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  • 동아제약 ‘챔프시럽’·대원제약 ‘콜대원키즈펜시럽’ 제조·판매중지 해제
    동아제약 ‘챔프시럽’·대원제약 ‘콜대원키즈펜시럽’ 제조·판매중지 해제
    식품의약품안전처는 동아제약의 ‘챔프시럽’과 대원제약의 ‘콜대원키즈펜시럽’에 대한 제조·판매 중지 조치를 해제했다고 10일 밝혔다. 식약처는 올해 4~5월 갈변현상과 미생물한도시험 부적합이 확인된 ‘챔프시럽’과 상분리 현상이 발생한 ‘콜대원키즈펜시럽’의 전체 제조번호 제품에 대해 회수하도록 권고하고, 원인 분석과 제제개선 조치가 완료될 때까지...
    2023-08-10 10:11
  • 새송이버섯, 호주에서 브런치로…'K-칵테일 키트' 영국 아마존서 판매
    새송이버섯, 호주에서 브런치로…'K-칵테일 키트' 영국 아마존서 판매
    이에 농식품부와 aT는 전통주와 함께 모과 시럽, 음료 등으로 구성된 'K-칵테일 키트'를 기획해 입점, 판매, 홍보까지 지원하는 온라인 판촉 활동을 하고 있다. 키트에는 칵테일 레시피를 넣어 유명 인플루언서와 함께 칵테일 제조, 시음 영상까지 제작할 예정이다. 권 이사는 "영국 현지에서 높아지는 한국 주류에 대한 인기에 힘입어 한국의 전통주를 영국...
    2023-08-05 08:00
  • 디저트 성지 찾아 삼만리? 편의점에 다 있습니다만
    디저트 성지 찾아 삼만리? 편의점에 다 있습니다만
    누룽지와 같이 고소하면서도 바삭한 식감과 함께 시럽 코팅이 부서질 때 느껴지는 진한 단맛과 버터가 특징이다. 세븐일레븐 관계자는 “(도시락 케이크 인기는)합리적인 가격, 맛, 디자인 세박자가 맞았다”며 “냉장 디저트의 가격이 대체로 3000~4000원대인 것과 비교하면 가격이 높지만 최근 물가가 치솟은 탓에 베이커리 케이크 가격과 비교하면 절반도 안...
    2023-07-22 08:00
  • 누룽지 식감 크루아상 ‘크룽지’, 이마트24에 상륙
    누룽지 식감 크루아상 ‘크룽지’, 이마트24에 상륙
    이 제품은 식감이 누룽지처럼 고소하고 바삭하며 시럽 코팅이 부서질 때 단맛과 버터 부드러운 풍미를 느낄 수 있다. 이마트24는 최근 편의점 디저트에 대한 고객의 수요가 늘면서 새로운 품목을 확대할 방침이다. 실제로 회사는 지난해 디저트 상품 매출 데이터를 분석한 결과 전년 대비 2.6배(157%) 증가했고 올해 상반기 역시 지난해 대비 84%로 성장세다. 손주현...
    2023-07-21 10:22
  • [마감후] ‘시럽급여’ 논쟁의 가벼움
    [마감후] ‘시럽급여’ 논쟁의 가벼움
    제도 개선을 위해 연 ‘실업급여제도 개선 민당정 공청회’에서 남자와 달리 여자, 계약기간 만료, 젊은 청년의 경우 실업급여를 받아 쉬고, 해외여행을 가거나 명품 선글라스를 사며 즐긴다는 발언이 나온 것이다 실업급여가 달콤한 보너스가 된다는 뜻의 ‘시럽급여’라는 말도 언급됐다. 정치권의 이같은 발언은 실업급여 자체에 대한 폄훼로 보인다. 소수의 사례를...
    2023-07-19 06:00
  • [정책에세이] 실업급여 개편, 정석대로 합시다
    [정책에세이] 실업급여 개편, 정석대로 합시다
    그런데 실업급여 개편 논의가 엉뚱하게 ‘시럽급여’ 논란으로 비화하고 있다. 12일 국민의힘 노동개혁특별위원회 공청회에서 나온 발언들이 논란이 됐다. 참석자들은 수급자들이 실업급여를 받아 샤넬 선글라스를 사고, 해외여행을 다닌다고 지적했다. 또 실업급여를 ‘달콤한 보너스’란 뜻의 ‘시럽(syrup)급여’로 표현했다. 실업급여 수급자들에 대한 일종의...
    2023-07-16 12:40
  • 박용진 “대통령실, 폭우 피해 속출하는데 김건희 뒷수습만...정신 나간 작태”
    박용진 “대통령실, 폭우 피해 속출하는데 김건희 뒷수습만...정신 나간 작태”
    박 의원은 “특히나 대한민국 전체가 물난리를 겪고 있는 이 상황에서, 그런 사람들이 ‘시럽급여로 샤넬 선글라스’ 운운하니 얼마나 기가 찰 노릇인가. 이 물난리에 대통령실이 재난 대응보다 김건희 여사 아이쇼핑 논란 뒷수습에 더 바쁘다는 게 분노스러울 따름”이라고 덧붙였다.
