이후 경인지방식품의약품안전청은 식중독으로 입원한 환자 중 5명의 가검물을 채취해 검사를 진행했고 4명에게서 살모넬라균 감염 흔적이 확인됐다. 살모넬라균은 식중독의 원인이 되는 균 중 하나이다.
이에 ‘마녀김밥’ 측은 “저희 김밥으로 인해 치료 중이신 환자분들과 예기치 않은 생활의 피해를 겪으신 분들께 사죄드린다”라며 “현재는 관할 행정 당국의...
53세의 한 시민은 “김밥집 근처 학원에 다니는 고3 아들이 29~30일 연속으로 김밥을 먹고 나서 그 다음 날부터 39도 이상의 고열이 났다”며 “신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 자가 진단에서 음성이 나왔지만, 설사가 그치지 않아 입원했다”고 말했다.
이날 분당구청과 분당구 보건소 등에 식중독이 잇따라 신고됐다. 오전 분당구청에만 8건이 접수됐다....
발열 등 감염병 증상 확인, 소독 및 환기 여부, 손 소독제 매장 비치, 식재료 유통기한 등 체크리스트를 작성해 코로나 방역과 식중독 예방에 만전을 기한다. 식품 관련 전 사원 대상으로 온라인 비대면 교육도 진행한다. 개인이 지켜야 할 기본 위생은 물론 중요 법규 등을 공유하며 현장에서 활용할 수 있도록 돕는다.
고객들이 안전하게 쇼핑하고 음식을 섭취할 수 있도록...
김종호 교수는 "이번 연구에 적용한 식중독 원인균 이외의 더욱 다양한 종류의 감염병을 진단하고 치료에 도움을 주기 위한 연구를 지속할 예정"이라고 말했다.
김종호 교수 연구팀의 이번 연구는 2015년 9월 삼성미래기술육성사업 지원 과제로 선정돼 지원을 받고 있다.
8년간 670개 과제에 8700억 지원
삼성미래기술육성사업은 우리나라의 미래를 책임지는...
LG전자는 식중독 원인균 외에 폐렴, 이질 등 세균성 질병과 다양한 감염을 유발할 수 있는 병원성 세균과 바이러스 8종을 스팀 식기세척기가 99.999% 제거한 시험결과를 추가 확보했다.
이처럼 트루스팀의 독보적인 살균력은 프리미엄 식기세척기의 새로운 기준으로 자리 잡고 있다. LG 스팀 식기세척기는 대폭 강화된 세척력, 위생, 편의성을 인정받으며 국내...
겨울철 유행하는 식중독의 가장 큰 원인은 노로바이러스다. 주요 증상으로 오한, 소화불량, 또는 설사가 나타난다. 노로바이러스는 주로 오염된 음식물을 통해서 전파가 되므로 손 위생을 철저히 하는 것이 중요하다.
설 연휴 갑자기 몸이 아플 때에는 응급의료포털, 보건복지부 홈페이지, 응급의료정보제공 앱을 통해 주변에 문을 연 병‧의원, 약국을 확인하면 된다....
식중독 조기경보시스템에 급식소 등록을 확대하고, 음식점 CCTV설치 시범사업, 배달앱에 음식점 위생등급정보 노출확대를 추진할 계획이다.
국제적 수준의 규제로 의료제품 안전 선도
식약처는 환자 중심의 의료제품 안전관리를 실시한다. 유전자치료제 등 첨단바이오의약품 투여 환자 장기추적조사를 시행하고 의료기관에 인체삽입 의료기기 사용기록 제출을...
이에 식품의약품안전처는 해당 수산물은 노로바이러스, 자연독소 등에 의해 식중독 발생 우려가 높아 먹을 때 주의해야 한다고 당부했다.
겨울이 제철인 굴은 생식으로 많이 먹지만, 노로바이러스가 확인된 해역에서 생산돼 ‘가열조리용’ ‘익혀먹는’ 등의 표시가 있으면 반드시 익혀 먹어야 한다.
노로바이러스에 감염되면 12~48시간 잠복기를 거친 후 설사, 구토...
해수부는 식중독 예방을 위해 소비자들은 해당 지역에서 생산된 굴은 '가열조리용' 표시가 부착된 것을 확인하고, 반드시 가열·조리해 섭취할 것을 당부했다.
노로바이러스는 85℃ 이상으로 1분 이상 가열하면 감염력이 상실되므로, 노로바이러스 감염을 예방하기 위해서는 음식을 날것으로 먹지 말고 가급적 익혀서 먹어야 한다.
해수부는 굴 생산이 종료되는 내년...
실험 결과 이 제품은 식중독을 일으키는 대표적인 원인 세균인 장관출혈성대장균(E.coli O157:H7), 휴먼노로바이러스(HuNoV GⅡ-4), A형감염바이러스(HAV) 등 3종을 모두 99.999% 제거했다.
