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  • 김밥을 얼리면 맛 없다?…고정관념 깨고 세계 입맛 사로 잡았다 [K-농업 수출 200억 달러③]
    김밥을 얼리면 맛 없다?…고정관념 깨고 세계 입맛 사로 잡았다 [K-농업 수출 200억 달러③]
    수분 조절 냉동 특허 기술로 냉동김밥 개발 '복을만드는사람들' 조은우 대표전자렌지 3분 간편 조리에 저칼로리 건강식으로 인기…우리 농산물 사용해 전 세계 12개국 수출 "남은 김밥을 얼렸다가 다시 먹을 때 우리 어머니들은 계란물을 입혀서 구워 주셨어요. 왜냐하면 김밥이 녹으면서 다 터져 버리기 때문이죠. 그래서 재료의 수분을 줄이고 급속냉동하는...
    2023-06-13 06:00
  • ‘눈’으로 먼저 먹는 시대…GS25, 포켓프레시푸드 키운다
    ‘눈’으로 먼저 먹는 시대…GS25, 포켓프레시푸드 키운다
    GS25는 이번 상품을 개발하며 약 300g의 중량, 400Kcal 내외의 열량, 3000원대 상품 영역이 필요하다는 결론을 내고 도시락과 김밥 사이에 있는 상품 카테고리를 개발하기로 했다고 설명했다. 포켓주먹밥세트는 출시 전 20‧30 임직원 신상품 사전 평가 위원들로 구성된 ‘MD서포터즈’ 조직을 대상으로 한 사전 평가에서 평점 1위에 올랐다. GS25는 첫 상품의 반응을...
    2023-06-12 10:12
  • 이마트24, 여행 마케팅 강화…바캉스족 겨냥
    이마트24, 여행 마케팅 강화…바캉스족 겨냥
    이마트24는 7일부터 7월 6일(목)까지 인터파크와 손잡고 빅사이즈 삼각김밥과 빅파우치 음료 등 대용량 상품 40종을 1개 이상 구매한 고객을 대상으로 ‘해외숙소 50% 할인쿠폰’을 비롯한 총 7종의 여행 관련 혜택을 제공하는 이벤트를 진행한다고 5일 밝혔다. 해당 이벤트에 참여하고 싶은 고객은 행사상품을 결제하면서 이마트24 앱 통합바코드를 스캔한 뒤...
    2023-06-05 10:15
  • 라면 물가 고공행진 ...8개월 연속 10%대
    라면 물가 고공행진 ...8개월 연속 10%대
    7%인 31개는 물가 상승률이 10%를 웃돌았다. 잼이 35.5%로 가장 높고 치즈(21.9%), 어묵(19.7%), 피자(12.2%), 두유(12.0%), 커피(12.0%), 빵(11.5%), 햄버거(10.3%), 김밥(10.1%) 등도 높은 오름세를 보였다. 지난달 전체 소비자물가 상승률이 3.3%로 둔화했지만 국민들이 즐겨 찾는 먹거리의 경우 좀처럼 물가 상승률이 꺾이지 않고 있는 것이다.
    2023-06-05 09:40
  • 부산 찾은 이재명...“尹에 ‘日오염수 방류 반대’ 천명하라”
    부산 찾은 이재명...“尹에 ‘日오염수 방류 반대’ 천명하라”
    김이 오염되면 김밥은 대체 무엇으로 만드냐”라며 따졌다. 또 국민의힘이 오염수 방류 우려를 ‘괴담’이라고 반박하는 것에 대해선 “적반하장”이라며 “핵 물질에 노출된 핵 폐기물을 ‘처리수’라며 괜찮은 것처럼 말하는 괴담을 퍼뜨리는 자들”이라고 맞받았다. 그는 “뻔뻔해도 이렇게 뻔뻔할 수가 없다”며 “괴담을 퍼뜨리고 국민들을 속이고 국민이 맡긴...
