셔우드 포드 대변인은 “오는 6월까지 생산규모를 3분의 1로 줄이고 해당 일자리는 없어질 것”이라면서 “멜버른과 질롱 부근의 브로드미도우 지역 공장에서 감원이 이뤄질 것”이라고 설명했다.
호주의 자동차업체 4곳 중 3곳이 지난 2008년 이후 올해 호주시장 철수 계획을 밝혔다.
호주 달러가 강세를 보이면서 수출 환경이 열약해졌을 뿐만 아니라 무역...
타르틴 베이커리(Tartine Bakery)의 초콜릿 크루아상
21. 직접 만든 신선한 휘핑크림
22. 껍질을 갈라 바로 먹는 (해스) 아보카도
23. 뉴욕 베이커리인 스포리아(Sfoglia)의 식빵
24. 토마토 스프와 구운 치즈
25. 타말레(Tamales·마사(masa)로 불리는 옥수수 가루로 만든 도우에 소고기, 채소 등의 속을 넣어 만든 빵을 옥수수껍질에 싼 멕시코식 요리)
젊은 20대 여성들 사이에서 얇은 도우와 기본 토핑만으로 맛을 낸 이탈리아 피자가 대세임에도 불구하고 배달전문 피자브랜드에서는 이탈리아 피자를 제대로 즐기기가 그 동안 어려웠다는 점을 공략한 것.
피자에땅 관계자는 “배달 피자하면 미국식 피자를 떠올리는 많은 사람들에게 이번 신제품은 큰 반향을 일으킬 것”이라며 “실제 로마식 피자를 모티브로...
금값 하락세를 예측했던 마크 도우 전 헤지펀드 매니저도 내년 금값 반등세를 점쳤다. 그는 “지금은 매우 좋은 때”라면서 “위험과 보상 측면에서 봤을 때 금과 은을 매수하기 좋은 시기”라고 말했다.
도우는 그러면서 “금값이 올해 온스 당 1179달러까지 내려갔지만 내년 1400달러 이상 오를 수 있다”고 전망했다.
금 가격은 올 들어 26%가 빠졌다. 금값 약세로...
마이 리틀 베이커리는 우유빵에서부터 크랜베리 호두빵, 밥빵, 피자도우, 찹쌀떡, 요구르트 등 총 35가지 메뉴를 만들 수 있다. 여기에 모뉴엘이 개발한 레시피 북을 함께 제공한다.
아울러 모뉴엘은 베이킹 믹스 제품에 일본 ‘옥세일’사와 공동으로 1년간 연구·개발한 고유 배합기술 노하우를 적용했다.
모뉴엘은 제빵기와 전용믹스 출시를 기념해 오는...
도미노피자는 부드럽게 살살 녹아 드는 마스카포네 크림치즈를 도우 전체에 듬뿍 바른 ‘마스카포네 피자’를 선보이고 있다. 마스카포네 크림치즈는 이탈리아 북부 지방에서 유래된 풍부한 맛의 크림치즈로 우유에서 분리한 크림을 원료로 사용해 섬세하고 부드러운 맛이 특징.
‘마스카포네 피자’는 입 안 가득 부드럽게 감싸는 마스카포네 크림치즈에 닭가슴살과...
도우(피자반죽) 위에 토마토 바질 모차렐라치즈를 토핑해 피자를 만든다는 것은 누구나 아는 사실이다. 특히 마르게리타피자는 이름에서 품격이 느껴져 궁금증을 자아낸다.
마르게리타피자 유래는 사보이의 여왕 마르게리타의 이름에서 유래됐다. 1889년 마르게리타가 움베르토 1세와 함께 나폴리를 방문, 당대 최고의 요리사였던 돈 라파엘 에스폰트가 만든...
위메이드 엔터테인먼트는 모바일 슈팅게임 ‘날아라팬더’가 라인주식회사의 글로벌 모바일 메신저 ‘라인(LINE)’을 통해 현지 서비스 명 ‘LINE 토베!도우부츠’으로 일본 앱스토어와 구글플레이 마켓에 출시했다고 29일 밝혔다.
양사는 지난해 전략적 파트너쉽을 체결 후 일본에서 1000만 다운로드를 돌파한 ‘라인 윈드러너’및 ‘라인 아이스큐픽’을 출시했으며...
SK건설은 지난 7일 서울 종로구 관훈동 본사에서 시흥배곧SK뷰 분양 완료를 기념해 분양 대행사인 도우아이앤디를 우수협력업체로 선정하고 포상을 실시했다.
