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  • [뉴욕통신] ‘술과 춤 빠진 파티’ 되살릴 수 있을까
    [뉴욕통신] ‘술과 춤 빠진 파티’ 되살릴 수 있을까
    인플레 잡기 연준 ‘빅 스텝’에 반응 시큰둥 상인들 10명 중 8명 “연내 침체국면 맞는다” 외식 자제·휴지 아껴 쓰며 허리띠 졸라매기 서민들 유효기간 지난 음식 먹으며 고난의 행군 “모든 가격이 다 오르는데, 내 저축액만 줄어들고 있어요.” “베이컨 값이 스테이크 값만큼 올랐어요.” “달걀 값이 더즌에 5달러까지 오른 건 처음 봅니다.” “다...
    2022-05-10 05:00
  • 월급 빼고 다 오르는 물가, 지갑 열기가 무섭다
    월급 빼고 다 오르는 물가, 지갑 열기가 무섭다
    편의점의 아메리카노 커피는 1000원에서 지난달부터 1300원으로 30%나 올랐고 구운달걀은 1800원에서 2100원으로 올라 간단한 아침 식사 값만 23% 가량 상승했다. 출근길에 주유소에 들렀더니 유류세 인하분이 반영되지 않은 탓인지 여전히 가격이 고공행진중이다. 경유차 기준 40리터를 주유할때 지난 해에는 5만3300원 가량이 들었던데 비해 올해는 7만6256원 가량을...
    2022-05-03 16:46
  • ‘오징어 게임’ 깐부 오영수, 윤 당선인 취임식 참석
    ‘오징어 게임’ 깐부 오영수, 윤 당선인 취임식 참석
    이밖에도 설악산 마지막 지게꾼 임기종 씨, 프로 바둑 기사 신진서 씨, 게임기를 사려고 모은 돈으로 달걀을 기부해 화제가 된 육지승 군도 포함됐다. 박 위원장은 “어느 때보다도 통합의 정신이 요구되는 이때 존경받아 마땅한 국민 여러분이 취임식에 함께하는 것은 ‘국민과 함께’라는 취임식 기조에도 맞고 따뜻한 대한민국의 미래로 가는 좋은 계기가 될 것”...
    2022-05-03 16:37
  • SPC그룹, ‘에그슬럿’ 유용욱 셰프 협업 메뉴 출시
    SPC그룹, ‘에그슬럿’ 유용욱 셰프 협업 메뉴 출시
    이번 캠페인은 파인다이닝 출신 셰프가 달걀을 재해석하며 창의적인 메뉴를 선보여온 에그슬럿이 기존의 틀을 깨며 트렌드를 이끌어가는 셰프들과 함께 창작 메뉴를 선보이고 고객들과 소통하기 위해 기획됐다. 첫번째 협업으로 독자적인 훈연 기법으로 만든 바비큐로 화제를 모은 ‘유용욱바베큐연구소’의 유용욱 셰프와 함께 ‘스모크드 치킨버거 by 유용욱'을...
    2022-04-28 09:47
  • [가보니]'오바마버거'로 유명한 굿스터프이터리 "매장 한가운데 농장이 눈길 사로잡아"
    [가보니]'오바마버거'로 유명한 굿스터프이터리 "매장 한가운데 농장이 눈길 사로잡아"
    달걀 역시 동물복지 인증을 받은 케이지 프리 유정란을, 사용고기패티는 콜드체인 유통과정으로 들어온 냉장 스테이크용 알목심을 사용했다. 팜하우스버거 외에도 시그니처버거 ‘프레즈 오바마 버거’, 밀크쉐이크, 샐러드뿐만 아니라 블루치즈와 비건 토마토만을 활용한 비건 햄버거도 준비됐다. 이안GT가 목표로 세운 굿 스터프 이터리의 월매출은 3억...
    2022-04-26 14:08
  • [정책발언대] 꽃과 행복
    [정책발언대] 꽃과 행복
    행복해서 꽃을 사던 꽃이 있어 행복하든 따지는 것은 닭이 먼저인지 달걀이 먼저인지를 따지는 것만큼 무의미하다. 다소 억지스럽다고 생각할지 모르지만 꽃 소비와 국민의 행복 지수는 매우 높은 상관이 있다고 확신한다. 일반적으로 음악의 단순한 감상보다는 곡을 연주하거나 노래하는 것이 좀 더 적극적이고 심층적으로 음악을 즐길 수 있는 여가 활동이다. 그런...
    2022-04-25 10:52
  • 한가족 된 세븐일레븐·미니스톱, 통합 기념 ‘반값 데이’ 행사
    한가족 된 세븐일레븐·미니스톱, 통합 기념 ‘반값 데이’ 행사
    화합과 융합의 의미를 지닌 비빔밥을 활용한 ‘한마음비빔밥(5500원)’은 두 브랜드가 함께 출시하는 만큼 달걀 프라이를 2개 담아 의미를 더했으며, 기존 상품 대비 중량을 30% 늘려 구성했다. 이 상품은 26일부터 전국 세븐일레븐 점포에서, 5월4일부터는 미니스톱에서도 구입할 수 있다. 미니스탑과 세븐일레븐은 상품 출시를 기념해 5월4일부터 11일까지 삼각김밥...
