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‘에그포비아’는 이제 그만…스타벅스ㆍ스무디킹, 계란 없는 ‘비건 베이커리’ 출시

신세계푸드는 동물성 재료를 일체 사용하지 않은 ‘비건 베이커리’를 개발했다고 19일 밝혔다. 꾸준히 늘어나는 채식주의자들과 ‘살충제 계란 파동’ 등으로 불안해진 소비자들을 모두 공략할 계획이다. 신세계푸드가 개발한 비건 베이커리는 계란, 우유, 버터를 사용하지 않는 대신 두유와 식물성 오일 등을 활용해 제품의 보습력과 식감을 살렸다는 평가다....

2017-09-19 09:37
[휴가철 꿀팁] 세월아 네월아∼ 공항에서 줄 서고 있는 당신은 ‘여행 下手’

생채소식, 순수 채식(비건), 유제품을 곁들인 채식(락토 오보), 회교도식, 유대인식, 유당제한식, 글루텐제한식, 연식(소화기 질환자나 위 계통 수술자를 위한 식사) 등 다양한 식사를 주문할 수 있다. 대한항공은 홈페이지에서 아시아나항공은 특별 기내식 예약센터(1588-8000)를 통해 출국 24시간 전까지 주문해야 한다. 제주항공, 진에어, 이스타항공 등 LCC는 항공 운임을...

2017-07-10 11:10
유명 디저트 카페 "이럴 거면 왜 오는거지?"…'손님 저격' 비판글 올려 논란 '일파만파'

이 카페는 계란과 유제품, 합성첨가물 등 채식가 뿐만 아니라 밀가루 음식에 거부감이 있는 이들을 위한 케이크, 일명 '비건 케이크'(Vegan cake)를 콘셉트로 케이크나 디저트 음식을 만들어 판매해왔다. 하지만 지난해 12월 tvN '수요미식회'에서 케이크 맛집으로 꼽히면서 유명해졌다. 이후 동네 주민과 단골손님만 찾아왔던 가게에 방송을 보고 찾아온 손님들이...

2017-03-13 15:05
[핫아이템]프리미엄 아이스크림 ‘인기’…‘이한치한’ 추위 날리는 달콤한 맛

이와 함께 아모리노는 비건 젤라또를 선보이고 있다. 아모리노 비건 젤라토는 디저트와 아이스크림에 필수라 할 수 있는 우유와 달걀을 넣지 않고 만들어 엄격한 채식생활을 일컫는 ‘비건’(Veganism)의 경우에도 안심하고 즐길 수 있는 메뉴이다. 프랑스 현지와 동일하게 국내에서도 10종을 판매하고 있다. 빙그레가 올 1월부터 자사 유통망을 통해 판매하고 있는...

2017-01-18 10:05
연초부터 실손보험료 최대 40% 올린 보험사들

보험연구원 관계자는 “철저한 언더라이팅, 보험금 지급 심사 없이 박리다매로 실손상품을 끼워팔기 하다 보니 소위 비건강체 가입자들이 더 몰려 보험금 지급 증가로 이어지는 것”이라고 말했다. 이처럼 기존 상품의 보험료 인상이 가속화되면 오는 4월 출시되는 신상품으로 갈아탈 유인이 더 커질 것이라는 관측도 나온다. 금융위원회는 지난해 12월...

2017-01-05 09:20
아모리노, 신세계百 하남에 4호점 오픈…대형몰 입점 확대

특히 아모리노는 지난 5월 프랑스에서 첫 출시한 비건젤라토의 신메뉴인 ‘라임바질’ 맛을 오픈 첫날 선보인다. 달걀과 우유를 넣지 않고 만든 비건젤라토 열 번째 메뉴인 라임바질 맛은 남아메리카의 신선한 라임과 지중해 연안의 향기로운 바질을 원재료로 만든 샤벗(소르베)으로 진한 바질향의 청량한 모히토 맛이 일품이다. 아모리노 관계자는 “올 상반기...

