쎌바이오텍은 지속 가능한 환경을 위해 유산균 발효 부산물을 활용한 친환경 비료도 생산하고 있다. 그동안 버려지던 ‘유산균 발효액’을 환경친화적으로 활용하기 위해 유기농업자재로 등록하고, 김포시와 함께 친환경 비료 ‘바이오락토’를 생산 중이다. 아미노산·효소 등의 생리 활성물질이 포함된 바이오락토는 김포도시농부학교 등에 기부된다....
소나기에 의한 예상 강수량은 광주·전남·전북 5㎜ 내외, 제주도 5㎜미만이다.
다만 내리는 비의 양이 적어 건조특보가 유지될 전망이다. 전국 대부분 지역에 대기가 건조하겠고, 특히 건조특보가 발효된 서울과 경기 내륙, 강원 내륙(춘천·원주), 충북(청주)은 대기가 매우 건조하겠다.
시카고 밀 선물 가격, 올 들어 10% 하락중국, 미국 밀 50만4000톤 주문 취소‘식량 안보법’ 6월 발효곡물 수입 억제 압력↑
세계 최대 곡물 수입국 중국이 최근 미국과 호주의 밀 수입을 대거 취소하자 밀 가격이 급락했다. 미국을 위시로 한 서방국들과의 긴장이 고조되면서 중국이 식량 안보를 강화한 데 따른 것으로 향후에 글로벌 곡물 가격의 변동성이 커질 것이라는...
전국 대부분 지역 대기는 건조하겠고, 서울·경기 내륙·강원 내륙·충북은 건조특보가 발효돼 작은 불씨가 큰불로 이어질 수 있겠으니 화재 예방에 각별히 주의해야 한다.
서해상에는 안개가 끼는 곳이 있겠으니 해상 안전사고에 유의해야 한다. 바다의 물결은 동해·남해 앞바다에서 0.5∼3.0m, 서해 앞바다에서 0.5∼1.0m로 일겠다. 안쪽 먼바다(해안선에서...
수준을, 그 밖의 수도권과 강원, 영서, 대전, 세종, 충북, 대구, 광주도 오전 공기가 탁할 것으로 보인다.
전국 대부분 지역에서 대기가 건조하겠고, 특히 건조 특보가 발효된 서울과 일부 경기 내륙, 충북(청주)은 대기가 매우 건조하겠다.
선거일인 모레도 날씨로 인한 큰 불편함은 없겠다. 다만, 내륙을 중심으로 일교차가 15∼20도로 커 건강에 유의해야 한다.
특히 건조특보가 발효된 서울 및 일부 경기내륙(광명·광주)의 대기가 매우 건조할 것으로 보인다. 바람도 강하게 불면서 작은 불씨가 큰불로 이어질 수 있어 각종 화재 예방에 각별히 유의해야 한다.
또 낮 기온이 전국 대부분 지역에서 평년보다 높은 20도 이상의 포근한 날씨를 보이겠다. 일부 지역은 25도 이상까지 오르겠다. 모레인 10일까지 내륙을...
이 제품은 두 번의 쌀 발효 과정에 세 번의 유산균 발효 과정을 더해 5단 복합발효제법을 적용했다. 유산균 발효 과정에서 자연스럽게 생성된 기분 좋은 산미와 국순당이 직접 배양한 막걸리 전용 효모가 만들어 내는 과실 향미가 조화를 이뤄 풍부한 맛과 향을 느끼게 한다.
함께 대상을 수상한 국순당 쌀막걸리는 ‘우리술 탁주 살균막걸리’ 부문에서 받았다....
CJ제일제당은 나트륨은 낮추면서도 기존 고추장과 동일한 맛품질을 구현하기 위해 고유의 ‘NFT(New Fermentation Tech) 발효 공법’을 적용했다. 이 기술은 쌀과 양파 등 원재료를 동시에 발효시켜 비교적 낮은 염도에서도 자연스러운 고추장의 감칠맛을 낸다.
CJ제일제당 관계자는 “이번 신제품을 통해 주요 대형마트 전 경로에서 나트륨 저감 고추장∙된장을...
바이오 BDO는 사탕수수나 옥수수 등에서 나오는 당을 발효시키는 방식으로 제조해 석탄 등 기존의 화석 원료를 100% 대체한 제품이다.
효성티앤씨는 2026년 상반기부터 연산 5만 톤 규모의 바이오 BDO 생산 및 판매에 들어갈 계획이다.
이번 투자로 효성티앤씨는 베트남에서 세계 최대 규모의 바이오 스판덱스 공장을 확보하게 됐다. 특히 원료부터 섬유까지 수직...
또한 이 곳에서 샘표는 미생물 발효 기술을 활용한 바이오 소재 사업도 본격화할 예정이다.