    2022-04-25 09:26
  • 서울신라호텔·신라스테이, 거리두기 끝나자 ‘대면 클래스’ 기지개
    서울신라호텔·신라스테이, 거리두기 끝나자 ‘대면 클래스’ 기지개
    신라스테이의 ‘스프링 쿠킹 클래스’에서는 생연어·익힌 새우·채소·달걀 지단 등을 흩뿌린 듯한 모습으로 ‘떠 먹는 초밥’이라 불리는 ‘지라시스시’나 밀가루에 수분을 가해 만든 좁쌀 모양의 파스타 ‘쿠스쿠스’를 활용한 샐러드 등 평소 접하기 어려운 이색 메뉴를 소개할 예정이다. 이번 쿠킹 클래스는 30일 서울 중구 CJ제일제당센터 1층 CJ 더키친 쿠킹...
    2022-04-21 10:56
  • [특징주] 서울식품, 전 세계 물가 폭등…빵 대란 우려에 상승세
    [특징주] 서울식품, 전 세계 물가 폭등…빵 대란 우려에 상승세
    일반적인 빵 반죽을 만드는 데 필요한 밀가루, 달걀, 버터 등의 원자재 중에서는 달걀을 제외하고는 모두 올랐다. 지난 3월 기준 밀 선물가격은 1톤에 421달러로 전월 대비 42.1％나 올랐고, 지난해 같은 달과 비교하면 80.2％나 치솟아 최소 20% 가격 인상 전망도 나오고 있다. 이같은 소식에 주식시장에서는 대한제당, 대한제분, 사조동아원, 서울식품 등...
    2022-04-18 13:20
  • 컬리, 이커머스 최초 재생수지 활용한 아이스팩 개발
    컬리, 이커머스 최초 재생수지 활용한 아이스팩 개발
    2021년부터는 택배봉투나 달걀을 보호하기 위한 에어캡 파우치 등 비닐 소재 포장부자재에 재활용 재생수지를 접목해 신규 비닐 생산량을 줄이는 노력을 이어가고 있다. 곽경선 컬리 포장기획팀 매니저는 “컬리는 고객의 소리에 따라 서비스 초기부터 포장재 개선을 해왔다”며 “2019년부터는 이커머스 업계 최초로 포장기획팀을 운영하고 2020년에는...
    2022-04-12 09:57
  • [특허, 톡!] 사후고찰의 오류와 특허의 진보성
    [특허, 톡!] 사후고찰의 오류와 특허의 진보성
    이른바 콜럼버스의 달걀 문제가 되기 쉽다. 어떤 일이 발생하면 사람들은 그 일이 발생한 뒤에 내린 판단을 통해서 전체 경과를 조망하면서도, 자신이 사건 발생 이전부터 예측했다고 흔히 생각하는데, 이런 경향을 사후 고찰의 오류(hindsight bias)라 한다. 이 때문에 사건이 발생한 뒤에 이렇게 될 걸 나는 전부터 알고 있었다거나, 그런 진행이 당연했다는 사후 논평은...
    2022-04-04 05:00
  • 미국서 조류인플루엔자·인도적 사육 압박…달걀도 비싸진다
    미국서 조류인플루엔자·인도적 사육 압박…달걀도 비싸진다
    바이러스에 일선 농가들 암탉 수백만 마리 살처분 위기 코로나 이후 소비자 인식 달라지면서 인도적 사육도 부각 주 정부들 ‘닭장 없는 사육’ 정책화...농가 비용 압박 대기업만 살아남는 구조되면서 가격 추가 인상 우려도 미국 달걀 농가가 질병과 사회적 인식 변화에 따른 인플레이션 압박에 직면했다. 30일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 현재 미국 전역에...
    2022-03-31 14:54
  • MZ세대 '비거니즘'에 눈돌리자 유통업계도 사업확대 '박차'
    MZ세대 '비거니즘'에 눈돌리자 유통업계도 사업확대 '박차'
    러쉬코리아는 최근 제품에 달걀을 사용하지 않는 ‘에그 프리(Egg Free)’까지 선보이며 판매 제품의 95% 정도를 비건 제품으로 판매하고 있다. 인기 예능프로그램 ‘놀면 뭐하니’의 환불원정대 편에서 노출된 호랑이 셔츠가 MZ세대에게 폭발적인 관심을 끌었다. 이 티셔츠는 대표적인 비건 패션 브랜드 '비건타이거'의 작품인데 유기농으로 재배한 선인장은 물론...
