이곳에서는 한우 암소 짝갈비를 대표 메뉴로 선보인다. 습식 숙성을 거친 만큼 고기의 육즙과 식감이 남다르다는 후문이다.
여기서만 맛볼 수 있다! 한정판매 1++한우구이 편 ‘짝○’의 특별한 맛 이야기는 18일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
현대그린푸드가 농협과 손잡고 한우 암소 판매 활성화에 나선다.
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 올해 12월까지 ‘우수 산지 한우 암소 판매전’을 연다고 20일 밝혔다.
이번 행사는 현대그린푸드와 현대백화점, 농협경제지주 축산경제가 공동 주관한다. 현대그린푸드는 울산을 시작으로 제주 서귀포(7월), 충청남도 홍성(8월) 등 매월 한곳의 한우...
한국거래소는 지구촌나눔운동과 함께 17일 베트남 꽝찌성 죠링현 여성연맹 강당에서 ‘2023년 KRX 베트남 암소은행 사업’ 후원금 전달식을 가졌다고 밝혔다.
이날 전달식에는 황우경 KRX국민행복재단 사무국장과 조현주 지구촌나눔운동 사무총장, Tran Thi Long(짠 티 롱) 베트남 꽝찌성 여성연맹 주석 등이 참석해 꽝찌성 죠링현 빈곤 장애인가정 45가구에 사업비...
이곳에서는 고추장·간장 짚불 갈비, 한우 암소 곱창, 낙지 한 마리가 한 판에 올라가는 한 상 메뉴가 인기가 좋다. 불 향 가득한 갈비와 고소한 소 곱창, 쫄깃한 낙지의 조합으로 방문이 이어진다는 후문이다.
격이 다른 풍미의 정점! 짚불 삼합 한 상 편 ‘명○○‘의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
한우자조금관리위원회는 한우 암소 소비 확대를 위해 (사)전국한우협회, 농협경제지주와 함께 내달 5일까지 소프라이즈 2023 대한민국 한우세일 ‘한우 암소 할인판매 행사’를 개최한다고 30일 밝혔다.
이번 할인행사는 1+등급부터 2등급까지의 한우 암소 등심·안심·채끝 등 구이용과 불고기·국거리 부위이며, 구이용은 30%, 불고기·국거리는 40% 할인된...
대표작은 ‘검은 붓꽃’ ‘암소의 두개골’ ‘적, 백, 청’ 등이 있다. 오늘은 그녀가 숨진 날. 1887~1986.
☆ 고사성어 / 지음(知音)
소리를 알아듣는다는 뜻으로 속마음을 알아주는 친구를 이르는 말이다. 열자(列子) 탕문편(湯問篇)이 원전. 거문고 명수 백아(伯牙)가 높은 산에 오르고 싶은 마음으로 타면 친구 종자기(鍾子期)는 옆에서, “하늘을 찌를 듯한 산이 눈앞에...
아울러 한우 수급 안정 대책과 연계해 암소감축(비육지원)사업 참여 농가에 대해서는 농가당 지원 한도를 6억 원에서 9억 원으로 증액했다.
축산 관련 법령을 위반해 과태료 처분을 받은 농가는 사료구매자금 지원대상에서 배제했으나 가축전염병예방법시행규칙 개정에 따라 강화된 방역시설을 지난해 10월 말까지 조기 설치한 경우에는 지원할 수 있도록 했다....
중장기 수급관리 체계도 정비하기 위해 내년 상반기까지 암소 14만 마리를 감축할 계획이다. 당초 2021년부터 농가 신청을 받아 감축하고 있던 암소 9만 마리에 더해 농가 자율적으로 5만 마리를 추가로 감축할 예정이다.
다만 소매가격에 있어서는 정부가 직접 개입하기는 어렵기 때문에 농협의 축산물 가격 선도 역할을 강화해 유통채널 간 경쟁을 유도하는 방안을...
한우 암소 등심과 부채살, 갈비상, 국거리 등을 반값에 살 수 있는 기회가 생겼다.
농협경제지주 축산경제는 축산물 전문 온라인 쇼핑몰 농협 라이블리(www.nhlyvly.com)에서 물가안정 기여와 축산농가의 어려움 극복을 위한 '한우 암소 등심 반값 할인행사'를 15일까지 진행한다.
