입)’ 등 6가지 상품을 준비했다. 전 상품은 쿠폰 적용 시 1만5000원가량 저렴한 200원대 미만에 구매할 수 있다.
SSG닷컴은 23일까지 열흘간 ‘오반장 위크’ 행사를 열고...