    2023-06-03 19:32
  • ‘여름 시작’…식중독 예방하려면 개인위생 관리 중요
    ‘여름 시작’…식중독 예방하려면 개인위생 관리 중요
    식약처는 식중독 발생 시 대규모 환자가 생길 수 있는 어린이·노인·장애인 등 건강 취약계층이 이용하는 급식시설의 선제적인 식중독 예방관리 강화를 위해 합동점검을 실시하기로 했다. 또한, 여름철 본격적인 휴가철을 대비해 캠핑장·워터파크·해수욕장 주변 음식점과 김밥 등 배달 전문 음식점을 집중적으로 점검할 예정이다.
    2023-06-03 08:00
  • 'WBC 음주 논란' 두산 정철원 "진심으로 잘못…여성동행은 아냐, 김밥·떡볶이 먹어"
    'WBC 음주 논란' 두산 정철원 "진심으로 잘못…여성동행은 아냐, 김밥·떡볶이 먹어"
    결코, 여성은 근처에 있지 않았고 그날 일본전 끝나고 술 마신 건 사실이다. 술자리를 갖다가 2시 30분께 자리를 끝냈다"라며 "그 자리에 식사하러 갔다. 밥도 먹을 수 있다. 김밥과 수제비, 떡볶이를 먹었다. 대회 기간에 술 마신 것은 진심으로 반성하고 있다. 해당 메뉴는 메뉴판에 있는 메뉴다"라고 해명했다.
    2023-06-02 07:16
  • 미래형 편의점 통했다…CU 플래그십 스토어 매출 75%↑
    미래형 편의점 통했다…CU 플래그십 스토어 매출 75%↑
    간단하게 허기를 달랠 수 있는 상품인 샌드위치 159.3%, 햄버거 114.9%가 세 자릿수의 매출신장률을 기록했고 뒤이어 삼각김밥 87.5%, 줄김밥 65.2%, 도시락 40.1% 순으로 나타났다. 또 공원으로 산책이나 소풍을 즐기러 나온 고객들의 방문이 이어지며 연세우유 크림빵, 고대1905 프리미엄 빵을 비롯한 디저트 상품의 매출이 414.2% 오르는 등 디저트 주요 상품 매출 호조와...
    2023-05-30 08:55
  • “MZ 아이디어로 경쟁력 제고”…편의점업계, 공모전 열고 비즈쿨 참여하고
    “MZ 아이디어로 경쟁력 제고”…편의점업계, 공모전 열고 비즈쿨 참여하고
    FF는 통상 편의점에서 판매하는 유통기한이 24시간인 삼각김밥, 도시락, 햄버거, 샌드위치 등의 상품을 의미한다. 최근 10대를 중심으로 가성비 있는 편의점 FF 상품의 수요가 늘고 있는 것과 관련해 상품 개발 및 마케팅에 대한 아이디어를 주 소비층인 10대들에게 직접 듣기 위함이다. 이마트24는 이번 경진대회를 통해 트렌드에 민감한 10대 소비자들의...
    2023-05-28 07:00
  • 이마트24, 중기부 주최 ‘청소년비즈쿨 솔루션 과제선포식’ 참여
    이마트24, 중기부 주최 ‘청소년비즈쿨 솔루션 과제선포식’ 참여
    FF는 통상 편의점에서 판매하는 유통기한이 24시간인 삼각김밥, 도시락, 햄버거, 샌드위치 등의 상품이다. 이마트24는 최근 10대를 중심으로 가성비 있는 편의점 FF 상품의 수요가 증대하는 가운데, 맛있으면서도 건강한 편의점 식품 소비라는 인식의 전환과 상품 개발 및 마케팅에 대한 아이디어를 주 소비층인 10대들에게 직접 듣고자 본 과제선포식에 참여하게...
    2023-05-24 09:14
  • 점심시간대 편의점 인기 메뉴는?
