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  • 주류수입協, 주류 스마트 오더ㆍ포장재 등급평가 등 규제 관련 설명회 개최
    주류수입協, 주류 스마트 오더ㆍ포장재 등급평가 등 규제 관련 설명회 개최
    벨루가브루어리, 데일리샷, 오더플러스 등 주류 스타트업 3사가 주인공이다. 김상민 벨루가브루어리 대표는 주류소매점과 공급사 및 유통사를 연결하는 플랫폼을 선보이는 한편 3분기에 론칭할 소비자의 주류 구매를 돕는 ‘벨루가 플레이스’에 대해 소개했고, 데일리샷 김민욱 대표는 소비자에게는 주류 선택의 다양성과 구매의 편의성을 높여주고, 제휴 점주와...
    2020-07-03 14:26
  • '청포도맛' 호가든부터 '무알콜' 칭따오까지… 여름 시즌 맥주 신제품 쏟아진다
    '청포도맛' 호가든부터 '무알콜' 칭따오까지… 여름 시즌 맥주 신제품 쏟아진다
    상큼한 과일향을 더한 맥주부터 최근 저도주 선호 경향을 반영한 무알콜 맥주, 유럽 정통 브루어리 맥주까지 다양한 제품이 출시되며 소비자의 시선을 끌고 있다. 3일 맥주업계에 따르면 오리지널 벨기에 밀맥주 호가든(Hoegaarden)은 여름을 맞아 상큼한 청포도 맛을 더한 ‘호가든 그린 그레이프(Green Grape)’ 신제품을 출시했다. ‘호가든 그린 그레이프’는...
    2020-07-03 10:43
  • CJ푸드빌 더플레이스, 블루밍 샤퀴테리 피자와 프리티 2종 출시
    CJ푸드빌 더플레이스, 블루밍 샤퀴테리 피자와 프리티 2종 출시
    개성있는 맥주로 알려진 수제 맥주 브랜드 핸드앤몰트 브루어리의 ‘밀라노 상상 페일에일’을 선보인다. 꿀을 넣어 에일 특유의 쓴 맛을 줄이고 은은한 달콤함으로 시원하게 즐기기 좋다. 여름 델리지오소 출시를 기념해 할인과 증정 이벤트를 실시한다. ‘델리지오소 세트’는 ‘밀라노 상상 페일에일’ 2잔과 ‘사퀴테리 피자’, ‘피쉬 네로 프리티’ 혹은 리코타...
    2020-07-03 09:03
  • 홈플러스, 유럽 정통 맥주 비숍라거·블랑쉐 출시…"1캔당 1800원 연중 최저가"
    홈플러스, 유럽 정통 맥주 비숍라거·블랑쉐 출시…"1캔당 1800원 연중 최저가"
    홈플러스가 최근 유럽 맥주 소비가 늘어나는 추세에 맞춰 오직 홈플러스에서만 만날 수 있는 ‘유럽 정통 브루어리 맥주’를 잇따라 선보이고 있다. 홈플러스는 독일 최대 양조장 중 하나로 꼽히는 있는 ‘칼스베르그(Karlsberg) 양조장’에서 탄생한 맥주 ‘비숍라거(500㎖/캔, 알코올도수 4.2%)’와 벨기에 스타일 위트 맥주의 전통 레시피로 만든 ‘블랑쉐(500㎖/캔, 4.5...
    2020-07-01 09:40
  • CJ푸드빌 'N서울타워', 여름 페어링 메뉴 출시
    CJ푸드빌 'N서울타워', 여름 페어링 메뉴 출시
    최근 N서울타워와 수제 맥주 전문 브루어리 ‘어메이징 브루잉 컴퍼니’가 협업 해 출시한 ‘남산페일에일’과 함께 먹기 좋다. ‘남산페일에일’은 남산의 청량함을 모티브로 은은한 감귤향을 넣어 목넘김이 부드럽고 깔끔한 페일에일이다. N서울타워 1층 엔버거에서 판매하며 엔버거와 그 외 야외 공간에서 즐길 수 있다. 서울 전경을 한 눈에 볼 수 있는...
