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  • 정관장 정몰, PB까지 냈다...‘정몰초이스 글루타치온’ 첫 선
    정관장 정몰, PB까지 냈다...‘정몰초이스 글루타치온’ 첫 선
    정몰초이스 글루타치온은 순도 50%의 환원형 글루타치온효모추출분말 1000㎎(일회섭취량 기준)과 시너지 원료 8종을 복합 설계한 프리미엄 액상형 이너뷰티 제품이다. KGC인삼공사 관계자는 "정관장몰은 깐깐한 품질 관리와 함께 고객 참여형 이벤트·B급 광고·매장픽업 서비스 등 차별화된 마케팅 전략을 앞세워 현재 5000여 종의 상품이 입점한 대표적인...
    2023-08-01 11:13
  • 메드트로닉, 현대그린푸드·한독과 업무협약…“당뇨인 혈당관리 협력”
    메드트로닉, 현대그린푸드·한독과 업무협약…“당뇨인 혈당관리 협력”
    기술의 발전으로 손끝 채혈이 필요 없고 저혈당 및 고혈당 예측 알람을 제공하는 진화된 연속혈당측정기까지 등장했지만, 식사량에 따른 인슐린을 보다 정확히 파악하기 위해서는 환자가 탄수화물 섭취량을 계산해야 하기 때문이다. 특수의료용도식품으로 개발된 당뇨 식단은 정확한 양의 탄수화물을 제공한다는 점에서 탄수화물 섭취량 계산의 번거로움을 줄여줄 수...
    2023-07-24 11:00
  • 막걸리업계 “아스파탐 계속 사용 여부, 동종업계끼리 논의해 결정”
    막걸리업계 “아스파탐 계속 사용 여부, 동종업계끼리 논의해 결정”
    식약처에 따르면 2019년 기준 우리나라 국민의 아스파탐 평균 섭취량은 JECFA에서 정한 1일 섭취 허용량의 0.12%에 그쳤다. 국내 막걸리 업체 중 서울장수, 지평주조, 국순당 등은 단맛을 일정하게 유지하기 위해 그동안 제품에 소량의 아스파탐을 사용해 왔다. 서울장수는 달빛유자 막걸리를 제외한 모든 제품에, 지평주조는 지평생쌀막걸리, 지평생밀막걸리...
    2023-07-14 14:49
  • [종합] WHO “아스파탐, 발암가능물질 지정…일일 허용량 지키면 문제없다”
    [종합] WHO “아스파탐, 발암가능물질 지정…일일 허용량 지키면 문제없다”
    매년 6명 중 1명이 암으로 사망한다”며 “평가에 따르면 아스파탐은 일반적인 섭취량 내에선 주요 관심 대상이 아니지만, (발암과 관련해) 더 많은 연구를 통해 조사해야 할 잠재적인 영향이 있다는 것은 나타났다”고 설명했다. 이번 평가는 독립적인 결과를 내기 위해 IARC와 식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 공동으로 조사했다. IARC가 아스파탐 평가에...
    2023-07-14 08:27
  • ‘아스파탐’ 논란에…식약처 “안전성 문제 없어, 현행 사용 기준 유지”
    ‘아스파탐’ 논란에…식약처 “안전성 문제 없어, 현행 사용 기준 유지”
    IARC는 아스파탐과 같은 물질 자체의 암 발생 위험성을 평가하는 기관으로 실제 섭취량을 고려해서 평가하지 않는다. 섭취량과 관계없이 사람이나 실험동물에서 암을 유발하는지에 대한 연구자료를 토대로 발암가능물질을 분류하고 있으며, 실험동물이나 사람에게 암을 유발한다는 증거가 충분하지 않을 경우 2B군으로 분류하고 있다. 참고로 IARC는 술, 가공육...
