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  • 오뚜기, ‘X.O. 만두’ 출시 후 최고 매출 기록…'맛 세분화’ㆍ조인성 광고 효과
    오뚜기, ‘X.O. 만두’ 출시 후 최고 매출 기록…'맛 세분화’ㆍ조인성 광고 효과
    교자 고기&제주마늘', 'X.O. 미니군만두 고기' 등 신제품 2종을 추가로 선보이며 라인업을 강화했다. 'X.O. 교자 고기&제주마늘’은 제주산 생마늘을 하루 동안 숙성시켜 만든 특제 마늘소스와 국내산 돼지고기, 야채가 어우러져 풍부한 맛과 식감을 자랑한다. 신제품을 포함한 ‘X.O. 교자’ 제품의 경우, 진공상태로 만두피를 만드는 ‘유수진공반죽법’을...
    2022-02-15 11:31
  • 베이징올림픽 D-1…유통가 마케팅도 ‘스타트’
    베이징올림픽 D-1…유통가 마케팅도 ‘스타트’
    편의점 안주 카테고리의 스테디셀러 상품인 의성마늘핫바, 순살학센 슬라이스, 매콤직화 오돌뼈, 통통하게맛살은 13일까지 1+1 이벤트가 진행되고 인기 냉동만두와 포차 불막창, 문어비엔나, 트러플 델리햄 등 육가공류 상품들은 20일까지 1+1 혜택을 받을 수 있다. 주류 카테고리에서도 인기 상품을 대상으로 하는 프로모션을 진행한다. CU에서만 구입 가능한 ‘백양...
    2022-02-03 11:38
  • [포토] CU, 동계올림픽 집콕 응원 이벤트
    [포토] CU, 동계올림픽 집콕 응원 이벤트
    베이징 동계올림픽 등 겨울 스포츠 행사를 맞아 집콕 응원단을 겨냥한 다양한 이벤트와 상품을 선보인다고 2일 밝혔다. 대표적으로 의성마늘핫바, 순살학센 슬라이스, 매콤직화 오돌뼈, 통통하게맛살은 이날부터 13일까지 원플러스원(1+1) 이벤트가 진행된다. 얇은피 매콤교자, 양꼬치맛 교자 등 인기 냉동만두와 육가공류 상품들은 20일까지 1+1 혜택을 받을 수 있다.
    2022-02-02 15:21
  • 설 차례상 차리는 법…‘홍동백서’·‘조율이시’ 등 유의할 점은?
    설 차례상 차리는 법…‘홍동백서’·‘조율이시’ 등 유의할 점은?
    또 고춧가루와 마늘 양념을 하지 않고, 붉은 팥 대신 흰 고물을 써야 합니다. 차례상 배열과 관련해 기억해야 할 것은 반서갱동(飯西羹東·밥은 서쪽이고 국은 동쪽), 적전중앙(炙奠中央·산적과 전은 중앙으로), 서포동혜(西脯東醯·포는 서쪽, 생선젓과 식혜는 동쪽), 홍동백서(紅東白西·붉은 색깔 과일은 동편, 하얀색 과일은 서편), 어동육서(魚東肉西·어류는 동편...
    2022-02-01 00:00
  • 홈설족ㆍ혼설족 "설명절 밥상 차리기 간편하네"
    홈설족ㆍ혼설족 "설명절 밥상 차리기 간편하네"
    든든한 한 끼로 손색없는 채선당 도시락&샐러드&밀키트24의 ‘바싹 소불고기’ 밀키트는 갈지 않고 얇게 썬 소고기와 양파, 마늘, 배, 사과 등 재료를 풍성하게 사용해 깊고 부드러운 풍미를 구현했다. 채선당 도시락&샐러드&밀키트24의 ‘굴림만두전골’ 밀키트는 엄마가 직접 만들어 손맛이 담긴 만두를 떠올리게 하는 굴림만두를 전골로 먹을 수 있는...
    2022-01-30 08:00
  • '11가지 반찬에 떡만두국'…‘혼명족’에 추천하는 편의점 도시락은?
    '11가지 반찬에 떡만두국'…‘혼명족’에 추천하는 편의점 도시락은?
    광양식 불고기와 함께 메추리알조림, 시금치 등으로 구성된 도시락은 직화 불고기 향과 구운 마늘을 푸짐하게 토핑한 것이 특징이다. 마늘을 강조한 ‘나마늘 위한 광양식 불고기 정찬’이라는 상품명으로 재미를 더했다. 도시락 신제품처럼 선보이는 ‘가메골떡만두국’(4900원)에는 가메골손왕만두에서 직접 만든 만두 3개가 들어가 있다. 여기에다 사골육수...