2016-09-06 17:30
순한 식물성분만 담은 진짜 100% 천연화장품 ‘블리쏘마’

유기농/그린코스메틱에 대한 규제가 까다로운 미국에서 제조된 화장품으로, 100% 식물성을 입증하는 비건(Vegan) 인증까지 획득했다. 비건 인증은 100% 식물성분을 입증하는 공인마크다. 완제품에 동물원료나 동물유래원료가 전혀 들어있지 않고, 동물실험을 하지 않으며, GMO(유전자변형원료)를 쓰지 않는 순수 100% 식물성분 제품에게만 부여된다. 블리쏘마의 스킨케어...

2015-09-23 10:12
중동 간 ‘스무디킹’, 2017년에 세계 매장 1000개 목표

특히 문화적 특성 상 비건 및 채식을 즐기는 소비층이 두터운 점을 감안, 그에 맞는 메뉴도 개발하고 ‘할랄’ 인증도 준비할 방침이다. 스무디킹은 2012년 스무디킹코리아가 미국 본사를 인수한 후 꾸준한 성과를 내고 있다. 미국 시장은 인수 이후 3년간 매장당 38.1%의 성장률을 기록하고 있다(2015년 6월 기준). 2015년 6월까지 신규 가맹 계약의 폭발적인 증가로...

2015-07-16 11:29
클럽 아우디녀, 음란물 유포 혐의 경찰 조사…"야동 팔아서 쇼핑몰 키우는 게 꿈"

그러나 이 씨는 지난달 24일 자신의 인스타그램에 "아무 제약이 없다면 어떻게 살고 싶으냐"는 질문에 "남친이랑 떡치는 거(성관계) 팔아서 돈 벌어서 비건 쇼핑몰 확장시키는 게 내 꿈"라고 적으며 자신의 의도를 드러냈다. 음란 영상을 팔아 개인 쇼핑몰을 키우겠다는 걸 공공연하게 밝힌 것이다. 앞서 앞서 이 씨는 지난 4월 13일 세월호 1주기를...

2015-07-08 09:52
런던 트라팔가 광장서 벌건 대낮에 대규모 누드 시위..."애들 보기 민망해"

World Vegan Day 지난 1일(현지시간) 세계 채식주의자의 날(World Vegan Day)을 맞아 영국 동물보호단체 회원 100명 가량이 런던 트라팔가 광장에 모여 누드시위를 벌였다. '동물을 인도적으로 사랑하는 사람들(이하 PETA)'이란 동물보호단체는 영국에서 매 초마다 255마리의 동물이 죽는다며 동물 도살에 대해 경각심을 주고 채식을 장려하기 위해 이같이...

2014-11-03 07:50
한화투자증권, 7월 주식매매 수수료 체계 개편

이번 리테일 제도 개편은 △오프라인 주식 매매 수수료 체계 개편 △주문채널별 수수료 체계 통합 △ 고객지원센터 기능 확대 △비건전매매 방지제도 도입 총 4가지로 구성된다. 주식 매매 수수료 체계는 정액 기본 수수료를 도입하고 정률 수수료를 낮춰 주문금액이 낮을 수록 수수료 부담이 증가하는 반면 주문금액이 높을 시 수수료 부담이 줄어들도록 조정된다....

2014-06-25 13:33
'인간의 조건' 콩고기 화제..."그냥 고기, 반했다", 뭐기에?

3일 밤 방송된 KBS2 예능프로그램 '인간의 조건'에서는 '고기 VS 밀가루 없이 살기 편'이 전파를 탄 가운데 김신영과 김영희가 비건카페에서 콩고기를 먹는 모습이 그려졌다. 이날 두 사람은 비건카페에서 콩고기로 만든 요리를 먹은 후 "그냥 고기 같다" "콩고기에 반했다"라며 감탄사를 연발했다. 콩고기란 콩과 감자, 양파, 마늘 등으로 만든...

