해양수산 8대 전략 신산업은 △해양에너지 △해양자원 개발 △첨단 해양장비 △해양바이오 △수산식품가공 △스마트양식 △스마트해상물류 △친환경 선박이다.
해수부는 선정위원회의 심사를 거쳐 최종 지원대상사업을 선정하고 사업당 최대 1억 원 범위(총 지원규모 4억 원)에서 컨설팅 비용의 최대 70%까지 지원할 계획이다.
특히 해수부가 추진하는 연구개발(R...
2030년까지 2조 원으로 확대하고 일자리 2만개 창출과 어가소득 증대를 이뤄 나갈 계획이다. 수출은 2억 달러까지 확대를 추진한다.
윤현수 해수부 수산정책관은 "어묵업계가 국경을 뛰어 넘어 힘차게 도전할 수 있도록 튼튼한 어묵산업 기반을 마련하겠다"며 "이번 발전방안을 차질 없이 추진해 수산식품산업의 혁신성장을 이끌겠다”고 말했다.
수산가공품의 수출 비중도 약 40%까지 증가하면서 부가가치 창출 효과도 꾸준히 커지고 있다.
하지만 당초 올해 수산식품의 수출 전망은 밝지만은 않았다. 미·중 무역 갈등, 주요 교역국의 경제 위축 등 수출에 부정적인 요인들이 상존했기 때문이다. 그럼에도 올해 10월까지의 수산물 누적 수출액은 전년 대비 3.3%가 증가한 19억7000만 달러를 기록할 정도로...
(석간)
△수산물 저온유통체계 구축 방안 마련
△국내 최초 비브리오균 10종 동시 검출·판별법 개발
△천일염 및 전통가공식품 상생협력을 위한 업무협약체결
4일(화)
△김영춘 장관 10:00 국무회의(서울-세종 영상)
△김양수 차관 상임위 법안소위(국회)
△남극 세종과학기지 30주년 기념 국제세미나 개최(석간)
△바다 공간 품은 ‘바다로드뷰’...
KGC인삼공사의 건강식품 전문몰인 ‘정관장몰’(이하 정몰)에서는 23일부터 12월 2일까지(10일간) 제주도지사가 품질을 인증한 제주산 상품을 엄선해 판매하는 ‘JQ인증 상품 특별 기획전’을 진행한다고 밝혔다.
이번 행사는 제주도산 흑돼지를 비롯해 옥돔, 고등어, 갈치 등 수산가공품, 제주감귤을 활용한 식초와 주스 및 제주콩과 화산암반수를 활용한 전통장류...
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 발표한 ‘2018 가공식품 세분시장 현황 보고서’에 따르면 2016년 기준 국민 1인당 연간 빵류 소비량은 90개에 달했다. 이는 4년 전 대비 12개 늘어난 수준으로 나흘에 한 번꼴로 빵으로 식사를 대신하는 셈이다. 베이커리 전문점의 매출도 4년 사이 49.6% 증가했다.
실제로 쌀 소비량은 매년 줄고 있는 반면 빵 소비량은...
정부 지원으로 개발된 수산가공식품 7종이 민간에 기술이전돼 연내 상품화된다.
해양수산부는 수산식품산업 기술개발사업을 통해 국내외 소비 경향을 반영한 고부가가치 수산가공식품 7종을 개발해 대일씨에프 등 7개 기업에 기술이전을 완료했다고 4일 밝혔다.
해수부는 2016년부터 2020년까지 총사업비 109억 원을 투입해 새로운 식품개발에 어려움을 겪는 수산가공...
통영시는 수산가공식품업체의 역량제고를 위해 기업 중심형 거점단지 설계, 지속가능한 H/W구축, 산학연관 네트워크를 강화할 계획이다. 또 글로컬(글로벌(global)과 로컬(local)의 합성어) 수산가공식품 개발 및 상품화를 위해 소비자 맞춤형 제품 개발, 수출 지향형 마케팅 확대, 지역 관광자원과 연계한 마케팅도 강화하기로 했다.
이를 위해 해수부는 경남도...
19일 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 박완주 의원(더불어민주당, 충남 천안을)이 축산물품질평가원으로부터 제출받은 ‘2018년 2분기 축산물유통실태조사 보고서’에 따르면 주요 축산물의 평균 유통비율은 46.5%다. 오리고기가 34.7%, 돼지고기 41.3%, 쇠고기 47.1%, 닭고기 57.1% 순으로 닭고기의 유통비율이 가장 높다.
하지만 닭고기의 경우 계열 출하...
10회 째를 맞는 올해에는 해외 현지 맞춤형 제품 등 수출 가능성이 높은 수산가공식품을 발굴하는 데 중점을 두고 진행한다.
이번 대전에는 수산가공식품을 생산하는 경영체라면 누구나 응모할 수 있다. 단, 출품 제품은 콘테스트 기간 중 심사용 제품 제출이 가능한 국내 가공제품이어야 하며 신청서 제출 마감일을 기준으로 6개월 이상 국내에 판매되거나...
12일 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 박완주 의원(더불어민주당, 충남 천안을)이 농촌진흥청으로부터 제출받은 ‘벼 품종별 재배면적 연도별 추이’ 현황 자료에 따르면 ‘최고품질’ 품종의 올해 재배면적은 전체 벼 재배면적의 약 22.5%에 불과하다. 5년 전인 2014년은 22.7%로, 매년 20% 내외의 비슷한 수준이 유지되고 있다.
농진청은 고품질 쌀 개발을...
한 달전에 대형마트에서 사서 냉장고에 넣어 둔 식재료들은 장기보관이 용이한 가공식품, 레토르트를 제외하고는 오래돼 버리기 일수다. 특히나 신선도가 생명인 수산물은 엄두내기도 힘든 상황. 그런데 최근 A씨네 가족 저녁 밥상이 달라지기 시작했다. 싱싱한 광어회가 올라오고 재료 손질 필요없이 바로조리한 우럭 매운탕이 식탁에서 보글보글 끓고 있다. 반찬...
G마켓은 농림축산식품부 산하 농림수산식품교육문화정보원(농정원)과 최근 3개년(2016년 추석~2018년 설) 명절 선물 빅데이터를 살펴본 결과 이 같이 조사됐다고 18일 밝혔다. 해당 빅데이터는 명절 직전 2주를 기준으로, 축산, 과일, 통조림·캔, 홍삼 등 농정원에서 관리하는 대표 농림축산 인기 선물 4종을 대상으로 나이별 구매량을 비교 분석했다....
‘햄퍼 패키지’는 청과, 수산, 축산, 가공식품 등 식품관 내 상품으로만 구성할 수 있었던 DIY 명절 선물세트를 대폭 확대해 귀걸이, 지갑 등 작은 잡화 선물까지 원하는 가격에 자유롭게 골라 담을 수 있도록 했다. 이 같은 햄퍼 패키지는 AK플라자 전 점의 식품관 및 잡화 매장에서 선물용 상품을 자유롭게 고른 뒤 서비스 카운터에서 결제할 때 원하는 AK플라자 전용...
작년 생산실적이 1조 원 이상인 식품은 포장육, 우유류, 과자, 빵류, 수산물가공품 등 모두 18종으로 조사됐다. 식품별로 돼지고기 포장육(5조8935억 원) 1위, 쇠고기 포장육(4조5011억 원) 2위, 우유류(저지방·무지방·가공유류 등 포함, 2조5893억 원) 3위, 과자(2조2348억 원) 4위, 빵류(2조2172억 원) 5위로 전년과 순위는 동일했다. 그 뒤를 이어 수산물가공품...