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[논현로] 식탁 외교와 K-푸드 열풍을 기대하며

글로벌 시대를 맞아 한류열풍이 세계를 휩쓴다. 대통령보다 더 많은 관중이 모이고 인기가 높은 것이 한류 스타다. 한류 스타와 한류 열풍을 ‘K-푸드’ 열풍으로 변화시키자. 쌀밥이나 김밥을 먹거나 쌀 떡, 쌀 과자, 쌀 음료, 쌀 술 등 다양한 쌀 가공 제품을 활용한 ‘K-푸드’ 행사가 대통령 해외 순방 시 필요한 이유이다.

2023-05-02 05:00
황금연휴 ‘먹거리’ 안전 주의보…식약처서 회수 조치한 식품은?

일부 김밥용 우엉에서는 파라옥시안식향산에틸 보존료가 과다 검출됐다. 해당 제품은 세종시 소재 대창농산이 제조한 김밥우엉으로 유통기한은 2024년 4월 9일까지다. 식약처는 “해당 제품을 구매한 경우 섭취를 중단하고 구매처에 반품해 달라”고 요청했다. 구운 달걀과 김밥 재료로 많이 사용하는 액란을 구매할 때도 주의가 요구된다. 식약처는 최근 알가공품...

2023-04-29 07:00
이마트24, 가맹점과 머리 맞댄 상품 선보인다

상품은 대구식 중화비빔밥, 두부김치제육볶음, 우삼겹숙주볶음도시락, 오이명란마요김밥, 초코크림사과샌드 등이다. 이번 상품은 가맹점 경영주가 제안한 레시피 콘테스트에서 임직원 및 경영주의 투표를 통해 1등부터 5등까지 선정된 레시피를 상품화 한 것이다. 경영주들이 레시피 콘테스트에 대한 높은 참여도와 열정을 보이며 출품한 메뉴들이 우열을 가리기...

2023-04-27 10:20
“이 ‘김밥우엉’ 샀다면 먹지 마세요”…보존료 기준치 초과

식품의약품안전처(식약처)가 시중에 유통된 김밥용 염장우엉에서 기준치를 넘어선 보존료가 검출돼 판매를 중단하고 회수하라는 조치를 내렸다. 26일 식약처에 따르면 주식회사 대창농산이 제조한 김밥우엉에서 보존료인 파라옥시안식향산에틸이 기준치에 부적합한 것으로 나타났다. 파라옥시안식향산에틸은 가공식품의 장기 보존을 위한 첨가물로 품목별로...

2023-04-27 09:05
‘너도나도’ 외국에서 차린 한식 한상…예전만 못한 인기? [요즘, 이거]

김밥, 떡볶이, 라면, 핫도그 등 익숙한 분식들을 선보이며 멕시코 현지인들과 여행객들의 마음을 사로잡았는데요. 입소문이 나면서 늘어난 손님들 속 ‘기생충’ 최우식과 ‘슈퍼스타’ BTS를 알아보는 이들도 비치며 전작의 루틴이 그대로 이어졌죠. 그다음 타자는 이연복이었습니다. 이연복 또한 tvN ‘현지에서 먹힐까’ 시리즈를 통해 한식 예능에서 톡톡한 재미를...

2023-04-25 16:12
K외식, 글로벌 중심 ‘미국’ 정조준…국내 외식기업 美 진출 증가

얌샘김밥과 떡볶이 전문점 두끼도 미국 시장 진출 계획을 갖고 있다. ◇“물 들어온다 노 젓자” K컬쳐 유행에 美 진출 러시는 ‘ing’ 올해 역시 국내 외식업체들의 미국 도전은 계속된다. ‘2022 외식기업 해외진출 실태조사’ 보고서에 따르면 조사 대상 2999개 외식기업 중 해외 진출 의향이 있는 기업은 70개였다. 이들 기업이 진출하기를 가장 희망하는...

2023-04-25 16:00
외식물가 오르자 외식업계 압박나선 정부

특히 1만 원 이내로 먹을 수 있는 메뉴에서 비빔밥과 냉면이 빠지면서 김밥·자장면·칼국수·김치찌개 백반 등 4개 품목의 가격만이 1만 원 이하로 집계됐다. 외식업계는 올해 들어 원재료비·인건비·임대료·물류비 상승 등을 이유로 가격 인상에 나섰다. 교촌에프앤비는 이달 3일부터 소비자 권장 가격을 최대 3000원 인상했다. 이에 따라 대표 메뉴인 교촌 오리지날...

2023-04-21 16:59
농식품부 "식재료 수입가격 내렸는데…외식업체 물가 안정에 협력해야"

간담회에는 스타벅스와 롯데리아, 교촌에프앤비, bhc, 제너시스BBQ, 맘스터치, 본죽, 피자알볼로,김가네김밥, 바르다김선생, 얌샘김밥, 한국외식산업협회, 한국프랜차이즈산업협회 등이 참석했다. 외식물가 상승률은 지난해 9 9.0%가 상승한 이후 하락하는 추세지만 최근 프랜차이즈 업계를 중심으로 제품 가격 인상이 잇따르고, 여전히 소비자 물가 상승률을...

2023-04-21 10:30
[논현로] 차라리 대학생 무상급식은 어떨까

라면이나 삼각김밥으로 끼니를 해결하는 대학생들이 점점 늘어나고 있는 실정이다. 정부는 최근 대학생을 대상으로 한 ‘천원의 아침밥’ 사업을 확대하고 있다. 아침을 건너뛰는 많은 대학생들에게 소박하지만 따뜻한 밥을 먹이고, 쌀 소비도 촉진한다는 부수적 효과도 챙길 수 있다. 주머니 사정이 뻔한 대학생들의 큰 호응을 받으면서 정부와 여당 역시 무척이나...