    2023-07-16 10:56
  • 민주 "與 '시럽급여', 실업급여자 조롱…권력자의 오만"
    민주 "與 '시럽급여', 실업급여자 조롱…권력자의 오만"
    더불어민주당은 14일 정부여당이 최근 실업급여 제도개선 공청회에서 일부 악용사례를 이유로 '시럽급여' 표현 등을 사용한 데 대해 "실업급여자를 조롱했다"며 맹비판했다. 이재명 대표는 이날 국회에서 열린 최고위원회의에서 "노동자들이 스스로 내는 부담금으로 실업급여를 받는데 마치 적선하는 것처럼 생각하는 정부여당 태도가 참으로...
    2023-07-14 12:10
  • 당뇨병학회 “‘아스파탐’ 등 비영양감미료 섭취 권고하지 않아”
    당뇨병학회 “‘아스파탐’ 등 비영양감미료 섭취 권고하지 않아”
    당뇨병학회는 “당뇨병환자에서 설탕, 각종 시럽 등의 첨가당이 포함된 탄산음료, 스포츠음료, 커피, 농축과즙으로 만든 과일주스 등의 섭취는 가급적 중단하거나 줄이도록 권고하고 있다”면서 “첨가당을 대체해 비영양감미료가 포함된 제품을 이용하는 경우 첨가당의 섭취를 줄일 수 있다는 보고가 있으나 최근 비영양감미료에 대한 다양한 위험성이 보고되고 있어...
    2023-07-13 15:14
  • 중국은 싫지만…푸바오·탕후루·마라탕은 예외 [요즘, 이거]
    중국은 싫지만…푸바오·탕후루·마라탕은 예외 [요즘, 이거]
    ‘빙탕후루( 冰糖葫芦)’로도 불리는 탕후루는 산사나무 열매를 막대에 꽃아 시럽처럼 끓인 설탕을 입힌 중국 화북 지역을 대표하는 겨울 간식인데요. 그 모양만큼이나 맛도 예쁜 탕후루죠. 코로나19 팬데믹 이후 더 인기를 끌게 됐는데요. 당시에는 집에서 직접 만들어 먹는 방법까지 유튜브를 통해 공유되기도 했습니다. 특히 요즘은 10대들의 대표 디저트로 자리 잡는...
    2023-07-11 16:14
  • 의약품도 아스파탐 ‘발암물질’ 논란…제약사도 긴장
    의약품도 아스파탐 ‘발암물질’ 논란…제약사도 긴장
    의약품 복용 시 쓴맛이 느껴지는 항생제 시럽이나 씹어야 하는 츄정 등에서 주로 사용된다. 다만 식약처는 현재 허가된 의약품 등에 변경은 거의 없을 것으로 보고 있다. 식약처 관계자는 본지와 통화에서 “아스파탐이 2B군으로 분류돼 하루 복용량이 줄어들더라도, 현재 의약품에 들어가는 아스파탐이 워낙 미량이라 현재 상황과 크게 다르지 않을 것”...
    2023-07-04 15:07
  • 어린이·청소년 3명 중 1명은 WHO 당류 섭취 권고기준 초과
    어린이·청소년 3명 중 1명은 WHO 당류 섭취 권고기준 초과
    식약처는 일상 속에서 당류를 줄이기 위해서 △탄산음료를 반으로 줄이거나 물 또는 탄산수 마시기 △커피 마실 때 설탕이나 시럽 제외하기 △음료 마실 때 식품 포장의 영양정보 확인 후 덜 단 제품 선택하기 △간식으로는 과자·빵·떡류, 빙과류보다는 신선한 과일 먹기 등이 도움 된다고 안내했다. 식약처 관계자는 “앞으로도 우리 국민의 당류 섭취 실태...
    2023-06-29 10:36
  • SSG닷컴, 한국·캐나다 수교 60주년 기념 ‘캐나다 위크’ 연다
    SSG닷컴, 한국·캐나다 수교 60주년 기념 ‘캐나다 위크’ 연다
    소고기, 랍스터, 메이플 시럽 등 캐나다산 특산품은 물론 아크테릭스(아웃도어), 에티튜드(세제), 오더락(반려), 카프리나(바디케어) 등을 정상가 대비 최대 60% 할인한 가격으로 판매한다. 수교 기념 특별 프로모션도 준비했다. 행사기간 해당 상품을 구매한 고객 110명을 선정해 바닷가재 요리 전문 레스토랑 ‘바이킹스워프’ 식사권과 주한 캐나다 대사관이 자체...
    2023-06-29 10:19
  • 권오상 식약처 차장 “소아 해열제 안정공급 최우선으로”
    권오상 식약처 차장 “소아 해열제 안정공급 최우선으로”
    권오상 식품의약품안전처 차장은 품질이 확보된 소아용 해열제의 안정적인 공급과 지원 방안을 모색하기 위해 아세트아미노펜 시럽제 생산업체인 충북 충주시에 있는 ‘텔콘알에프제약’을 방문했다고 2일 밝혔다. 권 차장은 시럽제 생산시설을 시찰하고 광동제약이 판매하는 ‘내린다시럽’의 생산 현황과 증산 계획을 점검하는 자리에서 “최근 코로나19 방역 조치...
