발효 인삼 검색결과, 6페이지

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식약청, 유통기간 변조 홍삼액 ‘주의’

식품의약품안전청 서울지방청은 유통기한을 고의로 변조한 캐나다산 ‘인삼농축액’을 발효시켜 제품을 제조 판매한 A 제조업체 박모씨(남.43)등 4명을 식품위생법 위반혐의로 적발했다고 31일 밝혔다. 식약청에 따르면 박씨는 영업신고를 하지 않고 2010년 1월부터 2011년 1월까지 홍삼액 제조 시 홍삼 대신 인삼농축액을 넣어 제조한 제품을 피로회복용...

2011-03-31 10:34
네이처 리퍼블릭, 인삼 함유 한방 고영양 라인 출시

또한 공진단, 청심환과 더불어 동양 황실의 3대 명약 중 하나인 경옥고를 만든 비책에 따라 인삼, 지황, 복령, 꿀 등 4가지 약재를 정성스럽게 달인 한방 성분이 메마르고 지친 피부를 건강하게 가꿔준다. 12가지 한방 약재를 흙으로 빚은 옹기에 넣고 숙성시키는 ‘자음강화 옹기발효’ 비법을 적용해 한방 성분의 효능을 극대화하고 입자의 크기를 줄여 피부...

2011-02-07 10:02
[푸드]사과·감·자두…무궁무진한 와인의 변신

영주스타식품 개발사업단은 영주의 특산물인 사과와 인삼을 활용해 향토, 문화적 특성을 살린 스타식품개발 및 상품화를 통해 영주를 대표하는 지역 전통 명주를 육성할 계획이다. 또 우수한 원료와 첨단 발효기술을 기반으로 영주 애플와인 및 기능성 와인을 세계적 명성의 상품으로 발전시키고 신개념의 애플와인 밸리로 조성한다는 계획을 갖고 있다. 국내...

2010-12-27 12:46
사과·감·자두…무궁무진한 와인의 변신

영주스타식품 개발사업단은 영주의 특산물인 사과와 인삼을 활용해 향토, 문화적 특성을 살린 스타식품개발 및 상품화를 통해 영주를 대표하는 지역 전통 명주를 육성할 계획이다. 또 우수한 원료와 첨단 발효기술을 기반으로 영주 애플와인 및 기능성 와인을 세계적 명성의 상품으로 발전시키고 신개념의 애플와인 밸리로 조성한다는 계획을 갖고 있다. 국내...

2010-12-27 12:10
지유본초, 웰빙 추석 선물세트 출시

먼저 100% 국내산 6년 근 1등급 인삼과 생지황, 백봉령, 꿀을 넣은 ‘중국 황제의 3대 비약 경옥고’에 중국 운남지역의 야생대엽종 만을 채취해 10여 년의 숙성과정을 거친 보이차를 더한 ‘보차경옥진고’ 선물세트(500g, 19만8000원)를 준비했다. 그리고 고농도의 법제 유황으로 만든 유황 허브비누 ‘늘스파’, ‘아토엑스’, ‘모숲 샴푸 바’ 시리즈를...

2010-09-06 18:30
인삼 먹어도 효능이 없다면 '채식하라'

베타-글루코시다제 등의 효소 활성은 채식, 발효식품 섭취 등 식이습관과 밀접한 관련이 있는 것으로 알려져 있어 꾸준한 채식 위주의 식생활이 인삼에 대한 개개인의 효능 개선에 도움을 주는 나타났다. 식약청은 이번 연구를 통해 인삼효능의 개인차가 나이나 성별과 관계없이 장내에 서식하는 미생물이 가지고 있는 효소활성의 차이에 의한 것임을...

2010-08-31 10:13
한-페루 FTA 주요 타결 내용

아울러 컬러TV(9%)도 협정 발효와 함께 관세가 사라지며. 세탁기(17%)와 냉장고(17%)는 각각 4년, 10년 내에 관세가 철폐된다. 농수산물과 관련 한국 농ㆍ수산업의 민감성을 고려해 쌀, 쇠고기, 고추, 마늘, 양파, 인삼류, 명태 등 107개 품목을 협정대상에 제외했으며 기타 202개 민감 농ㆍ수산물도 10년을 초과해 관세를 철폐하기로 했다. 수산물 수출이 많은 페루의...

