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  • 추석 남은 고기ㆍ과일 보관은 이렇게
    추석 남은 고기ㆍ과일 보관은 이렇게
    멸치는 종이 타월에 싸서 보관해야 냉동실 내 다른 식재료에 냄새가 배지 않는다. 과일은 종류에 따라 보관 방법이 나뉜다. △바나나 △망고 △키위 △토마토 △감 △살구 △귤 등 후숙과일은 냉장보관보다는 상온 보관이 좋다. 사과는 에틸렌 가스를 뿜어 다른 과일을 빨리 익게 하기 때문에 따로 비닐 팩에 담아 공기와의 접촉을 최대한 줄여야 한다. 당도 유지를...
    2021-09-21 14:00
  • 백화점ㆍ대형마트 이어 이커머스까지 추석 할인전 본격화
    백화점ㆍ대형마트 이어 이커머스까지 추석 할인전 본격화
    5kg △한돈 냉동 돼지갈비 1kg 등이며, 방송 시간에만 사용할 수 있는 20% 할인 쿠폰을 제공한다. 행사 기간 상시 사용 가능한 15% 할인 쿠폰도 제공한다. 경상북도농식품유통교육진흥원과 진행하는 ‘경북 6차상품 한가위 선물 특별전(~9월 30일)’, ‘2021 경북 농식품산업대전(~9월 22일)’에서는 경북 지역 제철과일 및 다양한 먹거리를 선보인다. △청도 반건시...
    2021-09-10 14:35
  • [추석선물] 홈플러스, 3만원 이하 선물 비중 늘려 부담 낮췄다
    [추석선물] 홈플러스, 3만원 이하 선물 비중 늘려 부담 낮췄다
    고객 선호도가 높은 대표 스테디셀러 상품으로는 △나주배 세트(5만5000원) △GAP 사과배 혼합세트(5만4000원) △해동찬가 멸치&거금도미역 선물세트(3만9900원) △농협안심한우 정육갈비혼합 냉동세트(15만6000원) △CJ 특별한 선택 JH호(3만6330원) △동원 건강한 15호(4만8500원) 등이 있다. 추석 선물 고급화 바람에 힘입어 프리미엄 과일 샤인머스캣을...
    2021-09-10 05:00
  • 대형마트, 추석 선물세트 본판매 돌입…‘프리미엄’ㆍ‘혼추족’이 대세
    대형마트, 추석 선물세트 본판매 돌입…‘프리미엄’ㆍ‘혼추족’이 대세
    대표 상품은 나주에서 가장 좋은 모양과 당도의 배만 엄선해 담은 ‘나주배 세트(5만5000원)’와 고당도 고급과일 샤인머스캣 포도와 남녀노소 사랑받는 대표과일 사과, 배까지 3가지 과일을 정성스럽게 담은 ‘샤르츠트리플 혼합세트(5만9000원)’, ‘농협안심한우 정육갈비혼합 냉동세트(15만6000원)’ 등이다. 부담없는 가격대로 실생활에 도움이 되는 실속...
    2021-09-07 10:19
  • HMM, 냉장 컨테이너 2300대 확보…신선화물 수송 경쟁력↑
    HMM, 냉장 컨테이너 2300대 확보…신선화물 수송 경쟁력↑
    리퍼 컨테이너는 냉동화물을 운송할 수 있도록 냉동기기가 부착된 컨테이너이다. 온도를 영하 30도 이하로 설정할 수 있어 과일, 어류 등 식료품뿐만 아니라 약품까지 실을 수 있다. HMM이 보유한 일부 리퍼 컨테이너에는 CA(컨테이너 내부 공기의 기체 함량을 조절하는 장치)가 있다. CA를 갖춘 컨테이너는 일반 냉장 컨테이너보다 과채류 품질 유지 기간이...
