이같은 저출산은 내수 중심의 식품 업계, 특히 유가공업계의 실적에 직격탄을 날리고 있다. 하지만 이런 상황에서도 역발상으로 출시한 일부 제품들이 대박 조짐을 보이고 있어 눈길을 끈다.
17일 업계에 따르면 빙그레가 6월 출시한 ‘바나나맛우유 키즈’는 출시 당월 8000만 원이던 매출이 8월에만 6억 원어치가 팔린 것으로 나타났다. 이는 저출산 시대임에도 불구...
앞서 낙농진흥회는 지난 7월 원유 수매 가격을 ℓ당 922원에서 926원으로 4원 인상한 바 있다. 원유 가격 인상률은 0.43%에 불과했지만 10배 가까이 가격을 올린 셈이다. 유업계의 가격인상은 빵, 아이스크림 등 유제품이 함유된 제품의 도미노 가격 인상으로 이어질 가능성이 높다.
외식브랜드의 메뉴 가격도 속속 오르고 있다. 미스터피자가 불고기 피자...
새로운 IoT제품 도입을 망설이는 국내 농장주가 더욱 안심하고 서비스를 이용할 수 있도록 축산업계 최초로 축우 IoT 서비스를 위한 배상책임 보험에 가입하게 됐다”고 밝혔다.
박현 목장(경기도 의왕 소재)의 박현 대표는 “유라이크코리아의 이번 배상보험가입은 농장주로서 대환영”이라며, “우리 목장에서는 현재까지 바이오캡슐 투여로 문제가 된 축우는...
270%라는 높은 관세와 캐나다 정부의 낙농업계 지원만 봐서는 미국이 일견 합리적인 요구를 하는 듯하다. 그러나 전문가들은 미국이 캐나다 유제품 시장을 장악하고자 25년간 유지해 온 NAFTA를 버리는 것은 오히려 손해가 될 것이라고 꼬집었다. NAFTA 협정 내에서 낙농업은 상대적으로 작은 부분이며, 캐나다의 낙농업계 자체가 미국보다 훨씬 작아서 무역 관계를...
커피 프랜차이즈업계가 소비자 니즈를 충족시키는 한편 낙농업계와 상생 마케팅까지 나서면서 우유 소비량도 늘 것으로 기대된다. 엔제리너스커피 관계자는 “앞으로도 소비자의 니즈를 충족시킬 수 있도록 트렌드에 발맞춘 신제품과 다양한 서비스를 제공하기 위해 노력할 것”이라고 전했다.
홈플러스는 고객이 만족할 때까지 신선식품을 교환·환불해주고, 적립 포인트는 업계 평균의 20배로 크게 높이는 등 초강수 차별화 전략을 내놨다. TV나 휴대폰 같은 전자제품에 주로 쓰이던 무상 A/S 개념을 신선식품에까지 도입해 전통적 1차 농·수·축산물은 물론 우유·달걀·치즈 등 낙농 및 유가공품, 김치·젓갈 등 반찬, 어묵·햄 등 수·축산 가공품, 치킨...
홈플러스는 모든 신선식품의 100% 품질만족을 책임지는 '신선 품질 혁신 제도'와 함께 적립 포인트를 업계 평균 20배로 높인 '마이 홈플러스 멤버십'을 시작한다고 4일 밝혔다.
신선식품은 고객이 만족할 때까지 교환·환불해주고, 적립 포인트는 업계 평균의 20배로 크게 높이는 등의 혜택을 포함한다. 경쟁 마트에서 쇼핑해도 포인트를 주는가 하면, 신선식품은 월...
EPA가 발효되면 일본에서는 자동차 업계, 유럽에서는 낙농업계의 수혜가 예상된다. 현재 10%인 일본산 자동차에 대한 관세가 단계적으로 완전히 폐지된다. EU산 치즈 등 식품에 대한 관세도 사라진다. 일본 측이 약 94%, EU 측이 약 99%의 관세를 철폐한다.
이번 협정은 세계적으로 보호주의에 대한 요구가 높아지는 추세에 제동을 걸었다는 점에서 의미가 있다....
농축산업계는 1일 한미 자유무역협정(FTA) 개정 협상에서 개정 협상을 반대한다며 반발했다.
한미 FTA 개정 2차 공청회가 열리는 서울 삼성동 코엑스에서 농수축산대책위는 "한미 FTA 개정 협상이 아니라 폐기를 요구한다"고 밝혔다.
대책위는 "한미 FTA 협상으로 인해 농업의 피해 우려가 심각하다"며 "농업 부문은 이미 수십 개 국가와의...
이에 농업계와 지자체는 개정 협상에서 농업 분야를 제외시켜야 한다고 강력히 촉구하고 나섰다. 전남도는 최근 개정협상 대상에서 쌀을 포함한 농업·농촌 분야를 제외해 달라고 정부에 건의했다.
농업 분야가 협상에 포함될 경우에는 △낙농품 무관세 쿼터제 폐지 △쇠고기, 돼지고기, 낙농품 등에 적용되는 농산물 세이프가드(ASG) 발동 요건 대폭 완화 △농산물...
