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  • "도대체 안 오른 먹거리가 뭐지?"…식품ㆍ외식 가격인상 행렬 끝이 없다
    "도대체 안 오른 먹거리가 뭐지?"…식품ㆍ외식 가격인상 행렬 끝이 없다
    동원F&B가 지난달부터 자사 용기 죽 제품 12종의 편의점 공급가를 평균 15% 인상한 데 이어 CJ제일제당도 이달 1일부터 비비고 죽 가격을 뒤따라 인상했다. 비비고 소고기죽, 전복죽 등 280ｇ 제품 10종의 편의점 권장 소비자가격은 3900원에서 4500원으로 비싸졌다. ‘맥주 4캔=1만 원’ 공식도 깨졌다. 하이네켄, 칭다오, 버드와이저, 기네스 등 수입 맥주가...
    2022-02-04 15:04
  • [이슈&인물]문정훈 서울대 농경제사회학부 교수 "K푸드, K컬처와 통합마케팅 필요…BTS가 먹으면 끝"
    [이슈&인물]문정훈 서울대 농경제사회학부 교수 "K푸드, K컬처와 통합마케팅 필요…BTS가 먹으면 끝"
    김치 담그던 대상, 참치 잡던 동원F&B가 육류 관련 기업을 사들이거나 대체육 개발에 나서는 등 고기 사업을 미래 먹거리로 점찍고 나섰다. CJ제일제당은 ‘비비고 생선구이’ 생산라인을 2배 확대해 수산물 HMR(가정간편식) 사업을 본격화했다. 지속가능성 이슈가 떠오르면서 식물성 단백질에 대한 사회적 관심도 커졌다. 그는 식물성 단백질 중에서도...
    2022-01-27 15:00
  • 이마트24, 아마존 판매 1위 ‘서울시스터즈’와 도시락·라면 등 출시
    이마트24, 아마존 판매 1위 ‘서울시스터즈’와 도시락·라면 등 출시
    실제로 남대문 40년 전통 맛집 만두를 그대로 들여온 ‘가메골왕만두’는 냉동만두 상품군 부동의 1위인 비비고와 1, 2위를 다투고 있으며, bhc와 손잡고 선보인 뿌링클 시리즈는 마니아 고객을 위한 상품이었음에도 불구하고 각 상품군에서 2~5위를 차지하고 있다. 특히 뿌링클 볶음면은 국물 없는 라면 중 불닭볶음면에 이어 2위를 차지하고 있으며, 뿌링클햄버거는 3위...
    2022-01-18 09:26
  • CJ제일제당 글로벌ㆍ한국 본사 이원화…국내외 사업 두마리토끼 잡는다
    CJ제일제당 글로벌ㆍ한국 본사 이원화…국내외 사업 두마리토끼 잡는다
    일본은 ‘미초’와 ‘비비고’ 브랜드 대형화를 목표로 소비자 접점을 확대하고, 베트남은 김치와 가공밥, K-소스에 집중할 예정이다. 최은석 CJ제일제당 대표는 “올해는 그룹 4대 성장엔진 강화에 전사 역량을 집중해 글로벌 라이프스타일 기업으로의 더 큰 도약을 이뤄낼 것”이라면서 “이를 위해 국내 및 해외 사업의 권한과 책임을 부여하는 미래 지향적이며...
    2022-01-04 10:57
  • ['더K'의 한 해] 세계인의 식탁에 오른 K푸드
    ['더K'의 한 해] 세계인의 식탁에 오른 K푸드
    슈완스의 ‘파고다’와 ‘비비고’ 만두를 골프장 등에 팝업스토어를 열어 홍보하고, 현지인 입맛을 감안한 재료를 활용한 전략이 주효해 수출과 현지 공장 생산 판매액을 더한 미국 매출만 1조 원 이상을 기록했다. 글로벌 라면 시장 5위인 농심은 간판 제품인 신라면의 경우 6900억 원의 매출 중 절반이 넘는 3700억 원을 해외에서 거둬들였다. ◇당근 김치·비건 만두...