    2020-06-19 09:10
  • 칭따오, 무알콜맥주 ‘칭따오 논알콜릭’ 출시
    칭따오, 무알콜맥주 ‘칭따오 논알콜릭’ 출시
    칭따오 논알콜릭은 오리지널 라거 맛을 그대로 구현한 무알콜 맥주로 맛만 흉내 낸 맥주 유사 음료들과는 달리, 칭따오 브루어리의 노하우를 담은 공법으로 제조돼 라거 맥주 본연의 맛을 그대로 담아낸 것이 특징이다. 칭따오 논알콜릭은 칭따오가 지난해 퓨어 드래프트(생) 이후 국내에서 1년 만에 선보이는 신제품으로 라오산 지역의 깨끗한 광천수와 전용...
    2020-06-11 09:25
  • “맥주도 곰표가 맛있네” CU, 곰표 밀맥주 일주일만에 30만 개 '순삭'
    “맥주도 곰표가 맛있네” CU, 곰표 밀맥주 일주일만에 30만 개 '순삭'
    소형 브루어리와 협력한 상품이라 대량 제조가 어려워 현재 발주 제한으로 판매되고 있음에도 일주일 만에 누적 판매량은 30만 개를 돌파했다. 수제맥주 카테고리 1위는 물론, 전체 국산 맥주 판매량 TOP 10에 진입할 정도로 쟁쟁한 대형 제조사 상품들과 어깨를 나란히 하는 수치다. 맥주는 취향 소비 성향이 강해 신상품의 진입 장벽이 높은데다 절대적 우위를...
    2020-06-09 08:50
  • '남산'ㆍ'한강' 품은 수제맥주…애국심 마케팅 경쟁 '후끈'
    '남산'ㆍ'한강' 품은 수제맥주…애국심 마케팅 경쟁 '후끈'
    핸드앤몰트의 브루어리가 위치한 경기도 남양주의 ‘먹골배’ 중 맛과 품질이 우수함에도 불구, 조금 먼저 떨어지거나 나뭇가지에 살짝 스쳤다는 이유로 상품화되지 못한 과실들을 수제맥주 재료로 사용한 것이 특징이다. 핸드앤몰트의 새로운 라인업 ‘배 한 모금 쾰쉬’는 알코올도수 5.2%이며 ‘핸드앤몰트 브루 랩’에서 약 190L(10여 케그, 500여 잔)로 한정...
    2020-06-08 16:08
  • 대우건설, 반포3주구 '트릴리언트몰' 청사진 공개
    대우건설, 반포3주구 '트릴리언트몰' 청사진 공개
    옥상정원과 연계해 프리미엄 맥주 브루어리를 비롯해 플래그십 카페, 스테이크 하우스, 씨푸드 레스토랑 등이 입점할 예정이다. 반포3주구 상가에는 반디앤루니스를 비롯해 한남동 블루스퀘어를 운영하는 국내 최대 공연문화 플랫폼기업 인터파크 씨어터, 아이비리그 어학원, 이마트 에브리데이, CGV 등이 입점할 것으로 보인다. 이들 브랜드는 이미 입점의향서를...
    2020-05-20 15:37
  • 한구종 GS25 MD “수제맥주 경복궁, 한국적 이미지 부각시켰더니 통했죠”
    한구종 GS25 MD “수제맥주 경복궁, 한국적 이미지 부각시켰더니 통했죠”
    이번 IBC에는 세계 23개국의 246개 브루어리에서 1000여 종류의 맥주가 출품됐다. 그는 “세 번째 수제 맥주인 ‘경복궁’의 전국적 인지도가 부족해 품평회 출품 여부를 고민했다”면서도 “품질만 믿고 기대반 우려반 출품했는데 기대 이상의 결과를 이뤄냈다”고 말했다. 그는 “경복궁의 은은한 꽃향기와 달콤하면서도 묵직한 몰트의 균형 잡힌 맛이 금메달...