업계 전문가와 선진 농가에서는 벤치마킹과 실습을 통해 다양한 정보통신기술(ICT) 제품을 사전에 경험하고 자신에게 적합한 설비를 도입해 실패를 최소화하는 게 필요하다고 조언한다. 처음부터 모든 장비를 갖추려 하지 말고 경영비에 부담이 가지 않는 수준으로 기기를 도입해 복합환경제어를 통한 온실의 환경·생육 정보를 수집·분석·피드백하고 농가...
낙농업계에서는 이웃 일본처럼 정부가 아예 GM젖소성장호르몬 사용을 중단시켜서 대다수 낙농가들이 억울한 피해를 보는 일이 없도록 하고 국산 유제품에 대한 소비자 신뢰를 드높여야 한다고 주장이 나오고 있는 형편이다.
김 의원은 “실제로 한국낙농육우협회를 비롯한 생산자단체들은 우리 우유에 대한 부정적인 인식이 확산될 것을 우려해 수년전부터 농가...
낙농업계가 우유의 원료가 되는 원유(原乳) 가격을 ℓ당 18원 인하를 결정했다. 2013년 원유가격연동제 도입 이후 첫 적용하는 것으로 향후 우유 가격도 소폭 인하될 전망이다.
낙농진흥회는 28일 올해 유가공업체들이 농가에서 사들이는 원유 기본가격을 전년(ℓ당 940원)보다 18원 내린 ℓ당 922원으로 결정했다고 밝혔다.
이번 결정은 원유가격 연동제 적용에...
업계는 이 같은 추세가 당분간 지속할 것으로 전망한다. 농협은 꾸준한 가축 개량을 통해 한우의 품질이 우수해져 수입산과 맛이 차별화되면서 가격이 올라도 소비자들이 선호하고 있다고 설명한다.
우루과이라운드 이후 우리나라는 1995년부터 등급제를 실시했다. 개방화 시대에 한우의 맛과 관련된 품질을 높여 경쟁력을 확보한다는 취지다. 농림축산식품부의...
산업과 낙농업 발전에 기여해 온 한국의 파스퇴르연구소라고 할 수 있다.
중앙연구소는 미국, 유럽, 일본 등으로부터 수입된 종균에 의존한 제품 생산에서 벗어나 1995년 국내 최초로 비피더스 유산균 균주 개발에 성공하며 유산균 독립을 이뤄냈다. 또한 1996년에는 식품업계 최초로 국가 공인시험기관으로 지정되며 한국형 유산균의 메카로 자리 잡았다.
드넓은...
28일 금융투자업계에 따르면 우유업체의 주가가 상승세를 보이고 있다. 지난해 73만8000원이던 남양유업의 주가는 이날 82만1000원을 기록해 올 들어 11.25% 올랐다. 두 달전인 1월 29일 4만850원이던 매일유업의 주가도 이날 4만5100원으로 장을 마치며 10.40% 상승했다.
이들 우유주의 오름세는 최근 원유공급 과잉에 따른 우유재고가 남아도는 것과 상반된다. 국내...
손정렬 한국낙농육우협회 회장은 "FTA로 인한 수입유제품 증가로낙농가와 낙농업계의 어려움이 가중되고 있다"며 "스타벅스를 시작으로 커피업계, 제빵, 아이스크림까지 K-MILK 인증 다각화를 통해 낙농가 스스로 국산우유 사용 증진에 앞장서겠다"고 밝혔다.
이석구 스타벅스커피 코리아 대표는 "K-MILK 인증을통해 많은 고객에게 국산 우유...
반면 쇠고기를 비롯한 축산물과 낙농품 등은 국내 수입이 증가하면서 국내 농축산업계가 타격을 받을 것으로 보인다. 적게는 8%에서 많게는 176%까지 관세를 붙여 수입하던 낙농품은 우리가 뉴질랜드로부터 수입하는 주요 제품이다.
대신 우리나라는 농축산업계의 피해를 고려해 신선ㆍ냉장ㆍ냉동 쇠고기에 대해 농산물 세이프가드(긴급 수입제한조치)를 도입할...
13일 관련업계와 낙농진흥회 집계 등에 따르면 유가공업체가 쓰고 남은 원유를 보관 목적으로 말린 분유 재고를 원유로 환산한 양은 올해 9월 기준 26만2659t이다.
1년 전인 지난해 9월(18만7664t)보다 무려 40% 많은 양이다. 분유 재고량은 작년 11월에 2003년 이후 11년 만에 20만t을 넘고 나서 1년 가까이 매달 20만t 이상을 유지하고 있다.
이처럼 우유 재고가...
낙농가와 유업계가 적극적으로 우유 생산 감축에 나서면서 최근 들어 생산량이 조금씩 줄고 있지만 여전히 우유 재고는 가득 쌓여 있다.
그럼에도 생산비와 소비자물가를 반영한 공식에 따라 원유(原乳) 가격을 정하는 원유가격연동제 때문에 우유가 남아돌아도 가격을 내릴 수 없는 실정이다.
◇ 생산 증가하는데 소비 부진…우유 재고 '눈덩이...