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  • "얼리버드 통했다" 이마트 추석 선물세트 사전예약 42% ↑
    "얼리버드 통했다" 이마트 추석 선물세트 사전예약 42% ↑
    웻에이징(Wet-aging) 숙성 기술을 적용한 시그니처 한우 1+등급 등심세트 역시 30% 가량 물량을 늘려 2500여 세트를 준비했다. 5만 원대 선물세트가 강세였던 수산물 선물세트에서도 올해는 10만 원 이상 선물세트 매출 신장률이 두드러졌다. 10만 원 이상 수산 선물세트는 17.3% 늘었고, 매출 비중은 56%에 달했다. 그 중에서도 굴비 선물세트 매출이 35.8% 증가했는데, 이...
    2021-08-29 06:00
  • 현대백화점, 추석 정육선물세트 역대 최대 물량 준비
    현대백화점, 추석 정육선물세트 역대 최대 물량 준비
    화식한우 소담 난(蘭)세트(15만 원)’도 새롭게 선보인다. 또한 MZ세대를 겨냥해 맛집과 협업한 정육 선물세트를 새롭게 선보인다. 서울 3대 고기 맛집으로 유명세를 타고 있는 몽탄ㆍ뜨락ㆍ금돼지식당과 협업해 각 식당의 시그니처 메뉴로 구성한 ‘몽탄 우대갈비 세트(18만 원)’, ‘뜨락 숙성 스테이크 세트(50만 원)’, ‘금돼지식당 금돼지 로스 세트(13만 원)...
    2021-08-17 09:12
  • 해피콜, ‘국대 조미료’ 다시다와 제휴 프로모션
    해피콜, ‘국대 조미료’ 다시다와 제휴 프로모션
    이번 제휴는 다시다의 ‘다시다 프리미엄 골드’ 숙성한우와 멸치디포리 2종 출시를 맞아 이뤄졌다. 해피콜은 구매 고객에게 좋은 혜택을 추가로 제공하고, 다시다는 국물 요리를 하려는 고객에게 신제품 체험 기회를 제공한다는 측면에서 성사됐다. 해피콜은 다시다와의 제휴 프로모션을 주요 유통 채널인 대형 할인점과 백화점 내 입점 매장과 이커머스에서...
    2021-04-28 09:04
  • 신세계백화점, 네이버팜과 ‘파머스 마켓’ 개최…생목이 버섯·성주 참외 등 특산물 판매
    신세계백화점, 네이버팜과 ‘파머스 마켓’ 개최…생목이 버섯·성주 참외 등 특산물 판매
    이 외에도 인산죽염, 보성녹차, 완도 다시마, 천연 거봉 와인으로 숙성시킨 고등어 등이 있다. 신세계백화점 바이어가 엄선한 인기 상품도 만나볼 수 있다. 행사 기간 동안 성주 참외, 김해 블루베리, 안성 한우 등 생산지와 직접 거래한 우수 지역 특산물도 함께 소개한다. 특히 성주 참외는 우리나라 최대 참외 생산 지역인 경북 성주에서 올해 첫 생산한 햇참외다. 성주...
    2021-04-08 06:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 소불고기 맛집 '불○○○○○'…수도권 최고의 소불고기 TOP 5
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 소불고기 맛집 '불○○○○○'…수도권 최고의 소불고기 TOP 5
    옹기 숙성한 씨간장으로 맛을 낸 불고기 양념이 이 집의 비결. 미식관 한우 불고기 정식은 1만7000원, 한우 불고기 추가시 1만5000원에 판매한다. 수도권 최고의 소불고기 TOP 5 '불○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-02-26 17:18
  • 비대면 트렌드 확산에 신세계百 설 선물 매출 '사상 최대'
    비대면 트렌드 확산에 신세계百 설 선물 매출 '사상 최대'
    주요 품목별로는 정육(한우) 51.8%, 수산 45.4%, 농산 53.3%, 건강/차 58.2%, 주류 48.4% 등의 신장률을 보였다. 1월 4일부터 24일까지 진행한 예약판매 역시 전년 대비 79.5% 늘었다. 무엇보다 정부가 설을 맞아 농수산물 선물 허용가액을 한시적으로 20만 원까지 상향 조정하면서 10만~20만 원대의 선물세트를 찾는 수요가 많았다. 대표적으로 ‘안성마춤 한우행복(13만 원)...