2010-08-31 09:59
한-페루 FTA 협상 타결

농.수산물의 경우 한국 측 민감 품목인 쌀, 쇠고기, 고추, 마늘, 인삼류, 명태 등 107개 품목은 FTA협정 대상 품목에서 제외됐고 그 외 202개 농.수산물은 협정 발효 10년후 관세를 철폐하기로 합의했다. 페루의 주요 수출품목인 오징어 중 비중이 큰 냉동ㆍ조미ㆍ자숙의 경우 10년 내에 기타 오징어는 5∼7년 안에 관세를 철폐한다. 대신 페루에서 수입되는 커피에...

2010-08-31 06:17
초복엔 삼계탕? 엣지있게 레스토랑에서 즐겨요

메인 재료로 사용되는 제주산 토종닭은 청정지역 북제주군에서 미생물발효농법으로 보조사료를 만들어 먹여 건강하게 키운 토종닭으로 비린내가 없고 고소한 맛이 뛰어나며 쫄깃한 육질을 결정하는 콜라겐이 보통 닭보다 최고 4배나 많다. 고기 맛을 좋게 하는 아미노산 메치오닌과 시스틴 함량도 높아 여름 무더위에 지친 피부 재생과 뼈 건강에도 좋다. 베니건스...

2010-07-19 09:03
유통업계, 발효 기술 적용 제품 인기몰이

아모레퍼시픽 ‘려(呂) 자양윤모’는 특허 받은 한방 성분인 백자인과 경옥산 및 자영단(인삼, 검은콩, 녹차, 당약, 하수오 등) 발효액이 함유되어 효능 성분이 두피에 빠르게 흡수되어 탈모 방지에 도움을 준다. 뛰어난 탈모 방지 효과로 식약청으로터 의약외품 인증을 받은 려(呂) 자양윤모는 전문 기관의 임상 테스트 결과 사용 6개윌만에 모발 빠짐은 65% 감소, 굵은...

2010-07-07 13:43
화장대에 부는 발효 바람

누룩을 이용한 천연 숙성 발효법을 사용했으며, 인삼, 당귀, 오미자, 라즈베리 등 4가지 성분 추출물 등 천연 유산균 발효를 통해 얻은 성분을 함유한 것이 특징이다. 이 회사는 최근 김희선을 모델로 기용하고 홈쇼핑에 진출하는 등 발효화장품 시장 경쟁에 적극적으로 가담하고 있다. 코리아나는 녹두와 발효공법을 적용해 업그레이드된 ‘에코 36.9° 녹두’ 클렌징...

2010-06-04 09:35
대자연의 에너지를 발효과학으로 승화시킨 ‘천미향’

콩, 석류, 매실, 인삼, 마치현, 죽순, 감초, 뽕나무뿌리, 갈근 등 천연원료 성분의 발효과정을 거쳐 탄생한 천미향은 발효물질의 핵심인 유산균과 효모를 고농축시스템(High concentratiion system)으로 항균, 항염, 노화방지, 콜라겐 합성 등의 효과를 극대화했다. 또한 기능성 물질을 피부 속까지 운반하는 DDS(Drug Delivery System) 역할을 하는 신개념 바이오 테크놀러지를...

2010-05-03 16:01
아모레퍼시픽, 교육과학기술부 장관표창

대표적인 성과로는 아모레퍼시픽이 인삼과 콩 소재에 대한 오랜 연구 노하우를 바탕으로 개발한 ‘친환경적인 생물전환기술을 적용하여 홍삼 내 수 ppm이하로만 존재하는 희귀 진세노사이드를 대량제조하는 기술’, ‘고숙성 콩 발효 식품에서 세계최초로 신규 활성 성분인 오-디하이드록시이소플라본(o-dihydroxyisoflavone, ODI)을 발견하고 이를 산업화 하기 위한 그린...

2010-04-30 11:28
아모레퍼시픽 '려' 한방 샴푸시장 1위 등극

려 자양윤모는 아모레퍼시픽의 특허 받은 한방 성분인 ‘백자인’과 경옥산 및 자영단(인삼, 검은콩, 녹차, 당약, 하수오 등) 발효액으로 두피와 모근을 강화, 작약 성분으로 자극 받은 두피를 진정시키고 청결하게 유지한다고 알려져 있다. 윤세노 려(呂) 브랜드 매니저는 “려(呂)가 1년여 만에 고속 성장을 통해 한방 샴푸 시장을 석권할 수 있었던 것은 고객...

