시민들은 일상에서 폐플라스틱이 가장 많이 배출된다고 느끼는 장소에 대해서는 ‘카페·패스트푸드점·식당(29.2%)’이라고 답했다. 콘서트장·야구장·축구장 등 대규모 체육시설(25.9%), 편의점·마트·백화점 등 쇼핑공간(22.1%) 등이 뒤를 이었다.
특히 플라스틱 분리배출에 있어서 서울시민의 48.8%는 ‘제품 자체가 분리 배출하기 어려운 제품이 많다(48.8%)는...
백화점 푸드홀로는 이례적으로 매일 오픈런이 펼쳐지고 일부 레스토랑은 한 달 예약이 이미 마감됐다. 또 운영 한 달 동안 푸드홀 고객의 연관 구매율(다른 상품 구매로 이어진 비율)은 82%에 달했고 연관 매출액도 지난해 같은 기간보다 21% 신장하는 등 강남점 전체 실적을 견인했다.
하우스 오브 신세계 내 와인 매장인 와인 셀라 역시 전문가와 애호가의 성지로...
하지만 편의점, 백화점 등 유통망을 늘리고 소비자 접점을 넓힌 전략이 주효했다. 빙그레는 중국에서 로손, 패밀리마트, 세븐일레븐 등 편의점과 접촉했고 약 6개월간 협상 끝에 로손에 초기 50박스를 납품했다. 이후 불과 일주일 만에 100박스, 그 다음주 1000박스 등 주문 물량이 급속도로 늘어났다. 이후 빙그레의 생산량이 중국의 주문을 따라가지 못해 결국 같은 해...
1층 식품관에서 진행하며 ‘매생이 삼계탕’, ‘전복죽’, ‘전복 닭강정’ 등 초복 대표 보양식만을 모아 판매한다.
윤우욱 롯데백화점 푸드(Food) 부문장은 “폭염과 장마로 힘든 여름이 예상되는 만큼 초복 대표 인기 음식을 엄선해 기획전을 준비했다”며, “앞으로도 계절과 시기에 잘 어울리는 다양한 먹거리 행사를 지속적으로 선보일 예정이다”이라고 말했다.
민음사, 현대그린푸드, 신세계백화점 등 브랜드 철학이 통하는 기업들과 협업하고 있다.
이 커뮤니티는 2022년 말 온라인에서 출발한 이후 약 1년 6개월 만에 공식 회원 수 18만 명을 돌파했다. 그 중 2030 세대의 비중이 70% 이상이다.
이번 팝업스토어에서는 △홈 카페 △홈 가드닝 △홈 스튜디오 등 집에서 할 수 있는 활동들을 다룬다. 새로운 경험과 영감을 얻을 수...
현대백화점
2분기 시장 기대치 밑돌 전망
리뉴얼 점포에 따른 감가상각비 부담, 높아진 비용구조, 더현대 임대료 증가 등 부담
지누스 하반기 뚜렷한 개선 기대
남성현 IBK투자증권
◇ 롯데웰푸드
2분기 실적은 컨센서스에 부합할 전망
비수기 성수기 상관없이
남서부 지역 커버리지 확대로 인도 내 지위 공고히
강은지 한국투자증권
◇ 한국항공우주...
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 최근 글로벌 프리미엄 버거 레스토랑 ‘고든램지 버거’·‘고든램지 스트리트 버거’ 국내 매장에 식재 일체를 공급하는 납품 계약을 체결했다고 2일 밝혔다. 고든램지 버거는 세계적인 스타 셰프 고든 램지가 지난 2012년 론칭한 프리미엄 버거 레스토랑으로, 패티부터 채소·소스 등 모든 재료에 최고 품질만...
평소 고급호텔을 이용하지 않는다면 마주치기 쉽지 않은 이들이 백화점 식품관에 모습을 드러낸 것은 28일까지 ‘푸드 밸리 인 소공(FOOD VALLEY IN SOGONG) 팝업 스토어’를 진행하고 있어서다. 이 팝업은 일식, 중식, 양식 등 롯데호텔 레스토랑을 비롯해 호텔 인기메뉴를 포장 메뉴로 재구성해 판매하는 행사다.
주말 대비 다소 한적한 분위기였음에도 조리를...
또 신세계백화점은 하우스 오브 신세계에 푸드홀로는 처음으로 레스토랑 주류 페어링을 도입했다. 신세계백화점을 찾는 VIP 고객이 낮에는 여유롭게 식사를, 밤에는 술을 곁들이며 시간을 보낼 수 있도록 한 것이다. 다시 말해 큰손의 시간을 점유하겠다는 전략이다.
이는 매출 실적으로 직결됐다. 신세계백화점에 따르면 이달 10일부터 16일까지 하우스 오브...
신세계백화점은 하우스 오브 신세계에 푸드홀로는 처음으로 레스토랑 주류 페어링을 도입했다. 신세계백화점을 찾는 VIP 고객이 낮에는 여유롭게 식사를, 밤에는 술을 곁들이며 시간을 보낼 수 있도록 했다.
