롯데그룹은 제2 맥주공장 설립을 위해 2017년까지 2600억원을 투자하고 신세계그룹은 면세점 사업을 위해 2020년까지 2700억원을 투입한다. CJ그룹은 콘텐츠사업을 위해 올해에만 6700억원을 투자하고 2018년까지 물류 인프라 구축에 5000억원을 투입한다.
이밖에 한진그룹은 신규 도입 항공기의 잔금과 선급금 지급에 2조4000억원을 쏟아붓고 한화그룹이...
더구나 논을 창고나 공장 용지 등으로 바꾸어 없애는 것은 문제가 많다. 논의 특성상 한 번 용도가 바뀌면 다시 논으로 되돌리기가 매우 어렵다. 식량 부족 문제가 발생했을 때 대처하기 어렵다. 한국은 곡물 자급률이 23% 수준으로 산악 국가인 스위스나 사막 근처의 이스라엘보다도 낮다.
일본의 경우 우리보다 훨씬 오래전인 1930년대 쌀 공급 과잉을 심하게 겪었다....
한국형 수제 맥주 공장 ‘코리아크래프트브류어리’의 대표 라인업인 아크(ARK)가 썸앤썸을 출시했다. 이름에서부터 풍기는 달달한 초콜릿의 향기가, 다가오는 2월 14일을 아주 특별하게 만들어줄 것만 같다.
초콜릿, 커피, 견과류가 주는 달콤한 아로마는 에일 특유의 씁쓸한 맛을 잡기 위한 특별한 레시피다. 크래프트 비어치곤 낮지만 일반 맥주보다 높은 4....
이곳에는 수제 맥주 공장이 있다. 마음 맞는 사람들이 모여 우리나라에서 가장 맛있는 맥주를 만드는 그곳. 그 사람들의 이야기가 궁금해졌다.
코리아크래프트브류어리는 충청북도 음성에 있다. 음성은 공기 좋고 물 맑기로 유명한 동네다. 맥주의 기본은 물이다. 물 좋은 곳에 브류어리를 만드는 것은 어쩌면 당연한 일이겠다. 허허벌판에 지어진 빨간색 벽돌...
액체탄산은 맥주, 탄산음료를 비롯해, 조선용접, 냉매제, 산화방지제등의 공업용 용도로도 사용된다. 드라이아이스는 빙과 등의 냉각용과 이벤트 효과용으로 사용되며, 수산화마그네슘은 배연 탈황, 폐수처리 정화 시 사용된다.
광양공장 준공도 앞두고 있는데 내년부터는 본격적인 생산에 들어갈 전망이다. 지금까지 국내 탄산은 석유화학 공장에서 EO/EG 등을...
이 같은 인기에 힘입어 롯데주류는 2017년 내 제품 생산을 목표로 충주 메가폴리스에 약 6000여억원을 투자해 연간 생산량 20만㎘의 맥주 2공장을 건설하고 있다. 2017년 제2공장이 완공되면 클라우드의 연간 생산량은 30만㎘로 증가한다.
롯데주류 관계자는 “올해 생산량이 늘어난 만큼 소비자들의 좋은 반응이 앞으로도 지속적으로 이어질 수 있도록 해...
김인규 관리영업총괄 사장과 손봉수 생산총괄 사장은 2012년 11월부터 본사, 지점, 공장의 직원들과 소통하기 위해 매월 ‘CEO 데이트’를 진행해왔다. 2012년 9월 하이트진로로 합병한 하이트맥주와 진로 직원들간의 융화와 화합을 위해 사장단에서 직접 소통에 나선 것이다.
CEO 데이트를 통해 두 사장이 3년간 직접 만난 직원 수는 총 644명이며, 이를 위해 이동한...
허그미는 충북 음성에 있는 한국형 수제 맥주 공장 ‘코리아크래프트브류어리’에서 만든다. 우리나라에서 최초로 시도하는 크래프트 병맥주로 오늘처럼 추운 날 굳이 경리단길까지 가지 않아도 집에서 편하게 크래프트 맥주를 마실 수 있게 해준 고마운 존재다.
잘 고른 몰트와 밀 그리고 맥아를 기본으로 코리엔더와 오렌지 껍질을 넣어 만든 황금빛...
많이 마시는 맥주도 공장맥주나 수제 맥주나 모두 맥아와 호프 등 원료는 수입산이다. 한국 술 산업은 농업 등 국민경제에 별로 기여하지는 못하고, 건강과 환경만을 해치고 있는지 모른다.
반면 일본 술은 종류, 가격, 품질 등이 다양하고 풍성하다. 우리에게 사케라고 알려진 일본 청주는 품질 기준으로는 수십 가지, 브랜드 기준으로는 수만 가지가 넘을 것이다....
이와 함께 3가지 맛의 소금과 생맥주, 분식 메뉴 등을 함께 선보여 다양한 맛을 즐길 수 있도록 하고 있다.
