베트남 하늘초를 넣은 ‘국물없는 라면’과 ‘틈새라면 매운짜장’이다. 틈새라면은 서울 명동의 유명 라면 맛집 메뉴를 제품화한 것으로 지난 2009년 첫 선을 보인바 있다. 강렬한 매운맛이 특징인 이 라면은 지난달부터 브랜드 모델로 가상 인플루언서 ‘로지’를 발탁해 대대적으로 마케팅에 나섰다.
‘매운맛’ 승부사 삼양식품도 두고만 볼 수는 없다....
불닭짬뽕은 진한 고기육수에 불닭의 매운맛이 조화를 이룬 국물라면 제품으로 불닭의 맛을 국물로 즐길 수 있다는 점에서 기존 볶음면 시리즈와 차별화를 뒀다. 불닭맛 고기짬뽕의 맛을 살리는 액상소스에 후첨 조미유를 추가해 국물의 진한맛을 강조했고, 맵기는 BFL(Buldak Fire Level) 5단계 중 3단계로 까르보불닭볶음면과 비슷한 수준이다.
소스 신제품 불닭스리라차는...
8시간 동안 고아 깊고 진한 맛을 내는 제품으로 다양한 국물 요리에 사용 가능해 활용도가 높다. 고객들은 "모든 육수에 사용이 가능한 만능 제품이다", "끓이기만 하면 돼 조리가 간편하다" 등의 후기를 남겼다.
이외에도 큐어백의 의자허리쿠션 등받이쿠션 방석 자세교정 세트, 피존의 섬유유연제 핑크로즈가 금주의 인기 상품으로...
호박을 넣고 함께 끓여 김 가루와 깨가 고명으로 올려진 전형적인 손칼국수의 모습이다. 구수한 국물과 쫄깃한 면발의 조화가 좋다.
진심을 담아 전하는 행복 한 그릇 옛날 칼국수 편 '홍○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 11일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
반쯤 남은 치아 사이로 흘리는 국물을 연신 휴지로 닦아가며 K 할아버지는 순댓국 한 그릇을 뚝딱 하셨다. 나는 내심 진료실에서 못한 할아버지의 살아온 이야기를 듣고 싶었으나 정작 할아버지는 순댓국 먹는 것에 오로지 집중하셨다. 그것이 K 할아버지와의 마지막 만남이었다.
나중에 들려온 소식은 치매가 심해져 멀리 지방에 있는 요양원으로 가셨다는 것이었다. 아직...
랍스터, 낙지, 전복, 토종닭, 백목이버섯, 새우 등이 푸짐하게 손님을 맞는다. 깊은 국물 맛과 영양 가득 재료에 몸이 건강해지는 맛이라는 후문.
육해공 미식 올림픽! 랍스터 낙지 해신탕 편 '강○ ○○○'의 특별한 맛 이야기는 9일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
경기 시흥시, 삼미시장, 신천역 맛집으로 통하는 '노○○○○○○'에서는 진한 국물의 돼지국밥을 만날 수 있다. 체인점 국밥과는 차원이 다른 국물맛. 부산 출신 주인장의 부산돼지국밥 맛을 느낄 수 있다. 국물은 리필도 가능하다.
수도권 최고의 돼지국밥 TOP5 '노○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
국물 음식은 무 양파 다시마 멸치 등으로 우려낸 육수를 사용하면 감칠맛을 더해 주고 조리 중간보다 조리 마지막에 간을 보는 것이 덜 짜게 조리하는 방법이다.
음식을 먹을 때는 개인 접시를 이용해서 덜어 먹는 것이 과식을 줄이는 방법이며, 국물보다는 건더기 위주로 먹고 전은 간장을 찍지 않고 먹는 것이 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 된다.
따뜻한 국물을 원하는 고객들을 위해 ‘호호떡만둣국’(4500원)도 판매한다. 호호떡만둣국은 고기왕만두 3개, 조랭이떡, 계란 지단 등으로 구성됐다.
세븐일레븐은 ‘11찬 도시락’(5200원)을 내세운다. 2015년 출시 이후 10초마다 1개씩 팔리는 이 제품은 풍부한 반찬을 자랑한다. 프리미엄 떡갈비, 제육볶음, 두부구이, 생선까스, 김치야채볶음 등 남녀노소 누구나...
지역별 떡국 비교◇떡국 언제부터 먹었을까?정조차례와 세찬에 없으면 안 될 음식 -홍석모 ‘동국세시기’상고시대 신년 제사 때 먹던 음복 음식에서 유래 -최남선 ‘조선상식문답’*음복: 제사를 마치고 제사상에 오른 음식을 나누어 먹는 것 ‘복을 먹는다’는 의미◇떡국, 지역마다 다르다-고려 후기 이후 떡국 국물을 만드는 주재료는 ‘꿩고기’-사냥하지 않으면...