지난해 11월 분양을 시작한 시흥배곧SK뷰는 1442가구 전 세대가 최근 각광받는 전용면적 62~84m²의 중소형으로 구성된 데다 최대 54m²의 서비스 면적까지 제공하며 고객들의 높은 호응을 받았다.
이를...
피자 도우 위에 올라간 치즈버거와 너겟, 감자튀김 위에 피자치즈를 뿌리고 오븐에 구운 것으로 보인다.
햄버거 피자 합체 게시물들을 본 네티즌들은 “맥모 브랜드 치즈버거, 너겟, 감자다!”, “햄버거 피자 합체 두 번째 사진은 정말 맛있겠다”, “햄버거 피자 합체 완성샷 보니 급 해보고 싶음” 등 다양한 반응을 보였다.
생(生) 도우를 활용해 자유롭게 토핑을 올려 요리를 하는 방식으로 아이디어만 있으면 누구나 쉽게 참여할 수 있다.
미스터피자 측은 “소비자의 의견이 적극 반영되어 고객이 원하는 피자를 만들고자 기획된 행사로 이 콘테스트를 통해 출시된 제품으로는 ‘시크릿 가든’과 ‘게살몽땅’ 등이 있다”고 설명했다.
주류업계 아카데미 운영도 눈에 띈다....
샌드크러스트는 쫄깃한 나폴리 도우와 얇고 바삭한 씬 도우 사이에 각각의 피자와 어울리는 크림 토핑을 가득 담은 피자다. 지난해 6월 ‘치즈케이크샌드 피자’로 첫 선을 보인 이후 ‘콰트로치즈샌드 피자’와 ‘트위스트쉬림프 피자’까지 출시했다.
도미노피자는 100만판 판매 달성을 기념해 오는 10월1일까지 ‘샌드크러스트 스페셜 콤보’ 세트를 한정...
도우에 주머니를 달고 크림치즈와 고구마무스를 듬뿍 담은 새로운 개념의 메뉴다.
특히 크림치즈가 가득 담긴 도우 끝부터 거꾸로 먹거나, 크림치즈를 전체에 스프레드하고 소스처럼 토핑을 찍어먹는 등 다양한 방법이 호기심을 자극하며 출시 2주 만에 20만판 이상 판매되는 성과를 올렸다. 또 크림치즈와 고구마무스로 꽉 채워진 왕관 모양이 시각적인 재미를 주며...
크라운포켓 피자는 끊임없는 도우 혁신으로 업계를 선도해온 피자헛이 새롭게 주머니를 단 도우를 제시하며 출시 전부터 기대를 모은 제품이다. 출시 직후 하루 1만판 이상, 3초에 1판씩 판매되는 가파른 성장세로 2주 만에 20만 판 판매 성과를 달성했다.
크라운포켓 피자는 맛은 물론 이색적인 모양과 다양하게 즐기는 법까지 오감만족 아이디어가 어우러진 것이...
한국 피자헛은 도우 끝에 주머니를 달아놓은 모양의 신제품 ‘크라운 포켓’ 피자를 출시해 인기를 모으고 있다. 크라운 포켓 피자는 재료를 많이 담기 위해 동그란 주머니를 달았다는 아이디어가 돋보이는 메뉴다. 고구마 무스와 크림치즈로 꽉 채워진 왕관 모양이 시각적인 재미를 선사한다. 특히 독특한 모양만큼 크림치즈를 피자 끝까지 바르거나, 토핑을 크림치즈에...
시트러스 드레싱으로 감칠 맛을 더한 트위스트 쉬림프와 달콤한 체리가 도우 위에 듬뿍 올려져 입 안 가득 상큼함을 선사한다. 두 겹의 도우 사이에는 부드러운 크림과 갈릭, 허브가 조화를 이룬 ‘크리미 알리오무스’가 담겨 깊고 진한 풍미를 자랑한다. 또한 도우 끝에는 바삭바삭한 쿠키 크럼블이 고르게 뿌려져있다. 가격은 라지 사이즈 기준 3만3900원, 미디엄...
특히 빕스 최초로 수제 도우 씬피자를 제공하는 등 고급 메뉴를 구성했다.
올해 빕스의 신규 점포는 앞으로 오픈할 대학로점을 포함해 3개에 불과하다. 지난해 대비 절반에도 미치지 못하는 수준이다. 업계는 빕스가 매장 리뉴얼을 통해 매장 당 매출을 크게 끌어올리는 등 출점 제한에 대한 자구책을 내고 있는 것으로 보고 있다.
CJ푸드빌 고위 관계자는 “국내에서...