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  • “오늘은 어떤 라면 먹을까?”…라면업계, 신제품 출시 봇물
    “오늘은 어떤 라면 먹을까?”…라면업계, 신제품 출시 봇물
    신제품에는 제주 서귀포시 대정읍에서 자란 마늘로 만든 동결건조 마늘블럭이 있다. 제주산 돼지고기로 만든 후레이크와 건조 대파를 넣은 건더기 스프도 별첨했다. 라면업계 1위 농심은 지난달 ‘라면왕 김통깨’를 공개했다. 라면왕 김통깨는 라면을 더욱 고소하게 즐기고픈 소비자들의 의견을 반영해 개발한 제품이다. 김통깨는 구운 김 후레이크와 볶음 참깨...
    2022-09-17 08:00
  • 라면 파는 농심, 흑염소 엑기스를 판다면
    라면 파는 농심, 흑염소 엑기스를 판다면
    흑염소·흑마늘 등 엑기스 제품을 주력으로 하며 지난해 매출은 427억 원, 영업이익은 14억 원이다. 심 연구원은 “신동원 회장 취임 이후 포트폴리오 다각화 및 해외 수출 확대에도 속도를 내고 있어 긍정적이다”면서 “미국 2공장 증설로 올해 하반기 남미로 수출 커버리지 확대될 것으로 예상, 과거 변화에 민감했던 농심의 경영 스텐스가 바뀌고 있다는 점은...
    2022-09-13 08:06
  • 식품업계, 지역농가 협업…좋은 재료 받고, 농가 회복 ‘일석이조’
    식품업계, 지역농가 협업…좋은 재료 받고, 농가 회복 ‘일석이조’
    한국맥도날드, ‘한국의 맛’ 프로젝트 통해 국내산 식재료 활용한 신메뉴 공개SPC삼립, 국산 밀 사용한 베이커리 4종 판매CJ푸드빌, 남해마늘 활용한 제품 개발 돌입 식품업계가 지역 농가와의 협업을 활발히 진행하고 있다. 품질 좋은 재료를 공급받을 수 있을 뿐만 아니라 지역 농가 회복에 이바지하는 등 일석이조 효과를 누릴 수 있어서다. 지역 농가와의 상생에...
    2022-09-11 09:00
  • 추경호 "20대 성수품 24.8만 톤 공급, 애초 계획 107.8% 달성"
    추경호 "20대 성수품 24.8만 톤 공급, 애초 계획 107.8% 달성"
    20대 성수품은 배추, 무, 마늘, 양파, 감자, 사과, 배, 밤, 대추, 잣, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 계란, 명태, 갈치, 오징어, 고등어, 참조기, 마른멸치 등이다. 추 부총리는 "농·축·수산물 할인쿠폰도 역대 최대 규모(최대 650억 원)로 지원하고 1인당 할인한도 확대(최대 3만 원)를 통해 소비자의 실제 구매가격이 추가인하(20~30%) 될 수 있도록 노력하고 있다...
    2022-09-08 12:44
  • 기재차관 "무역수지 적자 확대됐지만 경상수지 흑자 달성 가능"
    기재차관 "무역수지 적자 확대됐지만 경상수지 흑자 달성 가능"
    그는 "20대 성수품 가격 동향 및 공급 실적을 점검하겠다"며 "배추·무, 양파·마늘, 감자 등 전년 대비 가격이 높은 품목에 대해서는 정부 비축물량을 활용해 추석 직전까지 약 4000톤 규모의 공급을 추가 확대하겠다"고 언급했다. 아울러 "농·축·수산물 할인쿠폰 전용 코너 신설, 온라인몰 전용관 개설 등 홍보를 강화해 할인쿠폰 활용을...
    2022-09-02 10:26
  • 추석 앞두고 물가 더 오를라…배추·무 등 4000톤 추가 공급
    추석 앞두고 물가 더 오를라…배추·무 등 4000톤 추가 공급
    양파와 마늘 역시 생산량 감소로 가격이 평년보다 각각 34.9%, 37.1% 높은 상황이다. 정부는 지난 18일부터 매일 양파 200톤, 마늘 20톤을 공급하고 있으며 추석 때까지 양파 350톤, 마늘 35톤을 추가 공급할 방침이다. 감자는 노지 봄감자의 작황 부진으로 가격이 평년보다 40.1% 올랐다. 정부는 현재 농협 재배물량 등으로 매일 250톤을 공급하고 있으며 앞으로...
    2022-09-01 16:04
  • CJ푸드빌, 남해군과 업무 협약 체결…"로컬푸드 가치 알린다"
    CJ푸드빌, 남해군과 업무 협약 체결…"로컬푸드 가치 알린다"
    이를 위해 양측은 가장 먼저 남해마늘을 활용한 제품 개발에 착수한다. 남해마늘은 사면이 바다인 지리적 특성상 해풍을 맞으며 재배돼 미네랄이 풍부하고 알싸한 맛이 강하다. CJ푸드빌은 수입산 마늘과 불안정한 가격 변동으로 어려움을 겪고 있는 마늘 농가에 보탬이 되고자 남해마늘을 대량 수매한다. 남해마늘을 활용한 빕스의 밀키트와 뚜레쥬르의 베이커리...