    2023-07-14 07:30
  • 피클도 발암물질 ‘2B군’이라는데…아스파탐, 얼마나 위험?[이슈크래커]
    피클도 발암물질 ‘2B군’이라는데…아스파탐, 얼마나 위험?[이슈크래커]
    실제로 한국인의 아스파탐 섭취량은 ADI 기준치 내에 있는 것으로 조사됐는데요. 2019년 식품첨가물 기준 및 규격 재평가 ADI대비 국민전체 섭취량 비교 결과 아스파탐의 경우 0.12%로 집계됐습니다. 식약처는 ‘1일 허용량 이내로 먹는다면 안전하다’고 안내하고 있습니다. 식약처에 따르면 체중 35kg인 어린이가 다이어트 콜라 1캔(250㎖·아스파탐 약 43mg 함유)을 하루에...
    2023-07-05 15:53
  • [BioS]동아ST, NASH·비만치료제 집중 “임상개발 박차”
    [BioS]동아ST, NASH·비만치료제 집중 “임상개발 박차”
    DA-1726은 비만 동물모델에서 기존 GLP-1 유사체인 ‘세마글루타이드(semaglutide)’, GLP-1/GIP 이중작용제 '티제파티드(Tirzepatide)' 대비 더 많은 음식 섭취량에도 불구 우수하거나 유사한 체중감소 효과를 확인했고, 에너지 대사에 관여하는 지표들의 개선도 관찰했다. 또한 지방분화를 유도한 세포에서 글루카곤 수용체 작용에 기인한 지방생성 억제효과를...
    2023-06-30 09:14
  • 어린이·청소년 3명 중 1명은 WHO 당류 섭취 권고기준 초과
    어린이·청소년 3명 중 1명은 WHO 당류 섭취 권고기준 초과
    식품의약품안전처는 2021년 국민건강영양조사를 바탕으로 국민의 가공식품을 통한 당류 섭취량을 분석한 결과를 29일 공개했다. WHO는 가공식품으로 섭취하는 당류를 1일 총열량의 10% 미만(1일 2000㎉ 섭취 시 당류 50g)으로 권고하고 있다. 2021년 가공식품·우유·과일 등 전체 식사를 통한 국민의 하루 평균 총 당류 섭취량은 57.6g으로 나타났다. 이중 가공식품을 통한...
    2023-06-29 10:36
  • [BioS]동아 뉴로보, ‘GLP-1/GCG’ 전임상 "ADA 구두발표"
    [BioS]동아 뉴로보, ‘GLP-1/GCG’ 전임상 "ADA 구두발표"
    이번 데이터에 따르면 DA-1726은 비만 동물모델에서 GLP-1 유사체 ‘세마글루타이드(semaglutide)’와 유사한 음식 섭취량에서 더 높은 체중 감소 효과를 나타냈으며, GLP-1/GIP 이중작용제 ‘티제파티드(tirzepatide)’ 대비 더 많은 음식 섭취량에도 불구 유사한 체중감소 효과가 확인됐다. 포도당, 트리글리세라이드, 총 콜레스테롤(T-CHO)과 같은 대사...
    2023-06-28 15:59
  • ‘가성비’ 편의점 도시락, 나트륨 과다…하루 기준치 최대 86%
    ‘가성비’ 편의점 도시락, 나트륨 과다…하루 기준치 최대 86%
    “나트륨 섭취를 줄이기 위해서는 제품 구매 시 영양성분 표시사항을 확인해야 한다”고 밝혔다. 이어 소비자원은 “나트륨 함량이 적은 제품을 선택하고 반찬 섭취량을 적절하게 조절할 필요가 있다”며 “설문조사 결과, 편의점 도시락과 같이 컵라면을 먹는다고 답변한 소비자가 44%였는데 이 경우 나트륨 과다 섭취를 더욱 주의해야 한다”고 당부했다.
