◇BONIF(본죽&비빔밥 카페)
-수능 죽 도시락 사전 예약제
-‘불낙죽’ 등 예약 불티
수능 당일 부담 없는 음식으로 손꼽히는 죽. 본죽에서 ‘수능 죽 도시락’ 사전 예약제를 시행한다. 개인 보온 도시락을 가지고 미리 매장을 방문해 원하는 죽을 예약하면 지정한 날짜와 시간에 맞춰 포장해주는 서비스다. 수험생을 위한 대표 메뉴로는 ‘불낙죽’이 인기다....
재판부는 "본비빔밥과 본도시락 출시 계기나 경위·과정·설립 목적·업무 내용 등을 종합해보면 최 이사장이 본연구소를 운영하면서 비빔밥과 도시락 가맹사업을 계획한 후 독자적으로 메뉴를 개발했다고 보기 상당하다"며 "최 이사장의 본연구소는 회사와 단지 협력 관계에 있던 업체로 보인다"고 판단했다.
다만, 본우리덮밥과 관련해서는...
재판부는 본도시락, 본비빔밥 상표권에 대한 배임 혐의를 무죄로 봤다. 재판부는 “상표 창작 고안, 메뉴 개발 등이 아내 최복이의 아이디어와 노력, 자본으로 이뤄진 이상 최 씨 명의로 상표를 출원 등록할 합의적 이유가 있었다”며 “반드시 상표를 본아이에프 명의로 등록할 필요는 없었다”고 지적했다.
이어 “분쟁을 미연에 방지하기 위해 최 씨 명의로 상표를...
고객 기호에 따라 비빔밥으로 즐길 수 있도록 비빔 간장과 볶음 고추장도 동봉했다.
GS25 관계자는 “매년 가성비 좋은 명절 도시락을 선보이면서 고객들의 호응이 갈수록 커지고 있다”며 “올해 역시 명절 음식으로 알차게 채워진 도시락으로 혼추족들의 식사를 책임지겠다는 마음으로 상품을 출시했다”고 말했다.
피자 브랜드 파파존스는 혼추족을 위한...
고객들은 신한 쏠(SOL) 앱을 내려받고 가입을 진행한 후, 이벤트 페이지에서 이벤트 코드(GS25XSOL)르 등록하면, GS25의 인기 도시락 3종(큐브 스테이크, 치킨 몬스터, 정성가득 비빔밥)중 하나를 선택할 수 있으며, 도시락을 원하지 않는 고객들은 GS25 모바일 상품권(4000원권)을 선택할 수 있다.
GS25는 추석을 앞둔 시점에서 이번 이벤트가 진행됨에 따라 여러...
본아이에프 김 대표와 최 전 대표는 2006년 9월부터 2013년 5월까지 본도시락, 본비빔밥, 본우리덮밥 등의 상표를 회사가 아닌 자신들 명의로 등록하고 상표 사용료와 상표양도대금 명목으로 28억여 원을 받아 회사에 손해를 끼친 혐의를 받는다. 아울러 최 전 대표는 2014년 11월 회사를 퇴직하며 특별위로금 명목으로 회사 자금 50억 원을 받은 혐의도 있다.
김 대표와 최...
고추장 불고기, 마포식 돼지양념구이, 쌈장 치킨 등 ‘직화구이’를 비롯해 제철 재료로 만든 ‘계절 덮밥과 비빔밥’, 남녀노소 누구나 좋아하는 ‘주전부리’ 등 20여 종과 ‘계절밥상 도시락’ 3종이 배달 메뉴에 포함된다.
한 업계 관계자는 “갈수록 경영 환경이 악화하는 상황에서 매장에 손님이 찾아 오기만을 기다려서는 수익을 내기가 어렵게 됐다”며 “특히...
한솥도시락은 말복을 맞아 17일까지 치킨박스(중)을 1000원 할인, 치킨박스(대)를 2000원 할인하는 이벤트를 진행한다.
본죽에서는 16일 삼계전복죽 구매 시 전복량을 2배로 무료 업그레이드하는 '삼복 이벤트'를 실시한다. 본죽 측은 "이번 행사는 본죽, 본죽&비빔밥 카페 일부 매장에서만 진행하니 방문 전 이벤트 진행 여부를 매장에 확인해달라"고...
전복장 비빔 삼각김밥은 전복 내장 소스로 만든 비빔밥에 전복 볶음을 넣은 제품이다. GS25 관계자는 “6월부터 더위가 시작되는 시점을 고려해 지난해보다 한 달 일찍 보양 도시락을 선보이게 됐다”고 말했다.
세븐일레븐은 2월 인기 반찬으로 도시락을 구성해 도시락 메뉴의 정석을 보여주는 ‘도시락의 정석’ 시리즈를 선보인 데 이어 ‘도시락의 정석...
