이어 장현성은 그러다 밥을 먹게 됐는데 당시 꽁치살을 발라주던 모습에 반했다"며 "내 마음으로 들어온 거죠"라고 밝혔다.
'힐링캠프'를 접한 네티즌은 "'힐링캠프' 장현성, 역시 의외의 모습에 반하게 되나", "'힐링캠프' 장현성, 풋풋하게 이쁜 사랑했던 옛날 이야기 참 좋다", "'힐링캠프' 장현성, 연극 후배와의 사랑...
유재석 역시 꼬앨밥에 대해 “꽁치김치찌개 느낌이다”고 극찬해 화제를 모았다.
이날 이효리의 배드걸 피자와 접전을 벌인 윤승아의 꼬앨밥은 아깝게 메뉴 등극에 실패했다.
윤승아 꼬앨밥 방송을 본 네티즌은 "윤승아의 꼬앨밥, 맛나보여" "윤승아의 꼬앨밥, 이효리 배드걸 피자도 완전 땡기는데~" 등의 반응을 보였다.
박명수는 “너무 간단하게 만들 수 있고, 비린 꽁치찌개 좋아하는데, 딱이다. 미안합니다, 효리씨”라며 윤승아의 음식을 칭찬했다.
네티즌은 “‘해피투게더’ 다시 봐도 정말 맛있어 보여”, “‘해피투게더’ 이효리 TV에서 보니 반갑다”, “‘해피투게더’ 유재석과 박명수 리액션 너무 재밌어”, “‘해피투게더’ 배드걸피자 해먹어보고싶어진다” 등의...
해수부는 16∼18일 서울에서 열린 제23차 한·러 어업위원회 회의 결과, 올해 러시아 수역의 어종별 조업쿼터 명태 4만톤, 꽁치 7500톤, 오징어 7000톤, 대구 4000톤, 기타 어종 1115톤 등 총 5만9615톤을 확보했다고 21일 밝혔다.
이 가운데 명태는 우선 3만톤을 배정하고 나머지 1만톤은 러시아산 게의 불법 교역 방지를 위한 한국 측 노력과 투자협력 문제의 진전...
네 가지 메뉴를 중심으로 함께 제공되는 시원한 무국도 일품이다.
한편 이날 '생생정보통'에서는 육회자매집 이외에도 종로5가에 위치한 꽁치구이와 서울 강북구 수유1동에 위치한 꽁치김치찜 그리고 포항시 북구 대신동에 있는 꽁치추어탕, 꽁치 수제비 집 등이 함께 전파를 탔다.
원산지 표시 관련해 단속된 먹거리는 냉동꽁치 361억원, 돼지고기 41억원, 생물 장어 12억원 등의 순이었다.
적발된 사범 중엔 고세율인 고추·고춧가루(270%)를 낮은 세율의 김치(20%) 등으로 위장해 컨테이너 속에 섞어 넣거나, 컨테이너 앞에는 김치 등 정상 물품을 넣고 안쪽에는 고추 등을 넣은 ‘커튼치기’ 수법 등을 동원한 경우가 많았다.
이들은 이러한...
임시완과 오종혁이 학꽁치의 매력에 푹 빠졌다.
24일 방송된 SBS ‘정글의 법칙 in 미크로네시아’에서는 사탕수수 등으로 배를 채우던 병만족이 학꽁치를 맛본 뒤 감탄을 표했다.
학꽁치를 먹은 임시완은 눈이 휘둥그레졌고, 오종혁 역시 으뜸으로 쳤다. 임시완은 “더 잡을 걸”이라며 아쉬워했고, 김병만은 “학꽁치가 왜 스스로 그렇게 그물로 많이 들어왔는지 알...
이렇게 만든 만능 간장은 시금치나물, 쑥 갓나물, 계란 프라이, 볶음밥, 생선 조림, 꽁치 조림 등 갖가지 요리에 활용할 수 있다.
이혜정 만능 간장을 접한 네티즌은 "이혜정 만능 간장, 활용도 높을 듯""이혜정 만능 간장, 이혜정이라 믿음가""이혜정 만능 간장, 요리할 때 꼭 해봐야지"등의 반응을 보였다.
이마트에 따르면 1960년대 말까지 과메기는 청어로 만들었지만 1980년대 들어서면서부터 청어 어획량이 크게 줄어든 데다 과메기용으로 사용할 수 있는 250g 내외의 청어가 거의 잡히지 않으면서 과메기는 꽁치로 대체됐다. 여기에 국내산 꽁치마저 어획량이 급감하자 국내산과 가장 맛이 유사한 대만산 꽁치가 국내산 청어 자리를 차지하게 됐다.
그러나...
삼치, 꽁치, 고등어 등 지방이 많은 생선은 한 달 정도 지나면 비린 맛이 심하므로 양념해서 먹는 게 좋다.
야채의 경우는 육류 및 해산물과는 약간 다르다. 야채는 겉으로 봐서 멀쩡하면 먹을 수 있다. 고추는 겉이 검게 변했다면 버리는 것이 상책이다. 마늘은 끈적끈적한 상태면 빨리 먹어야 한다.
간식류도 일정 기한이 지나면 버려야 하기는 마찬가지다. 빵은...
