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  • CUㆍGS25, ‘대용량 삼각김밥' 대전
    CUㆍGS25, ‘대용량 삼각김밥' 대전
    곤약현미밥에 병아리콩을 추가해 담백한 맛을 더욱 살렸다. 이에 뒤질세라 GS25는 대체육을 활용한 스테이크버거, 너비아니김밥을 판매하고 있다. 제품들은 자체 비건 브랜드 ‘베지가든’을 운영하는 태경농산과 손잡고 완성했다. GS25는 수십 차례 블라인드 테스트를 통해 육류로 만든 기존 제품과 맛을 거의 구분하지 못할 수준의 품질 검증까지 완료했다.
    2022-03-15 13:59
  • 유재석 vs 2PM 준호…벌써 막오른 '비빔면 전쟁'
    유재석 vs 2PM 준호…벌써 막오른 '비빔면 전쟁'
    지난해 선보인 증량 한정판 '팔도비빔면 8g+'는 1200만 개가 완판됐고, 일부 한정판 제품 비빔소스에서 동물성 성분을 제거해 내놓는 등 채식주의자들 사이에서 '비건 비빔면'으로 입소문을 타기도 했다. 최근에는 맵지 않은 비빔면 꼬들김 비빔면, 꼬간초 비빔면 신제품을 내기도 했다. 기존 ‘팔도비빔면’과 달리 고소한 맛을 강조한 제품으로 이번 출시를 통해...
    2022-03-08 14:03
  • [가보니] 성수동에 뜬 ‘LG전자 어나더키친’…“오감만족 제대로”
    [가보니] 성수동에 뜬 ‘LG전자 어나더키친’…“오감만족 제대로”
    이곳에서는 LG전자의 주방가전 체험 이벤트와 각종 LG전자의 제품을 둘러볼 수 있다. 쇼룸 1층에 들어서자마자 눈에 띈 건 중앙 다이닝 테이블에 연결된 넓은 주방과 냉장고, 얼음정수기, 광파오븐, 식기세척기 등 LG전자 프리미엄 주방가전과 식물 생활가전 LG틔운(LG tiiun)이었다. 모든 제품은 만져볼 수 있었으며 직원으로부터 간단한 제품 설명도 들을 수 있었다....
    2022-03-03 17:41
  • W컨셉, 비건 뷰티 PB '허스텔러' 마스크 신제품 출시
    W컨셉, 비건 뷰티 PB '허스텔러' 마스크 신제품 출시
    허스텔러 전 제품은 동물 실험과 동물성 원료를 배제해 국제동물보호협회 페타와 프랑스 비건 인증 협회 이브로부터 비건 화장품 인증을 획득했다. 이번 신제품은 판테놀 등이 함유돼 피부 붉은기 진정과 피부 장벽 강화에 도움을 준다. 특히 자연 유래 시트 ‘카밍 마이크로 비건 시트’를 사용해 민감한 피부도 편안하게 사용할 수 있다. 비건 인증과 생분해...
    2022-02-27 06:00
  • 비건 시장 얼마나 커지길래…'먹고 바르고' 비건 상품 출시 줄잇는다
    비건 시장 얼마나 커지길래…'먹고 바르고' 비건 상품 출시 줄잇는다
    새로 내놓은 '려 비건 밝은 새치커버'는 한국비건인증원에서 염모제 제품 최초로 비건 인증을 획득했다. LG생활건강은 지난달 스위스 알프스에서 유기농 농법으로 재배된 에델바이스 성분 등의 원료를 담은 '더페이스샵 더테라피 비건 라인'을 출시했다. 더페이스샵의 첫 비건 스킨케어 라인으로, 토너와 크림, 멀티밤 등 모두 4종의 제품으로 구성됐다.
    2022-02-26 08:00
  • “이제 편의점서 대체육 산다”···GS25, 대체육 간편식 출시
    “이제 편의점서 대체육 산다”···GS25, 대체육 간편식 출시
    6종 모두 GS25가 자체 비건 브랜드 '베지가든'을 운영하고 있는 태경농산과 손잡고 완성한 제품이다. 100% 식물성 대체육과 비건 인증 면, 소스 등을 사용해 한식, 양식 등 다양한 메뉴를 내놓은 것이 특징이다. GS25는 환경보호, 동물복지 등 특별한 가치를 좇아 채식을 선택하는 소비자와 ‘건강’을 위해 콜레스테롤, 포화지방 등이 높은 육류 대신 대체육을 찾는...
    2022-02-22 09:28
  • LG전자, ‘MZ세대 성지’ 성수동에 주방가전 이색 체험공간 오픈
    LG전자, ‘MZ세대 성지’ 성수동에 주방가전 이색 체험공간 오픈
    이달 26일부터 4월까지 ‘어나더키친’ 운영방문객에 쿠키ㆍ꽃차 만들기 등 경험 제공 잭슨카멜레온 쇼룸에 LG 오브제컬렉션 전시 LG전자가 MZ세대 고객에게 제품 체험뿐 아니라 색다른 고객 경험을 제공하기 위해 ‘주방가전 체험 이벤트’를 진행한다. LG전자는 이달 26일부터 4월 3일까지 서울 성동구 성수동에 있는 국내 디자인 가구 브랜드...