6일 농협에 따르면 행사 기간 라이블리 홈페이지에서 해당 배너를 클릭하면 1~2등급의...
프리미엄 그로서리 상품도 선보인다. SSG푸드마켓 1++ 한우 및 암소한우, 프리미엄 영광 참굴비 세트 등을 가져왔다. 우수한 품위의 상품만 선별한 '명품 사과, 배 세트'와 인기 트렌드 과일을 한데 모은 '큐레이션 과일 선물세트'도 만나볼 수 있다.
일부 상품들은 ‘선물하기’ 서비스로 선물세트를 간편하게 전달할 수 있다.
명절 인기 상품인 한우의 경우 신세계백화점 바이어가 직접 소 경매에 참여하는 직경매 한우 스테이크 세트, 신세계 암소한우 만복 등 스테이크와 구이 중심으로 준비했다.
샤인머스캣, 애플망고 등 이색 과일을 즐겨 먹는 고객들이 늘어나는 트렌드에 맞춰 청과 장르 내 이색 과일 세트도 비중을 60%까지 늘리며 구성을 다양화했다.
SSG닷컴 신세계백화점몰에서도...
한국거래소는 27일 지구촌나눔운동과 함께 베트남 꽝찌성 인민위원회 강당에서 ‘2022년 KRX 베트남 암소은행’ 사업 후원금 전달식을 개최했다고 28일 밝혔다.
이날 전달식에는 안춘엽 KRX국민행복재단 사무국장과 조현주 지구촌나눔운동 사무총장, 응우엔 탕 박 베트남 꽝찌성 주석 등이 참석해 꽝찌성 장애인 빈곤가정 90가구에 암소를 전달했다.
베트남 중부에...
전국한우경진대회는 한우 암소의 개량성과를 평가하고 올바른 개량방향을 제시하기 위해 1969년 '한우챔피언대회'를 시작으로 2018년까지 총 19회 개최된 가장 큰 한우 행사다. 지난 2년간은 코로나19 사태로 인해 잠시 중단됐지만, 올해 3년 만에 비대면 방식으로 개최된다.
앞서 2018년 개최된 전국한우경진대회에서는 충북 음성의 홍창영 씨의 한우가...
대표 상품은 한우 암소의 등심, 안심, 채끝 스테이크 부위로 구성한 직경매한우 스테이크 50만 원, 명절 인기 상품인 등심로스와 양지 국거리로 구성한 직경매한우 만복 37만 원 등이다.
유명 맛집 협업 상품은 집에서도 쉽게 유명 맛집의 대표 음식을 가족들과 즐길 수 있는 장점과 180g~200g씩 소량 분리 포장돼 있어 한 끼 조리에 용이하다. 또한 126년 전통의 세계...
정부가 추석 성수기 가격 안정을 위해 다음 달 8일까지 한우 암소와 돼지의 출하 수수료를 각각 10만 원, 1만 원씩 지원하기로 했다.
농림축산식품부는 이달 22일부터 다음 달 8일까지 추석 성수기 한우 암소·돼지 출하 수수료 지원 사업을 추진한다고 23일 밝혔다. 농식품부는 이번 출하 수수료 지원이 추석 성수기 출하를 촉진해 추석 성수품인 한우·돼지의 공급...
전국에서 품질 좋은 소가 가장 많이 상장되는 음성축산물공판장에서 60개월령 이하의 고품질 암소만을 선별한다. 마블링, 육색 등을 직접 확인해 일정 기준 이상의 고품질 한우를 꼼꼼하게 선정해 합리적인 가격으로 만나볼 수 있다.
대표 상품으로는 명절 인기 부위인 등심로스, 정육국거리, 정육불고기로 구성한 직경매한우 다복 25만 원, 정육 불고기와 국거리로...
한우 산지 가격은 지난해 수소 한 마리(600kg 기준)당 601만4000원으로 전년 대비 62만8000원 올랐고, 암소 가격도 34만4000원 오른 644만5000원으로 나타났다.
산란계 사육마릿수는 7307만3000마리로 지난해 같은 기간보다 720만2000마리(10.9%) 늘었다. 지난해 AI의 영향으로 병아리 입식 지연 등 기저효과에 따른 상대적 증가로 분석된다. 3~6개월 산란계...