    2023-06-28 15:35
  • 뉴로보 파마슈티컬스. 美 당뇨학회서 비만치료제 체중 감소 효과 발표
    뉴로보 파마슈티컬스. 美 당뇨학회서 비만치료제 체중 감소 효과 발표
    전임상 연구 데이터에 따르면 DA-1726은 비만 동물 모델에서 GLP-1 유사체 세마글루타이드(Semaglutide)와 유사한 음식 섭취량에도 불구하고 우수한 체중 감소 효과를 나타냈으며, GLP-1, GIP 이중작용제 티르제파티드(Tirzepatide) 대비 더 많은 음식 섭취량에도 불구하고 유사한 체중 감소 효과가 확인됐다. 포도당, 트리글리세라이드, 총 콜레스테롤(T-CHO)과...
    2023-06-28 09:39
  • 한국인 10%만 생채소 매일 섭취...김재원 휴롬 대표 "섭취량 인지ㆍ확대 활동 전개할 것"
    한국인 10%만 생채소 매일 섭취...김재원 휴롬 대표 "섭취량 인지ㆍ확대 활동 전개할 것"
    휴롬은 한국영양학회와 국민들의 채소ㆍ과일 섭취량 인지와 실천을 위한 캠페인을 전개할 예정이다. 휴롬은 한국영양학회와 19일 서울 중구 웨스틴조선 호텔에서 ‘생애전주기 채소과일 섭취 국민건강 프로젝트’ 기자간담회를 개최했다. 한국인의 채소과일 섭취 실태를 조사해 분석하고, 건강한 식습관을 위한 방안을 제언하기 위해 마련다. 이날 한국인의...
    2023-06-19 14:33
  • CJ제일제당, 프로틴 시리즈 출시…단백질 수요 확대 겨냥
    CJ제일제당, 프로틴 시리즈 출시…단백질 수요 확대 겨냥
    프로틴 두부, 프로틴 에그스프레드, 프로틴 생면은 동물성, 식물성 단백질원을 골고루 사용했고 제품 당 단백질 함량을 일일 권장섭취량(50~60g)의 3분의 1 이상으로 높였다. 패키지에도 프로틴 함량을 숫자로 크게 표기해 빠르게 인지할 수 있도록 했다. 프로틴 두부는 두부에 닭가슴살을 넣은 담백한 제품으로 1개당 단백질 함량이 24g이다. 프로틴 에그 스프레드는...
    2023-06-19 09:28
  • [기고] 여름철 별미 ‘냉 메밀국수’, 한방으로 볼 땐 어떨까?
    [기고] 여름철 별미 ‘냉 메밀국수’, 한방으로 볼 땐 어떨까?
    인체에 수분이 갑작스럽게 늘면 체내 전해질 농도를 낮추고 혈액량을 증가시켜 심장에 부담을 주므로 국물을 마실 때는 의도적으로라도 섭취량을 조절하는 습관이 필요하다. 냉 메밀국수의 곁들임 메뉴로서 ‘돈까스’도 큰 인기를 구가 중이다. 시원한 면발과 육수를 즐기는 중간마다 바삭하고 따뜻한 돈까스를 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있어 찾는 이들이 많다....
    2023-06-03 09:00
  • 센트룸, 1500억 원 규모 기능성 프로바이오틱스 시장에 출사표
    센트룸, 1500억 원 규모 기능성 프로바이오틱스 시장에 출사표
    면역 기능 증진에 도움을 주는 베타글루칸이 354.32㎎(식약처 고시 1일 최대 섭취량)과 아연, 셀렌까지 더했다. 센트룸 프로바이오 나이트케어는 국내 최초로 선보이는 수면 건강과 장 건강을 동시에 챙길 수 있는 기능성프로바이오틱스 제품이다. 수면의 질 개선에 도움을 줄 수 있는 원료인 유단백가수분해물(락티움)과 프로바이오틱스. 비타민 B6가 함유됐다. 3종...