    2022-08-31 15:49
  • 與물가특위, “정부서 공급물량이 충분하다는 시그널을 계속주라” 주문
    與물가특위, “정부서 공급물량이 충분하다는 시그널을 계속주라” 주문
    특히 밥상물가와 관련해서는 배추•무•양파•마늘•감자 등의 공급을 확대하고, 소•돼지고기 도축수수료를 지원하는 등 주로 공급 위주의 대책이 발표됐다. 류 위원장은 “물가와 관련해서 생산량 위주의, 즉 공급 위주의 대책 많다”며 “결국 공급이 필요하다는 건 소비가 공급보다 많기 때문”아러고 지적했다. 그러면서 기간별 소비량 분석을 통해 얼마만큼의...
    2022-08-23 17:24
  • [한중수교 30년] 굴곡의 세월...尹정부 외교 방향키는 어디로
    [한중수교 30년] 굴곡의 세월...尹정부 외교 방향키는 어디로
    2000년 마늘파동, 2002년부터 시작된 동북공정 등으로 갈등이 불거졌지만, 2015년 12월 한중 FTA 타결로 한·중 경제 관계는 비약적으로 발전했다. 양국 간에 금이가 긴장감이 흐르기 시작한건 2016년 사드(THAAD·고고도 미사일 방어체계) 배치 갈등이었다. 최근엔 미중 갈등 국면에서 한국이 미국 주도의 경제협의체에 동참하자 중국은 불편한 속내를 드러내고 있으며...
    2022-08-23 15:46
  • 쎌바이오텍, 지난해 국내 기업 프로바이오틱스 수출 9년 연속 1위
    쎌바이오텍, 지난해 국내 기업 프로바이오틱스 수출 9년 연속 1위
    특히 쎌바이오텍은 엄격하고 체계적인 시스템으로 마늘, 양파, 고추 등 매운 향신료에도 높은 생장성을 보이는 100% 한국산 프리미엄 유산균 ‘듀오락’ 브랜드를 개발해, 명실상부한 대한민국 프로바이오틱스 대표 브랜드로 자리매김했다고 강조했다. 회사 관계자는 “쎌바이오텍은 수입에서 벗어나 한국인 식문화 자원을 바탕으로 끊임없이 연구개발해온 결과 ‘9년...
    2022-08-23 14:23
  • [기고] 농식품 분야에서의 트리플 헬릭스 혁신(하): 시장 수요 창출을 위한 협업 방식
    [기고] 농식품 분야에서의 트리플 헬릭스 혁신(하): 시장 수요 창출을 위한 협업 방식
    그 임무를 수행해온 농촌진흥청은 1970년대에 생산성이 좋은 ‘통일벼’를 개발, 보급하여 쌀 자급을 달성했고, 그 이후 꾸준히 새로운 쌀 품종을 비롯해 마늘, 콩, 옥수수 등의 밭작물, 나아가 소, 돼지, 닭 등의 축산 분야에서도 신품종을 개발 보급해왔다. 그러나 2000년대에 들면서 신품종 개발의 성과 대비 보급의 성과는 예전과 같지 않다는 지적을 받기 시작했다....
    2022-08-23 05:00
  • 아워홈, 6~7월 보양 간편식 5종 매출 2배 이상 증가
    아워홈, 6~7월 보양 간편식 5종 매출 2배 이상 증가
    아워홈 보양 간편식은 계절에 관계없이 남녀노소 누구나 간편하게 즐기기 좋다. 고려삼계탕은 엄선한 국내산 영계를 사용했으며 국내산 수삼, 찹쌀, 마늘을 넣고 오랜 시간 푹 고아 육수가 깊고 진하다. 아워홈 관계자는 “앞으로도 제품의 맛과 품질을 더욱 강화하고 다양한 소비자들의 입맛에 맞는 이색 보양 간편식 라인업을 확대해 나갈 것”이라고 말했다.
    2022-08-19 09:17
  • 기재차관 "다음 주부터 추석 할인쿠폰 제공…성수품 최대 50% 할인"
    기재차관 "다음 주부터 추석 할인쿠폰 제공…성수품 최대 50% 할인"
    이에 따라 배추·무·양파·마늘·감자 등 채소류는 30~40%, 한우와 한돈은 20~30%, 명태·고등어·오징어와 광어·우럭 등 포장회는 최대 50%를 할인받을 수 있다. 방 차관은 "행사가 차질없이 진행돼 국민들의 장바구니 물가부담을 조금이라도 덜어드릴 수 있도록 업계와 함께 꼼꼼하게 준비토록 하겠다"고 강조했다. 이번 회의에서는 폭우로 인한 농작물...