LG전자는 향후 고객이 사용하는 다양한 집기를 대상으로 관련 시험을 지속 확대할 계획이다.
LG 디오스 식기세척기 스팀은 기존 제품과 비교해 대폭 강화된 세척력, 위생, 편의성을...
감염병 예방을 위해 마스크 착용과 손씻기 생활화로 개인 위생을 철저히 하고, 물 끓여 먹기, 위생적인 음식 조리, 보관, 섭취로 식중독을 예방해야 한다고 강조했다.
박유미 서울시 시민건강국장은 “안전하고 건강한 추석 연휴를 위해 명절기간 배탈, 감기 같은 경증 질환은 응급실로 가지 않고 집 근처 병·의원, 약국을 이용할 수 있도록 스마트폰 앱이나 120, 119로...
식품용 살균제는 식중독을 예방하기 위해 과일이나 채소 등 식품을 살균하는 목적으로 사용하는 물질로 과산화수소, 차아염소산나트륨, 차아염소산수 등 7개 품목이 허용되고 있다.
방역용 소독제는 ‘코로나19 살균·소독제품의 안전한 사용을 위한 세부지침(환경부)’에 따라 환경부가 승인한 제품(방역용)이나 신고된 제품(자가소독용)을 사용하고, 해당 지침 등에...
보건당국은 단체 식중독으로 파악하고 정확한 감염 경위 등을 조사하고 있다.
# 경기도 안산에서 유치원 집단 식중독 사고가 발생한 지 두 달여가 됐지만, 여전히 감염경로가 확인되지 않고 있다. 6월 12일 첫 환자가 발생한 이 유치원에선 원생 113명을 포함해 총 118명이 식중독 증상을 보였고, 이 중 71명이 장출혈성 대장균 양성 판정을 받았다. 경찰은 식중독이...
이후 보건당국의 역학조사 결과, 이들은 모두 식중독을 일으키는 살모넬라균에 감염된 것으로 나타났다.
B모 어린이집 집단 식중독 사태는 자칫 묻힐 수도 있었다. 실제로 일부 원아들은 지난달 26일 처음으로 식중독 의심 증상을 보였지만, 해당 어린이집은 당일 아무런 조치를 취하지 않은 것으로 알려졌다.
이후 학부모들이 직접 나서 3일 후인 같은 달 29일 오전...
◇안산시, 집단 식중독 유치원…17일까지 폐쇄 연장
집단 식중독 사고가 발생한 유치원의 폐쇄 기간이 17일까지로 추가 연장됐습니다. 8일 안산시는 식중독 발생 원인이 밝혀지지 않은 만큼 면밀한 역학조사를 하겠다고 밝혔는데요. 안산시에서 질병관리본부, 식품의약품안전처, 교육 당국 등 협력해 식중독 사고 원인을 조사 중이라고 말했습니다. 이어...
위반내용에 따라 20만 원부터 300만 원의 과태료가 부과된다.
박유미 서울시 시민건강국장은 “올해는 평년보다 기온이 더 높을 것으로 예상해 식중독 취약시설에 선제적 조처를 하겠다”며 “신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대응으로 자칫 소홀할 수 있는 급식시설에 대한 점검도 촘촘히 강화할 계획”이라고 말했다.
대해서는 북구지역의 경우 관내 전체 180개 학교의 등교를 오는 12일까지 중지하기로 했다.
또한, 광주 관내 전체 초·중학교는 하루 등교 인원을 전체 학생의 3분의 1 내외(고등학교는 3분의 2 내외)로 제한할 예정이다.
한편 유 부총리와 정 본부장은 집단 식중독 사태가 발생한 경기 안산지역 유치원의 원생 치료 상황을 살펴보고 역학조사 결과 등도 공유하기로 했다.
◇집단 식중독 피해 안산 유치원 학부모들, 해당 유치원장 고소
안산 유치원 집단 식중독 사태와 관련해 피해 학부모들이 유치원 원장을 경찰에 고소했습니다. 학부모들은 28일, 식품위생법 위반과 업무상 과실치상 등의 혐의로 유치원 원장을 안산상록경찰서에 고소했다고 밝혔습니다. 이들은 사고 원인뿐만 아니라, 급식 보존식을 보관하지 않은 행위가...
현재 보건당국은 원생들이 단체 급식을 통해 장출혈성 대장균에 감염된 것으로 추정하고 있지만, 유치원에서 제공된 음식 중 일부가 규정대로 보관되지 않아 원인 물질을 특정하는 데 어려움을 겪고 있는 것으로 전해졌다.
또한 당국은 식중독 발생 등에 대비해 보관해 둬야 할 음식 재료를 일부 보관하지 않은 책임을 물어 해당 유치원에 과태료 50만원을 부과했다....