    2022-03-30 14:27
  • 중고차업계 “대기업 매집 감시시스템 없어…고양이 앞에 생선 맡기는 꼴”
    중고차업계 “대기업 매집 감시시스템 없어…고양이 앞에 생선 맡기는 꼴”
    최육식 대구자동차매매사업조합장은 “우리가 현대·기아차와 경쟁하는 것은 달걀로 바위 치기와 같다”면서 “프랜차이즈 빵집이 독점하면서 동네 빵집들이 문을 닫았듯 5000명의 딜러가 일자리를 잃고 중고차 가격은 인상될 것”이라고 우려했다. 이어 연합회는 정부와 완성차 업체에 △중고차 시장 진출 3년 유예 △중고차 매집 제한 △신차 판매권 보장 △중고차...
    2022-03-29 16:19
  • 치킨값 왜 오르나 했더니...'12년간 육계 가격인상 담합' 하림·마니커 등 16곳에 1758억 과징금
    치킨값 왜 오르나 했더니...'12년간 육계 가격인상 담합' 하림·마니커 등 16곳에 1758억 과징금
    16곳은 또 2012년 7월 24일~2016년 7월 25일 총 9차례에 걸쳐 육계 신선육의 가장 핵심적인 생산 원자재에 해당하는 ‘종란(달걀)·병아리’를 폐기·감축하는 방법으로 육계 신선육 생산량 감축을 합의했다. 달걀 감축 시 약 50여일(부화 21일+사육 30일), 병아리 감축 시 약 30일 후부터 육계 신선육 생산량 감축 효과가 발생한다. 공정위는 담합을 한 16곳 중 하림에...
    2022-03-16 12:00
  • CU, 초저가 PB 라인업 강화…'헤이루 시리얼ㆍ구운계란 득템' 출시
    CU, 초저가 PB 라인업 강화…'헤이루 시리얼ㆍ구운계란 득템' 출시
    달걀도 득템 시리즈를 통해 만나볼 수 있다. 구운계란득템은 엄선한 양계 농가에서 생산한 신선한 국내산 달걀을 구운 후 3일간 숙성했다. 10구짜리 상품이 4900원으로 1인 가구부터 4인 가구까지 부담 없이 보관할 수 있는 양에 개당 가격은 편의점에서 판매하는 2구짜리 가공란의 50% 수준으로 낮췄다. 원자재 가격 인상이 잇따르고 있는 상황 속에서도 CU가 저렴한...
    2022-03-07 09:01
  • [우크라이나 침공] “굶주린 시민들 위해” 맥도날드·KFC, 식량 지원 나서
    [우크라이나 침공] “굶주린 시민들 위해” 맥도날드·KFC, 식량 지원 나서
    맥도날드는 따로 조리할 필요가 없는 물, 채소, 과일, 달걀, 샐러드, 도넛 등을 전달할 예정이다. KFC도 “일부 매장의 주방을 열어 도움이 필요한 분들 특히, 병원에 있는 분들과 군인 등을 위한 음식을 준비했다”며 기부할 음식들을 포장하고 배달하는 모습을 담은 사진과 영상을 공개했다. KFC 측은 주요 도시 바깥 지역에서는 다수 국민이 굶주리고 있다면서...
    2022-02-28 16:24
  • 이재명 "생계형 범죄자 없어야 죄 짓지 않고 살 수 있는 사회"
    이재명 "생계형 범죄자 없어야 죄 짓지 않고 살 수 있는 사회"
    이 후보는 이날 페이스북에 "코로나 팬데믹이 시작되던 2020년 봄, 굶주림을 이기지 못해 달걀 18개를 훔친 47살의 일용직 노동자, 우리는 그를 코로나 장발장으로 기억한다"며 "검찰은 빵과 달걀을 훔치지 않고도 살 수 있는 방법을 알려주는 대신 징역 18개월의 실형을 선고했다"며 이같이 말했다. 이 후보는 "아마도 우리 사회의...
    2022-02-23 17:24
  • [이투데이 말투데이] 백인가도(白刃可蹈)/러스틱 라이프 (2월22일)
    ☆속담/달걀도 굴러가다 서는 모가 있다 ‘어떤 일이든 끝날 때가 있다’라는 이 속담은 좋게만 대하는 사람도 화를 낼 때가 있음을 비유적으로 이르는 말로도 쓴다. ☆ 유머 / 변호사의 시간 계산 유명한 변호사가 50세에 세상을 떴다. 그는 염라대왕에게 “억울합니다. 50년은 더 살아야 공평할 겁니다”라고 항의했다. 염라대왕 대답. “자네가 의뢰인들에게...
    2022-02-22 05:00
  • 아시아나항공, 화물 앞세워 날았다…영업익 4565억 원, 흑자 전환 성공
    아시아나항공, 화물 앞세워 날았다…영업익 4565억 원, 흑자 전환 성공
    또한 극저온, 냉동, 냉장 수송 콜드체인을 구축해 코로나19 백신과 치료제 외에도 고부가가치 화물인 미주 지역 체리, 달걀 등 신선식품을 운송해 수익성을 끌어올렸다. 코로나19 지속으로 전 세계의 입국 제한이 이어져 국제선 여객 수요는 감소했지만, 국내 여객 수요는 증가했다. 지난해 국내선 매출액은 전년 대비 21% 증가했다. 아시아나항공은 국제선...
    2022-02-15 20:09
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