낙지, 대창, 새우가 한 냄비안에 들어가 있는 별미. 레트로풍 인테리어에 찰떡으로 어울리는 메뉴에 단골도 많다. 낙대새 전골은 소 3만2000원, 중 4만5000원에 판매한다.
쫄깃, 고소, 탱글! 쓰리味 낙대새 전골 편 '평○○○'의 특별한 맛 이야기는 2일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
별미로 즐길 수 있는 '행복한 농부 소곱창 구이(200g)'를 1만 1930원에, '팸쿡 소곱소곱 소염통(200g)'을 7900원에 판매한다.
고기와 함께 먹기 좋은 '행복한 농부 유기농 모듬 쌈채소(1kg)'를 1만 2680원에, '푸르젠 산지직송 유기농 모듬 쌈채소(1kg)'를 1만 3900원에 선보인다.
임진영 롯데온 식품팀 상품기획자(MD)는 "최근 따뜻한 날씨에 캠핑족들이 늘어나면서...
‘춘천식 메밀막국수’는 식욕이 떨어지는 간절기에 매콤한 맛으로 입맛을 돋우기 좋은 별미다. 매콤한 비빔장에 시원한 동치미 육수를 자작하게 부어 비벼 먹는 춘천 막국수 스타일로 누구나 맛있게 즐길 수 있다.
풀무원 노혜란 PM은 “보통 메밀면은 찰기가 없고 툭툭 쉽게 끊어지는데 이번 신제품 메밀막국수 2종은 면발을 쫄깃하게 만들어 젊은 MZ세대들의...
‘춘천식 메밀 막국수’는 식욕이 떨어지는 간절기에 매콤한 맛으로 입맛을 돋구기 좋은 별미다. 매콤한 비빔장에 시원한 동치미 육수를 자작하게 부어 비벼 먹는 춘천 막국수 스타일로 누구나 맛있게 즐길 수 있다.
최근에 선보인 ‘빨간짜장면’은 감칠맛 나는 매콤함을 즐길 수 있는 이색 짜장면 제품이다. 소스는 일반적으로 사용하는 춘장 대신 중국 사천...
종가집 김치공방을 론칭하며 젓갈맛, 매운맛, 숙성도에 따라 선택할 수 있는 포기김치는 물론 제철 채소를 사용해 선보이는 겉절이와 별미김치를 추가해 김치 종류를 확대했다. 온라인 주문 즉시 제조하기 때문에 그동안 대형마트에서 원하는 김치를 신선한 상태로 즉시 살 수 있었던 ‘종가집 즉석 매대’의 장점까지 모두 담았다.
종가집 김치공방의 대표상품에는...
편의형 김치와 별미김치 소비가 확대되는 트렌드에 맞춰 ‘비비고 썰은 배추김치’와 ‘비비고 총각김치’를 캠페인 대표 제품으로 선정했다.
광고에서는 계절을 느낄 수 있는 소리, 영상과 함께 브랜드 모델인 배우 박서준이 아삭한 ‘비비고 김치’를 즐기는 모습을 담아냈다. 특히 최근 유행하는 ‘ASMR(소리를 통한 심리적인 안정감)’ 기법을 활용해 자연의 소리와...
식당 메뉴를 가정 간편식 상품으로 개발하는 노하우를 교육하고, 배민의 ‘전국별미’와 라이브커머스 등 판로 방안도 들려줄 계획이다.
전국별미는 지역 소상공인의 판로 확대를 지원하기 위한 배민의 판매 카테고리다. 배민은 교육생 중 우수 수료생을 선정해 전국별미에 입점하는 기회도 제공할 계획이다.
권용규 우아한형제들 가치경영실장은 “이번 협약이 강원...
소상공인 판로 확대를 위해 전국 각지의 먹거리를 산지 직송으로 전달하는 ‘전국별미’와 자율주행 배달 로봇 ‘딜리드라이브’ 등이 대표적이다.
이런 추세를 타고 올해 우아한형제들은 ‘좋은 음식을 먹고 싶은 곳에서’를 목표로 푸드테크 1위 기업으로 도약할 계획이다. 9일에는 라이브커머스 ‘배민쇼핑라이브’ 서비스를 개시했다. 배달 앱 최초로 라방...
‘춘천식 메밀 막국수’는 식욕이 떨어지는 간절기에 매콤한 맛으로 입맛을 돋우기 좋은 별미다. 매콤한 비빔장에 시원한 동치미 육수를 자작하게 부어 비벼 먹는 춘천 막국수 스타일로 누구나 맛있게 즐길 수 있다.
풀무원식품 노혜란 PM(Product Manager)은 “최근 날씨가 따뜻해지면서 입맛을 돋울 수 있는 여름면을 찾는 소비자가 늘어나고 있는데 그동안 소비자가...
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 먹킷리스트 코너에서 동해안 겨울 별미 장치 맛집 '동○○○'을 찾아간다.
