버거 브랜드 쉐이크쉑 역시 지난해 3월 미 서부지역 일부 매장을 대상으로 주4일제를 도입했다.
파이낸셜타임스(FT)는 “유니레버의 결심은 근로자들을 더 행복하고 생산적으로 만들기 위한 야심 찬 노력 중 하나”라며 “회의론자들은 이 같은 노력이 기업에 손실을 가져다줄 것이라고 주장하지만, 지난 2년간 이미 많은 대기업이 시행하고 있다”고 전했다.
신세계푸드가 운영하는 노브랜드버거 가맹점이 12월에만 20곳 오픈할 예정이다. 신세계푸드는 월 10개 가맹점을 추가 개점할 계획으로 2020년 70호점, 2021년 190호점 달성을 계획하고 있다. 리서치알음은 30일 신세계푸드에 대한 '긍정적' 전망과 적정주가 8만5000원을 제시했다.
최성환 리서치알음 수석연구원은 "노브랜드버거가 12월에는 20개의...
투썸플레이스, 크로우캐년홈 컬래버 기획상품 출시
투썸플레이스가 리빙 브랜드 크로우캐년홈과 시즌 한정 MD 4종을 출시한다. 20일 보온보냉백에 이어 27일에는 담요, 내달 4일에는 법랑 텀블러와 법랑 머그를 만나볼 수 있다. 보온보냉백은 1만9000원 담요는 2만4000원, 법랑 텀블러는 2만1000원, 법랑 머그는 1만9000원에 구매할 수 있다.
롯데리아, 버거...
롯데리아는 이번 ‘스위트 어스 어썸버거’ 출시로 현재 운영 중인 ‘미라클버거’와 함께 친환경ㆍ윤리적 소비를 지향하는 소비 트렌드를 반영하고, 미래 먹거리로 주목받는 대체육 시장을 지속 확대할 계획이다
롯데GRS 관계자는 “2월 전국 매장에 도입한 미라클버거와 함께 글로벌 식품 기업 네슬레의 식물성 단백질 브랜드 ‘스위트 어스’와 함께 아시아...
롯데GRS의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아도 버거에 밀키트 콘셉트를 접목한 '밀리터리버거' 구매 고객을 대상으로 ‘I Love Home Kit’ 프로모션 행사를 실시한다.
11월 한 달간 운영되는 이번 프로모션은 밀리터리버거 단품 또는 세트 구매 고객을 대상으로 기존 밀리터리버거 제품 구성에 사각 새우패티를 추가한 ‘홈키트 새우&미트’ 또는 쇠고기 패티...
신세계푸드가 노브랜드버거의 소비자 접점 확대에 나서고 있다.
신세계푸드는 노브랜드버거 53호점이자 대구, 경북지역 첫 매장으로 대구 달서구 월성동에 290㎡(88평), 77석, 2층 규모로 대구 월성점을 11일 열었다고 밝혔다. 지난해 8월 노브랜드버거를 론칭하고 첫 매장으로 홍대점을 연지 1년 2개월 만인 지난달 50호점을 돌파한 데 이어 대구, 경북지역에도 첫...
여기에다 국내 브랜드 '맘스터치'는 매장 수 기준으로 롯데리아와의 격차를 줄이고 있고, 뉴페이스인 신세계푸드가 가성비 버거로 마케팅하고 있는 '노브랜드버거'도 신규 출점을 통해 영토 확장에 속도를 내고 있다.
인력 구조조정 소식이 잇따르면서 외식업계 분위기는 더욱 가라앉고 있다.
코로나19 직격탄을 맞은 CJ그룹 외식 계열사 CJ푸드빌은 베이커리...
롯데리아를 운영하는 롯데GRS 관계자는 “최근 이근 대위를 둘러싼 논란이 커져 브랜드 이미지를 고려해 관련 홍보 콘텐츠를 정리했다”라고 전했다.
지난달 롯데리아는 국군의 날을 앞두고 '밀리터리 버거'를 출시하며 광고 모델로 이 대위를 기용한 바 있다. 일명 ‘군대리아’를 모티프 삼아 내놓은 밀키트형 제품인 밀리터리 버거가 이 대위의 콘셉트와 맞다는...
지구젤리는 지난해 GS25가 들여온 독일 브랜드로 론칭 당시 5일만에 100만개가 팔린 화제의 젤리다. 유튜버들의 콘텐츠로 활용되면서 10대~30대까지 폭넓은 관심을 받고 있다.
4위는 하리보의 ‘프루티부시1800’가 올랐고, 미성의 ‘거봉젤리5000’은 5위에 랭크됐다. 거봉 젤리도 포도의 비주얼과 식감을 살린 이색 젤리다.
BGF리테일이 운영하는 CU의 9월 젤리...
매각에 난항을 겪고 있는 버거ㆍ치킨 브랜드 파파이스가 철수설까지 도는 가운데 본사 측은 일부 매장에 국한된 이야기라고 부인했다.