    2021-02-07 09:13
  • [설 선물] "프리미엄 먹거리로 채운다" 롯데홈쇼핑 '설마음 한상' 특집전
    [설 선물] "프리미엄 먹거리로 채운다" 롯데홈쇼핑 '설마음 한상' 특집전
    이번 설에는 명절 시즌마다 인기가 높은 프리미엄 전국 특산품, 신선식품, 한우 등의 물량을 대량 확보해 선보인다. 30일 오전 9시 20분에는 ‘최유라쇼’를 통해 ’횡성축협한우 정육세트’를 판매한다. 최고급 한우를 선별해 국거리(400g), 등심(400g), 불고기(400g) 등 다양한 부위를 하나의 세트로 구성했다. 31일 오전 10시에는 150분 동안 ‘최유라쇼 설 특집방송’...
    2021-01-28 05:00
  • 프리미엄 설 선물 '날개'…이마트ㆍSSG닷컴 20만원 이상 매출 증가 뚜렷
    프리미엄 설 선물 '날개'…이마트ㆍSSG닷컴 20만원 이상 매출 증가 뚜렷
    SSG닷컴은 이마트에서만 판매하던 제주 흑한우, 저온숙성 WET에이징 한우 등 20만~30만 원대 피코크 프리미엄 상품을 추가로 선보여 고객 수요 잡기에 나선다는 방침이다. 신세계백화점몰에서는 250만 원 최상급 ‘명품 한우’ 상품까지 선보인다. 수산은 ‘정담 명가어찬 영광굴비 특선5호(10마리, 23만9000원)’, ‘다미원 영광 참굴비 행복(10마리, 22만8000원)...
    2021-01-21 06:00
  • 롯데푸드, 설 선물세트 90여종 판매
    롯데푸드, 설 선물세트 90여종 판매
    또엄선된 국산 한우와 국산 돼지고기로 만든 △‘로스팜 엔네이처 한돈한우’ 세트, 우수한 품질로 이름난 의성 마늘과 100% 국산 돼지고기로 만든 △‘의성마늘 로스팜’ 등의 세트도 있다. ‘혼합세트’는 캔햄과 함께 주방에서 활용도가 높은 여러 식품을 모았다. 참기름, 올리고당은 물론 히말라야 핑크솔트, 천연 다시마 분말 등의 고급 조미료를 혼합세트...
    2021-01-18 09:56
  • 갤러리아百, 22일부터 설 선물세트 본 판매 개시… ‘설렌타인’ 준비한다
    갤러리아百, 22일부터 설 선물세트 본 판매 개시… ‘설렌타인’ 준비한다
    이상 숙성이 가능한 ‘샤또 라뚜르 세트’ △최단 기간에 로버트 파커 100점을 가장 많이 획득한 와인 ‘헌드레드 에이커 세트’ 등을 준비했다. 이외에도 갤러리아는 지난 추석 명절부터 진행한 ‘카카오톡 선물하기’를 통해 가성비가 좋은 5만 원대 선물부터 50만 원대 프리미엄 선물까지 다양하게 선보인다. 대표 상품으로는 △한우 VIP 세트 △애플망고...