이는 곧 매출로 직결됐다. 신세계백화점에 따르면 이달 10일부터 16일까지 하우스 오브 신세계를 운영한 결과 하이엔드 푸드홀 매출은 기존 식품관의...
현대백화점은 현대쇼핑의 발행주식 100%를 소유하고 있으며, 이번 합병 완료 후 현대쇼핑은 해산하게 된다. 회사 측은 “합병으로 기업구조가 단순화돼 경영 효율성이 제고될 것”이라며 “현대쇼핑이 보유하고 있는 현금(약 600억 원)과 자산이 유입돼 재무구조도 개선될 것”이라고 설명했다.
동원F&B도 온라인 사업 부문 자회사인 동원디어푸드를...
신세계백화점에 따르면 올해 1월~5월 30만 원 이상 가격대의 와인 매출은 전년 동기 대비 31.3% 늘어났다.
호텔업계 관계자는 “호텔 특성상 와인 수요가 와인 외에 다른 주류를 찾는 수요보다 상대적으로 높다”며 “호캉스를 즐기며 와인을 즐기는 투숙객을 공략하기 위해 다양한 행사를 기획 중”이라고 말했다.
초특가 쿠폰을 21일부터 신세계백화점 앱에서 다운받아 구매 가능하며 조기 소진시에는 푸드마켓에서 사용 가능한 5000원 할인권을 받을 수 있다.
한편 신세계백화점은 1969년 대한민국 최초의 신용카드인 신세계카드를 선보였고 55년이 지난 현재, 업계에서 가장 많은 5개의 카드사와 제휴를 맺고 5% 할인쿠폰, 무료 주차권, 포인트 적립 등 다양한 혜택을...
역대 처음으로 중남미 지역인 멕시코에서 진행된 이번 행사에는 롯데지주와 유통 6개 계열사(홈쇼핑·백화점·마트·면세점·하이마트·코리아세븐), 식품 2개 계열사(웰푸드·GRS)가 참여했다. 이어 개막식에는 김재겸 롯데홈쇼핑 대표, 허태완 주멕시코 대한민국 대사관 대사, 김영환 대중소기업농어업협력재단 사무총장, 김상순 KOTRA 중남미지역본부장, 움베르토...
롯데백화점∙롯데이노베이트∙롯데호텔 등 10개 계열사 대상 직무 역량 검증 현장 오디션ㆍ직무 전문성 제고 인턴십 운영
롯데그룹이 이달부터 신입 직원 채용 시 실무형 인재 확보를 위해 ‘아이엠(I’M) 전형’을 신규 도입한다고 17일 밝혔다. 스펙(직장을 구하기 위해 필요한 학력, 학점 등) 보다 지원자의 직무수행 능력과 열정을 우선으로 '능력 있는 인재'를...
신세계백화점은 명동 본점과 강남점 신세계푸드마켓 도곡 등 10개 점포에서 16일까지 ‘언프리티 프레시’ 행사를 진행한다. 그동안 상품성이 없는 것으로 판단했던 과일이 프루트플레이션으로 인해 귀하신 몸이 된 것이다. 대표 상품은 애플수박(1입, 7900원), 머스크멜론(1입, 9900원), 자두(1팩, 6900원) 등이다. 롯데마트는 내달 12일까지 수박 전 품목을...
참여 기업은 삼성전자와 LG전자, 롯데백화점, 아워홈, 대상웰라이프다.
스마트 푸드QR 사업은 표준 QR 코드에 식품정보를 글로벌 표준에 맞게 담아 제조, 유통, 소비 과정에서 활용할 수 있도록 지원하는 사업이다. 이번 협약을 계기로 생산된 제품은 표준 QR 하나로 상품 계산 뿐만 아니라 제품식별과 재고관리, 소비기한 관리까지 가능하게 된다.
이번 협약으로...
신세계백화점은 16일까지 본점과 강남점, 신세계푸드마켓 도곡 등 10개 점포에서 ‘언프리티 프레시’ 행사를 연다고 11일 밝혔다.
언프리티 프레시는 백화점의 까다로운 외형 기준에 미치지 못하지만 맛과 영양, 신선도는 전혀 뒤떨어지지 않는 10종의 과일·채소를 최대 70% 할인 판매하는 행사다.
애플수박(1입) 7900원, 머스크 멜론(1입) 9900원...
신세계백화점은 11일부터 16일까지 본점과 강남점, 신세계푸드마켓 도곡 등 10개 점포에서 ‘언프리티 프레시’ 행사를 연다고 10일 밝혔다.
일명 못난이 농산물로 분류돼 백화점의 기준에 미치지 못하지만 맛과 영양, 신선도는 뒤떨어지지 않는 10종의 과일 · 채소를 최대 70% 할인한 가격에 선보인다.
대표 상품으로는 애플수박(1입). 머스크 멜론(1입), 파프리카(4입...