12일 연합뉴스에 따르면 대한제당 관계자는 “일부는 (영업을) 접는 곳도 있겠지만, 모든 매장이 문을 닫는 것은 아닐 것”이라며 “계속 매각을 추진한다는 것 외에는 설명해 드릴 것이 없다”고 말했다. 이어 “매각이 안 되면 그...
신세계푸드의 노브랜드버거 역삼점도 번(빵), 패티가 무인으로 자동조리되는 동시에 서빙로봇의 서비스를 받을 수 있다. 노브랜드버거 역삼점에서는 키오스크에서 메뉴를 주문하고 픽업 존에서 기다리면 서빙 로봇이 전달해주는 음식을 주문번호와 음성 안내를 통해 확인한 후 픽업하면 되는 완전 무인시스템을 구축했다.
달콤의 로봇카페 ‘비트’도 활동영역을...
버거킹 브랜드커뮤니케이션 담당자는 “기네스와 콜라보레이션으로 와퍼와 기네스가 만나 탄생한 풍기네스 와퍼 2종은 색다른 즐거움을 선사할 것으로 기대한다”고 전했다.
한편, 버거킹은 신제품 출시를 기념해 내달 13일까지 14일간 카카오톡 플러스 친구를 통해 기네스 와퍼 또는 기네스 머쉬룸 와퍼 단품 구매 시 무료로 프렌치프라이(R)와 콜라(R)를...
◇버거킹
버거킹이 흑맥주 브랜드 기네스와 손잡고 '기네스 와퍼', '기네스 머쉬룸 와퍼' 2종의 컬래버레이션 버거를 한정판으로 출시했다. 다음 달 13일까지 출시를 기념해 카카오톡 플러스 친구를 통해 기네스 와퍼 또는 기네스 머쉬룸 와퍼 단품 구매 시 무료로 프렌치프라이(R)와 콜라(R)를 제공하는 쿠폰을 받을 수 있다.
◇위메프
위메프가...
글로벌 치킨 전문 브랜드 KFC가 멤버십 제도를 전격 리뉴얼하며 멤버십 혜택 강화에 나선다고 18일 밝혔다.
KFC는 "앱 회원 가입 고객에게 더욱 풍성한 혜택을 제공하고, 고객들의 이용 편의성을 강화하고자 이번 개편을 진행했다"고 설명했다.
이번 멤버십 리뉴얼을 통해 변경된 부분은 크게 3가지다.
우선 KFC 앱을 통해 멤버십으로 가입한...
해마로푸드서비스의 버거&치킨 브랜드 맘스터치가 11일 여름 시즌을 맞아 내슈빌 스타일을 도입한 매운 맛 신메뉴 ‘내슈빌 핫치킨 시리즈’를 여름 시즌 한정 메뉴로 선보인다고 10일 밝혔다.
맘스터치 매장에서 만나볼 수 있는 내슈빌 핫치킨 시리즈는 △내슈빌 핫치킨 버거(단품/세트) △내슈빌 핫통다리 △내슈빌팩 이며, 신규 사이드 메뉴로 △코울슬로...
대체육 브랜드다.
비욘드미트는 콩과 버섯, 호박 등에서 추출한 단백질로 만들어 단백질 함량은 높은 반면 지방과 포화지방산 함량은 낮다.
또, 환경호르몬이나 항생제 등이 전혀 포함돼 있지 않아 건강 등의 이유로 육류를 섭취하지 않는 소비자에게 인기다.
햄버거 패티 형태의 ‘비욘드버거’는 비욘드미트의 대표 제품으로 2016년 출시돼 3년 만에...
해마로푸드서비스의 버거&치킨 브랜드 맘스터치는 국내 대표 배달앱 '요기요'에서 3일 하루 전 메뉴를 4000원 할인하는 '슈퍼 세일 컬렉션' 프로모션을 진행한다고 2일 밝혔다.
슈퍼 세일 컬렉션은 배달 앱 요기요와 100여개의 외식 브랜드가 함께 많은 소비자들이 더욱 합리적으로 맛있는 즐거움을 만끽할 수 있도록 할인 혜택을 제공하는 프로모션이다.
이번...
토종 버거 프랜차이즈에 이어 토종 피자 프랜차이즈도 사모펀드에 팔린다.
국내 피자 프렌차이즈 1위 브랜드이자 토종 브랜드인 ‘미스터피자’와 '마노핀'을 운영 중인 MP그룹이 사모펀드(PEF) 운용사인 티알(TR)인베스트먼트에 매각된다.
몇 년 전부터 사모펀드가 프랜차이즈 인수에 적극 나서면서 이전까지 비상장 프랜차이즈가 인수대상이었다면 최근에는...
동원F&B도 최근 식물성 대체육 브랜드 '비욘드미트' 신제품으로 '비욘드비프'와 '비욘드소시지' 2종을 추가로 출시했다. 이 회사는 식물성 고기를 제조하는 미국의 비욘트미트와 2018년 12월 독점 공급계약을 체결하고 지난해부터 식물성 고기 패티 ‘비욘드버거’를 선보이는 등 대체육 시장에서 발빠른 행보를 보여왔다.
2016년 출시된 비욘드미트는 전 세계적으로...