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  • 요아정→크루키→두바이 초콜릿…Z세대 몰릴 다음 디저트는 '이것'? [솔드아웃]
    요아정→크루키→두바이 초콜릿…Z세대 몰릴 다음 디저트는 '이것'? [솔드아웃]
    그러나 제조 과정에서 버터 대신 많은 양의 식용유를 사용하고, 신선 달걀이 아닌 액상 달걀을 사용했다는 의혹을 받으면서 '식용유 카스텔라'라는 오명을 써야 했죠. 사람들의 외면을 받으면서 결국 대왕 카스텔라는 외식업계에서 최단 기간 흥망성쇠를 맛본 음식으로 남게 됐습니다. 이 밖에도 망치로 깨 먹는 디저트인 슈니발렌, 빙수, 생과일주스, 오믈렛 빵 등...
    2024-08-01 17:23
  • '나는 솔로' 21기 현숙, 영호·광수 이어 영철도 놓쳤다…"마음 흐르는데 어떡해"
    '나는 솔로' 21기 현숙, 영호·광수 이어 영철도 놓쳤다…"마음 흐르는데 어떡해"
    이외에 ‘울진 지도 정확히 그리기’에서는 영식, ‘숟가락 위에 달걀 얹고 달리기’에서는 영호, 옥순이 남녀 1등을 해 ‘슈퍼 데이트권’을 획득했다. 치열했던 경쟁이 끝나자, 현숙은 조용히 영호에게 다가가 ‘1:1 대화’를 신청했다. 하지만 영호는 “(‘슈퍼 데이트권’을) 옥순님한테 쓸 것 같다”고 재빨리 고백하며 선을 그었다. 심지어 영호는 공용 거실로 돌아온...
    2024-08-01 08:30
  • [이투데이 말투데이] 조령모개(朝令暮改)/환경 쿠즈네츠 곡선
    [이투데이 말투데이] 조령모개(朝令暮改)/환경 쿠즈네츠 곡선
    계수씨가 찬송가를 부르고 있자 목사는 흐뭇해했다. 아침상을 받으며 목사가 칭찬하자 계수씨 대답. “목사님. 제가 찬송가를 부른 이유는요. 1절을 부르면 달걀이 반숙이 되고, 2절까지 하면 완숙이 되어서요. 그걸 조절하느라고요.” 채집/정리: 조성권 국민대 경영대학원 객원교수, 멋있는 삶 연구소장
    2024-07-31 05:00
  • “글로벌 AI 투자자들, 대만 TSMC서 한국으로 눈 돌려”
    “글로벌 AI 투자자들, 대만 TSMC서 한국으로 눈 돌려”
    한 바구니에 모든 달걀을 담지 않도록 주의해야 한다”고 짚었다. 글로벌 메모리 반도체 시장 회복도 긍정적 영향을 미치고 있다. 존 펠레그리 인베스코 아시아·신흥시장 주식 부문 이사는 “지난 몇 년간의 공급 과잉이 공급 부족, 가격 회복, 수익성 회복의 씨앗을 뿌렸다”며 “이러한 역동성은 AI 수요에 의해 힘을 얻었고 강력한 수익 성장 전망을...
    2024-07-25 16:12
  • ‘서로 아예 달라야 대박’…유통가 휘젓는 매시업 [진화하는 펀슈머 트렌드]
    ‘서로 아예 달라야 대박’…유통가 휘젓는 매시업 [진화하는 펀슈머 트렌드]
    또 이스트시큐리티 보안 서비스 알약(ALYac) 캐릭터인 '알약이'의 경우 캐릭터 특성에 걸맞게 반숙ㆍ완숙 등 달걀 상품으로 인기를 끌면서 편의점 여러 유통사에 입점되며 협업 범위를 넓혀가고 있다. 이에대해 한 유통사 관계자는 "비트코인이나 은행 예금상품과 간편식, 매콤한 비빔면 소스와 샌드위치, 맥주와 짜장면 등을 직관적으로 연결짓기 어려운 것이...
