매운맛 검색결과, 19페이지

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[올해를 빛낸 인물] K방역 최전선 지킨 '희망 백신' 백의 천사

오열하는 가족들을 보니 가슴이 미어진다. 내가 될 수도 있다. 코로나19는 그만큼 무서운 감염병이다. “내가 언제까지 할 수 있을까?” 내년 크리스마스는 병원이 아닌 집에서 가족과 함께 보낼 수 있는 평범한 일상을 바라본다. 퇴근길, 동료 간호사와 ‘매운맛 끝판왕 떡볶이’로 허기를 달랜다. 몸을 짓누르는 스트레스와 피로를 날려버리기에 이만한 것도 없다.

2020-12-31 08:45
“집콕에 살찔라”...유통가, 코로나시대 ‘건강 먹거리’로 차별화

GS25는 비건(Vegan, 동물성 식품을 섭취하지 않는 엄격한 채식)을 위한 ‘베지가든 매운떡볶이’와 ‘베지가든 짜장떡볶이’ 등 간편식 2종을 출시했다. GS리테일 관계자는 “매일 먹는 소중한 한 끼 식사 본연에 가치에 집중하고 고객들의 다양한 신념에 부합하는 차별화 상품을 지속적으로 선보일 것”이라고 말했다.

2020-12-29 07:00
삼양식품, 스틱형 불닭소스 선봬…"불닭소스도 짜먹는다"

삼양식품 측은 기존 액상 수프에 감칠맛을 더한 불닭 소스는 찌개 양념, 딥핑소스 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 매운맛을 좋아하는 소비자들에게 큰 인기를 얻었다고 전했다. 스틱형 불닭 소스는 16g으로 낱개 포장해 양 조절이 쉽고, 1인 가구도 부담 없이 사용할 수 있도록 했다. 휴대하기 좋고 실온 보관할 수 있어 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다. 출시를...

2020-12-23 10:57
"치킨집에서 도시락을?"… 교촌치킨, HMR 닭가슴살 도시락 선봬

‘교촌 닭가슴살 도시락’ 5종은 △‘전주비빔밥&청송식 매운닭불고기’ △‘닭가슴살 카레라이스&골드오믈렛’ △‘매콤닭가슴살라이스&버섯불고기큐브닭가슴살’ △‘고구마닭가슴살라이스&매콤큐브닭가슴살’ △‘브로콜리닭가슴살라이스&매콤비엔나소시지’으로 다양하게 구성해 기호에 맞게 골라 즐길 수 있다. 해당 제품들은 지난 7월...

2020-12-21 10:21
[히트상품] "심야 HMR 양대축" 대상 청정원 '야식이야'ㆍ'안주야'

청정원 신규 야식 브랜드 '야식이야(夜)'는 소비자들이 선호하는 품질과 맛을 구현한 △치즈시즈닝 뿌렸닭 △고추듬뿍 넣었닭 △바삭하게 튀겼닭 △매운맛 입혔닭 등 4종이다. 최근 가정 내 빠르게 보급되고 있는 에어프라이어로 손쉽게 조리할 수 있다는 점이 큰 특징이다. 배달 음식 대비 뒷처리가 깔끔하고 기다리는 시간이 적다는 장점과 1~2인이 즐기기 딱...

2020-12-21 05:00
소비자원 "일부 즉석떡볶이, 1일 나트륨 함량 기준치 최대 71%"

10일 한국소비자원(소비자원)은 소비자 선호도가 높은 국물떡볶이 및 일반떡볶이 14개 제품을 대상으로 영양성분 함량, 매운맛 성분 등을 분석한 결과 즉석떡볶이(1인분)에 들어있는 나트륨 함량이 1일 섭취 기준치인 2000㎎의 60% 수준으로 비교적 높았다. 탄수화물, 단백질 함량은 각각 1일 기준치의 31%, 16% 수준이었다. 제품별로 보면 1인분 기준 평균 1207㎎의...

2020-12-10 15:28
삼양식품, 코트라 인증 세계일류상품 '라면' 생산기업 선정

삼양식품 수출의 일등공신은 불닭브랜드로, 해외 매출 중 80% 이상이 불닭브랜드에서 발생한다. 2016년부터 시작된 불닭브랜드 열풍으로 최근 3년 새 해외 매출이 3배 가까이 성장했고 불닭브랜드는 이제 한국식 매운맛이라는 카테고리를 선점한 K-푸드의 아이콘으로 국내외 시장에서 인정받고 있다.