    2021-12-31 05:00
  • 글로벌 비건식품 시장 정조준… CJ제일제당, 식물성 김치·만두로 K푸드 열풍 잇는다
    글로벌 비건식품 시장 정조준… CJ제일제당, 식물성 김치·만두로 K푸드 열풍 잇는다
    국내용으로는 ‘비비고 플랜테이블 왕교자’ 오리지널, 김치맛 2종, 수출용으로는 야채맛, 버섯맛 만두와 ‘비비고 플랜테이블 김치'까지 총 3종으로 선보인다. 일찌감치 시장 조사와 테스트를 끝낸 호주, 싱가포르에 우선 선보인 뒤 향후 미국 등 진출 국가를 확대한다는 계획이다. 고기 없이 ‘비비고 왕교자’의 맛을 그대로 살린 ‘비비고 플랜테이블...
    2021-12-19 11:00
  • 겨울엔 국물이 '대세'…바질라면부터 짬뽕 순두부까지
    겨울엔 국물이 '대세'…바질라면부터 짬뽕 순두부까지
    ‘갈비 육개장’, ‘나주식 수육곰탕’, ‘건강한 부대찌개’, ‘산삼 배양근 삼계탕’, ‘한돈 김치찌개’, ‘소고기 보양 미역국’, ‘한우 사골육수’, ‘고깃집 된장찌개’, ‘시래기 추어탕’, ‘짬뽕 몽글 순두부’ 등이다. CJ제일제당은 ‘비비고 국물요리’ 프리미엄 신제품인 ‘비비고 도가니곰탕’과 ‘비비고 꼬리곰탕’을 출시했다. 프리미엄 국물요리...
    2021-11-02 10:54
  • 이른 추위로 당겨진 김장철…‘LG 디오스 김치톡톡’ 생산라인 풀가동
    이른 추위로 당겨진 김장철…‘LG 디오스 김치톡톡’ 생산라인 풀가동
    LG 디오스 김치톡톡 오브제 컬렉션은 △CJ제일제당 비비고, 대상 종가집, 풀무원 등 국내 대표 김치 브랜드의 포장김치 9종을 맞춤 보관할 수 있는 업계 유일 인공지능 맞춤 보관 기능 △김치맛을 살려주는 유산균을 일반 보관모드에 비해 최대 57배까지 늘려주는 뉴 유산균김치+ △고객들의 편의를 위해 적용한 소형 김치통, 투명 뚜껑 김치통 등을 갖췄다. 고객들은...
    2021-10-25 10:00
  • 美농구스타도 입고 美골퍼도 먹었다… CJ제일제당, '비비고' K메가 브랜드로 키운다
    美농구스타도 입고 美골퍼도 먹었다… CJ제일제당, '비비고' K메가 브랜드로 키운다
    고추장은 CJ제일제당이 비비고 만두, 비비고 김치, 김, 치킨 등과 함께 K푸드 육성 카테고리로 오래전부터 점 찍은 아이템이기도 하다. 실제로 국내 고추장 수출량은 올해 약 3870만 달러(한화 약 459억 원)를 기록하며 이미 지난해 절반 수출량을 웃돌고 있다. 방탄소년단(BTS)을 필두로 한 K팝, K드라마 등 한국산 콘텐츠에 등장한 떡볶이 등이 세계인의 입맛을...
    2021-10-18 15:48
  • "김치 과자까지?" 12년 만에 김치 무역흑자 전망...'K매운맛' 돌풍 잇는다
    "김치 과자까지?" 12년 만에 김치 무역흑자 전망...'K매운맛' 돌풍 잇는다
    만들며 비비고 한식 알리기에 동참했다. 넷플릭스 오리지널 드라마 '오징어게임'의 수혜를 톡톡히 보고 있는 삼양식품은 최근 불닭 소스 3종의 일본 판매를 개시했다. 삼양식품의 해외 소스 판매는 이번이 처음이다. 비빔면 최강자인 팔도는 김치를 담그기 시작했다. 가정간편식(HMR) 브랜드 강화 차원에서 팔도는 최근 매운맛 전문 브랜드 ‘틈새’에...
