대부분 생선을 좋아한다는 강 박사는 직업병으로 식당에서 생산이 나오면 이 생선이 금지체장 이하인가 아닌가, 금어기는 아닌가를 먼저 생각하게 된다며 웃었다.
강 박사는 부경대 대학원생 시절 북태평양 연어 관련한 논문으로 최고 논문상을 받았다. 지금은 노르웨이산 대서양 연어를 수입해서 먹고 있지만 사실 연어는 조선 시대에는 친숙한 생선이었다....
홈플러스는 21일 오후부터 금어기(6월 21일~8월 20일) 해제 즉시 잡은 꽃게를 전국 매장에서 판매한다고 23일 밝혔다.
‘기절꽃게’로 이름 붙인 이 상품은 산지에서 잡는 즉시 5도 내외의 냉수에 담가 기절시킨 후 모래와 가장 유사한 톱밥에 묻어 매장까지 이동한다.
물류센터를 거치지 않고 개별 차량을 통해 매장으로 바로 이송되기 때문에 싱싱한 점이...
홈플러스는 꽃게 금어기(6월 21일~8월 20일) 해제 당일 오후 충남 태안 안흥항, 전북 부안 격포항 등 산지에서 직송한 싱싱한 꽃게를 제주지역을 제외한 전국 점포(제주 서귀포점은 22일부터 판매)에서 선보인다.
최상의 선도 유지를 위해 5도 이하 냉수로 꽃게를 기절시킨 후 모래와 유사한 톱밥에 포장한 일명 ‘기절 꽃게’다.
육질이 단단하고 속살이 꽉 차 맛이...
21일 금어기가 해제되는 당일에 전국 매장에서 꽃게를 판다.
홈플러스는 햇먹거리를 더욱 저렴하게 선보이기 위해 26일부터 ‘햇인싸 위크’ 할인전을 진행할 계획이다. 홈플러스 관계자는 “사회적 거리두기 4단계 격상 이후 외식보다는 내식을 선호하는 소비자가 더욱 늘자 홈플러스는 제철 먹거리를 앞당겨 내놨다”고 말했다.
마리당 2420원 수준이다.
이마트가 선보이는 국산 생오징어는 동해안 속초·주문진·구룡포 등지에서 어획된 물량으로, 이마트는 이번 행사를 위해 일주일간 8톤 물량을 기획했다. 평소 1주일 판매량 대비 2~3배 물량이다.
오징어는 지난달말 금어기(4월1일~5월 31일)가 종료되면서 6월부터 본격적인 어업이 재개되고 있다.
강원 동해안의 대표 어종인 오징어 금어기가 이달 들어 모두 해제됐기 때문이래. 특히 올해는 연안 수온 상승과 불법 공조조업 단속 등으로 어획량이 더욱 늘어날 것으로 전망되고 있어.
코로나19 장기화로 침체된 동해안 어촌에 모처럼 활기가 도는 모습이야. 주문진 어촌계에 따르면 지난 2일 오후부터 조업을 나갔다 이날 출하를 위해 항구로 돌아온...
신설 금어기 삼총사(석간)
△원격 검사장비를 활용한 선박검사 지침 시행(석간)
△2021년 러 수역 조업을 위한 한-러 어업협상 결과
◇국토교통부
26일(월)
△자율주행자동차 시범운행지구 추가 지정
△2021년 스마트챌린지 시티 사업 최종 선정
△건축물에너지인증규칙 개정안 입법예고
27일(화)
△국토부 1차관 10:00 국토위 전체회의(국회)...
지난해에는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 여파로 다소 주춤했지만, 금어기(禁漁期)가 풀리고 조업이 허용되면서 다시 급증하고 있다. 2016년 4월 기준 하루 평균 50척까지 감소했던 중국 불법 조업 어선 수는 올해 4월에는 일일 평균 240척까지 치솟았다.
올해 유독 불법 조업이 늘어난 데 대해 코로나19 영향이라는 분석이 나온다. 중국에서도 통관 절차가...
금어기를 지정하고 어린 살오징어 포획에 대한 단속도 강화한다.