2009-12-28 14:17
아모레퍼시픽, '탈모 Q&A' 이벤트 진행

려(呂) 자양윤모는 탈모가 증가하는 가을철, 탈모 예방에 효과적인 제품으로 아모레퍼시픽의 특허 받은 모근 강화 성분인 '백자인'과 경옥산 및 자영단(인삼, 검은콩, 녹차, 당약, 하수오 등) 발효액으로 두피와 모근을 강화하고 작약 성분으로 자극 받은 두피를 진정시키고 청결하게 유지한다. 뿐만 아니라 자극이 적은 대두(콩) 추출 계면 활성제를 사용해 민감성...

2009-09-04 09:50
오스코텍, 뼈 관련 전문 회사로서 세계로 '비상'

투티발효유, 비락의 뼈건강우유, 파스퇴르유업을 통한 고칼슘DHA키큰아이, 뼈건강우유 칼슘밸런스 250, 초유넣은 요구르트 키큰아이, 종합영양식 키큰아이 등 연이은 신제품 출시를 통해 기존 칼슘 우유에 비해 진일보한 기능성 우유로 확고히 자리매김했으며 최근에는 한국인삼공사를 통해 어린이 뼈건강을 위한 홍이장군 올튼 및 칼슘밸런스 V365 등 건강기능식품...

2009-02-16 09:45
웅진식품, 인삼ㆍ홍삼 뿌리 음료 출시

'발효홍삼이 들어있는 인삼뿌리'와 '발효홍삼이 들어있는 홍삼뿌리' 두 가지로 이번에 나온 제품은 인삼, 홍삼 전근은 물론 6년근 발효홍삼 성분까지 넣어 기존의 인삼, 홍삼음료와 차별화 했다는 게 회사측 설명이다. 발효홍삼과 국내산 인삼, 홍삼 전근을 초미세화 분말로 갈아 넣어 음용시 목 넘김이 부드러운 게 특징이다. 장쾌삼 마케팅팀 박철호 부장은...

2009-01-15 11:29
대상 웰라이프, 강원인삼농협과 MOU체결

강원도는 현재 전체 인삼 재배 농가의 80~90%가 6년근 인삼을 생산해낼 만큼 전국 최대 6년근삼 재배지로 꼽히고 있다. 대상웰라이프는 이번 제휴를 통해 발효홍삼 브랜드 ‘홍의보감’을 클로렐라를 잇는 제2의 전략상품으로 키우겠다는 야심 찬 계획을 세우고 있다. 대상웰라이프 주홍 본부장은 “무엇보다 지역 경제에 보탬이 될 수 있어 기쁘게 생각한다”며...

2008-01-29 14:11
관세청, 수입물품 원산지 표시 특별단속 실시

관세청은 8일 "지난 1일부로 한-ASEAN 자유무역협정(FTA)의 발효, 미국산 쇠고기 수입 재개 등을 계기로 수입물품이 국산으로 둔갑할 위험이 증가함에 따라 오는 11일부터 다음달 13일(5주간)까지 전국적으로 원산지표시 위반행위를 특별단속한다"고 밝혔다. 관세청에 따르면 이번 특별단속에서는 종전 시ㆍ도지사 등 지방자치단체의 소매업자 위주 단속에서...

2007-06-08 13:51
[신년특집]주류업계, 웰빙 바람 타고 ‘순∼하게 한잔’

또 전통주에 대한 남다른 사랑을 보이고 있는 국순당은 생쌀발효법에 12가지 한약재를 빚어 만든 몸에 좋은 술 ‘백세주’로 제품의 기능성을 강화했다. 또 기존 백세주 보다 구기자, 오미자, 인삼 등 기존 한약재에 산수유, 울금을 새롭게 추가한 리뉴얼 제품을 출시하며 몸에 좋은 좋은 술이라는 이미지를 강화하고 있다. 주류 업계 관계자는 “국민소득이...

2006-12-31 16:11

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