샘표는 2013년 아시아 유일의 식물성 발효전문연구소인 ‘우리발효연구중심’을 설립하고, 매년 매출의 4~5%를 연구개발에 투자하고 있다. 전체 임직원의 20% 이상이 연구 인력이며, 미생물 발효 기술을 바탕으로 다양한 식품·소재 개발에 매진하고 있다. 국내 최초로 전통...
고바야시 제약의 ‘홍국(붉은 누룩)’은 쌀이나 기타 곡물에서 발견되는 곰팡이 일종으로, 주로 술이나 발효 식품 제조에 많이 사용된다. 또 발효 과정서 생성된 특정 곰팡이가 이름처럼 붉은색을 내기 때문에 식품 착색료도 이용됐다.
해당 5개 제품은 고바야시 제약이 대만에 정식 판매하고 있지 않다. 소비자가 일본에서 가지고 왔을 경우 등을 상정한 것으로 보인다....
관세청은 자유무역협정(FTA) 발효 20주년을 기념해 2일 서울 인터컨티넨탈 호텔에서 해외 관세당국 및 FTA 관계자 200여 명을 초청해 ‘FTA 2.0 세미나’를 개최했다.
4일까지 진행되는 이번 세미나는 FTA 발효 20주년을 되짚어 보며 FTA 제도의 미래 발전 방안과 급변하는 무역환경 속에서의 관세당국 역할을 함께 고민하고 실질적인 협력 방안을 모색하기 위해...
4일부터 발효되는 개정안에는 수출 규제 반도체가 탑재된 노트북 등도 제재 대상이 된다는 내용이 담겼다. 이는 2022년 10월 발표한 대중국 반도체 수출 금지 규제를 강화한 조치다.
허 대변인은 이와 관련해 “중국과 외국 기업 간의 협력에 심각한 영향을 미치고 합법적인 권익에 해를 끼친다”면서 “중국은 이를 단호히 반대한다”고 밝혔다. 그러면서 “중국은 모든...
법안은 1월 1일 발효됐다. 이에 우크라이나 전쟁 후 전사자나 해외로 도피하는 병력이 늘어 당국이 전장에서 어려움을 겪는 게 아니냐는 지적도 나왔다. 정기 징병 되는 병력은 법적으로 해외 전투에 투입될 수 없지만, 일부 병력이 당국의 실수로 우크라이나 전선에 보내진 사실이 알려지기도 했다.
CNBC는 “의무 병역은 러시아에서 오랫동안 민감한 문제였다”며...
건조특보가 발효 중인 강원영동은 대기가 매우 건조할 것으로 예보됐다. 바람도 약간 강하게 불면서 작은 불씨가 큰불로 이어질 수 있겠으니, 산불 등 각종 화재에 주의해야 한다.
아침 최저기온은 0~8도, 낮 최고기온은 15~23도로 예상된다.
미세먼지 농도는 원활한 대기 확산으로 전 권역이 '보통'으로 예보됐다.
오전 6시 기준 전국 아침 기온은 △서울...
홍국은 붉은누룩곰팡이(홍국균)로 쌀 등을 발효시켜 붉게 만든 것으로, 홍국은 콜레스테롤 분해 효과 등이 있는 것으로 알려졌다.
하지만 지난 22일 고바야시제약은 3종류의 홍국 성분 기능성 식품에 대한 리콜 조치를 발표하면서 문제의 제품을 먹은 소비자 중 6명이 입원했다고 밝혔다.
이후 갈수록 피해 보고가 늘고 있으며 전날 밤까지 집계한 사망자 수는 5명, 입원...
21 전경련 회장 업무보고 중)
"우리 경제를 지탱하는 버팀목인 수출의 지속적 신장과 우리 경제의 선진화를 앞당기기 위해서는 한미FTA의 조기발효를 통해 미국시장을 선점함과 동시에 경제의 개방과 제도개선을 지속적으로 추진해 나가는 것이 매우 중요하다"
(2008.1.9 FTA 민간대책위 공동위원장 조찬간담회 중)
"우리 기업이 중장기적으로 꾸준히...
대구·울산·경남·제주권은 오후에 일시적으로 ‘매우 나쁨’ 수준으로 예보됐다.
아침 최저기온은 1~10도, 낮 최고기온은 11~21도로 예상된다.
금요일부터 토요일 새벽 사이에는 전국에 강한 바람이 불겠다. 풍랑특보가 발효된 남해 서부 동쪽 먼바다, 남해동부 해상, 제주도 해상, 동해 남부 해상에 바람이 초소 10~16m, 물결이 2.0~4.0m로 매우 높게 일겠다.
hy(옛 한국야쿠르트)는 ‘건강사회건설’이라는 창업이념을 바탕으로 1969년 유산균 발효유을 국내에 처음 선보였으며 현재의 보편적인 건강음료로 자리 잡기까지 국민건강 향상에 기여해 왔다.
1976년 식품업계 최초로 중앙연구소를 설립, 프로바이오틱스 유산균 연구에 구슬땀을 흘리고 있다. hy에 따르면 현재 80명 가까운 전문 인력이 유산균 연구에...