    2021-09-06 13:38
  • 홈플러스, 추석 선물세트 본판매 돌입
    홈플러스, 추석 선물세트 본판매 돌입
    정육갈비혼합 냉동세트(15만6000원) △CJ 특별한 선택 JH호(3만6330원) △동원 건강한 15호(4만8500원) 등이 있다.(행사카드 할인가 기준 표기) 추석 선물 고급화 바람에 힘입어 프리미엄 과일 샤인머스캣을 포함한 세트를 선보인다. △샤르츠 콰트로 혼합세트(9만9000원) △샤르츠 트리플 혼합세트(5만9000원) △프리미엄 샤인머스캣 세트(5만9000원) 등을 판매한다....
    2021-09-06 08:56
  • 업사이클링 보냉백에 동물복지 선물세트까지…추석 선물에 부는 친환경 바람
    업사이클링 보냉백에 동물복지 선물세트까지…추석 선물에 부는 친환경 바람
    더불어 물과 전분을 활용한 냉동 아이스팩 등 친환경 포장재도 확대했다. 최근 탈(脫)플라스틱 등 친환경 소비에 관심을 갖는 고객이 많아지면서 신세계가 ‘에코 명절’ 만들기에 앞장서는 것이다. 선물세트의 신선도를 위해 사용하는 보냉백과 보냉재를 새롭게 탈바꿈한다. 신세계가 백화점 업계 최초로 선보이는 보냉백은 폐페트병을 재활용해 만든 원단인 ‘R...
    2021-09-03 14:20
  • 신세계, '에코 명절' 문화 조성…백화점 업계 최초 업사이클링 보냉백 도입
    신세계, '에코 명절' 문화 조성…백화점 업계 최초 업사이클링 보냉백 도입
    더불어 물과 전분을 활용한 냉동 아이스팩 등 친환경 포장재도 확대한다고 2일 밝혔다. 최근 탈(脫)플라스틱 등 친환경 소비에 관심을 갖는 고객이 많아지면서 신세계가 ‘에코 명절’ 만들기에 앞장선다는 설명이다. 먼저 선물세트의 신선도를 위해 사용하는 보냉백과 보냉재를 새롭게 탈바꿈시켰다. 신세계가 백화점 업계 최초로 선보이는 보냉백은 폐페트병을...
    2021-09-02 06:00
  • 이마트, 9월 1일까지 '역대 최대 규모' 글로벌 상품 모음전 실시
    이마트, 9월 1일까지 '역대 최대 규모' 글로벌 상품 모음전 실시
    이마트 해외 소싱의 역량이 집약된 이번 행사에서는 수입과일, 수산, 조미료, 스낵 등의 해외 먹거리뿐 아니라 캠핑 용품, 가전 등 다양한 상품들을 주차별로 품목을 변경해 할인 판매한다. 먼저 이마트는 18일까지 인기 신선 식품을 비롯해 가공, 아웃도어 브랜드 상품 행사를 선보인다. 대표 상품으로는 연간 23만 팩 이상 판매되는 인기 상품인 '쉬림프링...
    2021-08-15 06:00
  • 이커머스, 이번엔 ‘오픈마켓’서 한판승부…셀러 수수료 낮추고 빠른배송 지원
    이커머스, 이번엔 ‘오픈마켓’서 한판승부…셀러 수수료 낮추고 빠른배송 지원
    과일을 판매하는 ‘정겨운농산’도 6월 초 신규 입점한 이후 타임딜과 추가 행사를 진행해 7월에 일 매출 1200만원 이상을 기록했다. ◇ SSG닷컴 ‘오픈마켓’, 론칭 1개월만에 첫 오픈 할인전 신세계ㆍ이마트의 이머커스 사업인 SSG닷컴은 25일까지 일주일 간 ‘오픈마켓 그랜드 오픈’ 프로모션을 열고 사업 알리기에 나섰다. 2019년 3월 독립법인으로 출사표를 던진...