꽁치 명란젓 위기탈출
꽁치와 명란젓을 함께 먹으면 위암에 걸릴 위험이 있는 것으로 알려져 네티즌의 관심이 모아지고 있다.
11일 방송된 KBS 2TV '위기탈출넘버원'에서는 꽁치와 명란젓을 같이 먹으면 위암에 걸릴 위험이 있다고 방송했다. 관련 방송에 따르면 꽁치와 명란젓을 함께 먹을 경우 위암에 걸릴 확률이 높아질 수 있으므로 조심해야 한다....
오징어 판매는 지난해보다 16.3% 떨어졌으며, 새우와 꽁치 판매도 39.6%, 27.1% 줄어들었다.
◇“가격까지 싸네”… 수입 수산물, 토종 매출 역전 현상 = 수입 수산물 판매 증대는 처음에는 방사능 공포가 견인했지만, 이제는 가격의 하락도 수입 수산물의 판매를 이끄는 역할을 하고 있다. 최근에는 수입 수산물이 국내산 수산물의 매출을 역전하는 이례적인 현상까지...
안소미가 꽁치로 변신했다.
3일 오후 방송된 KBS 개그프로그램 ‘개그콘서트’ 코너 ‘댄수다’에서는 이상호와 안소미가 밥상 안무를 선보였다. 이날 안소미는 발을 숟가락 처럼 잡고 밥먹는 흉내를 냈고 "꽁치를 먹겠냐"며 꽁치 흉내를 냈다.
한편 이날 방송에서는 ‘시청률의 제왕’ ‘오성과 한음’ ‘황해’ ‘댄수다’ ‘남자가 필요없는 이유’...
게시물에 따르면 과메기, 꽁치, 고등어, 꼬막, 가리비, 도미 등 각종 해산물이 소개됐다. 날이 추워질수록 선도가 중요한 해산물이 각광을 받는 것.
또 배, 무, 유자, 석류 등 과일·채소도 11월 제철음식으로 꼽혔다.
11월 제철 음식을 접한 네티즌들은 "11월 제철 음식, 날이 추워지면 역시 해산물이지" "11월 제철 음식, 다 내가 좋아하는...
먼저 10월의 대표적인 해산물로는 게와 대하, 꽁치, 홍합, 전복, 삼치, 해삼, 고등어, 굴, 갈치 등이 있다.제철을 맞는 대하를 고를 땐 몸이 투명하고 윤기가 나면서 껍질이 단단한 것이 좋다.
10월의 대표적인 채소와 과일에는 석류와 사과, 귤, 배 등이 있습니다. 석류는 비타민과 무기질, 천연 에스트로겐이 풍부해 갱년기 여성에게 좋다. 제철과일을 먹으면...
낙지, 생굴, 꽁치, 냉태도 시중가격 보다 저렴하게 행사 당일 가격을 결정해 판매한다.
먹을거리 장터도 함께 열린다. 대중경매장 일대에서 모듬회, 초밥, 홍어회, 양념게장, 전어구이, 낙지, 홍합, 연어회 등을 판매한다.
5000원부터 3만원까지 저렴한 가격으로 현장에서 직접 즐길 수 있으며 무료시식 코너도 함께 마련된다.
이번 행사에서는 두 차례 ‘모의경매’도...
독도 인근 해상에서 발생한 꽁치잡이 어선 화재 진압 작업이 사망자 없이 무사히 마무리됐다.
18일 오전 7시 25분께 경북 울릉군 울릉읍 독도 남동쪽 59㎞ 해상에서 부산 선적 240t 규모 꽁치잡이 봉수망 어선 제31선호에 불이 났다.
화재 신고를 받은 동해지방해양경찰청은 경비함정 3척을 급파, 화재 진화와 승무원 구조에 나서 승선원 37명 전원을 구조했다.
이번...
검사 강화 대상 태평양산 어종은 명태 외에도 꽁치, 가자미, 다랑어, 상어, 고등어 등이다.
이들 어종은 일본 원전 사고가 발생한 지난 2011년 3월 이래 식약청이 827건에 대한 방사능 검사를 실시한 결과, 미국산 눈다랑어 2건(각각 0.23베크렐, 0.34베크렐)과 피지산 상어(청상아리) 1건(4베크렐)에서 기준치 이내의 방사성 물질이 검출됐다.
식약처는 일본산...
해양수산부는 명태·꽁치·다랑어·상어 등 원양산 수산물 4개 품목에 대한 방사능 안전성 조사를 당초 45건보다 2배 늘려 90건을 실시할 계획이라고 25일 밝혔다.
앞서 국립수산물품질관리원은 올해 수산물 안전성 조사계획에 따라 연초부터 지난 20일까지 고등어·갈치·김·미역 17개 품목에 대한 방사능 안전성 조사를 실시한 결과 모두 안전한 것으로 나타났다....
같은 조사에서 2011년는 냉동꽁치에서 미량(0.91)의 세슘, 2012년은 냉동 청새리상어와 냉동 흑기흉 상어에서 각각 미량(0.41)의 세슘이 검출됐다.
해수부는 “국민들에게 안전하고 신선한 수산물을 공급하기 위해 앞으로도 국내산 수산물에 대한 방사능 안전성 조사를 지속적으로 실시할 계획”이라고 밝혔다.
이에 따라 하반기 수산물 방사능 안전성 조사는...