2020-12-10 13:28
[포토] 롯데마트, 청년 농부가 개발한 '양대파' 출시

롯데마트는 충남 김도혜 청년농부와 협업해 양파를 대파처럼 줄기로 키운 신상품 '양대파'를 수도권 및 주요 30개 점포에서 3480원(300g)에 판매한다고 8일 밝혔다. 양대파란 뿌리채소인 양파의 줄기를 대파처럼 키워 재배한 농산물이다. 일반 대파보다 부드럽고 매운맛이 적은 것이 특징으로 파채나 구이용으로 좋다. 사진제공 롯데마트

2020-12-08 15:50
비빔면, 겨울에도 '한정판' 변신해 연중 내내 인기

‘진비빔면’은 태양초의 매운맛에 사과와 타마린드양념소스를 더했다. 기존 비빔면의 양이 적어서 아쉽다는 소비자들의 의견을 적극적으로 반영해 기존 비빔면 대비 중량을 20% 늘렸다. ‘진비빔면’의 스프는 ‘만능양념스프’로 알려진 ‘진라면 매운맛’의 노하우로 만들어졌다.

2020-12-07 14:46
약으로도 먹는 ‘오르니틴’의 비밀은?

고춧가루가 단순히 매운맛에만 작용하는 것이 아니라, 김치 유산균의 생육에 영향을 미치고 최종적으로 대사물질 생성을 조절한다는 것을 밝힘으로써, 김치의 재료인 고춧가루가 발효에 미치는 영향을 과학적으로 규명한 것이다. 연구결과는 식품과학기술 분야 국제 학술지인 ‘LWT-Food Science and Technology’ 10월호 온라인판에 게재됐다.

2020-12-07 09:24
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 불족발 맛집 '보○○○○'…서울 최고의 족발 TOP 5

은평구, 연신내 맛집으로 통하는 '보○○○○'에서는 담백하고도 고소한 족발을 만나볼 수 있다. 특히 맛있게 매운 불족발이 인기메뉴다. 불족발은 3만3000원에 판매한다. 족발 외에도 보쌈과 순대곱창도 찾는 손님이 많다. 서울 최고의 족발 TOP 5 '보○○○○'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

2020-12-04 16:26
"크리스마스엔 비빔면"… 오뚜기, ‘진비빔면 크리스마스 한정판’ 선봬

‘진비빔면’은 태양초의 매운맛에 사과와 타마린드양념소스를 더했다. 기존 비빔면의 양이 적어서 아쉽다는 소비자들의 의견을 적극적으로 반영해 기존 비빔면 대비 중량을 20% 늘렸다. ‘진비빔면’의 스프는 ‘만능양념스프’로 알려진 ‘진라면 매운맛’의 노하우로 만들어졌다. 오뚜기 관계자는 “타마린드양념소스와 푸짐한 양으로 사랑받고 있는 ‘진비빔면’...

2020-12-04 09:29
[피플] 이용구 BGF리테일 MD "무에서 유를 창조하는 작업이 매력이죠“

이전에는 마라맛 등 매운 맛이 강타했다면 이후에는 순한 맛이 유행할 것으로 봤다"면서 "투게더 흑임자, 빵빠레 흑임자, 쌍쌍바 미숫가루 등 관련 상품이 꾸준히 추진됐다"고 했다. 지난 여름 ‘삼육두유 콜라보’를 기획할 당시 보수적이기로 소문난 식품기업을 움직이기가 마냥 호락호락하지만은 않았다. 그는 "보통은 담당자 선에서...

2020-12-03 15:52
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 오천만의 메뉴, 완벽한 맛남! 가마솥 등갈비+비빔국수 맛집 '엉○○'…대박 비결은?

