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  • 육류 없는 베지버거에 ‘버거’ 표현 못 쓴다?…유럽서 논란 가열
    육류 없는 베지버거에 ‘버거’ 표현 못 쓴다?…유럽서 논란 가열
    유럽의회, 21일 육류 포함 제품에만 버거 명칭 쓸 수 있는 법안 표결 “버거는 육류 사용해서 버거” VS “베지버거, 이미 소비자에 익숙” 대두 등 식물성 단백질을 사용한 ‘베지 버거’의 명칭을 두고 논란이 가열되고 있다. 유럽에서는 실제 고기를 사용하지 않은 제품에 ‘버거’ 명칭을 쓰지 못하도록 해야 한다는 주장과 이에 반대하는 의견이 팽팽하게 대립하고...
    2020-10-19 17:26
  • “달콤새콤한 K김치로 세계 공략”…풀무원, 비건 '김치 렐리쉬' 출시
    “달콤새콤한 K김치로 세계 공략”…풀무원, 비건 '김치 렐리쉬' 출시
    풀무원은 신개념 비건 김치 '김치 렐리쉬' 2종을 출시하며 김치 세계화를 선도하겠다는 포부를 19일 밝혔다. 김치 렐리쉬는 젓갈을 빼고 순 식물성재료로 만든 비건 김치로, 해외 시장을 겨냥해 제작됐다. 최근 2~3년 동안 미국 현지에서 인기인 동남아풍 '스리라차 소스'를 가미해 새콤달콤한 맛을 끌어올렸다. 김치뿐 아니라 양념, 소스 등 다양하게 활용할 수 있어...
    2020-10-19 14:43
  • 오르바이스텔라, 홈페이지 리뉴얼 기념 이벤트 진행
    오르바이스텔라, 홈페이지 리뉴얼 기념 이벤트 진행
    동물친화적 가치소비 중심 비건 패션 브랜드 HEUREUX 오르바이스텔라가 홈페이지 리뉴얼 기념 이벤트를 진행한다고 15일 밝혔다. 오르바이스텔라는 기존 사이트보다 접속 안정성을 높이고 역동적 영상과 화려한 이미지를 실행하는 데 무리가 없도록 대용량 서버를 적용했다. 이에 오늘부터 11월 1일까지 사이트 방문 고객에게 특별한 혜택을 제공한다. 이벤트...
    2020-10-15 14:46
  • [창간 10주년] 산업판도 바꾸는 Z세대…‘라방’부터 ‘가치 소비’까지
    [창간 10주년] 산업판도 바꾸는 Z세대…‘라방’부터 ‘가치 소비’까지
    #대학생 이모 씨(24)는 최근 ‘비건(채식) 식품’ 쇼핑에 빠져 있다. 일주일에 두세 번은 비건 식단을 실천한다는 목표를 지키기 위해서다. 대체육부터 채소만으로 맛을 낸 카레, 소에서 고기를 제거한 만두 등 선택지도 좁지 않다. 가격은 일반 식품보다 높지만, 신념을 지키기 위한 비용이라고 생각하면 비싸다고 느껴본 적은 없다. Z세대(1995∼2004년생) 소비 방정식이...
    2020-10-08 06:00
  • ‘출점절벽’ 편의점, 온라인ㆍ프리미엄 먹거리로 승부수
    ‘출점절벽’ 편의점, 온라인ㆍ프리미엄 먹거리로 승부수
    특히 이들이 노리는 틈새 시장은 유기농과 비건 등 차별화 식품이다. 하지만 시장은 만만치 않다. 프리미엄 온라인 쇼핑몰의 대명사 마켓컬리가 물류센터를 추가한데 이어 쿠팡도 ‘파인 테이블’을 론칭해 프리미엄 식품 사업에 속도를 낸다. 6일 업계에 따르면 GS리테일은 지난달 유기농 전문 온라인몰 '달리살다'를 론칭했다. 달리살다는 ‘오늘부터 달리...
    2020-10-06 08:00
  • 롯데百, "K패션 디자이너 신상품 '라방'으로 소개합니다"
    롯데百, "K패션 디자이너 신상품 '라방'으로 소개합니다"
    2020 온택트 트렌드 페어 참여 대표 브랜드로는 그래피티를 패션에 접목시켜 큰 사랑을 받고 있는 김지만 디자이너의 ‘그라피스트 만지’, 계한희 디자이너의 ‘아이아이’, 국내 비건 패션을 주도하고 있는 양윤아 디자이너의 ‘비건타이거’, 화려함보다 어울림을 중시하는 김인혜 디자이너의 ‘메종 드 이네스’ 등이 있다. 행사 기간 중 기획전 상품을 15만...
    2020-10-06 06:00
  • '라이스버거'부터 '밀리터리버거'까지...롯데리아, 기상천외 버거史
    '라이스버거'부터 '밀리터리버거'까지...롯데리아, 기상천외 버거史
    비건 열풍에 힘입어 지난해 6월 테스트로 출시된 ‘리아 미라클 버거’도 있다. 업계 최초로 대체육을 적용한 햄버거를 출시하며 비건 푸드 시장에 도전장을 내밀었지만, 고기만 식물성 재료를 사용하고 소스와 빵을 만들 때 사용되는 재료들이 동물성이라는 이유로 '반쪽짜리 식물성 햄버거'라는 비판을 받았다. 올해 롯데리아는 고기뿐 아니라 소스도 달걀 대신...