2023-04-21 04:00
주요 외식품목 줄줄이 올라…삼겹살 200g 2만 원 육박

19일 한국소비자원의 가격정보 종합 포털 ‘참가격’에 따르면 지난달 자장면과 칼국수, 김밥 등 대표 외식 품목 8개의 서울지역 평균 가격이 작년 이맘때보다 7.3~16.3% 뛰었다. 가격 상승률이 가장 높은 품목은 자장면으로 지난해 3월에는 5846원이었으나 올해 3월에는 6800원으로 16.3% 오르면서 7000원을 목전에 뒀다. 이어 삼계탕 1그릇 가격은...

2023-04-19 15:56
식약처, 일상식품·청라 등 구운달걀·액란 가공업체 4곳 적발

식품의약품안전처는 나들이철을 맞아 국민이 간식으로 즐겨 먹는 구운달걀과 단체급식이나 김밥 재료로 많이 사용하는 액란 등의 안전관리 강화를 위해 알가공품 제조업체 128곳을 점검한 결과 ‘축산물 위생관리법’을 위반한 4개 업체를 적발하고 관할관청에 행정처분을 요청했다고 13일 밝혔다. 액란은 달걀의 내용물 그대로 또는 노른자, 흰자를 구분하여 식염...

2023-04-13 13:56
물가 안정되나 했더니…외식·가공식품 물가는 ‘고공행진’

피자가 12.0%로 가장 높고, 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 가공식품은 조사 대상 73개 중 81%인 59개 품목이 전체 소비자물가 상승률을 상회했다. 드레싱이 34.5%로 가장 높고, 잼(31.7%), 치즈(30.8%), 맛살(24.2%), 아이스크림(13.7%), 커피(12.5%), 라면(12.3%), 스낵과자 (11.2%), 빵(10.8%), 생수(10.1%), 우유...

2023-04-06 16:00
[포토] '먹거리물가 고공행진'

6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 3월 전국의 외식물가 지수는 116.38(2020=100)로 전년 동월 대비 7.4% 증가했다. 품목별로는 피자가 12%로 가장 높고 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 6일 점심시간 서울 시내 한 한식뷔페가 비교적 저렴한 가격에 주변 직장인 등으로 붐비고 있다.

2023-04-06 14:05
[포토] 소비자물가 둔화에도 먹거리 물가는 고공행진

6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 3월 전국의 외식물가 지수는 116.38(2020=100)로 전년 동월 대비 7.4% 증가했다. 품목별로는 피자가 12%로 가장 높고 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 6일 점심시간 서울 시내 한 한식뷔페가 비교적 저렴한 가격에 주변 직장인 등으로 붐비고 있다.

2023-04-06 14:05
[포토] '겁나는 외식'

6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 3월 전국의 외식물가 지수는 116.38(2020=100)로 전년 동월 대비 7.4% 증가했다. 품목별로는 피자가 12%로 가장 높고 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 6일 점심시간 서울 시내 한 한식뷔페가 비교적 저렴한 가격에 주변 직장인 등으로 붐비고 있다.

2023-04-06 14:05
[포토] '외식물가 고공행진'

6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 3월 전국의 외식물가 지수는 116.38(2020=100)로 전년 동월 대비 7.4% 증가했다. 품목별로는 피자가 12%로 가장 높고 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 6일 점심시간 서울 시내 한 한식뷔페가 비교적 저렴한 가격에 주변 직장인 등으로 붐비고 있다.

2023-04-06 14:05
[포토] 먹거리물가 7%대 상승률

6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 3월 전국의 외식물가 지수는 116.38(2020=100)로 전년 동월 대비 7.4% 증가했다. 품목별로는 피자가 12%로 가장 높고 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 6일 점심시간 서울 시내 한 한식뷔페가 비교적 저렴한 가격에 주변 직장인 등으로 붐비고 있다.

2023-04-06 14:05
[포토] '고공행진하는 먹거리물가'

6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 3월 전국의 외식물가 지수는 116.38(2020=100)로 전년 동월 대비 7.4% 증가했다. 품목별로는 피자가 12%로 가장 높고 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 6일 점심시간 서울 시내 한 한식뷔페가 비교적 저렴한 가격에 주변 직장인 등으로 붐비고 있다.

2023-04-06 14:05
강북구 “우이천서 먹거리·즐걸거리 풍부한 ‘벚꽃축제’ 즐기세요”

축제를 찾는 시민들은 한방족발(1인 족발세트), 강북상회(혼술 건어물세트), 김밥짱(떡·튀·김 맛집) 등이 여러 먹거리도 즐길 수 있다. 상인회는 축제 기간 동안 핑거푸드와 백년숯불바베큐 매장을 운영하고, 시장 방문객 대상으로 무료 페이스 페인팅도 제공한다. 구는 관람객들이 안전하게 축제를 즐길 수 있도록 강북경찰서와 소방서 등과 협업한다. 개막식 등...

2023-04-03 13:23
공원마다 ‘북적북적’…유통가, 나들이족 ‘특수’에 화색

유부초밥·김밥도 19% 증가했다. 패션플랫폼 브랜디에서는 지난달 1일부터 15일까지 뷰티 카테고리 거래액이 전월 동기 대비 54% 치솟았다. 립 메이크업 상품 거래액은 전월 동기 대비 105% 증가하고, 주문 수는 87% 늘었고, ‘틴트’ 관련 상품 판매량은 173% 증가 판매됐다. 특히 릴리바이레드의 ‘틴트(코팅·워터·벨벳)’ 제품 거래액은 전월 동기 대비 28배...

2023-04-02 13:43

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