    점심시간대 편의점 인기 메뉴는?
    CU 점심 시간대 간편식품 판매 동향 분석도시락은 오피스가, 김밥은 대학가에서 인기고물가 시대, 가격 민감도 높아진 탓 최근 런치플레이션으로 인해 편의점 간편식에 대한 수요가 높아지고 있는 가운데 도시락과 김밥이 점심시간대 편의점 인기 메뉴로 나타났다. CU는 올해 점심 시간대(11~13시) 간편식품의 판매 동향을 분석한 결과 매출 1위는 도시락이...
    2023-05-18 09:03
  • “마약김밥 그만!”식약처, 식품 등에 마약 표현 사용자제 권고
    “마약김밥 그만!”식약처, 식품 등에 마약 표현 사용자제 권고
    식약처는 마약김밥 등 ‘마약’ 용어 사용을 줄이기 위한 방안을 논의하기 위해 지난 16일 지방자치단체와 협의회를 개최했다고 17일 밝혔다. 식약처는 최근 국내 10~30대의 마약사범이 증가하는 추세이고 일상생활에서 마약이라는 표현을 자주 접한 청소년들이 마약에 대한 경계심을 낮추고 친숙하게 여길 우려가 있다는 전문가들의 의견에 따라 이번 협의회에서는 식품...
    2023-05-17 15:37
  • ‘K푸드 제국’ 꿈꾸는 CJ제일제당, ‘K스트리트푸드’로 신영토 확장 선언
    ‘K푸드 제국’ 꿈꾸는 CJ제일제당, ‘K스트리트푸드’로 신영토 확장 선언
    또한, 떡볶이와 핫도그, 김밥, 김말이 등 우리나라 길거리 음식을 전략 품목으로 내세워 글로벌 시장에도 진출한다. 15일 CJ제일제당에 따르면 다양한 상품으로 글로벌 공략에 적극적으로 나서고 있다. 이는 지난해 10월 이재현 CJ 회장이 “‘2023~2025’년은 CJ가 퀀텀 점프해 글로벌 메이저 플레이어로 가느냐, 단순히 국내시장에 안주해 존재감 없이 쇠퇴해...
    2023-05-15 16:00
  • CJ제일제당, ‘K스트리트 푸드’로 글로벌 개척…‘비비고 떡볶이’ 본격 수출
    CJ제일제당, ‘K스트리트 푸드’로 글로벌 개척…‘비비고 떡볶이’ 본격 수출
    떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡 등 6대 전략 품목 선정… 미국·일본·유럽 등에 신제품 출시5월 19일부터 일본 도쿄 시부야에 비비고 팝업스토어 오픈… 3월 선(先)출시한 냉동김밥 인기 CJ제일제당이 ‘K스트리트 푸드(KStreet Food)’를 앞세워 ‘한국 식문화 확산’에 박차를 가한다. CJ제일제당은 떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡의 6대...
    2023-05-15 08:51
  • [가보니] “화면 속 던파 캐릭터가 내 눈앞에”…삼청동 ‘단진24’
    [가보니] “화면 속 던파 캐릭터가 내 눈앞에”…삼청동 ‘단진24’
    △던파 통돈가스 삼각김밥 △던파 더빅햄김치볶음 삼각김밥 △던파 단짠유부김밥 등 총 8종에 달한다. 구매자 전원에게 게임 아이템을 증정하고 버거류 상품에는 띠부씰 스티커가 동봉됐다. 제휴 상품 구매 시 이마트24 앱을 보여주면 ‘던파’ 또는 ‘던파모바일’ 게임 쿠폰도 얻을 수 있다. 고객들은 공식 굿즈에도 관심을 보였다. ‘던파’의 신규 직업 및 전직...
