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고혈압 피해야 할 음식, 짜고 열량 높은 것...저혈압이라면 이 음식 '주의'

고혈압 환자에 권장하는 식품으로는 보리, 조 현미 등의 잡곡, 메밀, 율무, 생강차, 인삼차, 옥수수, 고구마 등이 있다. 채소, 과일류 중에서는 두부 및 콩류, 녹황색 채소, 야채 샐러드, 해초, 탈지유, 마늘, 부추, 파 등이 좋은 것으로 알려져 있다. 네티즌들은 "고혈압 피해야 할 음식, 맵고 짠건 당연히 안 좋다", "고혈압 피해야 할 음식, 고혈압 저혈압은...

2014-10-28 16:07
고혈압 피해야 할 음식, 라면ㆍ술 등 7가지 공개…고혈압 환자에 권장 음식은?

보건복지부에서 고혈압 환자에 권장하는 식품으로는 보리, 조 현미 등의 잡곡, 메밀, 율무, 생강차, 인삼차, 옥수수, 고구마 등이 있다. 채소, 과일류 중에서는 두부 및 콩류, 녹황색 채소, 야채 샐러드, 해초, 탈지유, 마늘, 부추, 파 등이 좋다. 이 밖에 달걀, 우유, 참께, 보리차 커피, 표고버섯, 가지, 귤, 인삼, 메밀 등도 고혈압 환자에게 권장하는 식품이다....

2014-10-28 13:50
인터컨티넨탈 파르나스, 8명 대표 셰프의 ‘셰프 매니저 위크’ 개최

또한, 다양한 성격의 행사를 책임지는 연회 주방의 최우영 셰프는 해산물에 유자청, 생강, 레몬즙 등을 넣어 만든 페루의 대표 요리인 세비체를 즉석에서 선보인다. 이외에 아시안 라이브의 박광묵 셰프의 해물 완자 자연송이 맑은 탕, 브래서리 고대영 셰프의 토마토 오징어 파스타, 연회 주방의 김병은의 마늘을 입은 양갈비, 김재선 셰프 참송이 한우 산적 등을 각각...

2014-10-28 11:18
쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 “늦가을 커플 스파 트리트먼트로 피로푸세요”

이어 스파 트리트먼트를 마치고 릴렉스 라운지에서 여유롭게 휴식을 취할 수 있으며, 몸을 따뜻하게 만들어주는 한국 전통차인 생강차가 제공된다. 11월 1일부터 11월 30일까지 진행되며, 가격은 2인 33만원(세금 포함)이다. 또한 쉐라톤 호텔은 이번 스파 트리트먼트를 이용하는 고객에게 엘레미스 수딩 카모마일 바디 클렌저를 선물로 제공한다. 호텔 측은...

2014-10-27 17:04
비염에 좋은 체조 이어 비염에 좋은 음식 화제...무엇이 있을까

비염에 좋은 음식으로는 대표적으로 생강이 있다. 생강가루를 꿀을 섞어 차로 마시면 비염에 효과가 있다. 도라지 역시 달여서 차로 마시면 호흡기나 기관지를 건강하게 해 비염 치료에 효과가 있다. 비염에 좋은 한약재로는 누릎나무 껍질(유근피)이 있다. 껍질을 넣고 달인 물로 코 속을 세척하거나 직접 마시면 비염 치료에 도움을 준다. 이 밖에도 녹차, 콩, 대추...

2014-10-27 10:30
편두통 유발 식품, 편두통 약에 카페인 함유?... 편두통에 좋은 음식은?

혈액순환을 원활하게 하고 혈압이 저하됨에 따라 나타나는 두통 완화 들국화차와 몸을 활성화시켜 체온이 낮아져 발생하는 편두통을 몸을 따뜻하게 해 없애주는 생강도 편두통을 앓는 사람에게 좋다. 카페인은 실제로 강한 편두통을 겪는 사람에게 일시적인 도움이 된다. 시중에서 파는 편두통 약에는 대부분 카페인이 함유됐다. 물론, 카페인 섭취에는 적정량을 섭취해야...

2014-10-24 21:59
부시리란 최대 2.5m 크기 어종…맛있게 먹는 요리법은?

찜은 무우와 다진 마늘, 생강즙, 파, 간장, 술, 설탕을 넣고 끓이면 된다. 물이 끓으면 토막난 생선을 넣고, 무우가 부드러워질때까지 중간불로 익힌다. 부시리란 방어류의 어종이란 소식에 네티즌은 "부시리란 큰 물고기구나. 요리법도 다양하네" "부시리란 어떤 영양소를 가지고 있을까" "부시리란 어종이 있는 줄도 몰랐네"등의 반응을...