    2020-02-02 19:00
  • "수입맥주 게 섰거라" 국산 수제맥주, 편의점 '라이징스타'
    "수입맥주 게 섰거라" 국산 수제맥주, 편의점 '라이징스타'
    명품 수제 맥주 양조장인 제주브루어리에서 만들어지며 제주도의 맑은 물과 자체 배양한 효모가 사용됐다. GS25는 신년 해돋이 장소로 유명한 일출봉에서 바라본 황금빛 물결을 골든에일에 부합하게 형상화해 맥주캔에 디자인했다. 제품 가격은 4500원이며, GS25는 내달부터 '3캔 9900원' 판매 행사를 실시할 계획이다. GS25는 향후 수제맥주의 가격 경쟁력에 힘입어...
    2020-01-27 13:29
  • GS25, 4번째 PB 맥주 ‘성산일출봉’ 출시... “수제 맥주 10종으로 확대할 것”
    GS25, 4번째 PB 맥주 ‘성산일출봉’ 출시... “수제 맥주 10종으로 확대할 것”
    명품 수제 맥주 양조장인 제주브루어리에서 만들어지며 제주도의 맑은 물과 자체 배양한 효모가 사용됐다. GS25는 신년 해돋이 장소로 유명한 일출봉에서 바라본 황금빛 물결을 골든에일에 부합하게 형상화해 맥주캔에 디자인했다. 가격은 4500원으로, 내달부터는 3캔에 9900원에 판매하는 행사에 돌입한다. GS25가 분석한 수제 맥주 판매 자료에 따르면, 전체...
    2020-01-23 09:06
  • “와인·맥주·위스키 900종 한자리에” 신세계L&B, 13일 역대 최대규모 무료 시음회
    “와인·맥주·위스키 900종 한자리에” 신세계L&B, 13일 역대 최대규모 무료 시음회
    이번 행사에는 94개의 중소 수입사 및 국내 크래프트 브루어리가 참여하며, 신세계L&B는 테이블, 시음용 와인잔 등을 제공해 참여 업체가 별도 비용 없이 상품 홍보에 집중할 수 있도록 돕는다. 또한, 행사 참가 업체 중 원하는 업체는 와인앤모어 전점에서 진행하는 프로모션 기회도 주어진다. 지난해에는 80개 업체의 150개 주류의 할인 프로모션을 진행하기도...
    2019-11-07 06:00
  • GS리테일, 수제맥주 ‘경복궁’, 국제 맥주 대회(IBC) 금메달 수상
    GS리테일, 수제맥주 ‘경복궁’, 국제 맥주 대회(IBC) 금메달 수상
    이번 IBC에는 세계 23개국의 246개 브루어리에서 1000여 종류의 맥주가 출품됐다. 경복궁은 이번 IBC의 137개 부문 중 'American-Style Amber/Red Ale' 부문에 출품했다. 그 결과 세계적인 브루마스터(소규모 맥주 양조장에서 맥주 제조의 전 공정을 관리하는 양조기술자), 맥주 소믈리에 등 수제맥주 전문가들의 블라인드 테스트 끝에 가장 우수한 평가를 얻으며...
    2019-10-28 15:31
  • '10월의 어벤처스'에 지역 특화 수제맥주 '가나다라브루어리'
    '10월의 어벤처스'에 지역 특화 수제맥주 '가나다라브루어리'
    농림축산식품부는 13일 유망 농식품 벤처기업인 '10월의 A-벤처스(어벤처스)'로 농업회사법인 '가나다라브루어리'를 선정했다. 어벤처스는 농식품 벤처(Agri Venture)와 농식품 산업을 이끌어갈 '어벤저스'라는 두 가지 뜻이 있다 2016년 문을 연 가나다라브루어리는 문경 지역 특산물인 사과와 오미자 등으로 만든 수제 맥주로 빠르게 성장하고 있다....