    2022-02-18 10:00
  • 뭉칫돈 몰리는 푸드 스타트업...미래먹거리 찾아라
    뭉칫돈 몰리는 푸드 스타트업...미래먹거리 찾아라
    코로나 이후 ESG(환경ㆍ사회ㆍ지배구조) 경영 바람에 올라타면서 가치 소비에 부응하는 비건, 대체육 등 신사업 발굴에 이어 최근에는 콘텐츠, 인공지능(AI), 빅데이터 등 맞춤화 기술에 초점을 맞춘 스타트업에 투자하는 사례가 늘고 있다. 17일 관련 업계에 따르면 미래 먹거리를 찾기 위한 식품업계의 스타트업 투자가 늘고 있다. 실제 스타트업 지원 민간기관...
    2022-02-17 15:32
  • 코로나시대 급성장한 ‘맞춤형 홈뷰티’...128조 '뷰티 테크' 시장 잡아라
    코로나시대 급성장한 ‘맞춤형 홈뷰티’...128조 '뷰티 테크' 시장 잡아라
    공장에서 대량생산으로 찍어내기보다는 세분화하는 소비자 취향에 따라 개인 맞춤화된 뷰티 기술을 바탕으로 제품 상용화를 꾀한다. 빅데이터를 기반으로 한 피부 진단 및 개인 맞춤형 솔루션을 제공하거나 개인에게 최적화된 제품을 추천하는 제품과 서비스가 신시장을 만들어내고 있다. 서경배 아모레퍼시픽 회장은 올해 신년사에서 "맞춤형과 비대면...
    2022-02-15 14:28
  • “나를 표현하는 가치소비”…CJ올리브영, ‘비건뷰티’ 키운다
    “나를 표현하는 가치소비”…CJ올리브영, ‘비건뷰티’ 키운다
    이를 위해 한국 비건인증원과 영국 비건협회, 프랑스 비건협회 등 국내외 공신력 있는 기관으로부터 비건 인증을 받은 제품을 한데 모아 ‘올리브영 비건뷰티’ 브랜드로 선정했다. 기관별로 다르게 부여하는 인증 마크를 하나로 통합한 '올리브영 비건뷰티' 아이콘을 부여했다. 일차적으로 선정된 브랜드는 △어뮤즈 △클리오 비건웨어 △디어달리아 △스킨푸드 등이다....
    2022-02-14 08:54
  • CJ제일제당 "올해 식문화 트렌드는 초편리·개인화·푸드테크·ESG"
    CJ제일제당 "올해 식문화 트렌드는 초편리·개인화·푸드테크·ESG"
    초 편리는 간편한 집밥에 익숙해진 소비자가 늘어난 데다 조리부터 식사까지 시간을 아껴주는 편리한 제품에 대한 선호 현상이 뚜렷해지는 것을 고려했다. CJ제일제당은 "일상 속 면역 및 건강 관리에 대한 관심이 높아진 데다 변화에 적극적으로 대응하는 MZ세대가 자신을 위한 투자로 건강기능식품에 지갑을 여는 등 전반적으로 소비자들의 개인화 경향이...
    2022-02-02 15:17
  • 착한 염색약·세제까지...비건·클린뷰티 '봇물'
    착한 염색약·세제까지...비건·클린뷰티 '봇물'
    28일 업계에 따르면 LG생활건강은 지난해 8월 처음으로 비건라인 제품을 출시한 데 이어 최근 비동물성 원료를 사용하고 한국비건인증원에서 비건 인증을 획득한 ‘더테라피 비건’ 라인 4종을 출시했다. 더페이스샵의 첫 비건 스킨케어 라인으로 선보인 더테라피 비건은 토너, 크림, 크림리필, 멀티밤 등 총 4종의 제품으로 구성됐다. 포장재도 착하다. 전 제품에 재생...
    2022-01-28 14:06
  • [설 선물] 건강과 프리미엄 갖춘 ‘TS샴푸 선물세트’
    [설 선물] 건강과 프리미엄 갖춘 ‘TS샴푸 선물세트’
    TS트릴리온은 임인년 설 명절을 맞아 프리미엄 샴푸 브랜드인 ‘TS샴푸’의 인기 제품을 선물세트로 선보였다. TS샴푸와 감사의 마음을 전할 수 있도록 고급스러운 포장 상자로 구성돼 선물의 가치와 소비자 만족도를 높였다. ‘건강’과 ‘프리미엄’을 콘셉트로 한 TS트릴리온의 명절 선물세트는 쿠팡에서 구입할 수 있다. TS트릴리온은 쿠팡 직접 입점 한 달여...