    2024-07-18 05:00
  • 日 달군 K뷰티…LG생건 코스메랜드에 2만명 인산인해
    日 달군 K뷰티…LG생건 코스메랜드에 2만명 인산인해
    팝업스토어는 브랜드의 오브제(상징물)인 ‘달걀 이미지’를 활용한 공간을 선보였다. 프레시안은 교환권 뽑기 이벤트에 참여한 고객에게 대표 제품인 에그라이크 쿠션 미니어처를 무료로 제공했다. 글린트와 프레시안은 다음달 일본 도쿄의 고급 백화점인 ‘미츠코시 긴자’에서도 팝업스토어를 진행할 예정이다. LG생활건강 관계자는 “합리적인 가격에 믿을 수...
    2024-07-17 15:10
  • 신선식품 찾는 MZ 늘자…업그레이드 나선 편의점업계
    신선식품 찾는 MZ 늘자…업그레이드 나선 편의점업계
    착한달걀(10입), 착한한끼두부, 900원 파우치음료 등의 상품을 출시한 게 대표적인 사례다. 세븐일레븐은 젊은 층을 중심으로 합리적인 소비에 대한 욕구가 높아짐에 따라 향후 ‘착한’ 시리즈 상품을 닭가슴살, 즉석밥, 커피, 콩나물부터 화장지, 미용 티슈 등 위생용품으로 확대할 예정이다. 이마트24는 편의점에서 과일을 구매하는 소비자층을 공략한다. 사과...
    2024-07-16 18:12
  • 세븐일레븐, 생필품 가격경쟁력 확보 나선다
    세븐일레븐, 생필품 가격경쟁력 확보 나선다
    세븐일레븐은 식탁 주요 먹거리인 달걀과 두부를 출시했다. 새롭게 선보이는 착한달걀10입과 착한달걀15입은 깨끗하게 세척하고 살균한 안전관리인증기준(HACCP) 인증 국내산 대란이다. 착한한끼두부는 찌개, 부침 겸용 두부를 150g씩 반으로 나눠 한 끼 요리에 남김없이 사용할 수 있도록 별도 포장했다. 900원 파우치음료도 출시했다. 세븐일레븐이 선보인 900원...
    2024-07-16 10:31
  • 각종 균 번식, 날 음식 주의 [장마철 건강①-식중독]
    각종 균 번식, 날 음식 주의 [장마철 건강①-식중독]
    달걀을 익히면 감염을 피할 수 있지만, 음식 조리 과정에서 다른 식품에 의한 2차 오염이 문제가 될 수 있다. 이질은 용변 등으로 오염된 물과 변질된 음식을 통해 감염되고 전염성이 강하다. 이질균은 물속에서 2~6주 동안, 흙에서는 수개월 동안 살 수 있다. 위산(胃酸)에도 잘 죽지 않아 손에 조금만 묻어 있거나 200개 정도의 균에 감염돼도 이질을 일으킬 수 있다. 구역질...
    2024-07-12 06:00
  • [이투데이 말투데이] 하우불이(下愚不移)/인플레이션 감축법
    [이투데이 말투데이] 하우불이(下愚不移)/인플레이션 감축법
    닭들이 달걀을 낳고 부화하여 병아리가 되고 커서 닭이 됩니다. 이렇게 몇 번을 반복하여 어느 순간에 당신은 1만 마리의 양계장을 소유하게 됩니다. 그런데 어느 날 엄청난 비가 와서 홍수가 납니다. 닭들은 모두 물에 빠져 죽고 당신은 빈털터리가 됩니다. 그때가 돼 당신이 이런 생각을 하며 하는 후회. ‘닭 사지 말고 오리를 살 걸 그랬어.’ 채집/정리: 조성권...