    2020-09-29 13:07
  • 비건 "이도훈과 북한 관여 필요한 창의적 아이디어 논의"…대화 재개 의지 여전
    비건 "이도훈과 북한 관여 필요한 창의적 아이디어 논의"…대화 재개 의지 여전
    이도훈 본부장 만나 협의 후 이례적 공개입장 발표"외교 증진 계속할 건설적 방안들 논의했다"이도훈 "최근 대화 중 제일 좋아… 한·미 공조 어느 때보다 중요" 스티븐 비건 미국 국무부 부장관은 28일(현지시각) 북한이 준비됐을 때 언제든 논의할 수 있다며 대화 재개 의지를 드러냈다. 비건 부장관은 이날 워싱턴DC 국무부 청사에서...
    2020-09-29 08:40
  • 롭스, '비건 뷰티' 시장 확대 나섰다
    롭스, '비건 뷰티' 시장 확대 나섰다
    롯데의 헬스앤뷰티스토어 롭스(LOHB’s)가 비건 뷰티 시장 확대에 나섰다고 29일 밝혔다. 최근 동물 보호는 물론 필환경, 착한 소비 등을 중요하게 생각하는 MZ세대를 중심으로 동물 실험이나 동물성 원료 사용 여부를 꼼꼼히 확인하는 소비자들이 늘고 있다. 롭스는 이런 수요를 반영해 다양한 비건 화장품 브랜드들을 입점 시켜 왔고, 비건 브랜드 상품수는 9월...
    2020-09-29 08:37
  • GS25 vs CU, 이번엔 온라인 ‘건강먹거리’로 맞붙는다
    GS25 vs CU, 이번엔 온라인 ‘건강먹거리’로 맞붙는다
    해당 상품은 비건(vegan)과 친환경, 무보존료, 동물복지, 미국식품의약국(FDA)인증 등 건강 친화적 안전 먹거리와 관련된 60여가지의 인증 중 한가지 이상에 해당하는 우수 상품으로 엄격히 선별된다. 서비스 가능 지역은 도서지역을 제외한 전국으로 서울과 수도권 일부 지역은 당일 배송, 기타 지역은 택배 배송된다. GS리테일 관계자는 “GS프레시의 물류센터를...
    2020-09-22 14:56
  • GS리테일, 유기농 시장 진출...‘달리살다’ 론칭
    GS리테일, 유기농 시장 진출...‘달리살다’ 론칭
    달리살다에서 취급하는 상품은 유기농 뿐 아니라 비건, 친환경, 무보존료, 동물복지, 미국식품의약국(FDA) 인증 등 건강 친화적 안전 먹거리와 관련된 60여가지의 인증 중 한가지 이상에 해당하는 우수 상품으로 엄격히 선별된다. 서비스 가능 지역은 도서지역을 제외한 전국이며 서울과 수도권 일부 지역은 당일 배송, 기타 지역은 택배 배송된다. 해외 직구 상품은 주문...
    2020-09-22 08:52
  • 이유있는주방, 청년키움식당 3기 ‘탄소식당’ 오픈
    이유있는주방, 청년키움식당 3기 ‘탄소식당’ 오픈
    이유있는주방은 청년키움식당 1기 ‘제로비건’과 2기 ‘한술식당’을 오픈했다. 3기인 ‘탄소식당’은 탄소화물이 다량 포함된 쌀·면·밀가루·설탕 등을 사용하지 않아 혈당에 민감한 고객도 안심하고 식사할 수 있다. 컬리플라워 리조또, 두부면 파스타와 라자냐, 베이커리가 주력 메뉴다. 이유있는주방은 창업 전문가들로 구성된 운영진들이 청년 창업가들의 메뉴...
    2020-09-18 15:11
  • 제8회 엔젤리더스포럼 개최…스타트업 5곳 엔젤투자자와 만났다
    제8회 엔젤리더스포럼 개최…스타트업 5곳 엔젤투자자와 만났다
    다음으로는 맞춤형 비건·저당 디저트 브랜드 ‘널담’을 운영 중인 스타트업 조인앤조인이 참석했다. 진해수 조인앤조인 대표는 “최근 채식 인구가 빠르게 늘어나고 있고 2030세대의 채식에 대한 인식도 변화하고 있다”며 “디저트 시장도 지난해 기준 2조 원규모를 돌파하며 빠르게 성장하고 있다”고 설명했다. 진 대표는 “브랜드 ‘널담’은 배합기술과 배양기술...