    2022-01-25 05:00
  • “우리만 팔아요”···유통업계, 단독상품으로 승부수
    “우리만 팔아요”···유통업계, 단독상품으로 승부수
    또한 직접 제조사와 협력해 마켓컬리에만 판매하는 제품을 만들기도 한다. 연세우유과 함께 국산 1급 A원유를 사용한 전용목장 우유를 출시한 데 이어 서울우유와 함께 치즈를, 글라스락과 함께 마켓컬리의 보라색을 담은 용기를 선보였으며, 최주영 셰프와 함께 1년 여 시간 동안 공동 기획해 비건 소스를 출시하기도 했다. 오프라인 중심의 마트, 백화점 역시 매장을...
    2022-01-20 17:00
  • 이마트 키친델리, 채식 간편식 브랜드 ‘오늘채식’ 3종 출시
    이마트 키친델리, 채식 간편식 브랜드 ‘오늘채식’ 3종 출시
    비건 두부면 샐러드의 경우 구운 콩불고기와 두부면에 비건 소이 드레싱을 곁들인 누들 샐러드이다. 참깨 치킨 샐러드는 닭가슴살과 참깨 드레싱에 렌틸콩, 귀리보리 등 다양한 곡물이 어우러진 제품이다. 콩불고기 샐러드랩은 콩불고기와 구운 양파에 구운 단호박, 매쉬 포테이토로 구성된 제품이다. 이마트는 상품 패키지에도 친환경 원료를 적용했다. 오늘채식 3종...
    2022-01-20 06:00
  • “배송비만 내고 신제품 체험하세요”···위메프, ‘신상 체험 이벤트’ 진행
    “배송비만 내고 신제품 체험하세요”···위메프, ‘신상 체험 이벤트’ 진행
    위메프는 이벤트 신설을 기념해 10~14일까지 5일간 매일 2개씩 총 10개 신제품을 선보인다. 10일에는 ‘퓨어플랜 넥서포터 밀당넥 프리미엄’과 ‘세제1번가 액체세제’를 각각 2900원에 한정수량 판매한다. 이어 11~14일에는 △LYLA 라일라 비건 샴푸 △에이카랩스 고불소치약 △엘라 프라임 호랑이 차량용 방향제 △탄단지분해 디오르 파인화이트 △키라니아 셀프...
    2022-01-07 09:16
  • 삼정KPMG, ‘ESG 시대, 유통•소비재 기업의 미래 전략’ 발간
    삼정KPMG, ‘ESG 시대, 유통•소비재 기업의 미래 전략’ 발간
    콩비지로 만든 글루텐 프리 밀가루나 맥주 부산물을 활용해 만든 비건 쿠키 반죽 등이 푸드 업사이클로 만들어진 제품의 대표적인 사례다. 패션업계에서는 전 세계적으로 환경 문제를 야기하고 있는 폐플라스틱으로 친환경 섬유나 패션 제품을 개발하는 ‘패션 업사이클’에 적극적이다. 국내 섬유 기업 효성티앤씨는 버려지는 페트병의 불순물을 제거하고...
    2022-01-06 11:16
  • ['더K'의 한 해] 세계인의 식탁에 오른 K푸드
    ['더K'의 한 해] 세계인의 식탁에 오른 K푸드
    글로벌 라면 시장 5위인 농심은 간판 제품인 신라면의 경우 6900억 원의 매출 중 절반이 넘는 3700억 원을 해외에서 거둬들였다. ◇당근 김치·비건 만두…현지화 전략으로 '세계의 맛' 등극 대상은 현지화 전략의 일환으로 해외 전용 상품을 잇따라 내놓고 있다. 숟가락으로 뜨는 질척한 고추장에 익숙하지 않은 해외 소비자를 위해 고추장 제형을 묽게 만들고 케첩 같은...
    2021-12-31 05:00
  • ‘비건 치즈’ 들고 ‘CES 2022’ 가는 ‘양유’
    ‘비건 치즈’ 들고 ‘CES 2022’ 가는 ‘양유’
    양유는 내년 초 청년떡집과 우주인피자를 통해 비건 치즈를 활용한 제품도 출시할 계획이다. 양유 관계자는 “CES에서 처음 신설된 푸드테크 섹션에 국내 최초로 참가해 아머드 프레시 비건 치즈를 선보이게 돼 매우 뜻깊게 생각한다”며 “치즈가 세계적인 주목을 받길 기대하며, 앞으로도 다양한 라인업의 제품들을 개발하여 글로벌 시장에 선보여 나가겠다”...
    2021-12-29 13:43
  • [피플] 김유경 BGF리테일 MD “고객들이 채식과 더 가까워지는 다리 역할 할 것”
    [피플] 김유경 BGF리테일 MD “고객들이 채식과 더 가까워지는 다리 역할 할 것”
    2019년부터 채식 상품을 출시해온 CU는 제품 인기도 상당하고 채식주의자들이 계속 늘어나고 있는 만큼 이제 시장이 무르익었다는 판단 아래 앞으로 지속적으로 비건 상품을 출시한다는 계획이다. 한국채식연합에 따르면 국내에서 채식을 실천하는 인구는 2008년 15만 명에서 올해 250만 명으로 늘었다. 김 MD는 “'채식주의'처럼 다른 곳에서는 쉽게 경험하지 못하는...
    2021-12-26 13:15
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