2014-05-04 00:23
78세 채식 보디빌더 화제.."채식이 최상의 건강식"

고기는 물론 달걀이나 우유도 섭취하지 않는, 100% 식물성 식사를 고집하는 채식주의자(비건·vegan)인 짐 모리스(78)는 사람들에게 채식의 장점을 적극적으로 알리고 있다고 9일(현지시간) 미러가 보도했다. '동물을 윤리적으로 대하는 사람들(PETA)' 소속 회원 중 최고령 모델인 모리스는 "보디빌더로 활동하다가 대회 출전을 중단한 뒤 은퇴했다"며...

2014-01-12 10:34
‘단통법’ 찬성으로 돌아선 LG전자…삼성만 나홀로 반대

KT 표현명 사장대행은 “동일한 단말기라도 가격차가 큰 만큼 단말기 가격이 투명해야 한다”면서 “비건전한 유통구조를 건전하게 만들기 위해 단통법이 꼭 필요하다”고 말했다. LG전자도 기존 입장과 달리 단통법에 대해 기본적으로 찬성 입장을 밝혔다. 배원복 LG전자 부사장은 “영업비밀 자료가 공개되지 않는다는 것을 전제한다면 기본적으로 단통법 시행에...

2013-12-05 10:14
미국 자동차업계, TPP에 환율 규정 포함 압박

스티브 비건 포드 부사장은 “환율 조작을 강력히 규제하지 않으며 TPP에 반대할 것”이라고 말했다. 일본 자동차업체가 북미에서 차량을 많이 생산하고 있으나 미국 업계는 일본산 하이브리드차량이나 기타 모델이 일본 정부의 엔저 정책 이득을 얻는 것을 우려하고 있다고 WSJ는 설명했다. 일반적으로 환율은 무역협정 조항에 포함되지 않는다. 그러나 매트...

2013-11-15 07:25
이하늬, 알고보니 채식 9년차…"마음 먹은대로 살고 싶어서"

지난 24일 방송된 온스타일 '이효리의 소셜클럽 골든12'에서 이효리는 비건 베이킹을 배우기 위해 이하늬를 만났다. 이 자리에서 이효리가 "너 채식 한 지 오래 됐잖아"라고 묻자 이하늬는 "9년 정도 됐다"고 답했다. 이하늬는 '채식을 왜 하게 됐느냐'라는 질문에 "사실 제 동생은 태어났을 때부터 채식을 했다. 단백질 분해 능력이...

2012-05-25 10:31
자수성가형 女임원, 10대 건설사에 1명뿐

비건설사 출신을 합쳐도 여성 임원은 2명에 불과했다. 14일 건설업계에 따르면 10대 건설사에 재직하고 있는 여성 임원은 SK건설 홍윤희(50) 상무(환경사업추진실장)와 GS건설 이경숙(43) 상무보(국내정유수행담당) 등 2명뿐이다. 홍윤희 상무는 SK케미칼 출신으로 2008년 말 건설사로 자리를 옮기면서 상무로 발령됐기 때문에 건설사 공채 출신은 아니다. 반면...

2011-12-14 10:02
한미FTA 관세철폐 연장 포드사가 주도

당시 협상과 관련 논의에 참여했던 스티브 비건 포드 부사장은 “상의가 더 낳은 협상안을 가져올 수 있도록 시간과 공간을 줬고 한국측에 보다 유연성을 발휘할 것을 확실하게 전달했다”고 말했다. 외교통상부 관계자는 "오버비 부회장이 미 상의에서 한미FTA 관련 총괄을 했고 다각적으로 미 정부, 의회와 접촉한 것은 맞다"면서 "김 본부장과도 잘...

2011-01-12 09:34
포드 "한국 車시장 장벽 없애야"

미국 포드자동차의 스티브 비건 국제 정부문제 담당 부사장이 한미 자유무역협정(FTA)이 미국산 자동차의 대한(對韓) 수출을 빠르게 촉진할 수 있도록 변경돼야 한다는 입장을 표명했다. 그는 26일(현지시간) 포드차의 스포츠유틸리티차량(SUV) ‘익스플로러’ 신형 공개식 후 기자들과 만난 자리에서 "우리는 한국 시장에서 장벽이 완전히 제거돼 외국산...

2010-07-27 06:27

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