10일 방송된 KBS2 ‘생생정보’의 ‘고수의 부엌’에서 소개된 어복쟁반 맛집에 관심이 쏠리고 있다.
어복쟁반은 놋쟁반에 갖가지 고기 편육과 채소류를 함께 담아 육수를 부어가며 즐기는 일종의 전골이다. 이날 소개된 맛집에서는 양지, 소꼬리, 사태, 유통, 업진살, 소머리 등 8가지 부위가 푸짐하게 들어가 입맛을 자극했다.
해당 맛집은 하루 매출만 약 770만...
14일 방송된 KBS2 ‘생생정보’의 ‘고수의 부엌’에서 평택에 위치한 철판 해신탕 맛집이 소개돼 관심이 쏠리고 있다.
철판 해신탕은 철판 냄비에 각종 해물을 넣고 끓인 국물 요리로 여름철 보양식으로 꼽힌다. 해산물로는 랍스터, 문어, 전복, 키조개, 새우, 닭, 인삼 등이 10여 가지가 푸짐하게 들어간다.
소개된 철판 해신탕 집은 하루 매출이 360만 원 이상을...
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 연탄 등갈비 맛집 '연게소문', 샤부샤부 칼국수&콩국수 맛집 '송담칼국수'를 찾아간다.
30일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 충북 청주시 연탄 등갈비 맛집 '연게소문', 경기도 평택시 샤부샤부 칼국수&콩국수 맛집 '송담칼국수'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'연게소문'에서는...
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 방치찜 맛집 '바보곰탕', 전가복&탕수육 맛집 '금룡'을 찾아간다.
14일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 대전 서구 방치찜 맛집 '바보곰탕', 강원도 원주시 전가복&탕수육 맛집 '금룡'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'바보곰탕'에서는 방치찜이 인기 메뉴다.
이곳에서 방치찜을...
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 해물조개전골 맛집 '맛잡이해물천지', 오리주물럭 맛집 '덕오리주물럭'을 찾아간다.
26일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 경기 부천시 해물조개전골 맛집 '맛잡이해물천지', 인천 강화군 오리주물럭 맛집 '덕오리주물럭'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'맛잡이해물천지'에서는...
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 왕갈비찜 맛집 '구기동면옥', 육전냉면 맛집 '하연옥'을 찾아간다.
10일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 서울 종로구 왕갈비찜 맛집 '구기동면옥', 경남 진주시 육전냉면 맛집 '하연옥'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'구기동면옥'에서는 왕갈비찜이 인기 메뉴다.
이곳에서 왕갈비찜을...
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 모둠물회 맛집 '다바다해물', 복어맑은탕 맛집 '복마중'을 찾아간다.
25일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 경기 부천시 모둠물회 맛집 '다바다해물', 인천 남동구 복어맑은탕 맛집 '복마중'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'다바다해물'에서는 모둠물회가 인기 메뉴다.
이곳에서...
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 꼬막비빔밥 맛집 '여수낭만식당', 버섯샤부샤부 맛집 '버섯잔치집'을 찾아간다.
7일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 서울 마포구 꼬막비빔밥 맛집 '여수낭만식당', 서울 강동구 버섯샤부샤부 맛집 '버섯잔치집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'여수낭만식당'에서는 꼬막비빔밥이 인기...
9일 오후 방송된 KBS 2TV ‘2TV 저녁 생생정보’(이하 ‘생생정보’)에서는 ‘고수의 부엌’ 코너를 통해 경기 안성시 ‘가마솥들밥’을 소개했다.
이날 제작진은 들밥정식의 고수 이은숙씨를 찾아갔다. 그는 ‘가마솥들밥’에서 어릴적 부모님과 먹었던 음식을 그대로 재현했다. 매일 조금씩만 반찬을 만들고, 반찬이 떨어지면 더 이상 장사를 하지 않는다. 들밥정식을...