    2023-06-02 13:30
  • “동아제약 ‘챔프시럽’ 갈변 현상, 인도산 첨가제 때문”
    “동아제약 ‘챔프시럽’ 갈변 현상, 인도산 첨가제 때문”
    19일 국회 보건복지위원회 소속 신현영 더불어민주당 의원이 식약처로부터 제출받은 자료에 따르면 동아제약은 갈변 현상이 발생한 챔프시럽 제품 첨가제로 국내산 ‘D-소르비톨’대신 인도산 ‘D-소르비톨’이 사용됐다고 보고했다. 동야제약 측 보고에 다르면 이 인도산 D-소르비톨에 함유된 철 성분이 촉매 역할을 해 발생한 캐러멜화 반응과 메일라드 반응으로 인해...
    2023-05-19 14:39
  • “400만원씩 챙겼는데…경쟁 점포 들어오자 매출 반토막” [커피공화국의 역설②]
    “400만원씩 챙겼는데…경쟁 점포 들어오자 매출 반토막” [커피공화국의 역설②]
    커피, 에이드의 시럽, 컵, 빨대 등 본사에서 구입하는 재료비는 매출의 60% 내외다. 임대료는 보증금을 제외하고 월 250만 원, 평일 점심시간과 오후 등 특정 시간과 주말에 쓰는 아르바이트 직원의 인건비로 한 달에 300만 원을 쓴다. 여기에 전기료와 공과금 등 50만 원을 빼면 한 달에 가져가는 몫은 약 400만 원이었다. 1500원 짜리 아메리카노만 팔았다고 가정할 때...
    2023-05-19 05:01
  • 상분리 현상…어린이 해열제 ‘콜대원키즈펜시럽’ 판매 중지
    상분리 현상…어린이 해열제 ‘콜대원키즈펜시럽’ 판매 중지
    상분리 현상으로 안전성 우려가 제기된 대원제약의 어린이 해열제 ‘콜대원키즈펜시럽’이 판매가 중단됐다. 17일 식품의약품안전처는 어린이 해열제 ‘콜대원키즈펜시럽’을 제조한 대원제약에 자발적 회수를 권고하고 제조·판매를 잠정적으로 중지하도록 조치했다고 밝혔다. 또 식약처는 콜대원키즈펜시럽과 동일한 방법으로 제조되는 다나젠...
    2023-05-18 09:06
  • 어린이 해열제 ‘콜대원키즈펜시럽’ 잠정 제조·판매중지
    어린이 해열제 ‘콜대원키즈펜시럽’ 잠정 제조·판매중지
    식품의약품안전처는 최근 ‘상분리’ 현상이 확인된 대원제약의 ‘콜대원키즈펜시럽’ 및 동일한 제조방법으로 대원제약이 수탁제조하는 다나젠의 ‘파인큐아세트펜시럽’에 대해 사용기한이 남은 모든 제품을 ‘자발적 회수’를 하도록 권고하고 잠정 제조·판매중지 조치했다고 17일 밝혔다. 상분리 현상은 투명액(맑은액)과 불투명액(흰색)으로 분리되는 현상을...
    2023-05-17 17:54
  • 녹색 음료의 반란…‘메론소다’에 울고 웃는 사람들 [요즘, 이거]
    녹색 음료의 반란…‘메론소다’에 울고 웃는 사람들 [요즘, 이거]
    멜론 시럽과 탄산수만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다. 투명한 컵에 1/4 정도 멜론 시럽을 넣고, 탄산수를 넣고 잘 섞은 뒤 취향에 따라 얼음, 설탕, 다른 추가적인 것을 넣으면 되는데요. 이 단순하고도 단순한 음료가 한국에 넘어와 ‘감성 음료’로 사랑받고 있습니다. 그 특이한 색과 달달한 맛, 또 여러 토핑이 “예쁘다”라는 소감으로 마음에 쏙 들어온 겁니다....
    2023-05-16 16:22
  • 카브루, 생 하이볼 출시…‘케그 형태’ B2B 시장 공략
    카브루, 생 하이볼 출시…‘케그 형태’ B2B 시장 공략
    카브루의 생 하이볼은 술과 시럽을 레시피에 맞게 직접 섞어야 하거나 별도의 전용 기계가 필요한 기존 하이볼과 달리 업소용 대용량 케그에 완성품을 담은 RTS(Ready To Serve) 제품이다. 레스토랑이나 펍 등에서도 보다 쉽게 하이볼을 만나볼 수 있도록 생맥주와 같은 형태로 개발했다. 일반적인 20L 케그 타입으로 별다른 준비 과정 없이 얼음 잔에 따르기만 하면 된다....
    2023-05-09 10:31
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