    2019-10-13 11:00
  • 책과 맥주의 만남…'제5회 신촌 맥주축제' 20일부터 열린다
    책과 맥주의 만남…'제5회 신촌 맥주축제' 20일부터 열린다
    20여 개의 브루어리와 글로벌 푸드팀 10팀이 참가한다. 다양한 이벤트도 준비됐다. 맥덕인증상·브루어리 스탬프 투어를 비롯해 EDM 파티, 글과 관련된 부대행사를 즐길 수 있다. 축제를 더 재미있게 즐기기 위한 패키지 상품도 준비됐다. 4가지 테마로 구성된 패키지로 국내 맥주를 큐레이션을 받을 수 있다. 무언가 김현경 대표는 "신촌 맥주축제에 참여하는...
    2019-09-19 11:31
  • 제주맥주, 동남아 지역에 ‘제주 위트 에일’ 수출
    제주맥주, 동남아 지역에 ‘제주 위트 에일’ 수출
    제주맥주는 세계적인 크래프트 맥주 회사인 브루클린 브루어리(Brooklyn Brewery)의 아시아 첫 자매 회사로 2017년 8월 공식 출범했다. 제주도 제주시 한림읍에 연간 2000만ℓ 규모의 맥즙 생산이 가능한 첨단 설비의 양조장을 설립했다. ‘제주 위트 에일’과 ‘제주 펠롱 에일’ 전국 판매를 성공적으로 이끌며 국내 크래프트 맥주 문화 대중화에 앞장서고 있다.
    2019-09-09 10:24
  • 디아지오, 홉하우스13 업소 출고가 최대 12.9% 인하
    디아지오, 홉하우스13 업소 출고가 최대 12.9% 인하
    James's Gate)의 오픈 게이트 브루어리(Open Gate Brewery)에서 탄생했다. 알코올도수 5도의 더블 홉 맥주로, 이름은 1900년대부터 현재까지 세인트 제임스 게이트에서 홉을 보관하고 있는 창고에서 따왔다. 100% 아일랜드 맥아와 기네스 효모를 사용했으며, 오스트레일리아와 아메리카 홉을 혼합한 더블 호핑(Double Hopping) 공법을 적용해 만들었다.
    2019-09-06 09:09
  • 디아지오의 두번째 맥주 '홉하우스13' 고객과 소통 나선다
    디아지오의 두번째 맥주 '홉하우스13' 고객과 소통 나선다
    '홉하우스13'은 아일랜드를 대표하는 흑맥주 '기네스'의 브루어리에서 차세대 신진 브로어인 피터 심슨(Peter Simpson)의 레시피로 탄생했다. 알코올 도수 5도의 더블 홉 맥주인 '홉하우스13'은 100% 아일랜드 맥아와 기네스 효모를 사용하여 홉의 풍미가 가득하고 뒷맛이 깔끔하다. 올해 2월 출시 이후 소비자들의 뜨거운 반응을 얻으며 최근 3년간 출시된 브랜드 중 첫...
    2019-08-19 10:46
  • 더플레이스X더부스브루잉, ‘두오모 윗비어’ 출시
    더플레이스X더부스브루잉, ‘두오모 윗비어’ 출시
    CJ푸드빌이 운영하는 더플레이스(The place)가 델리지오소로 수제 맥주 브루어리 ‘더부스 브루잉’과 손잡고 ‘두오모 윗비어’를 출시한다고 2일 밝혔다. 이번 컬래버레이션은 밀라노 스타일 캐주얼 이탈리안 더플레이스와 맥주에 독특한 스토리를 담는 ‘더부스 브루잉’이 만나 밀라노만의 유쾌함을 보여줄 수 있도록 맥주로 풀어낸 것이 특징이다. 이탈리아 성당...
    2019-08-02 09:09
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