초벌구이 된 등갈비에 마늘 소스나 매운 소스를 발라 다시 한번 굽는다. 여기에 매콤한 비빔국수를 함께 먹으면 단짠매콤의 조화를 느낄 수 있다는 후문. 참나무 통갈비는 800g 기준 3만7000원에 판매한다. 완벽한 맛남! 가마솥 등갈비+비빔국수 편 '엉○○'의 맛 이야기는 2일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

2020-12-02 16:40
메디프론, HMR 선도 기업 전격인수...“내년 실적 턴어라운드 가능성 청신호”

에스제이코레는 한류콘텐츠의 인기, 매운맛의 글로벌 열풍 등에 따라 미국·캐나다, 홍콩과 유럽향 수출 급증으로, 현재 기존 생산능력(CAPA)대비 4배 수준의 공장 증설을 진행하고 있다. 국내외 시장 성장세와 제품 경쟁력에 힘입어 에스제이코레는 올해 매출액 110억 원, 영업이익 35억 원을 예상하며, 신공장이 완공되는 2021년 이후부터는 퀀텀 점프를...

2020-12-01 11:28
롯데리아, 매운맛 라이벌 세트 구매시 치즈스틱 무료증정

롯데리아가 3차 프로모션 ‘매운맛 라이벌’ 이벤트를 10일까지 진행한다고 1일 밝혔다. 라이벌 대전은 롯데리아에서 많은 사랑을 받는 치즈, 치킨, 매운맛 등과 같이 특정 소재를 활용하여 진행하는 것이 특징이다. 이번 프로모션도 지난 8월 ‘치즈 라이벌’, 9월 ‘치킨 라이벌’ 에 이은 대전이다. 이번 프로모션에서는 매콤한 통 가슴살로 만든...

2020-12-01 10:11
'K프로슈머', 단종된 제품 되살리고 제품 모델까지 바꾸는 파워

생리대 브랜드 '순수한면'과 '틈새라면'의 합작으로, 스트레스받을 때 매운 음식 찾는다는 소비자 의견을 반영했다. ‘스트레스 제로’ 콘셉트로 스트레스받는 ‘그날’ 매운 라면으로 스트레스를 날려버리라는 의미를 담았다. 제품은 순수한면 제로 소형, 중형, 대형과 팔도의 틈새라면, 신제품 틈새볶음면, 한정판 굿즈로 구성됐다.

2020-11-30 06:10
풀무원 자연은 맛있다 '정면', 비건라면 인증 획득

‘정면’은 일반적으로 연상하는 비건라면과 달리 진하고 칼칼한 매운맛이 특징인 ‘맛있는 비건라면’이다. 버섯, 양파, 배추, 대파, 무 등 12가지 채소를 로스팅해 채소의 감칠맛이 선명하고 또렷하게 살아있다. 콩으로 만든 채수(菜水)와 장으로 만든 밑 국물을 더해 고기 육수와 같은 진한 풍미까지 지녔다. 풀무원식품 자맛 사업부 이대규 PM은 “비건뿐만 아니라...

2020-11-27 09:23
[일단해봄] 늘어나는 김포족…혼자서도 쉽게 만드는 김장키트 어때?

짜증 나게 매운맛은 아니었다. 함께 촬영하던 기자는 “첫 번째는 짜고 매운데 두 번째는 괜찮다”고 했다. 두 번째 김치는 양념장을 덜 넣었는데 생각보다 맵지 않았고 시중에서 파는 김치의 맛이 느껴졌다. 김치를 냉장고에 넣었다. 이번 겨울은 든든하다. 후기 생각보다 손이 가지 않고, 시간이 오래 걸리지도 않았다. 다만, 코로나19 취미생활로 할 거 같지는 않다....

2020-11-26 16:41
대상 청정원, 야식 전문 HMR 브랜드 '야식이야(夜)' 론칭

청정원 신규 야식 브랜드 '야식이야(夜)'는 소비자들이 선호하는 품질과 맛을 구현한 △치즈시즈닝 뿌렸닭 △고추듬뿍 넣었닭 △바삭하게 튀겼닭 △매운맛 입혔닭 등 4종으로, 최근 가정 내 빠르게 보급되고 있는 에어프라이어로 손쉽게 조리할 수 있다. 배달 음식 대비 뒤처리가 깔끔하고 기다리는 시간이 적다는 장점과 1~2인이 즐기기 딱 좋은 양으로 소비자를...

2020-11-23 09:21

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