2014-10-24 10:21
생강의 효능, 아라비안나이트엔 "신이 내린 정력제" 기술

*생강의 효능, 아라비안나이트선 "신이 내린 정력제" 생강의 효능이 화제다. 최근 온라인 커뮤니티 게시판에는 생강의 효능에 대해 묻는 질문이 많아졌다. 가을철을 맞아 감기에 시달리는 많은 이들이 생강을 찾기 때문이다. 일반적으로 알려진 생강의 효능은 신진대사 기능 회복과 해독 효과다. 생강 속 매운맛을 내는 진게론과 쇼가올이라는 성분이 티푸스와...

2014-10-21 14:37
생강의 효능, 구역질·설사 완화에 항암효과까지 ‘만능’

생강의 효능 생강의 효능이 화제다. 생강은 중국의 성인 공자가 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 챙겨 먹은 것으로 알려졌다. 최근에는 카레가루나 소스, 생강차, 생강술 등에 다양하게 이용된다. 생강은 구역질과 설사 치료에 탁월한 효능을 보인다. 생강에 들어있는 디아스타아제와 단백질 분해효소가 소화액의 분비를 자극하고 장 운동을 촉진시킨다. 살균...

2014-10-21 12:39
간장 게장 만드는 법, 양념장부터 꽃게 손질까지… 밥도둑 탄생 비밀은?

먼저 꽃게, 풋고추, 당귀, 감초, 청양고추, 간장, 소금 물엿, 마늘, 생강, 물을 준비한다. 꽃게는 솔로 씻어 물기를 미리 빼놓는다. 꽃게를 제외한 나머지 재료들을 섞어 끓여서 양념장을 만든다. 이 양념장을 식힌 다음 꽃게를 넣고 떠올지 않게 잘 눌러놓는다. 이 상태로 2일 정도를 놔둔 뒤 간장을 따라냈다가 다시 끓여 부어주기를 2~3회가량 반복해 꽃게에 양념이...

2014-10-04 13:27
송일국과 세 쌍둥이, 듀오락 전속모델 됐다

유산균 의 이미지와 잘 부합한다고 판단해 브랜드의 새로운 얼굴로 선정하게 됐다”고 설명했다. 한편, 듀오락 전 제품에는 쎌바이오텍의 세계특허 이중코팅 기술이 적용돼 유산균이 위에서 사멸하지 않고 장까지 안전하게 도달, 정착할 수 있도록 도와준다. 또한 마늘, 고추, 생강 등 강한 향신료를 자주 섭취하는 한국인의 장에서 추출한 ‘한국형 유산균’을 적용했다.

2014-09-15 08:51
명절 음식 응용요리, 발상의 전환으로 명품 거듭… "이렇게 다양할 수가"

목감기 예방에 좋은 배는 꿀과 생강에 함께 재워뒀다가 센 불에 끓어서 차로 우려낸다. 남은 나물은 녹두전을 만들 수 있다. 물에 불린 녹두를 곱게 갈아 쌀가루, 김치를 넣어 반죽을 만든다. 이를 팬에 노릇노릇하게 구워 먹으면 색다른 나물 맛을 느낄 수 있다. 하지만 전이 남는 경우에는 골칫거리가 될 수 있다. 이럴 때는 쇠고기 육수에 기본 채소와 청양고추로...

2014-09-09 18:49
‘생생정보통’ 동그랑땡 맛있게 만드는 법 “두부ㆍ고기 반죽이 포인트”

우선 재료는 돼지고기 600g 기준 당근 1/2개(160g), 양파 1개(430g), 쪽파 12뿌리(70g), 두부 1모(850g), 마늘 10개(35g), 생강 1/4쪽(20g), 후추 3g, 깨소금 15g, 소금 20g, 달걀 10개, 식용유 300㎖, 밀가루 250g 등을 준비한다. 두부 1모를 물에 10분간 삶고 반죽에 들어갈 쪽파, 양파, 당근, 생강, 마늘을 잘게 다져서 준비한다. 이어 삶은 두부를 건져서 찬물에 식힌 후 체에 걸러...

