급식사업 검색결과, 9페이지

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“로봇이 국 끓이고 튀김 반찬 만들어요” 학교 급식로봇 공개

지난달 초 학교 급식실 종사자 대상으로 실시한 급식로봇 운영 만족도 조사에서는 응답자의 83%가 근무 여건개선에 도움이 됐다고 응답했으며 기존 대비 25~50% 업무 경감(86%), 사업 지속 확대 필요(85%), 튀김 로봇 업무 경감에 탁월하다는 등 반응이 나왔다. 서울시교육청은 올해 급식로봇 도입을 위해 한국프랜차이즈산업협회 및 한국로보틱스와 컨소시엄을 구성...

2023-11-22 06:00
경기교육감 공약, 계획부터 실천까지 투명하게 공개

청소년 평가단이 △AI 튜터 △청소년 창업 △학교체육 △학생 인권과 교권 △자율선택 급식 등 교육감 주요 공약사항을 평가하고, 학교에서 체감하는 경기교육 정책 의견도 반영했다. 서혜정 정책기획관은 “경기교육 정책을 세부적이고 투명하게 공개하는 만큼 추진 사업에 대한 철저한 평가와 지원에 전력을 다하겠다"고 말했다.

2023-11-17 15:00
삼성웰스토리, 식자재솔루션으로 급식 고객사 돕는다

삼성웰스토리가 운영 중인 단체급식 사업장의 간편식 식수와 급식 고객사에 공급하는 간편식 식자재 매출액이 올해 10월 누적 기준으로 지난해 같은 기간보다 각각 12%, 33% 증가하는 등 간편식의 인기가 높아지고 있다. 테이크아웃 솔루션 페어는 간편식 확대를 필요로 하는 급식 고객사에 트렌디한 상품 제안과 간편식 코너 운영에 필요한 맞춤형 컨설팅 등을 제공하기...

2023-11-16 16:40
삼성웰스토리, ‘식도암 환자’ 맞춤형 식단 프로그램 개발 박차

삼성웰스토리 관계자는 "단체급식 사업에서 쌓아온 케어푸드 개발 역량과 개인맞춤형 건강관리 서비스 운영 노하우를 바탕으로 이번 프로그램 개발에 참여하게 됐다"며 "이번 연구개발 과제를 통해 당사가 추진하고 있는 B2B 헬스케어 프로그램 개발에 필요한 전문성과 개발 레퍼런스를 지속 확보해나갈 계획"이라고 밝혔다.

2023-11-13 09:38
동성제약, 도봉노인종합복지관에 공기살균청정기 기부

기존 급식실에서 사용하는 캐노피 후드는 짧은 시간 동안 대용량의 음식을 조리하는 특성상 유해 물질이 내부로 확산되거나 공기를 제대로 흡수하지 못해 실내에 정체되는 현상이 발생되는데 해당 제품은 이 한계를 극복한 오염공기 상부 흡입 방식으로 급식조리실 및 주방 조리흄 제어에 특화된 제품이다. 동성제약은 최근 ESG 사업 일환으로 이산화염소수를 활용한...

2023-11-09 10:12
CJ프레시웨이, 3분기 영업이익 302억원…전년比 14.2%↓

이 가운데 급식 식자재 사업은 아이누리(키즈), 헬씨누리(시니어) 등 생애주기별 전문솔루션을 기반으로 차별화 상품을 확대해 매출액 2167억 원을 기록하며 전년 동기 대비 15.6% 성장했다. 푸드서비스 사업 매출은 1975억 원으로 전년 동기 대비 21.1% 증가했다. 자동화와 운영 효율화 중심의 사업 전략을 바탕으로 신규 수주가 늘었다. 특히 간편식 코너 '스낵픽' 등...

2023-11-08 15:29
[단독] "결혼 포기합니다"…MZ 공무원에 무슨 일이 [스페셜 리포트]

민간사업체의 사무관리직 평균임금을 100%로 했을 때 공무원 임금이 어느 정도 수준인지를 보여준다. 하위직 공무원 일수록 임금 수준은 더 열악하다. 올해 9급 1호봉 공무원의 봉급액은 전년 대비 8만4300원 인상된 177만800원이다. 봉급액만 놓고 보면 월급 기준 최저임금(201만580원)에도 한참 못 미친다. 봉급액 외 직급보조비, 정액급식비 등 각종...

