해비치 호텔앤드리조트 제주(이하 해비치)가 오는 4월 25~28일 나흘간 프랑스 파리에서 미쉐린 3스타를 받은 레스토랑 라스트랑스(L’Astrance)의 오너 셰프이자 프랑스의 천재 요리사로 불리는 파스칼 바흐보를 초청해 갈라 디너를 개최한다고 20일 밝혔다.
파스칼 바흐보는 버터, 크림 등 유제품이나 소금, 후추 등의 조미료를 사용하지 않고 자연에서...
이어 치러진 2차 테스트에서도 미쉐린, 콘티넨탈 등을 제치고 최종 1위에 이름을 올렸다.
특히 벤투스 프라임 3는 노면 조건을 가리지 않는 뛰어난 주행 안정성에서 높은 점수를 받았다. 그 밖에 탁월한 제동력과 정밀한 조종 성능, 편안한 승차감 등의 항목에서도 호평을 받았다.
지난해 4월 오픈한 이곳은 호텔 76층에 자리해 서울의 스카이라인이 한눈에 내려다보이는 탁 트인 전망을 자랑하는 것은 물론 미쉐린3스타 셰프 야닉알레노(YannickAlleno)가 아시아에서 유일하게 선보이는 웨딩코스 메뉴를 맛볼 수 있다.
더 플라자는 ‘도심 속 특급호텔에 펼쳐진 상위 1%의 웨딩’을 콘셉트로 VVIP 고객만을 위한 웨딩을 준비했다. 호텔 최고층인 22층에...
'세계 50대 베스트 레스토랑'은 매년 영국 '윌리엄 리드 비즈니스 미디어사'가 전 세계 레스토랑의 수준을 평가해 발표하고 있으며, ‘미쉐린 가이드(미슐랭 가이드)’와 함께 세계적으로 권위를 인정받고 있는 어워드 및 평가서다. 1000명 이상의 레스토랑 전문가의 투표를 통해 전 세계 최고의 레스토랑 50개를 선정한다.
‘세계 50대 베스트 레스토랑'에서는 독특한...
점보버스그룹은 한국타이어와의 독점 공급 계약 전 미쉐린, 던롭과 같은 글로벌 타이어 기업과 조양, 완리 등 중국 내 주요 타이어 기업의 제품을 복수로 취급했다. 그러나 향후 그룹 내 전체 물량에 대해서 한국타이어 제품만을 독자 운영할 계획이다.
중국 내 민영버스기업으로는 최대 규모인 점보버스그룹은 1995년 설립돼 6개의 시내버스회사와...
한편 크리스탈 제이드는 세계 30개 주요 도시에 120여개 매장을 보유하고 있는 글로벌 차이니스 레스토랑으로 현지 셰프가 선사하는 정통 중국 요리를 만나볼 수 있다. ‘상하이, ‘광둥’ 등 각 지방의 특색을 반영한 콘셉트 별 매장을 운영하고 있으며 2017년과 2018년 2년 연속 미쉐린 가이드 서울 추천 레스토랑에 선정됐다.
미쉐린 타이어, 필립모리스, 신도리코 등에서 마케팅을 담당했다.
그러다가 골프와 인연을 맺은 것은 1992년 쌍방울 무주 리조트였다. 영업사원 모집광고를 보고 찾아갔다. 원서를 내러 갔다가 망설였다. 회사 규모가 작은 것 같았기 때문이다. 그런데 주변에서 속옷 업종의 선두주자인 쌍방울그룹의 계열사라는 얘기를 듣고 지원서를 냈다. 그리고 입사했다....
특히, 평양냉면 전문점 ‘봉피양’은 2018 미쉐린 가이드 빕구르망에 선정된 ‘봉피양’ 본점에서 직접 운영해 본점의 맛을 그대로 재현하고 있다.
베이커리존에서는 ‘이성당’과 신사동 유명 빵집 ‘아우어베이커리’를 비롯해 다양한 국내외 디저트 브랜드를 선보이고 있다. 특히, 홍콩의 ‘구슐바우어’, 일본의 ‘르타오’ 매장에서는 ‘데빌치즈번’...
곤 회장은 1996년 미쉐린에서 르노 부사장으로 자리를 옮겼으며 1999년 르노가 경영난에 허덕이던 닛산을 인수하면서 일본으로 파견돼 닛산의 부활을 이끌었다. 지난해 연비 조작으로 위기에 빠졌던 미쓰비시자동차를 사들이면서 르노-닛산-미쓰비시 얼라이언스를 구성했다. 지금까지 르노와 닛산은 곤 회장의 강한 리더십에 의존해 왔다고 신문은 평가했다.
전세계 25개의 레스토랑에서 16개의 미쉐린 스타를 보유한 것은 물론 영국여왕이 수여하는 대영제국 4급 훈장(OBE)도 받은 고든 램지(51)는 최근 한국을 방문해 1자신의 요리인생과 철학, 한국맥주와 음식에 대한 견해 등을 피력했다.
그는 특히 한국 맥주에 대해 애정을 숨기지 않았다. 고든 램지는 “어찌 보면 지금 어려운 경제 속에서 비싸지 않고 맛있는 맥주를...