    2024-07-12 05:00
  • '5000원' 백반집에 감동도 잠시…어김없이 소환된 광장시장 '바가지'? [이슈크래커]
    '5000원' 백반집에 감동도 잠시…어김없이 소환된 광장시장 '바가지'? [이슈크래커]
    달걀부침은 2개나 주는 정으로 이목을 끌었죠. A 씨는 "요즘 같은 세상에 이게 5000원이라니"라고 감탄하며 "김밥도 5000원이고 '바가지다 뭐다' 안 좋은 뉴스만 나오는데 밥 한 끼 행복하게 먹고 왔다"고 덧붙였습니다. 네티즌들도 "엄마가 해주는 집밥 같다", "이런 집이면 무조건 단골 될 듯", "왜 항상 저런 식당은 우리 동네에는...
    2024-07-04 16:28
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 한 우물의 법칙, 일본식 비빔면 전문점 '마○○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 한 우물의 법칙, 일본식 비빔면 전문점 '마○○'
    고양 일산동구 일산로 풍산역에 위치한 '마○○'에서는 잘 삶아진 면에 감칠맛 나는 특제소스를 넣고 고기, 채소, 달걀 등 다양한 고명을 올려서 비벼 먹는 특별한 면 요리를 내놓는다. 양 많고 푸짐하기로 유명한 '마○○'에서는 일본전통방식으로 모든 재료를 만들어 지나가는 손님들의 입맛을 사로잡았다는 후문이다. 소바 전문점 '마○○'의 특별한 맛 이야기는 2일...
    2024-07-02 17:22
  • 샐러드 맛집 된 hy, ‘잇츠온 샐러드 2종’ 새로 선봬
    샐러드 맛집 된 hy, ‘잇츠온 샐러드 2종’ 새로 선봬
    달걀 약 4개 분량에 해당하는 단백질 24g을 담았다. 고소하고 상큼한 바질랜치드레싱이 닭가슴살과 삶은 계란, 야채와 잘 어울린다. 풀드포크 크리스피 어니언 샐러드는 미국식 바비큐 풀드포크와 크리스피 어니언을 더해 샐러드의 식감을 높인 제품이다. 풀드포크는 저온 수비드 공법과 훈연 공정으로 풍미를 높였다. hy는 2018년 샐러드 전문 브랜드 잇츠온...
    2024-07-02 11:34
  • 해조류 주 5회 이상 섭취하면 갑상선암 유병률 58% 떨어져
    해조류 주 5회 이상 섭취하면 갑상선암 유병률 58% 떨어져
    섭취가 잦은 상위 세 가지 음식은 달걀, 해조류, 유제품 순이었다. 요오드 하루 섭취 권장량은 연령별, 성별로 다르나 보통 성인은 150ug이고 임산부는 여기에 90ug가, 수유부는 190ug가 추가된다. 다음으로 세 가지 음식 섭취 횟수가 갑상선암 유병률에 어떤 영향을 주는지 통계분석했다. 섭취 횟수에 따라 주 5회 이상 섭취군, 주 3~4회 섭취군, 주1~2회 섭취군, 주 1회 미만...
    2024-06-19 09:25
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 한 우물의 법칙, 닭볶음 전문점 '오○○○○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 한 우물의 법칙, 닭볶음 전문점 '오○○○○'
    경기 오산시 원동 오산역에 위치한 '오○○○○'에서는 달걀을 낳지 못하는 닭인 '폐계'를 활용한 닭볶음과 닭볶음탕을 선보인다. 양 많고 푸짐하기로 유명한 '오○○○○'에서는 근위와 알집, 달걀을 넣어 풍성한 맛으로 단골뿐 아니라 멀리서 찾아오는 손님들의 입맛을 사로잡았다는 후문이다. 닭요리 맛집 '오○○○○'의 특별한 맛 이야기는 18일 오후 7시 방송되는...
