신세계그룹은 급격히 성장하고있는 T커머스 시장에서 우수 중소기업 상품을 집중적으로 판매, 판로를 확대하는 새로운 성장 모델을 구현할 계획이다.해외소싱상품과 함께 피코크 순희네 빈대떡 등 경쟁력 있는 이마트 자체상표(PL) 상품들을 전면에 내세우고, 신세계인터내셔날이 수입하는 패션·잡화 상품도 선보일 방침이다.
신세계쇼핑은 발굴한 상품을 그룹...
이마트는 ‘피코크’ 브랜드를 통해 송추가마골 고추장불고기, 삼원가든 갈비탕, 서울 광장시장의 순희네빈대떡, 대구 송림동태탕 등 전국 유명 맛집의 음식을 간편식으로 내놓았다.
청정원은 특급호텔 셰프 경력이 있는 국제요리대회 수상자인 셰프가 직접 개발한 프리미엄 요리안주 ‘쿠킨’을 출시했으며, 풀무원은 전 신라호텔 수석주방장이 직접 개발한...
지난해에 1300여개 규모의 이마트-중소기업 공동상품(PL) 신규개발도 매년 12% 이상씩 늘려 향후 10년후에는 4000여개로 확대 할 계획이며, 광장시장 순희네 빈대떡’과 ‘송추가마골 요리공식’ 같은 전국적으로 인기 있는 스타 중소협력회사와의 공동상품개발 및 스타상품 육성에도 주력한다는 방침이다. 지역사회 소득증대를 위해서 로컬푸드를 집중 육성할 계획이다....
앞서 신세계백화점 본점은 올해 초 가메골 손만두 등 인근 남대문시장의 유명 먹거리 특별전을 열었고 이마트는 지난 3월 ‘도쿄 식품 박람회 2014’에 서울 광장시장 명물인 ‘순희네 빈대떡’을 냉동 간편 가정식으로 만들어 출품했다.
신세계그룹은 간헐적으로 열렸던 전통시장 스타상품 특별전을 정기행사로 바꿔 진행하고 백화점뿐만 아니라 이마트...
서울광장시장 명물로 이름났던 ‘순희네빈대떡’은 이마트 가정간편식으로 개발돼 점차 인지도를 넓히면서 대형마트와 재래시장 ‘윈-윈’ 사례로 손꼽힌다.
이마트 김태호 바이어는 “전주 한옥마을을 찾는 관광객이 지난해 508만명에 달할 만큼 전주 명물 맛집에 대한 소비자들의 이미지가 좋은 데다 집객 효과도 커 행사를 기획했다”며 “일회성 행사가 아닌...
또한 서울 광장시장 순희네 빈대떡과 공동 개발한 냉동 ‘순희네 빈대떡’도 선보였다. 추정애 순희네 빈대떡 사장이 빈대떡 제조비법을 이마트에 전수해주고, 국내 전류 전문제조업체가 레시피대로 빈대떡을 만들어 그 맛을 담아냈다. 두 제품 모두 광장시장, 삼원가든 매장 모습을 제품 패키지에 담아 맛집에서 갓 가져온 듯한 느낌을 구현했다.
롯데마트는 스타...
한편 신세계 본점은 21일부터 27일까지 지하 1층 식품관에서 ‘제2회 남대문시장 맛집 투어’를 진행한다. 전통시장 먹거리의 대표격인 순희네 빈대떡, 30년 전통의 중앙족발, 100% 손으로만 만든 가메골 손만두, 쫄깃쫄깃한 야채호떡으로 유명한 호떡삼국지 등 다양한 남대문 먹거리들이 백화점 식품관에 펼쳐질 예정이다.
이마트가 대형마트 최초로 전통시장 맛집과 제휴해 출시한 ‘순희네 빈대떡’ 상품을 세계 무대에 선보인다.
이마트는 4일부터 7일까지 일본 치바현 치바시에서 열리는 ‘됴쿄 식품박람회(FOODEX JAPAN 2014)’에 순희네 빈대떡 상품을 비롯해 삼계탕, 떡볶이 등 간편가정식 상품을 출품한다고 3일 밝혔다.
됴쿄 식품박람회는 올해로 39회째를 맞는 세계 3대 규모의...
15일까지 운영되는 이 코너를 통해 신세계는 부산 국제시장 ‘승기 씨앗호떡’, 서울 광장시장 ‘순희네 빈대떡’, 군산 광명시장 ‘키조개볶음’ 등 전국 유명 시장 맛집 9곳의 인기 메뉴를 판매했다.
롯데백화점은 오는 14일부터 다음달 2일까지 본점 갤러리에서 30억원 규모의 미술작품을 판매한다. 총 30억원 상당의 전시 작품들은 이우환·김창렬·천경자 등 국내 유명...