    2021-01-17 09:15
  • 현대그린푸드, 그리팅몰서 신축년 맞이 '반갑소(牛) 기획전'
    현대그린푸드, 그리팅몰서 신축년 맞이 '반갑소(牛) 기획전'
    대표 제품은 설탕 대신 홍시로 자연 단맛을 내어 건강하게 즐기는 '홍시 버섯 불고기(300g, 8800원)', 국내산 뿌리채소를 풍성하게 넣은 '뿌리채소 한우 갈비찜(700g, 4만 원)', 제철에 수확한 무와 5년 숙성한 어간장을 사용해 깊은 감칠맛이 일품인 '소고기 무국(700g, 5600원)' 등이다. 행사 기간 2만원 이상 구매 고객에게는 그리팅몰 포인트에서 사용할 수 있는 포인트...
    2021-01-03 09:09
  • CJ푸드빌, 빕스·계절밥상 등 RMR 메뉴 선봬
    CJ푸드빌, 빕스·계절밥상 등 RMR 메뉴 선봬
    ‘숙성담은 불고기’, ‘LA 양념 갈비’, ‘마늘 간장/고추장 닭갈비’ 등이 준비됐다. 이외에도 ‘마늘 간장 쪽갈비’, ‘매콤 고추장 쪽갈비’, ‘죽순 섭잔적 구이’, ‘닭날개 간장 구이’ 등 취향에 맞게 선택하기 좋다. 더플레이스는 쿠킹박스 6종을 준비했다. 쿠킹박스는 매장에서 직접 셰프들이 손질하고 조리한 신선한 재료와 노하우를 담은 레시피 카드로...
    2020-12-16 10:43
  • 롯데백화점, '라방'으로 랍스터·한우 스테이크 밀키트 판매...최대 35% 할인
    롯데백화점, '라방'으로 랍스터·한우 스테이크 밀키트 판매...최대 35% 할인
    이번에 선보이는 프리미엄 밀키트 3종은 CJ프레시웨이의 ’랍스터 쉬림프 플래터’, ‘시즈닝 한우 스테이크’, ‘숙성 연어 스테이크’다. 백화점 고객들의 니즈를 반영하기 위해 롯데백화점이 상품 기획 단계부터 개발까지 함께 참여했다. 신제품 출시와 라이브방송을 기념해 17일부터 19일까지 밀키트 상품 3품목과 디저트로 함께 즐길 수 있는 파스키에 케이크...
    2020-12-16 08:25
  • 생트러플ㆍ씨간장ㆍ한우 특수부위…롯데百 이색 추석선물 인기
    생트러플ㆍ씨간장ㆍ한우 특수부위…롯데百 이색 추석선물 인기
    담긴 ‘한우 특수 부위 세트’ 95만 원, 국내산 진귀한 명품 버섯인 상황버섯과 영지버섯, 표고 중 으뜸인 백화고를 엄선해 구성한 ‘숲속愛 명품 버섯 세트’ 20만 원, 이탈리아 120년 전통의 명품 올리브 오일 브랜드 ‘로렌조’의 최상급 올리브 오일과 50년간 숙성시킨 발사믹으로 구성한 ‘로렌조 올리브 오일&50년산 발사믹(with 딸기) 세트’ 38만 원이다. 또한...
    2020-09-20 06:00
  • [한가위 선물] 신세계백화점 “한우 맛집 메뉴 집에서 즐기세요”
    [한가위 선물] 신세계백화점 “한우 맛집 메뉴 집에서 즐기세요”
    신세계백화점은 강남구 삼성동에 위치한 한우 오마카세 전문 ‘모퉁이우’, 수요미식회 한우 안심 맛집 압구정의 ‘우텐더’, 최상급 숙성한우 전문 청담의 ‘우가’, 프리미엄 한우 전문 압구정의 ‘설로인’과 함께 상품을 기획해 유명 맛집의 대표 음식을 집에서도 쉽게 즐기도록 준비했다. 또 180g~200g씩 나눠 소량 분리포장으로 담아 보관과 한 끼 조리에...