    2024-06-18 17:00
  • SK바이오사이언스, ‘SKY 심포지엄‘ 개최…개원의와 소통 강화
    SK바이오사이언스, ‘SKY 심포지엄‘ 개최…개원의와 소통 강화
    우리나라에서도 달걀에 중증 알레르기 반응이 있거나 아나필락시스가 있는 사람의 경우 기존의 유정란 방식이 아닌 세포배양 방식의 백신 접종을 권고하기도 한다 행사에 참석한 개원의들은 코로나 팬데믹 이후 예방접종에 대한 피로감과 불신이 커진 것을 가장 큰 문제점으로 손꼽았다. 이로 인해 독감이 연중 유행하는 등 호흡기 감염병 발병률이 높아짐에 따라...
    2024-06-13 10:32
  • 엔비디아 액면분할 첫날, 날개 단 뉴욕증시…힘 빠지는 ‘분산투자’
    엔비디아 액면분할 첫날, 날개 단 뉴욕증시…힘 빠지는 ‘분산투자’
    주요 기술주를 중심으로 한 미국 증시 강세로 인해 ‘달걀을 한 바구니에 담지 마라’는 월가의 오래된 격언이 힘을 잃고 있다는 분석도 나오는 추세다. 10일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 우량주 위주의 미국증시 벤치마크인 S&P500지수는 이날 전장보다 13.80포인트(0.26%) 오른 5360.79에 폐장하면서 역대 최고치를 또다시 경신했다. 기술주 중심의...
    2024-06-11 14:50
  • 세븐일레븐, 토핑 양 최대 120% 늘린 '킹장우' 김밥 3종 출시
    세븐일레븐, 토핑 양 최대 120% 늘린 '킹장우' 김밥 3종 출시
    이번에 선보이는 상품은 참치김밥과 달걀김밥, 치킨마요삼각김밥이다. ‘킹장우듬뿍참치김밥’의 경우 기존 운영하던 참치김밥 대비 참치샐러드 양을 120% 증량했고 김밥 사이즈도 지름을 4.5cm에서 5cm로 늘렸다. 참치샐러드를 살짝 볶아 고소한 풍미와 식감을 높였다. ‘킹장우듬뿍달걀김밥’ 역시 크기를 키우고 달걀지단채를 60%까지 증량해 풍부한 계란 맛을 느낄...
    2024-06-09 10:55
  • 경기도, '경기 살리기 통큰 세일'…6~16일 농·축·수산물 최대 30% 할인
    경기도, '경기 살리기 통큰 세일'…6~16일 농·축·수산물 최대 30% 할인
    이 가운데 도내 로컬푸드 직매장 78곳에서는 오이, 상추, 고추, 대파, 애호박, 블루베리, 수박, 양배추, 달걀 등 소비자가 많이 찾는 17개 품목에 대해 구매 금액의 10%를 할인지원 한다. 온라인 '마켓경기'에서는 소비자가 선호하는 참외, 토마토 등 제철 과일을 20~30% 할인 가격으로 판매하고, 라이브커머스를 통해 제철 과일 할인판매 행사를 진행한다. 같은 기간...
    2024-06-05 17:00
  • 홍콩반점 기습 점검한 백종원 "내걸 내가 디스해야하네" 쓴웃음…대대적 개편 예고
    홍콩반점 기습 점검한 백종원 "내걸 내가 디스해야하네" 쓴웃음…대대적 개편 예고
    또 탄 달걀이 든 짜장밥을 먹고선 "이 집 짜장은 색깔은 연한데 짜장이 왜 이렇게 짜지. 소스 아끼려 간장을 넣었나"라고 의문을 제기했다. 이어 "사장님 이러시면 안 된다, 제가 욕을 먹는 게 중요한 게 아니라 사장님이 장사가 점점 안된다"며 "(짜장면은 면을 물에 헹구는 작업을) 귀찮아서 대충 한 거다. (짜장밥의 경우) 자기들이 레시피를...
    2024-06-04 17:02
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