해양수산부는 이 같은 내용의 어린 살오징어 생산·유통 근절 방안을 추진한다고 24일 밝혔다.
살오징어의 지난해 어획량은 5만6000톤으로 2014년 16만4000톤 대비 60% 이상이 급감했다. 이에 따라 자원 회복이 시급한 어종으로 평가받고 있다. 하지만 최근 일부 유통업체에서 어린 살오징어를 '총알·한입...
특히, 작년 말 우리나라 수입문어의 대부분을 차지하는 아프리카 모리타니아산 문어의 금어기가 5월에서 4월 당겨진다는 소문이 돌아 시세는 더욱 올라갔다.
작년 11월 모리타니아산 문어 수입 가격은 대략 kg 1만원 수준이었지만, 지속적으로 상승해 21년 2월 kg당 약 1만5000원 수준으로 상승했다. 국산문어가 수입문어보다 저렴한 ‘가격 역전 현상’이 발생하게 된...
또 살오징어 등 어린ㆍ어미물고기의 금어기와 금지체장을 강화한다. 이를 통해 313만 톤 수준인 연근해 수산자원량을 2025년에 400만 톤, 2030년에 503만 톤까지 회복한다는 목표다.
해양수산부는 이러한 내용을 담은 제3차 수산자원관리기본계획(2021~2025년)을 수립해 시행한다고 8일 밝혔다.
최근 연근해에서 생산되는 수산자원은 계속해서 줄고 있다. 지난해...
또 비닐하우스 등 불법 건축물이 숙소로 제공되거나 농한기·금어기에 권고 퇴사한 경우 사업장을 변경할 수 있게 된다.
정부는 외국인 근로자 근로여건 개선을 위해 이 같은 내용의 개선 방안을 2일 발표했다. 앞서 지난해 12월 외국인 근로자가 비닐하우스에서 숨진 채 발견되는 사건이 발생하면서 정부가 열악한 근로 여건 개선에 나선 것이다.
개선안에는 건강보험...
개정 금어기ㆍ금지체장 시행(석간)
△1월의 해양수산 어벤져스를 소개합니다
◇환경부
28일(월)
△환경부 장관 14:00 사회관계장관회의(세종) 16:30 녹색혁신기업 현장방
문(대전)
△시민자연환경조사원, 생활권 주변에서 멸종위기종 57종 발견(석간)
△제22차 포용국가 실현을 위한 사회관계장관회의 개최
△댐하류 수해원인 조사 위한 정부, 지자체...
해양수산부는 참문어 자원 보호를 위해 금어기를 신설하는 내용의 수산자원관리법 시행령 일부 개정안이 3일 국무회의를 통과해 2021년부터 시행된다고 밝혔다.
개정안에 따르면 내년부터 매년 5월 16일부터 6월 30일까지 46일간 참문어의 포획ㆍ채취가 금지된다. 다만 시ㆍ도지사는 고시를 통해 참문어의 산란기인 5월 1일~9월 15일 중 46일 이상을 금어기로 따로...
이달 25일부터 비어업인도 살오징어 등 14개 어종을 금어기나 너무 어릴 때 잡으면 과태료 80만 원을 물어야 한다. 또 내년부터 살오징어, 삼치, 감성돔의 금어기가 신설되고 가자미, 넙치, 대문어의 금지체장은 강화된다.
해양수산부는 이 같은 내용을 담은 수산자원관리법 시행령 개정안이 15일 국무회의를 통과했다고 밝혔다.
금어기ㆍ금지체장 강화는 자원남획...
홈플러스는 26일까지 전국 점포와 온라인몰에서 꽃게, 햅쌀, 전어 등 가을 제철을 맞은 국내산 신선 먹거리 대규모 물량을 확보해 저렴하게 선보인다고 20일 밝혔다.,
이날(20일) 자정을 기점으로 금어기(6월 21일~8월 20일)가 풀리고 올해 첫 수확한 가을 햇꽃게를 매일 새벽 산지 직송해 전국 대형마트 중 가장 빠른 21일 오후 2시부터(서귀포점은 23일부터)...