    2023-05-31 13:03
  • ‘관절 건기식’ 꽂힌 제약사…3000억 시장 도전
    ‘관절 건기식’ 꽂힌 제약사…3000억 시장 도전
    제품은 4단계 공정으로 불순물을 최소화한 순도 98% 프리미엄 MSM 2000mg과 새우, 게 등 갑각류의 주성분인 키틴에서 추출한 N-아세틸글루코사민(NAG) 500mg, 수용성 칼슘 210mg 등 각 기능성 원료의 하루 최대 권장 섭취량을 함유하고 있다. GC녹십자웰빙도 올해 3월 액상형 제품 ‘관절엔 리나린’을 선보였다. 주원료인 리나린은 GC녹십자웰빙이 10년간 연구 끝에...
    2023-05-24 05:00
  • “어린이 프로바이오틱스 가격 최대 10배 차이…일부 제품, 유산균 함량 미달”
    “어린이 프로바이오틱스 가격 최대 10배 차이…일부 제품, 유산균 함량 미달”
    조사대상 18개 제품 중 17개 제품이 1일 섭취량 당 8억~310억 CFU(균의 수를 나타내는 단위)를 보여 건강기능식품 기준(1억 CFU/g)에 적합한 것으로 확인됐다. 일동제약의 ‘지큐랩 우리아이 유산균 멀티비타 츄어블’이 310억 CFU로 가장 많았고, 아이배냇의 ‘아이배냇 꼬마 유산균 츄어블’은 유산균수가 5500만 CFU로 건강기능식품의 기준에 미달해 부적합했다. 아이배냇은...
    2023-05-23 14:07
  • 인테이크, ‘이노센트 식물성 닭가슴살 큐브 매콤깻잎, 블랙페퍼’ 출시
    인테이크, ‘이노센트 식물성 닭가슴살 큐브 매콤깻잎, 블랙페퍼’ 출시
    단백질은 1회 제공량(100g) 기준으로 19g을 함유해 1팩을 섭취하면 1일 단백질 권장 섭취량의 35%를 섭취할 수 있다. ‘이노센트 식물성 닭가슴살 큐브 블랙페퍼’는 촉촉한 식감의 닭가슴살에 은은한 블랙페퍼 향이 어우러져 알싸하고 담백하게 즐길 수 있는 제품이다. 후추 맛과 향이 매콤하면서도 은은하게 감돌아 심심하지 않게 닭가슴살 특유의 퍽퍽함과 밋밋함...
    2023-05-11 15:55
  • 콜마BNH, ‘여주추출물’ 美 FDA 신규 건강기능식품 원료 승인
    콜마BNH, ‘여주추출물’ 美 FDA 신규 건강기능식품 원료 승인
    콜마비앤에이치는 미국 FDA의 NDI 승인을 발판삼아 미숙여주주정추출분말의 기능성과 섭취량을 개선한 제품을 개발하고, 국내외 시장 진출 확대에 속도를 낸다는 계획이다. 콜마비앤에이치 관계자는 “이번 NDI 승인은 글로벌 시장에서의 연구개발(R&D) 기술력을 입증 받은 것”이라며 “지속적인 혈당 관련 건기식 연구를 통해 글로벌 시장에서 K...
    2023-04-20 09:03
  • ‘약주’는 없다…적당한 음주도 건강에 해로워
    ‘약주’는 없다…적당한 음주도 건강에 해로워
    음주·건강 연관성 연구 100건 새롭게 분석‘적당한 음주 옹호’ 과거 연구 오류·결함 많아적포도주도 건강에 나빠 …암·부정맥 등 유발캐나다 “알코올 섭취량과 관계없이 해로워” 적당한 음주는 술을 전혀 마시지 않는 것보다 건강에 더 좋고, 심지어 장수에 도움이 된다는 기존의 연구가 사실이 아닌 것으로 드러났다. 뉴욕타임스(NYT)는 최근 음주와 건강의 연관성에...
    2023-04-08 16:00
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