    2021-07-20 15:03
  • 이마트, SSG랜더스 창단 100일 기념 '홈런데e' 실시…내달 1일부터 할인 행사
    이마트, SSG랜더스 창단 100일 기념 '홈런데e' 실시…내달 1일부터 할인 행사
    브랜드한우, 냉동한우, 팩스테이크, 2등급 상품은 제외된다. 대표 품목으로, ‘한우 1등급 등심(100g/냉장)’을 카드할인가 6828원에, ‘한우 1등급 국거리/불고기(100g/냉장, 각)’을 카드할인가 3528원에 판매한다. 1일부터 7일까지 일주일 간 할인하는 품목으로는 장어, 자두, 참외 등 주요 신선식품도 최대 40%의 할인율로 준비했다. '손질 대물 민물장어(100g...
    2021-06-30 06:00
  • [가보니] 2시간 배달에 이런 비결이…롯데마트 중계점 ‘스마트’하네
    [가보니] 2시간 배달에 이런 비결이…롯데마트 중계점 ‘스마트’하네
    피커는 PDA에서 주문을 확인하고, 과일과 채소, 축산 등 담당 구역에서 상품을 가져와 ‘바로배송’이라는 문구가 적힌 초록색 바구니에 상품을 담는다. 25일 찾은 롯데마트 중계점에서는 8명 남짓한 직원들이 매장 안에서 피킹(Pickingㆍ집품) 업무를 전담하고 있었다. 물품이 가득 담긴 상자를 스테이션(수직 리프트) 입구에 넣고 버튼을 누르자, 바구니가 엘리베이터를...
    2021-06-28 12:00
  • 편의점이 도시어부ㆍ에버랜드ㆍ삼양식품과 손잡은 이유는?
    편의점이 도시어부ㆍ에버랜드ㆍ삼양식품과 손잡은 이유는?
    ‘프레시피크닉박스(5900원)’는 피크닉 인기 메뉴인 샌드위치, 유부초밥, 과일을 한데 모은 도시락이다. CU 간편식 스테디셀러로 꼽히는 BLT 샌드위치와 크랩 유부초밥, 참치 유부초밥으로 구성됐으며 후식으로 방울토마토와 적포도를 담아 상큼함을 더했다. ‘트리플사이드박스(7900원)’는 인기 사이드메뉴인 치즈볼, 미니핫도그, 치킨안심텐더를 한 번에 즐길...
    2021-06-09 11:14
  • 인건비 부담ㆍ대면 걱정 'NO'…카페도 식당도 무인화 바람
    인건비 부담ㆍ대면 걱정 'NO'…카페도 식당도 무인화 바람
    아워홈 온더고(냉동도시락)를 비롯해, 냉장도시락, 볶음밥, 즉석컵밥, 만두, 피자, 핫도그 등 간편식은 물론, 샌드위치, 샐러드, 과일 등 신선식품도 갖추고 있다. 신용카드 및 모바일 결제, 각 회사복지카드 등 다양한 결제 방식으로 누구나 쉽게 이용할 수 있으며, ‘헬로잇박스’ 설치 구역에 전자레인지 등 간편 조리기구를 구비해 편의성도 높였다. 헬로잇박스는...
    2021-06-08 15:43
  • 위니아딤채, 와인셀러 탑재 ‘위니아 보르도 냉장고’ 출시
    위니아딤채, 와인셀러 탑재 ‘위니아 보르도 냉장고’ 출시
    와인 1룸 모델의 상실 우측 룸에는 냉장, 쾌속냉장과 더불어 ‘FRESH° 모드’를 적용하여 채소와 과일을 밀폐 보관 시 일반 냉장모드 대비 1.2배 이상 신선하게 보관할 수 있다. 하실 좌, 우측 룸은 ‘컨버터블 플렉스(FLEX) 모드’를 적용해 정온냉장, 정온냉동 모드 등을 사용할 수 있다. 제품 출고가는 와인 룸 수에 따라 590만~690만 원이다. 직영몰인 온라인 쇼핑몰...