    2022-01-29 09:00
  • ‘인큐레이팅’에 진심인 SSG닷컴, ‘유용욱바베큐연구소 베이컨' 밀키트 한정 판매
    ‘인큐레이팅’에 진심인 SSG닷컴, ‘유용욱바베큐연구소 베이컨' 밀키트 한정 판매
    프리미엄 밀키트인 만큼 일반 바비큐 상품과 다르게 소금물에 담그는 ‘침지식’이 아닌 돼지고기 표면에 소금과 후추, 마늘분으로 염지하는 ‘건염’ 방식을 사용하며 이 과정에만 4일이 소요된다. 가장 중요한 훈연과정 역시 원육을 훈연 틀에 대량으로 넣는 대신 바비큐 전문 레스토랑에서 쓰는 ‘스모킹 하우스’를 써서 자연스럽게 참나무 향이 스며들게 했다....
    2022-01-07 06:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 뚝심으로 지켜온 22년 손맛 광양불고기 맛집 '금○○'의 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 뚝심으로 지켜온 22년 손맛 광양불고기 맛집 '금○○'의 비결은?
    전남 광양시, 광양상설시장 맛집으로 통하는 '금○○'에서는 광양불고기를 만날 수 있다. 소고기 등심, 갈빗살을 쓰며 냉장 숙성된 고기에 간장, 소금, 설탕, 참기름, 마늘 등을 섞어 잘 버무린 후 즉석에서 참 숯불에 구워먹는다. 뚝심으로 지켜온 22년 손맛 광양불고기 맛집 '금○○'의 특별한 맛 이야기는 23일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-12-23 16:45
  • 포스트 코로나 준비하는 농업…농촌 경제 안정화 "내년부터 체감"
    포스트 코로나 준비하는 농업…농촌 경제 안정화 "내년부터 체감"
    농번기 일용 근로 수요가 몰리는 양파·마늘 주산지 4곳에는 기계화 시범모델도 적용한다. 현재 130개소인 농촌인력중개센터는 155개소로 늘린다. 또 농가의 부담 완화를 위해 내년도 무기질비료 가격 인상분의 80%를 지원하고, 비료 생산업체를 대상으로 하는 무기질비료 원료 구매를 위한 융자 지원 규모도 올해 2000억 원에서 내년 6000억 원으로 대폭 확대한다....
    2021-12-22 16:29
  • [피플] "작은 빵집서 시작한 초심, 그 진전성 잊지 않을 것"
    [피플] "작은 빵집서 시작한 초심, 그 진전성 잊지 않을 것"
    마늘ㆍ도라지 등 건강한 식재료 활용, 빵제조 7개 특허 보유특성화고 진로상담, 재소자 제과ㆍ제빵 교육 재능기부 앞장 제과제빵 기술 전문가인 최인호 에스제이뺑오르방 대표가 ‘12월 기능한국인’ 주인공이 됐다. 기능한국인은 숙련기술인의 자긍심을 높이고 숙련기술인이 인정받는 사회를 만들기 위해 고용노동부와 한국산업인력공단이 2006년 8월부터 매월 한...
    2021-12-21 05:00
  • CU, PB상품 '헤이루 김치득템' 출시…득템 시리즈 3번째 상품
    CU, PB상품 '헤이루 김치득템' 출시…득템 시리즈 3번째 상품
    가격은 낮췄지만 품질을 높이기 위해 배추부터 소금, 고춧가루, 액젓, 생강, 마늘 등 김치 양념까지 모두 국내산 농산물로 엄선했다. 라면과 잘 어울리는 깔끔한 맛을 내기 위해 일정한 온도의 저온발효방식을 고수했다. 먹기 좋은 크기로 썬 김치를 이중포장하는 세심함도 더했다. CU는 경쟁력 있는 가격에 좋은 품질의 상품을 내놓고자 HACCP을 취득한 국내...
    2021-12-20 08:39
  • 최지훈 와치캠 대표 등 3명 '이달의 기능한국인'에 선정
    최지훈 와치캠 대표 등 3명 '이달의 기능한국인'에 선정
    12월 기능한국인인 최인호 대표는 2005년 프랑스 리옹에서 개최된 월드페이스트리컵 초콜릿공예 부문에 출전해 역대 국내 최고 성적으로 입상한 제과제빵기술 전문가다. 그는 마늘 성분이 들어간 빵 제조방법 등 7개의 특허를 보유하고 있으며, 제소자 등을 대상으로 제과·제빵교육 등 재능 나눔을 적극 실천하고 있다.
    2021-12-13 14:34
  • 세븐일레븐, ‘구룡포 과메기’ 산지직송 서비스 선봬
    세븐일레븐, ‘구룡포 과메기’ 산지직송 서비스 선봬
    세븐일레븐에서 판매하는 ‘구룡포과메기야채세트’는 포항 구룡포에서 직송한 과메기(200g)와 물미역, 김, 배추, 쪽파, 고추, 마늘 등 야채와 소스로 구성됐다. 별도로 손질하거나 야채를 따로 구입할 필요가 없어 간편하게 즐길 수 있다. 2~3명이 즐기기에 알맞은 양으로 구성됐다. 판매 가격은 2만8000원이다. 세븐일레븐은 과메기 대표 산지인 포항 구룡포 지역...