    2021-10-17 10:41
  • "셰프와 집에서 일대일 요리" 식품업계, 비대면 쿠킹클래스 '삼매경'
    "셰프와 집에서 일대일 요리" 식품업계, 비대면 쿠킹클래스 '삼매경'
    CJ제일제당은 최근 문화재청과 함께 유네스코 인류 무형유산인 한국의 김장 문화를 알리기 위해 박준우 셰프와 이탈리아 출신 방송인 알베르토 몬디와 함께 '비비고 김치' 라이브 랜선 클래스 행사를 진행한다고 밝혔다. 비비고 김치 쿠킹클래스는 30일 오후 7시 비비고 공식 유튜브 채널에서 라이브로 중계된다. 비비고 김치를 활용해 누구나 쉽게 따라할 수 있고 국내뿐...
    2021-09-29 15:00
  • LG전자, 대용량ㆍ편의성 모두 잡은 오브제 컬렉션 김치냉장고 출시
    LG전자, 대용량ㆍ편의성 모두 잡은 오브제 컬렉션 김치냉장고 출시
    스탠드형 디오스 김치톡톡에서만 이용할 수 있는 업계 유일 ‘인공지능 맞춤 보관’ 기능을 갖춰 CJ제일제당 비비고, 대상 종갓집, 풀무원 등 국내 대표 김치 브랜드의 포장김치 9종을 맞춤 보관할 수 있다. 고객들은 프리미엄 가구에 주로 쓰이는 페닉스, 고급스러운 느낌의 스테인리스 등 오브제 컬렉션 재질과 색상 중에서 선택할 수 있다. 신제품의 출하 가는...
    2021-09-24 10:00
  • LG전자, ‘디오스 김치톡톡’ 신제품 출시… ‘인공지능 맞춤보관’ 기능 강화
    LG전자, ‘디오스 김치톡톡’ 신제품 출시… ‘인공지능 맞춤보관’ 기능 강화
    지난해 CJ제일제당 비비고, 대상 종가집에 이 기능을 처음 도입한 데 이어 올해는 풀무원에도 확대 적용했다. 고객은 국내 대표 김치브랜드의 포장김치 9종을 맞춤 보관할 수 있다. 인공지능 맞춤보관 기능은 단순히 모드별 정해진 온도로 김치를 보관하는 것에 그치지 않고, 고객이 구입한 포장김치를 김치냉장고가 인식해 최적의 온도와 시간으로 알맞게...
    2021-08-29 10:00
  • 면발 짧은 라면ㆍ초장 같은 고추장...식품 수출 현지화 전략 통했다
    면발 짧은 라면ㆍ초장 같은 고추장...식품 수출 현지화 전략 통했다
    CJ제일제당 관계자는 “비비고 만두는 철저한 준비와 지속적인 투자를 바탕으로 매년 매출이 확대되면서 한국 식문화의 세계화를 이끄는 선두주자로 확실히 자리잡았다”라고 밝혔다. ◇김치ㆍ고추장ㆍ김도 수출 효자 대상은 현지 맞춤형 제품 다각화와 글로벌 인증 획득 제품 확대로 글로벌 시장에서 꾸준한 성장을 이어가고 있다. 김치와 고추장을 중심으로...
    2021-08-06 05:00
  • ‘K소스’끼리 해외서 매운맛 한판 승부
    ‘K소스’끼리 해외서 매운맛 한판 승부
    고추장은 CJ제일제당이 비비고 만두, 비비고 김치, 김, 치킨 등과 함께 K푸드 육성 카테고리로 오래 전부터 점 찍은 아이템이기도 하다. K푸드 세계화 브랜드인 '비비고'가 한국 고유의 매운맛을 해외 소비자들에게 친숙한 만두, 냉동밥 등과 함께 미국 소비자들에게 알리려는 전략이다. 갓추 출시로 미국 내 대표 핫소스로 자리잡은 스리라차 소스, 타바스코 소스 등에...