2014-09-06 22:49
동그랑땡 맛있게 만드는법…오래 걸리고 힘들어 “이것만 기억해”

두부가 익는 동안엔 당근이나 쪽파, 마늘, 생강 등을 잘 다져 놓는다. 어느새 익은 두부는 건져내 식혀 체에 거른다. 이 때 중요한 건 물기가 완전히 없어져야 한다는 점이다. 미리 다져 놓은 채소와 고기, 두부를 합쳐 양념을 해야 한다. 소금은 20g, 후추는 4g, 깨소금은 15g을 넣는다. 반죽은 각 재료의 원형을 알 수 없을 정도로 세게 한다. 여기서 일일이 후라이팬 위에서...

2014-09-06 17:16
롤 패치, 인간사냥꾼 케이틀린 가격 8000원… 다른 신규 스킨은?

달콤만땅주간에는 생강 쿠키 와드와 캔디, 컵케이크 아이콘은 물론 특별한 스킨 세트까지 저렴한 가격에 구입할 수 있다. 이벤트 기간 동안 9월 은퇴를 앞두고 있는 스킨 46종을 50% 할인된 가격으로 판매한다. 롤 패치 인간사냥꾼 케이틀린 끝판왕 베이가·프로젝트 야스오 스킨 공개 소식을 접한 네티즌들은 "롤 패치 인간사냥꾼 케이틀린 끝판왕...

2014-08-28 15:54
롤점검, 28일 오후 1시까지…'인간사냥꾼 케이틀린' 드디어 등장?

달콤만땅주간에는 생강 쿠키 와드와 캔디, 컵케이크 아이콘은 물론 특별한 스킨 세트까지 저렴한 가격에 구입할 수 있다. 이벤트 기간 동안 9월 은퇴를 앞두고 있는 스킨 46종을 50% 할인된 가격으로 판매한다. 롤점검 소식에 게이머들은 "롤점검, 이번엔 인간사냥꾼 케이틀린 등장하나" "롤점검, 업데이트 내용 안 밝히니 더 즐겁네" "롤점검...

2014-08-28 08:19
생생정보통 치즈불곱창… "여기가 홍대 곱창 맛집일세"

양념장에는 갈아넣은 양파와 일반 고춧가루, 청양고춧가루, 생강 등을 섞고 여기에 쥐똥고추를 넣어 매운맛을 살렸다. 또한 곱창을 손질하는 과정에서 커피로 씻어낸 후 불맛을 입혀 잡냄새를 없앴다고 전했다. 생생정보통 치즈불곱창 소식을 접한 네티즌들은 "생생정보통 치즈불곱창, 대박 먹고싶다" "생생정보통 치즈불곱창, 곱창은 왜 배달이...

2014-08-26 19:42
올 추석선물 ‘건기식’이 대세…프로바이오틱스 인기

또한 마늘, 고추, 생강 등의 자극적인 양념과 독한 술을 좋아하는 한국인의 장에서 분리한 '한국형 유산균'으로 한국인의 장 환경에 가장 적합하다. ◇ 홍삼, 명절 선물로 꾸준한 인기 = 홍삼은 사포닌 성분, 즉 진세노사이드의 면역력 강화, 체력증진, 피로회복에 대한 효능이 잘 알려져 국민 건기식으로 통하고 있다. KGC인삼공사의 정관장 '홍삼정 플러스'는 100...

2014-08-25 18:36
‘최고의 요리 비결’ 요리연구가 강명신, 입맛 당기는 최강레시피는?

▲오이 샐러드 만들기 재료 : 오이(1개), 소금(1T), 식초(1T), 양상추(200g), 양파(1/3개), 맛살(75g), 방울토마토(6개) 소스 재료 : 생크림(6T), 레몬즙(1T), 설탕(1 1/2T), 삶은 달걀노른자(2개), 생강즙(1t), 식초(2T), 소금(1t), 파슬리가루(약간), 후춧가루(약간) 1. 오이(1개)를 동그랗게 썬 뒤 설탕(1T), 소금(1T), 식초(1T)를 넣고 버무린 뒤 10분 정도 재운다 2. 면포에 오이를...

2014-08-22 10:00
여름철 날조개 먹다 자칫 '비브리오패혈증' 증상… 마늘 함께 먹으면 도움

열에 약해 56도 이상의 열로 5분 이상 가열하면 거의 소멸하고 염소에 약하며 염분이 없으면 죽는 특성이 있으니, 어패류는 가급적 흐르는 수돗물에 깨끗이 씻은 후 60도 이상 가열해 먹는 것이 좋다. 혹시 어패류를 날것으로 먹어야 하는 어쩔 수 없는 상황이라면, 세균에 대한 살균작용을 하는 생마늘이나 생강, 매실즙, 고추냉이 등을 함께 먹으면 도움이 된다

2014-08-19 08:05

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