우선 크리스마스 이브에는 미쉐린 3스타 셰프인 야닉 알레노가 특별한 닭 요리 레시피를 재현해낸다. 31일에는 피시 스프와 비프 필렛을 중심으로 알리노 셰프의 대표 디저트 ‘노르바진 샤를로트(정통 프랑스식 페이스트리)’가 준비될 예정이다.
네스카페 돌체구스토는 겨울 시즌 한정판 캡슐 2종을 출시했다. 캡슐 커피 브랜드 네스카페 돌체구스토는 연말을 맞아...
SK루브리컨츠는 1일부터 글로벌 메이저 타이어 제조업체인 미쉐린의 중국 내 1500개 판매망을 통해 윤활유 브랜드 ‘지크(ZIC)’ 제품을 공급하기 시작했다고 19일 밝혔다.
지크의 변속기용 윤활유 제품 4종은 미쉐린의 자동차 애프터마켓 서비스 네트워크인 ‘타이어플러스’를 통해 판매하게 된다. 타이어플러스는 타이어, 윤활유, 배터리 등 자동차 구매...
현대자동차가 글로벌 타이어 메이커 미쉐린과 기술 협력에 나선다.
현대자동차는 프랑스 미쉐린 연구소에서 양웅철 현대자동차 부회장과 플로랑 미네고 미쉐린 부회장 등이 참석한 가운데 '현대자동차-미쉐린' 기술 협약을 체결했다고 15일 전했다.
현대자동차는 기술협약을 통해 △신개념 전기자동차 전용 사계절 타이어 △제네시스 G80 후속모델을...
한식당 ‘가온’과 ‘라연’이 지난해에 이어 2년 연속 미쉐린 가이드 3스타에 선정됐다.
미쉐린코리아는 8일 서울 송파구 시그니엘서울 호텔에서 기자간담회를 열고 ‘미쉐린 가이드 서울 2018’ 에서 선정한 175개의 레스토랑을 공개했다. 미쉐린 가이드는 전 세계 28개국에서 최고의 레스토랑과 호텔을 선정하는 기관으로 국내의 경우 지난해부터 서울을...
특히 평가단에는 허영만 화백의 만화 ‘식객’에 소개된 ‘봉우리’의 장경훈 대표, 미쉐린 가이드 원스타에 선정된 ‘이십사절기’ 고세욱 대표 등이 포함되기도 했다.
현대백화점 측은 “시장 규모가 빠르게 확대되는데다, 기존 간편식보다 고급스러우면서도 품질이 우수한 상품에 대한 수요 역시 늘어나고 있어 현대백화점의 최대 강점인 고급 식재료를...
미쉐린 스타 16개를 받으며 전 세계적으로 명성을 떨치는 세계적인 셰프 고든 램지가 오비맥주의 카스를 극찬해 화제다. 고든 램지는 TV 프로그램 ‘헬스 키친’, ‘램지의 키친 나이트매어’ 등을 운영하며 독설이라고 할 정도로 직설적인 화법의 까다로운 음식 평으로도 유명하다.
고든 램지는 최근 카스 TV 광고 모델로 발탁돼 광고를 촬영하는 자리에서 ‘Bloody...
이날 미식가 심사위원으로는 미쉐린 레스토랑 정식당의 오너셰프인 임정식 셰프와 세계 미식가 협회장인 버나드 브렌더가 참석했다.
각 심사위원의 평가점수를 합산한 결과 파크 하얏트 부산의 다미앙 셀므 셰프가 총점 1위로 아시아태평양 본선 진출자로 최종 낙점됐다.
그의 요리는 글로벌 무대에 진출해도 손색이 없다는 평가를 받았다. 한국인이 사랑하는...
2017 미쉐린가이드 서울에 선정된 미쉐린 스타 레스토랑과 빕 구르망에서 요리를 선보인다.
9월 출시되는 신차 제네시스 G70을 비롯해 제네시스 차종을 직접 시승해 볼 수 있다. 어린이 동반 가족을 위해 스내그 골프와 키즈시네마 등도 마련한다.
제네시스 브랜드는 지난해부터 국내 남자투어 활성화를 위해 KPGA투어에서 포인트별 상위 10명에게 보너스 상금을...
전무는 “자유와 평화를 위해 피 흘린 6∙25 참전용사들과 가족들에게 감사와 경의를 표한다”며 “효성은 이들의 고귀한 희생과 헌신을 잊지 않고 영원히 기억하겠다”고 밝혔다.
효성USA는 세계 1위 제품인 타이어코드를 비롯해 자동차용 카페트 등 자동차 산업용 소재를 현지에서 생산해 GM과 굿이어∙미쉐린 등 완성차 및 타이어 회사들에 공급하고 있다.
1층에는 미쉐린 2스타에 선정된 ‘임페리얼 트레져’를 포함한 6개의 레스토랑과 바, 국내 최대 규모의 외국인 전용 카지노인 ‘파라다이스 카지노’, 컨벤션 등이 있다. 4층부터 10층까지 ‘파라다이스 호텔&리조트’의 객실이 들어서며, 3층에는 3개의 라운지, 실내외 수영장, 스파, 사우나, 피트니스, 키즈존, 텐핀스(볼링장), 소니플레이스테이션존 등...