    2021-08-01 12:48
  • 반중ㆍ젠더 논란에 노재팬까지 재점화?...바람 잘 날 없는 유통가
    반중ㆍ젠더 논란에 노재팬까지 재점화?...바람 잘 날 없는 유통가
    CJ가 중국에서 생산해 현지 판매 중인 ‘비비고 만두’ 포장지에도 김치를 파오차이로 표기해 판매 중이고, 대상그룹이 운영하는 브랜드 ‘청정원’과 ‘종가집’은 중국에 수출하거나 현지에서 생산하는 김치를 파오차이라고 표기해 판매하고, 풀무원도 중국 현지 법인 ‘포미다식품’을 통해 생산·판매하는 김치에 ‘자른 파오차이(切件泡菜)’라는 이름을...
    2021-06-03 14:00
  • SSG닷컴, 그로서리 200종 엄선 최대 50% 할인
    SSG닷컴, 그로서리 200종 엄선 최대 50% 할인
    또한, 비비고 사골곰탕(18입, 1박스)’을 정상가 대비 20% 저렴한 가격에 구매할 수 있으며, '비비고 썰은 배추김치(900g)'와 '풀무원 유산균 포기김치(10kg)' 2종은 34% 할인한 가격에 판매한다. 'CJ제일제당 햇반 3입(210g*3입)'을 2+1 구성으로, '오뚜기 진비빔면(4봉)'을 31% 할인한 2400원에 판매하며, '이마트 6년근 홍삼정업(2입), ‘피코크 6년근 홍삼정 플러스’ 등...
    2021-06-03 06:00
  • [인포그래픽] 윤여정도 입성…'두유노클럽'은 만석
    [인포그래픽] 윤여정도 입성…'두유노클럽'은 만석
    두 번째)_뉴욕타임스 “윤여정 ‘최고의 수상 소감’” 찬사◇미어터지는 '두유노클럽' △영화_봉준호, 기생충(송강호, 최우식 등 출연진), 박찬욱, 윤여정△드라마_킹덤, 스위트홈△스포츠_박지성, 손흥민, 박세리, 박찬호, 류현진, 김연아, 페이커, 이세돌△음악_방탄소년단(BTS), K팝△기업_삼성, LG△애니메이션_뽀로로, 아기 상어△음식_김치, 만두(비비고), 떡볶이
    2021-04-27 17:01
  • '코로나 집밥'에 웃은 K푸드 기업, R&D는 뒷걸음?
    '코로나 집밥'에 웃은 K푸드 기업, R&D는 뒷걸음?
    CJ제일제당은 지난해 비비고 만두 돌풍을 일으키며 ‘K푸드’ 주역으로 활약, 사상 최고치 매출을 달성했음에도 2010년 1.58%였던 매출 대비 R&D 투자 비율은 2015년 1.36%, 2019년 1.12%로 꾸준한 감소세를 보였다. CJ제일제당 관계자는 "연구개발 비용만 보면 2019년 816억 원에서 지난해 1169억 원으로 처음으로 1000억 원을 넘어서면서 신장률이 43%에 이르고...
    2021-04-18 16:00
  • CJ제일제당, ‘비비고 김치 사계절 캠페인’ 실시
    CJ제일제당, ‘비비고 김치 사계절 캠페인’ 실시
    .CJ제일제당이 한결같은 맛을 내는 비비고 김치의 ‘사계절 캠페인’을 실시한다고 9일 밝혔다. 이번 캠페인은 ‘비비고 김치’로 사계절 언제나 변함없이 김치를 신선하고 맛있게 즐길 수 있다는 점을 알리기 위해 기획됐다. 김치는 담그는 계절이나 재료에 따라 맛이 달라지기 마련인데, ‘비비고 김치’는 CJ제일제당만의 비법으로 언제 먹어도 신선한 제철의 맛과...
    2021-04-09 08:59
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