    2021-12-08 08:58
  • 한국, 3분기 밥상물가 5.0% 상승…OECD 5위
    한국, 3분기 밥상물가 5.0% 상승…OECD 5위
    올해 3분기 가격이 특히 많이 오른 식료품·비주류 음료 품목은 달걀(51.6%), 배(45.2%), 사과(34.6%), 마늘(28.1%), 돼지고기(12.4%), 시금치(10.6%), 버섯(9.2%), 닭고기(7.9%), 국산 쇠고기(7.7%), 수입 쇠고기(7.3%), 햄·베이컨(7.0%), 빵(5.9%) 등이었다.' 지난 11월에도 밥상물가 오름세는 지속됐다. 통계청이 2일 발표한 ‘11월 소비자물가 동향’에 따르면, 11월에는 가공식품...
    2021-12-05 09:35
  • 4인 가족 김장비용 33만1000원…지난해보다 8.5%↑
    4인 가족 김장비용 33만1000원…지난해보다 8.5%↑
    주간 알뜰 장보기 '김장 특집호'에서 이주 거래동향, 다음 주 전망, 중·대형유통업체 할인행사 정보 등을 확인할 수 있다. 한편 정부는 김장채소 수급안정과 소비자 부담 경감을 위해 배추, 깐마늘 등 주요 김장채소류의 공급을 늘리고, 농축산물 할인쿠폰 행사를 지원하고 있다.
    2021-12-03 15:31
  • 기재차관 "모든 부처가 물가당국…분야별 물가 부처책임제 도입"
    기재차관 "모든 부처가 물가당국…분야별 물가 부처책임제 도입"
    이 차관은 "올해 생산량 감소로 가격 강세인 마늘은 12월 중 신속한 수입을 추진하고, 채소류 비축물량을 활용하여 배추·마늘 등 가격 강세 품목의 가격을 조속히 안정시키겠다"며 "어려운 물가여건을 감안해 당초 정부예산안에 없었던 농·축·수산물 할인쿠폰을 국회 단계에서 590억 원 반영해 내년에도 서민 장바구니 물가 부담을 경감시키겠다...
    2021-12-03 09:37
  • SSG닷컴, 신선·가공식품 최대 50% 할인…일주일간 장보기 특가 행사
    SSG닷컴, 신선·가공식품 최대 50% 할인…일주일간 장보기 특가 행사
    구룡포 과메기, 영덕 오징어, 의성 마늘, 청도 감말랭이 등 경북 특산물 및 전통시장 우수상품을 특가에 선보인다. 또한, 전 상품 10% 기본 할인 혜택을 제공하며, 행사 상품 3개 이상 구매 시 최대 10%의 추가 할인도 적용한다. 이명근 SSG닷컴 그로서리담당은 “올해 가장 인기를 끌었던 장보기 대표 상품과 한우, 지역 우수 먹거리 등을 최저가 수준에 준비해...
    2021-12-02 06:00
  • 중기부, 전국 전통시장 청년상인 요리 대회 3일 개최
    중기부, 전국 전통시장 청년상인 요리 대회 3일 개최
    강원도 정선군 정선 5일장의 곤드레를 활용한 곤드레더치베이비를 비롯해 △수리취로 만든 사북시장의 수리취버거 △안산 신안코어의 이탈리아돈가스 △여수중앙시장의 LA제육덥밥 △안동 중앙신시장의 소고기 큐브 스테이크 △제주동문공설시장의 소 왕갈비 쌀국수 △서울 경동시장의 마늘 탕수육 △울산 신정평화시장의 우유로 반죽한 왕만두 등이 출전을 앞두고...
    2021-12-01 12:00
  • CU, 오리온과 손잡고 친환경 패키지 PB 스낵 출시
    CU, 오리온과 손잡고 친환경 패키지 PB 스낵 출시
    친환경 패키지는 이달부터 헤이루 초코칩쿠키, 마늘맛콘스낵, 계란과자 등 CU의 스테디셀러 PB 스낵뿐만 아니라 새롭게 선보이는 신상품에도 차례로 적용될 예정이다. BGF리테일 진영호 상품본부장은 “CU를 이용하는 모든 고객이 자연스럽게 친환경 소비에 동참할 수 있는 환경을 마련하는 데 힘쓰고 있다”며 “앞으로도 CU는 ESG 경영 실천을 위해 다양한 분야의...
    2021-12-01 09:09
  • 편스토랑ㆍ산촌생활…'TV 예능'에 빠진 밀키트
    편스토랑ㆍ산촌생활…'TV 예능'에 빠진 밀키트
    hy(구 한국야쿠르트)도 편스토랑 밀키트로 ‘이경규의 바질라면’에 이어 ‘정상훈의 그대마늘위한 간장족발(이하 간장족발)을 잇따라 출시했다. 편스토랑은 연예인들이 만든 메뉴를 평가해 우승자를 뽑는 예능 프로그램이다. 우승 메뉴는 다음날 제품으로 출시된다. 간장족발은 편스토랑 ‘안주편’ 우승 메뉴다.
    2021-11-24 10:00
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