치킨, 돈가스 등 고기류를 튀겨내는 전문점에서는 고기 육즙을 보존하는 튀김 방법에 집중하고 있다. 통닭 전문 프랜차이즈 ‘오늘통닭’은 기존 치킨과 달리 닭고기 고유의 육즙을 살리기 위해 닭을 토막내지 않고 통째로 튀겨내는 옛날식 통닭을 선보이고 있다....
다른 일부 업체는 생산공장 가동 시간을 줄여가며 버티는 것으로 알려졌다.
앞서 환경부는 3개월 뒤인 내년 1월 21일부터 빈병 보증금을 현재의 배 이상으로 올린다고 발표했다.
환경부에 따르면 소주병이 40원에서 100원으로, 맥주병이 50원에서 130원으로 각각 2.5배, 2.6배 상승한다.
국내 첫 육가공기업이자 52년의 역사를 가진 진주햄은 현재 시장 점유율이 10% 미만이다. 돈육가공품(어육 제외) 시장은 CJ, 롯데푸드 등 상위 4개 업체가 점유율 70%를 차지하고 있다.
진주햄은 지난 2월 인수한 수제 맥주 제조업체 카브루의 제2공장 완공으로 내년 100억원 매출을 달성하고, 해외 진출과 사업다각화를 꾀할 계획이다.
지난 4월에는 중국 창저우 4공장 기공식에 참석해 “중국 파트너들과 이뤄왔던 ‘현대 기적’을 다시 쓰려고 한다”고 발언하는 등 세계 시장에서 현대차 입지 강화를 위해 힘쓰고 있다.
더불어 올해부터 현대차 온라인 광고를 현대차그룹 계열사가 아닌 외부 광고대행사에 맡기는 등 개방적이고 창의적인 조직문화를 만들어가고 있다는 평가다.
인수합병(M&A)으로...
박 연구원은 “이러한 긍정적 요인들이 4분기에도 이어지는 가운데 기저효과도 커 호실적이 두드러질 것이며 연간 실적은 매출액 2조 3449억원과 영업이익 1488억원으로 예상된다”면서 “특히 소주 시설 생산 인프라 확대와 맥주 부문은 2017년 하반기 2공장 설립 등 신제춤 출시와 시장 변화에 적절히 대응, 주류 사업 확대에 기업 가치 상승에 주목 할 필요가...
NHN 엔터테인먼트 피인수로 인한 간편결제 페이코의 성장 기대감도 긍정적
△신세계푸드-동사는 다양한 컨셉의 7개 외식 브랜드를 가지고 있으며, 특히 한식부폐 ‘올반’과 하우스 맥주펍 ‘데블스도어’가 인기를 끌고 있어 외식사업부의 고성장세가 전망됨. 그룹내 마트, 백화점, 편의점의 HMR물량을 담당하고 있어 큰 수혜가 예상. 하반기 HMR제조공장을...
NHN 엔터테인먼트 피인수로 인한 간편결제 페이코의 성장 기대감도 긍정적
△신세계푸드-동사는 다양한 컨셉의 7개 외식 브랜드를 가지고 있으며, 특히 한식부폐 ‘올반’과 하우스 맥주펍 ‘데블스도어’가 인기를 끌고 있어 외식사업부의 고성장세가 전망됨. 그룹내 마트, 백화점, 편의점의 HMR물량을 담당하고 있어 큰 수혜가 예상. 하반기 HMR제조공장을...
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△신세계푸드-동사는 다양한 컨셉의 7개 외식 브랜드를 가지고 있으며, 특히 한식부폐 ‘올반’과 하우스 맥주펍 ‘데블스도어’가 인기를 끌고 있어 외식사업부의 고성장세가 전망됨. 그룹내 마트, 백화점, 편의점의 HMR물량을 담당하고 있어 큰 수혜가 예상. 하반기 HMR제조공장을...
이어 “2017년 말 2공장 맥주 공장이 완공될 예정이다”며 “2공장 가동 이후 영업 BEP 도달 매출 3000억원으로 추정하며 중장기 맥주 시장 점유율 15%에 도달한다면 안정적인 영업마진 창출이 가능할 것으로 판단한다”고 밝혔다.
심 연구원은 “향후 코리아세븐 등 계열사 상장 가정시 동사가 보유한 계열사 지분 가치 재평가를 통한 기업가치 제고도 긍정적이다”...
NHN 엔터테인먼트 피인수로 인한 간편결제 페이코의 성장 기대감도 긍정적
△신세계푸드-동사는 다양한 컨셉의 7개 외식 브랜드를 가지고 있으며, 특히 한식부폐 ‘올반’과 하우스 맥주펍 ‘데블스도어’가 인기를 끌고 있어 외식사업부의 고성장세가 전망됨. 그룹내 마트, 백화점, 편의점의 HMR물량을 담당하고 있어 큰 수혜가 예상. 하반기 HMR제조공장을...