18일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 먹킷리스트 코너를 통해 장치 맛집 '동○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
광진구, 화양동, 건대입구 맛집으로 통하는 '동○○○'에서는 장치요리를 만날 수 있다. 동해안에서 많이 잡히는...
산천어는 청정 1급수 지역에서만 서식하는 연어과 생선으로 맛이 담백하고 고소하며 회나 구이, 또는 매운탕으로 즐길 수 있는 겨울철 별미 식재료다. 이번 행사에서는 강원도 화천 겨울 축제 현장을 직접 찾아가지 않아도 가정에서 쉽게 조리할 수 있도록 손질된 상태의 산천어를 간편식으로 선보인다.
구이용 산천어 선어 세트(5마리)가 1만5000원, 조림이나...
닭가슴살을 적당한 크기로 썰어 들기름과 양파와 함께 볶아 주는데 쫄깃한 식감의 닭구이가 별미다. 먹다보면 젓가락을 멈추지 못할 정도로 다슬기백숙에 앞서 나오는 닭구이도 꼭 빼놓아선 안될 요리다.
이어 등장하는 메인 메뉴 다슬기백숙은 큼직한 닭고기와 시원한 국물, 거기에 듬뿍 들어간 다슬기가 뛰어난 비주얼을 자랑한다.
뜨거운 불에서 보글보글...
먼저 배민은 크리스마스 마켓 기간 동안 애플리케이션 내 산지 직송 서비스인 ‘전국별미’의 상품을 최대 40% 할인 판매하는 특가전을 실시한다. 현재 전국별미에는 경상도, 전라도, 제주도에 위치한 소상공인 업체 16곳이 입점해 약 100여개 제품을 판매하고 있다.
톡톡 튀는 알싸한 맛이 일품인 ‘팜스락 여수 돌산산채갓김치(1kg)’는 30% 할인한 8400원, 겨울철...
특히 이탈리아 밀라노 지방에서 먹는 크리스마스 전통 별미 '파네토네' 빵까지 담았다.
이번 패키지는 △파네토네와 함박스테이크라이스, 나폴리탄 토마토 파스타와 그란데 알베로네 퀸투스 와인(375㎖) 2병으로 구성된 ‘파네토네 홈파티팩’ △초코퍼지케이크와 함박스테이크라이스, 나폴리탄 토마토 파스타, 그란데 알베로네 퀸투스 와인(375㎖) 1병으로 구성한...
나아가 ‘비빔면’을 사계절 언제나 즐길 수 있는 별미로 인식시키고, 상대적으로 비수기인 봄, 겨울철 시장 공략을 강화하겠다는 구상이다.
7일 업계에 따르면 비빔라면 등의 여름 계절면은 통상 6~8월 여름 3개월 동안 전체 매출의 평균 50% 정도가 집중돼 있다. 그러나 비빔라면의 한정판 에디션 출시로 상황이 반전되고 있다.
2018년 봄, 겨울 비수기를 맞이해 각각...
게살을 이용한 디저트로 하와이에서 인기가 좋은 ‘크랩 도넛’과 ‘크랩 랑군’도 별미다. 또한, ‘코나 클라우드’, ‘아보카도 커피’, ‘파인애플 스무디’, ‘팥도넛 아이스크림’ 등 스폐셜 시그니처 메뉴 역시 빼놓을 수 없다.
홍두당 정성휘 대표는 “주력 메뉴인 말라사다 도넛과 하와이 코나 커피의 경우, 본토의 맛을 그대로 전하기 위해 현지 레시피와...
직접 김장을 하기보다 포장 김치를 구입해 먹는 소비자가 더 늘어날 것으로 보인다.
최윤정 세븐일레븐 신선식품팀 MD는 “코로나19 영향으로 편의점이 대표 장보기 채널로 떠오른 가운데 이번엔 김포족들을 위한 대용량 포장김치를 마련했다”라며 “김수미 김치를 비롯해 별미김치, 간편 김장재료 등 여러 수요를 반영해 다양하게 준비했다”고 말했다.
겨울철 별미간식 감자는 풀셋매입을 통해 저렴하게 준비했다. 이마트는 농가의 생산 물량 전체를 크기, 중량과 상관없이 일괄 구매하는 풀셋매입 방식을 통해 매입 가격을 낮춰 수미감자(900g)를 전년과 같은 가격인 1980원에 선보인다.
김장철을 맞아 농림축산식품부와 함께 별미김치 재료를 최대 40% 할인된 가격에 판매한다.
행사상품은 알타리, 돌산갓...
겨울철 별미김치 신제품도 출시했다. ‘비비고 석박지(900g, 1만3900원)’는 제철 무와 액젓을 사용했다. 내년 2월까지 겨울 시즌 한정으로 판매하며, 비비고 설렁탕, 순댓국, 진한교자칼국수 등 비비고 국물요리와 함께 매대 진열 및 동시구매 할인 프로모션을 펼칠 계획이다.
CJ제일제당 관계자는 “김치가 가장 맛있는 제철을 맞아 소비자들의 김장 고민을 덜고...