    2020-09-17 18:42
  • 파크 하얏트 서울, 추석 선물세트 출시
    파크 하얏트 서울, 추석 선물세트 출시
    ‘코너스톤 시그니처 육류 세트(35만 원)’는 투뿔 한우의 살치살, 꽃등심, 안심, 채끝 등심까지 최고급 육류 부위를 담아냈고, 육즙과 감칠맛을 높여줄 통후추도 함께 증정한다. 한우 부위별로 한국 전통 문양이 돋보이는 상자에 고급스럽게 포장해 특별한 사람에게 주는 명절 선물을 고민하고 있는 이들에게 제격이다. 올해 처음 선보이는 ‘다문 디저트 플레이트...
    2020-08-26 10:03
  • “밥상 물가 잡는다” 유통업계, 농수산물 할인 판매 나서
    “밥상 물가 잡는다” 유통업계, 농수산물 할인 판매 나서
    해양수산부와도 협업해 어가 돕기 차원에서 마이홈플러스 회원 대상 수산물 3종을 20% 할인해 HACCP(해썹, 식품안전관리인증기준) 인증 숙성 송어회(120g, 팩) 및 송어회 국수(150g, 팩) 각각 7990원, 1만320원, 옛날에 메기매운탕(1100g, 팩)은 1만1920원에 선보인다. 롯데마트도 26일까지 ‘대한민국 농할 갑시다’ 캠페인의 일환으로 한우 등심과 국거리, 불고기 등을...
    2020-08-20 10:21
  • "긴 장마에 잃은 입맛, 호텔에서 되찾으세요"…여름 제철 메뉴는?
    "긴 장마에 잃은 입맛, 호텔에서 되찾으세요"…여름 제철 메뉴는?
    제주 향토 음식 명인 1호 김지순 명인의 수제자 이연태 셰프가 선보이는 특제 한방 소스에 숙성시킨 ‘갈비찜’, ‘흑돼지 묵은지찜’, ‘성산포 은갈치 조림’을 맛볼 수 있다. 중식 메뉴 3종은 모두 제주산 식재료를 활용한 ‘팜 투 테이블(Farm to Table)’ 테마로 구성됐다. 메뉴는 멘보샤에 애플 망고를 곁들인 ‘애플 망고 멘보샤’, ‘흑돼지 탕수육’, ‘궁보...
    2020-08-07 14:29
  • 이마트, 한우 상품성 높인다...에이징·텐더라이징 상품 8종으로 확대
    이마트, 한우 상품성 높인다...에이징·텐더라이징 상품 8종으로 확대
    에이징과 텐더라이징은 이마트의 축산 전용 센터인 미트센터에서 직접 진행하며 상품 확대를 위해 숙성고를 기존보다 2배 이상 확대했다. 이마트가 한우 에이징을 확대하는 이유는 비싼 가격으로 인해 한우를 찾는 소비자가 줄자 상품성을 높이는 한편 비선호 부위를 에이징을 통해 구이용으로 재탄생시켜 등심 등 특정 부위에 소비가 쏠리는 현상을 분산시키기...
    2020-07-29 06:00
  • 복날엔 삼계탕만?…bhc, 이색 복날 메뉴 추천 할인 이벤트
    복날엔 삼계탕만?…bhc, 이색 복날 메뉴 추천 할인 이벤트
    이중 ‘골드킹 콤보’는 오랜 시간 발효시킨 숙성 간장과 달콤한 꿀을 사용해 소스의 맛이 깊고 깔끔해 기본에 충실하면서도 완성도가 높다는 평가를 받으며 부분육 메뉴의 인기를 주도하고 있다. bhc치킨은 초복과 중복이 있는 7월 한 달 동안 배달앱인 배달의 민족에서 ‘콤보 시리즈’를 포함한 치킨 한 마리 전 메뉴에 대해 2000원 할인 이벤트를 진행한다. bhc가...
    2020-07-16 11:29
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