2023-11-06 05:00
신세계푸드, 3분기 영업익 78억원…전년比 81.6%↑

신세계푸드 관계자는 "2022년 원부자재 가격의 급격한 상승으로 이익률이 하락했던 대비 올해 원부자재 가격이 비교적 안정됐다"며 "급식 부문에서 대형 사업장 수주, 프리미엄 급식사업 효과로 매출 이익이 상승했으며 식품유통 사업의 고수익 채널 확대 전략도 주효했다"고 설명했다. 또 "이 밖에도 베이커리, 외식사업 등 전...

2023-11-03 17:06
덕성여대 LUPIC 사업단, 캄보디아 고위공무원 초청 ‘영양사제도 도입’ 연수

웬톨 부국장은 “어린이 성장과 영양결핍 문제 해결을 위해 학교급식이 가장 효율적인 중재 방법이란 것을 인식했다”며 “이번 연수가 캄보디아 학교급식 정책 마련에 큰 도움이 될 것”이라고 강조했다. 호운 타워락 부총장은 “지금까지 캄보디아 영양개선사업은 영양보충식 공급 사업이 대부분이었는데, 근본적인 문제해결을 위해 캄보디아 고등교육을...

2023-11-03 15:31
동원F&B 3분기 영업익 630억원…전년비 39.7%↑

B2B(기업간 거래) 종합식품기업 동원홈푸드는 식자재, 조미식품, 급식, 축산물 유통 등 전 사업 부문이 고르게 성장했다. 특히 추석 기간 축산물 선물세트 판매 호조와 외식 수요 확대로 매출액과 영업이익이 전년 대비 각각 7.2%, 57.9% 증가했다. 온라인 식품 유통 기업 동원디어푸드는 추석 선물세트 특수에 힘입어 매출액이 전년에 비해 21.4% 증가했다. 사료...

2023-11-01 15:58
삼성웰스토리 '일감 몰아주기' 첫 공판…삼성 측, 혐의 전면 부인

1위 사업자로서 계약을 갱신한 사안이며, 최 전 실장의 부당 개입 지시도 당연히 없었다"고 주장했다. 또 “2012년 사내 게시판에 인근 용인외고와의 급식 비교 글이 올라와 댓글이 폭주하는 등 사원들의 불만이 제기됐다”고 당시 맥락을 설명하면서 “최지성 미래전략실장은 이 문제를 해결하라고 지시했을 뿐 삼성웰스토리를 지원하라는 지시는 존재하지...

2023-10-31 15:48
감사원 "文정부, 달걀 수급 상황 고려 않고 수입해 2000만 개 폐기"

이에 감사원은 농식품부와 유통공사에 정부비축사업 시 예측생산량의 불확실성 고려 등의 방안을 마련하고, 위기 경보 단계시 수급조절매뉴얼을 준수하도록 통보했다. 영업정지 업체나 위장업체가 학교급식 식자재 납품을 계약한 사례도 확인됐다. 유통공사는 공공급식 식자재의 안정적 조달을 위해 전자조달시스템상에서 식자재 납품계약 체결이 가능하도록...

2023-10-31 14:00
관악구 “학교로 찾아가는 관악청(聽) 다음 달 10일까지 운영합니다”

또한 교육경비보조심의위원회의 심의의결을 거쳐 교육여건 개선을 위한 학교 환경개선 사업 22건에 총 22억 원의 교육경비를 지원했다. 교육경비 지원 주요 내용으로는 △도서관, 동아리실, 야외 학습공간 등 환경개선 △후문 교체, 주변 통학로 정비 △급식실 스팀 배관 교체 △특별교실, 영어전용 교실 개선 △교내 위험 수목 정비 △방충망 설치 △자율학습공간...

2023-10-30 17:01
취약계층 '무상 우유바우처' 사업 대상, 2.5만→9만 명으로 확대

농식품부에 따르면 2015년 51.1%였던 학교 우유급식률은 지난해 29.1%까지 낮아졌다. 올해 시범사업으로 15개 지자체에 2만5000명이 매월 1만5000원의 바우처가 지원됐다. 농식품부가 진행한 사업 만족도 조사에서는 94.2%가 사업에 동의하는 등 긍정적인 평가가 나왔다. 문화체육관광부의 대국민 여론조사에서도 응답자의 67.1%가 무상우유 지원방식 전환이 긍정적이라도...