    2023-05-13 06:00
  • ‘분당 김밥집 식중독’ 피해자들 손배 청구 승소…인당 100~200만 배상 판결
    ‘분당 김밥집 식중독’ 피해자들 손배 청구 승소…인당 100~200만 배상 판결
    2021년 경기도 성남의 한 프랜차이즈 김밥전문점 집단식중독 피해자들이 업체를 상대로 제기한 1심 소송에서 승소 판결을 받았다. 12일 수원지법 민사17부(맹준영 부장판사)는 A씨 등 121명이 B프랜차이즈 김밥전문점과 C 가맹점 등을 상대로 제기한 손해배상청구 소송에서 원고 승소 판결을 했다고 밝혔다. A씨 등은 2021년 7월 말부터 8월 초까지 B전문점이 성남시...
    2023-05-12 09:04
  • 외식·선물·여행 하려니 ‘비용’ 부담되네…가정의달인데 ‘집콕’만 해야하나
    외식·선물·여행 하려니 ‘비용’ 부담되네…가정의달인데 ‘집콕’만 해야하나
    김밥과 라면도 9.7%, 9.8% 상승했다. 김치찌개 백반과 된징찌개 백반값도 각각 8.5%씩 올랐다. 가족 외식 메뉴로 각광받는 돼지갈비는 7.6%, 삼겹살은 8.6% 뛰었다. 오리고기와 불고기는 각각 9.7%, 6.2% 올랐다. 생선회는 6.4% 비싸졌다. 실제 한국소비자원에 따르면 서울지역의 지난 3월 삼겹살 200g 평균 가격은 1만9236원으로 1년 전보다 12.1% 올랐고, 삼계탕은...
    2023-05-08 17:00
  • “거기서 크아·던파가 왜 나와?” 게임과 사랑에 빠진 유통업계
    “거기서 크아·던파가 왜 나와?” 게임과 사랑에 빠진 유통업계
    판매 상품은 △던파 통돈가스 삼각김밥 △던파 더빅햄김치볶음 삼각김밥 △던파 단짠유부김밥 등 총 8종에 달한다. 구매자 전원에게 게임 아이템을 증정하고 버거류 상품에는 띠부씰 스티커가 동봉됐다. 이마트24는 넥슨과의 협업을 기념해 28일까지 삼청동점에 고객 체험형 테마공간을 마련한 프리미엄 팝업스토어 ‘단진24’를 오픈한다. 내부는 크게 △미니게임...
    2023-05-05 07:00
  • 잠수교에 뜨는 CU…‘서울 브릿지 맛-켓’ 참여
    잠수교에 뜨는 CU…‘서울 브릿지 맛-켓’ 참여
    커피존에서는 CU의 아이스드링크 PB 상품인 ‘델라페’와 자체 즉석원두커피 브랜드 GET커피를 만나볼 수 있으며 스낵&식사존에서는 편의점 오픈런을 부른 연세우유크림빵, 고대1905 프리미엄 빵과 같은 디저트를 비롯해 삼각김밥, 샌드위치, 과자, 라면, 핫바 등 총 40여 종의 먹거리를 선보인다. 또 서비스체험존에서는 CU의 다양한 차별화 서비스도 경험할 수...
    2023-05-02 11:15
  • 이마트24, 넥슨 손잡고 ‘게임 전문 플랫폼’으로…협업 상품 판매
    이마트24, 넥슨 손잡고 ‘게임 전문 플랫폼’으로…협업 상품 판매
    이마트24는 도시락과 삼각김밥, 닭강정 등 8종의 협업 상품을 판매한다. 구매자 전원에게 소장 욕구를 자극하는 게임 아이템을 증정하고 버거류 상품에는 띠부씰 스티커가 동봉돼 있다. 삼청동점에 꾸밀 단진24는 △미니게임 체험공간 △테마 전시공간 △포토존 △럭키드로우 이벤트존 △굿즈 판매공간 등으로 조성한다. 이번 협업은 색다른 협업 상품과 콘텐츠로...
    2023-05-02 08:33
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