천연 조미료로 만든 웰빙 육수와 직접 뽑는 생국수로 속도 편안한 건강한 맛을 표방한다. 얼큰한 국물과 쫄깃한 면발의 조화가 일품이라는 후문.
25년 뚝심의 명품 육개장칼국수 편 '무○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
특히 뿌링클 볶음면은 국물 없는 라면 중 불닭볶음면에 이어 2위를 차지하고 있으며, 뿌링클햄버거는 3위, 삼각김밥은 5위를 차지하며 큰 호응을 얻고 있다. 뿌링클 시즈닝을 활용한 스낵인 뿌링클팝콘과 프레첼 역시 스낵 상품군 베스트10에 이름을 올리며 호응을 얻고 있다.
이마트24 관계자는 “올해는 지난 해 발표했던 슬로건 '딜리셔스 아이디어'의 가치를 담아...
CU는 지난해 4월 ‘헤이루 라면득템’을 출시했다. 5봉 묶음으로 판매되는 이 제품 가격은 1900원으로 봉지당 가격이 380원에 불과해 가격경쟁력이 최대 장점이다. 여기에 BGF리테일 상품 기획자가 수차례 레시피를 수정한 끝에 대중적인 맛의 쇠고기 국물 라면을 구현한 점도 인기 비결로 꼽힌다.
서울 은평구, 새절역 맛집으로 통하는 '마○○○○'에서는 특별한 짬뽕을 만날 수 있다. 바로 하얀굴짬뽕. 칼칼한 국물에 살이 통통한 굴이 가득 들어있다. 통영에서 직송으로 받은 굴은 그 크기가 모두 실하다.
서울 최고의 굴짬뽕 TOP5 '마○○○○'의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
일명 원기옥 보양전골. 한우 차돌, 양지, 사태, 내장 등 1++ 한우를 사용하고 능이, 표고버섯뿐 아니라 낙지까지 더해져 감칠맛과 진한 국물맛을 자랑한다.
1++(9)등급 소 한 마리 다 넣었소~ 아홉소전골 편 '원○○'의 특별한 맛 이야기는 5일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
롯데 처음처럼 캠핑잔 패키지(250ml X 8입)는 8400원에 판매한다. 롯데온 내 롯데마트몰에서도 동일 행사를 진행한다.
정재우 롯데마트 상품본부 본부장은 “다양한 탕거리 상품들과 이에 어울리는 주류까지 부담 없는 가격에 만날 수 있다"면서 "따뜻한 국물로 신년을 시작하는 든든한 에너지를 얻으시길 바란다”고 했다.
서울 도봉구, 방학역 맛집으로 통하는 '뚝○○○○○○'에서는 큰 뚝배기에 담겨나오는 칼국수를 만날 수 있다. 뚝배기에 담겨 마지막까지 따뜻한 국물을 유지할 수 있는 데다 여러가지 잡곡을 혼합해 만든 면도 특이하다.
한겨울에 딱? 뚝배기 칼국수 편 '뚝○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 6시 30분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
맛집으로 통하는 '돈○○○○'에서는 접짝뼈국이라는 신기한 이름의 요리를 맛볼 수 있다. 접짝뼈국은 제주도 향토음식으로 제주 돼지 사골에 메밀가루를 넣어 걸쭉한 국물이 특징인 요리다. 고기 양도 많아 인기가 좋다.
서울에서 만나는 제주의 맛 접짝뼈국 편 '돈○○○○'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
낮은 칼로리와 시원 칼칼한 국물은 술 마신 다음 날 숙취 해소용으로도 제격이다. 실제로 사천백짬뽕은 많은 소비자들로부터 올 겨울 최고의 해장라면으로 꼽히고 있다.
사천백짬뽕의 가장 큰 특징은 진한 굴향을 포함한 해물 풍미와 시원 칼칼한 국물이다. 농심은 돈골 베이스를 사용하는 시중의 백짬뽕과 달리 굴을 비롯해 바지락, 미더덕, 야채 등 해산물과 야채로...
12월에 접어들면서 식품, 외식업계가 국물, 전골 요리 가정간편식(HMR)과 겨울 시즌 메뉴를 줄줄이 선보이고 있다.
10일 업계에 따르면 대상 청정원은 간편식 브랜드 ‘호밍스’를 통해 ‘낙곱새 전골’과 ‘쭈꾸미 불고기’를 출시했다. ‘낙곱새 전골’과 ‘쭈꾸미 불고기’는 재료 손질이 번거로워 집에서 조리하기 어려운 외식 인기 메뉴를 간편식으로 구현한...