    2021-04-29 08:35
  • SSG닷컴, 1분기 네오 베스트 상품전…최대 50% 할인
    SSG닷컴, 1분기 네오 베스트 상품전…최대 50% 할인
    과일로는 토마토, 사과, 오렌지, 참외 등을 준비했다. 대표 상품으로 ‘프리미엄 더달콤 대추방울토마토 500g’을 30% 할인한 6160원에, ‘깊은 산속 봉화사과 2kg’을 21% 할인한 1만800원에 판매한다. 채소는 계란, 양파, 감자, 버섯 등을 선정했다. ‘우리집 신선계란 30개입 대란’을 30% 할인한 6150원에, ‘수제망 햇양파 1.8kg’을 할인한 4480원에 구매...
    2021-04-15 06:00
  • 대형마트와 '맞짱'…편의점 신선식품의 '진격'
    대형마트와 '맞짱'…편의점 신선식품의 '진격'
    세븐일레븐에 따르면 올해(1월1일~4월10일) 야채와 과일 매출은 전년 동기 대비 76.0%, 71.0% 증가했다. 냉동육류도 1인가구 중심으로 수요가 폭증하며 110.2% 성장했다. 지난해에도 이들 상품은 평균 53.8% 매출 신장률을 보였다. CU의 연도별 채소 매출신장률을 살펴 보면 2016년 12.7%, 2017년 19.9%, 2018년 16.3%, 2019년 19.0%로 완만한 증가세를 보이다 코로나19가 발생한...
    2021-04-12 14:41
  • 360가지 맞춤형 색상…삼성전자,‘비스포크 냉장고’ 신제품 출시
    360가지 맞춤형 색상…삼성전자,‘비스포크 냉장고’ 신제품 출시
    또한, 사용자 개개인의 식생활 패턴에 맞춰 레드와인, 화이트와인, 열대과일, 곡류, 과일ㆍ채소, 육류ㆍ생선 등 6단계 모드를 선택할 수 있는 ‘멀티팬트리’가 냉장실에 탑재됐다. 멀티팬트리는 삼성의 초프리미엄 냉장고인 ‘셰프컬렉션’에 적용됐던 기능으로, 올해 비스포크 냉장고 4도어 신제품에 처음 적용됐다. 이 밖에 냉장ㆍ냉동ㆍ김치 등 식재료에...
    2021-03-09 09:00
  • 이마트24, 올해 말까지 매월초 '7일장' 연다
    이마트24, 올해 말까지 매월초 '7일장' 연다
    2월 역시 7일장 기간 동안 냉장ㆍ냉동간편식, 음료 매출이 전년 대비 각 50~80% 증가했다. 호응에 따라 이마트24는 올해 말까지 매월 7일장을 진행하기로 결정했다. 3월 1~7일에는 재택근무와 온라인수업이 줄어들고 출근ㆍ등교ㆍ개강이 늘어날 것으로 예상됨에 따라 60여 종의 간편먹거리, 커피음료, 면도기 등에 대해 1+1 등 추가 할인을 진행한다. 고객들은 7일장...
    2021-02-28 06:00
  • 올해 설 연휴엔 '귀성' 대신 '쇼핑'…백화점ㆍ아웃렛 등 매출 '쑥쑥'
    올해 설 연휴엔 '귀성' 대신 '쇼핑'…백화점ㆍ아웃렛 등 매출 '쑥쑥'
    과일 매출이 74.1% 뛰었고, 초밥과 김밥, 도시락 등을 포함한 냉장 델리도 97.2% 더 팔렸다. 귀성 자제 분위기로 동그랑땡과 산적 등 명절용 냉동 간편식 매출도 68.5% 증가했으며, 주류 매출은 107.8% 올랐다. 이마트도 올해 설 연휴에 밀키트 매출은 전년보다 827.4% 치솟았고, 레드와인(54.6%)과 화이트와인(133%) 매출도 높았다. 생선회도 66.9% 더 팔렸고, 딸기와...
    2021-02-15 14:55
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