    2022-08-12 08:43
  • [사설] 추석물가 초비상, 집중 관리로 민생안정 총력을
    배추·무·마늘·양파 등 농산물은 정부 비축분 방출과 함께 긴급수입 조치를 취한다. 명태·고등어 등 수산물도 비축물량을 모두 내놓고, 소·돼지고기 등은 할당관세 물량을 신속 도입키로 했다. 20대 성수품을 중심으로 할인율이 20∼30%인 할인쿠폰을 작년보다 1.8배 많은 650억 원어치 풀어 전통시장과 직매장 등에서 사용토록 한다. 대형 마트와 농협 등 유통업체의...
    2022-08-12 05:00
  • [추석민생대책][종합] 성수품 할인쿠폰 650억 투입…작년 수준으로 가격 낮춘다
    [추석민생대책][종합] 성수품 할인쿠폰 650억 투입…작년 수준으로 가격 낮춘다
    배추·무·마늘·양파 등 농산물은 정부 비축물량 방출과 긴급 수입 등을 통해 공급을 확대한다. 수입 양파에 대해선 현재 50%인 할당관세를 10%로 내리고, 마늘은 저율관세적용물량(TRQ) 확대를 추진한다. 소·돼지고기 등 축산물은 할당관세 물량을 신속 도입하고, 명태·고등어 등 수산물은 비축물량을 전량 방출하기로 했다. 정부는 20대 성수품을 중심으로 역대...
    2022-08-11 14:46
  • [추석민생대책] 역대 최대 성수품 공급…농축수산물 할인쿠폰 650억 투입
    [추석민생대책] 역대 최대 성수품 공급…농축수산물 할인쿠폰 650억 투입
    양파와 마늘은 비축물량을 집중적으로 방출하고, 양파 할당관세(50→10%) 도입과 마늘 저율관세적용물량(TRQ) 확대를 추진한다. 축산물은 할당관세·출하확대 등으로 최근 가격 상승세가 둔화하고 있지만, 가격 수준이 여전히 높아, 수급 관리를 지속한다. 소·돼지고기는 추석 성수기 3주간 도축수수료를 지원하고, 할당관세 물량 신속도입 등을 통해 공급을 확대한다....
    2022-08-11 11:31
  • 현대百, 추석대비 프리미엄 정육선물 9만5000개 선봬
    현대百, 추석대비 프리미엄 정육선물 9만5000개 선봬
    등심, 채끝로스와 함께 구성된 디핑소스 3종은 마늘과 양파, 대파로 만든 진한 오일에 아티초크를 넣은 아티초크 딥, 엔초비와 올리브를 다져 만든 타페나드 딥 등이다. 이외에도 MZ세대를 겨냥해 맛집과 협업한 정육 선물세트도 대거 선보인다. 경남 창원의 갈비 맛집 성산명가의 ‘성산명가 벚꽃꿀소스 양념구이 세트(12만 원)’, 대파를 이용해 단맛을 내는 것이...
    2022-08-08 09:10
  • 정부, 농산물 할당관세 확대 등 추석민생대책 마련…유류세 추가 인하 안 할 듯
    정부, 농산물 할당관세 확대 등 추석민생대책 마련…유류세 추가 인하 안 할 듯
    정부는 우선 배추, 무, 양파, 마늘, 감자, 사과, 배, 밤, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 명태, 오징어 등 주요 농·축·수산물을 추석 성수품으로 분류해 관리한다. 명절 성수품 이외에도 가격이 급등한 품목들을 특별관리품목으로 추가 지정할 것으로 보인다. 특히 성수품과 특별관리품목 중 농산물 일부에 할당관세를 추가로 적용하는 방안을 검토 중이다. 또 비축물량을...
    2022-08-07 13:05
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (8월 8일 ~ 12일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (8월 8일 ~ 12일)
    증진 △마늘 신품종 ‘홍산’ 동남아 첫 수출 길 올라 10일(수) △농식품부 차관 10:00 낙농제도 개편 설명회(양주) △가을철 영농 대비 전국 농기계 순회 수리 봉사 △국립종자원, 적법한 마늘 종구 사용을 위한 관계기관 합동 캠페인 실시 △김인중 농식품부장관, 낙농제도 개편 설명회 개최 △2022년 제1차 양돈 수급조절협의회 개최 11일(목)...
    2022-08-07 09:20
  • 이마트, 고물가ㆍ런치플레이션에 ‘마트 델리’ 매출 25%↑
    이마트, 고물가ㆍ런치플레이션에 ‘마트 델리’ 매출 25%↑
    대상 품목이었던 양장피, 스시블랙초밥(프리미엄초밥), 마늘떡갈비 등의 매출이 전년 같은 기간 대비 최대 40%까지 늘기도 했다. 이마트 이슬 델리팀 바이어는 “올해 식품 가격이 계속 올라 점심 물가를 상쇄할 수 있는 가성비 간편식사류를 찾는 고객들이 증가하고 있다”라면서 “코로나, 물가상승 등으로 인해 가성비 높은 델리식품 수요가 계속해서 늘고 있으며...
    2022-08-03 06:00
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