    2020-09-15 06:04
  • 최종건 차관, 비건 면담 예정… "한미동맹은 우리 외교안보의 근간"
    최종건 차관, 비건 면담 예정… "한미동맹은 우리 외교안보의 근간"
    지난달 청와대 평화기획비서관에서 외교차관으로 승진 이동한 최 차관은 지난 2일 카운터파트인 비건 부장관과 전화 통화를 한 데 이어 상견례를 겸한 이번 첫 방미를 통해 한미 간 현안에 대해 협의할 예정이다. 미국의 대북특별대표를 겸직한 스티븐 비건 국무부 부장관 초청으로 방미한 최 차관은 이날 워싱턴DC 인근 덜레스 국제공항에서 이같이 말한...
    2020-09-10 09:20
  • "추석 연휴, 호텔서 보내세요" 호텔업계, '추캉스' 마케팅 활발
    "추석 연휴, 호텔서 보내세요" 호텔업계, '추캉스' 마케팅 활발
    선착순 50팀 한정으로 서울과 제주의 글래드 호텔 전 지점에서 예약 가능한 ‘어텀 힐링’ 패키지는 편안한 숙면을 위한 객실(1박)과 함께 프리미엄 비건 티 브랜드인 티 아니모(TEA ANIMO)의 ‘티(tea) 아니모 테이스터 박스’ 1개가 포함돼 있다. ‘티 아니모 테이스터 박스’는 4가지 종류의 프리미엄 블렌딩 티가 2개씩 총 8개의 티백으로 구성돼 루이보스 클래식과...
    2020-09-04 10:52
  • SK이노 후원 사회적기업들, 현대백화점 온라인몰 입점
    SK이노 후원 사회적기업들, 현대백화점 온라인몰 입점
    특히, 현대백화점은 중점관리 브랜드를 선정해 마케팅 자문과 오프라인 판로 지원에도 나선다. 한편, 현대백화점은 ‘그린프렌즈관’ 오픈을 기념해 6일까지 그레이프랩, 비건타이거, 그루 등 37개 브랜드가 참여한 '친환경 상품 특가전'을 진행한다. 또한, 9월 10일까지 ‘그린프렌즈관’의 전 상품 10% 할인 쿠폰을 증정하고, 추가로 H포인트 5% 적립 혜택도 제공한다.
    2020-09-04 09:09
  • ‘코로나19’ 특수 맞은 농식품 수출...김치 40.3%ㆍ라면 36.7% 급증
    ‘코로나19’ 특수 맞은 농식품 수출...김치 40.3%ㆍ라면 36.7% 급증
    아울러 비건 김치 등 새로운 수요층을 적극 공략한 것도 효과를 봤다. 김치는 일본 4900만 달러(29.3%), 미국 1600만 달러(69.1%), 호주 400만 달러(76.4%) 순으로 많이 수출했다. 라면은 코로나19로 장기보관 및 가정 내 간편식품으로 인기를 끌면서 미국·일본·중국 등 주요 수출대상국에서 큰 폭으로 증가해 전년동기대비 36.7% 증가한 4억500만 달러를 기록했다. 라면...
    2020-09-03 11:00
  • 오르바이스텔라, 2020 F/W 신상품 출시 기념 이벤트
    오르바이스텔라, 2020 F/W 신상품 출시 기념 이벤트
    동물친화적 가치소비 비건 패션 브랜드 HEUREUX 오르바이스텔라가 2020년 F/W 시즌 신상품 출시 기념 이벤트를 진행한다고 3일 밝혔다. 이벤트는 3일부터 22일까지 진행된다. 오르바이스텔라 인스타그램 공식 계정과 자사몰 이벤트 페이지에서 응모 가능하다. 응모자가 오르바이스텔라 인스타그램 공식 계정을 팔로우하고 2020년 F/W 신상품에 대한 감상평과...
    2020-09-03 08:58
  • [펀딩과 트렌드] 식탁은 물론 생활 곳곳 초록빛…크라우드 펀딩 속 비건·채식 트렌드
    [펀딩과 트렌드] 식탁은 물론 생활 곳곳 초록빛…크라우드 펀딩 속 비건·채식 트렌드
    2018년 비건 여성청결제를 시작으로 세 차례의 펀딩 동안 총 누적 금액 약 1억3000만 원을 달성했다. 지금은 비건 펫샴푸&트리트먼트 프로젝트를 펀딩 진행 중인데, 1일 오후 1시 기준으로 목표금액의 467%(467만7400원)를 달성했다. 분코의 모든 제품은 비건 인증 제품으로 동물성 원료를 사용하지 않고, 어떤 동물 실험도 하지 않는다. 제품의 모든 성분을...
    2020-09-01 15:35
  • 코오롱FnC, 코오롱몰 내 '지속가능 카테고리' 신설
    코오롱FnC, 코오롱몰 내 '지속가능 카테고리' 신설
    weDO는 브랜드 스토리를 기부, 업사이클링, 친환경 소재, 비건 등으로 나눠 순차적으로 소개한다. 업사이클링 카테고리에서는 최근 나이키 재고 의류를 재탄생 시킨 ‘RECODE by NIKE’의 스토리도 소개할 예정이다. 해당 컬렉션은 1일부터 코오롱몰에서도 판매한다. 에디토리얼 형식의 별도 콘텐츠로 지속가능성과 관련한 다양한 정보도 소개한다. 최근 이슈가...
    2020-09-01 11:17
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