2023-10-29 11:42
[오늘의 증시 리포트] 삼성전기, 2024년 고부가 제품 비중 확대...단기 수요 부진 영향 불가피

전망 급식식자재 양호한 흐름에도 원료 공급 축소 지속과 물류 관련 투자 영향으로 단기적 실적 부진 불가피 차입금 상환 등 재무건정성 확보 중, 4분기 이후 온라인 플랫폼과 솔루션 전략 시너지를 바탕으로 구조적 성장 이어갈 전망 김정욱 메리츠 ◇CJ프레시웨이 너 혹시 P야? Partner & Platform! 에서 확인한 CJ프레시웨이의 솔루션 사업과...

2023-10-27 07:57
서울 도봉초·도솔학교 초등부, 학교 건물 공유한다

서울도솔학교는 교실면적이 일반 공립학교의 절반 수준인 32㎡로 작고, 급식실과 특별교실도 기준 면적에 미달해 교육과정 운영에 많은 어려움을 겪어 왔다. 학교가 개발제한구역 내에 위치해 환경 개선에도 한계가 있었다. 이에 서울시교육청은 서울도솔학교의 교육 환경 개선을 위한 개축사업을 추진하며, 개축 완료 전까지 폐교가 예정된 도봉고를 활용하는 방안을...

2023-10-27 06:00
정세장 면사랑 대표 “30년 면발 노하우, 이제 세계로 전파합니다”

첫 사업 파트너였던 오뚜기와의 거래, 단체 급식 시장, 프랜차이즈, PB(자체 브랜드) 시장에서 활약하며 2018년 매출액 1065억 원을 기록해 창립 25년 만에 1000억 원을 돌파하기도 했다. 하지만 2019년부터 코로나19가 시작돼 식당 등 납품이 급감하면서 돌파구가 필요해진 실정이다. 이날 정 대표는 “코로나19가 시작되면서 우리가 주로 성장해 왔던 B2B 시장이 위축되고...

2023-10-26 08:00
잘파세대 선점한 '카카오뱅크 미니'..."청소년 주도적 금융생활의 시작"

그는 청소년들에게 모바일 중심의 새로운 금융 문화를 제공하기 위한 미니의 사업모델 및 방향성을 회사 내 공유했고, 수많은 고민과 회의, 협업 등을 통해 미니를 만들었다. 폭발적인 인기에 힘입어 8월부터는 만 7세 초등학생 어린이들까지 가입 범위를 늘려 금융을 보다 빠르게 접할 수 있게 만들었다. 자녀가 카카오뱅크 미니에 가입 신청하면 부모의 카카오뱅크...

2023-10-25 18:11
“로봇이 치킨 튀기고 서빙도 하고” CJ프레시웨이가 만든 ‘스마트 식당’ [르포]

모든 메뉴는 단체급식 사업장, 외식 프랜차이즈 매장 등에서 활용하는 CJ프레시웨이의 자체 개발 레시피와 자체 브랜드(PB) 상품을 활용해 만들어졌다. 정성필 CJ프레시웨이 대표는 “이번 행사는 CJ프레시웨이의 사업 경쟁력을 비롯해 우리와 함께하는 파트너사들의 역량을 함께 확인할 수 있는 행사”라며 “앞으로도 수많은 고객사, 협력사와 함께 B2B 식음산업을...

2023-10-19 17:10
현대해상, 2023년 ‘사랑나눔행사’ 개최

수익금 전액 지역아동센터 급식비 지원 사업에 기부 현대해상이 서울 광화문 본사 앞에서 2023년 ‘사랑나눔행사’를 개최했다고 19일 밝혔다. ‘사랑나눔행사’는 현대해상이 2004년부터 ‘재단법인 아름다운가게’와 함께 자원의 선순환과 나눔 문화 확산을 위해 진행해 온 행사로, 임직원과 하이플래너가 자발적으로 기증한 물품을 판매하고 그 수익금을 소외된...

2023-10-19 12:56

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