본죽 창업주인 김 대표 부부는 2006년 9월∼2013년 5월 '본도시락', '본비빔밥', '본우리덮밥' 상표를 회사가 아닌 자신들 명의로 등록하고 상표 사용료와 상표양도대금 28억2935만원을 받아 회사에 손해를 끼친 혐의를 받는다. 부인 최 전 대표는 2014년 11월 '특별위로금'이란 명목으로 회삿돈 50억원을 챙긴 사실도 적발돼 함께 재판에 넘겨졌다.
원앤원의 박 대표는...
직접 맛을 볼 수 있도록 하고 고객사 요청에 빠르게 피드백을 제공한 덕분이라고 생각합니다.”
‘본죽’이라는 브랜드로 소비자들에게 널리 알려진 본아이에프는 ‘본죽’을 비롯해 ‘본도시락’, ‘본죽&비빔밥 카페’ 등 한식 프랜차이즈를 운영하고 있다. 이 기업은 몇 년 전부터 B2B(기업 간 거래)사업에도 발을 들여놓고 하나둘씩 성과를 내고 있다....
제주항공은 비빔밥 외에도 기내에서 운항승무원과 객실승무원이 먹는 파일럿기내식과 스튜어디스기내식을 비롯해서 어린이를 위한 꾸러기도시락 등 특화된 메뉴를 판매하고 있다.
노선 별로는 승객의 특성을 고려해 다양한 기내식 메뉴를 개발하고 있다. 이달 판매를 시작한 한정판 동방신기 스위트 핑크 기내식(7만 원)은 일본 노선에서만 판매하고 있다....
이 도시락은 호박전, 동그랑땡, 한입고추튀김과 함께 돈불고기와 각종 나물 등을 정갈하게 담아 추석 분위기를 물씬 냈다.
주먹밥도 색동옷을 입었다. ‘풍성한 오색전 밥바(1600원)’는 주먹밥 중 가장 선호도가 높은 전주비빔밥 위에 맛살, 햄, 야채에 계란옷을 입혀 구워낸 오미산적을 통째로 올린 바(bar) 형태의 주먹밥이다.
◇덴비, 추석맞이 고객 프로모션...
1인 가구와 맞벌이 가정이 늘면서 가정간편식과 도시락이 주목받고 있는 가운데, 냉동밥 시장도 급성장 중이다.
18일 통계청에 따르면 1인당 쌀 소비량은 2012년 69.8㎏에서 2013년 67.2㎏, 2014년 65.1㎏ 계속해서 감소해 지난해 62.9㎏까지 줄었다. 30년 전인 1985년 128.1㎏에 비하면 절반 수준이다. 이에 반해 국내 냉동밥 시장 규모는 2012년 89억원, 2013년 100억원, 2014년...
전통비빔밥 추천이요”
Good"영양 도시락에 찌개까지 다양한 메뉴""흑미밥.기장밥 등 몸에 좋은 잡곡밥"Bad"타사대비 가격이 비싸""나물 반찬이 부족한 편"
CU 백종원 도시락 “집밥 같쥬?”출시일 2016년 1월메뉴 3종대표 메뉴 백종원 한판 도시락가격대 3500~4500원
-‘대세 셰프’ 백종원이 직접 메뉴 개발...
코리아세븐은 최근 ‘봄을 담은 야채비빔밥’과 국물이 있는 김치찌개도시락과 된장찌개도시락 등을 선보이며 도시락 품목을 늘렸다. 진화를 거듭해 식당에서만 맛볼 수 있었던 찌개 백반까지 개발한 것이다. 박대성 세븐일레븐 도시락 담당 MD(상품기획자)는 “국과 찌개를 선호하는 한국인의 식문화를 고려해 찌개 도시락을 개발했다”며 “맛뿐 아니라 영양까지...
‘봄을 담은 야채 비빔밥’은 냉이나물, 봄동, 소고기 볶음, 버섯볶음 등 6가지 재료를 고추장에 슥슥 비벼 먹는 도시락이다. 정갈하게 담긴 도시락은 마치 여자친구가 싸준 도시락처럼 보이기도 한다. 달래와 냉이, 도라지 등 3색 나물이 소고기 고추장과 어우러진 오곡 달래 냉이 삼각 김밥도 있다. 입맛 돋우는 봄나물과 매콤한 고추장은 간단하게 때우는 끼니도...
언제 먹어도 맛있는 제육덮밥과 흔히 볼 수 없는 메뉴인 마파두부밥 그리고 전투식량의 클래식인 고추장 야채비빔밥. 이렇게 세 가지 맛을 준비했어요.
Q2. 어떤 원리로 따듯해 지는거야?
발열 도시락은 과학입니다. 산화칼슘(CaO)이 물(H2O)과 반응할 때 수산화칼륨(KOH)을 만드는 데 이 과정에서 열이 발생하는 원리를 이용해 밥과 조리 음식을 뜨겁게 데워 먹도록...