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  • [히트상품] SPC삼립, ‘카페스노우’ 홀리데이 에디션 케익 출시
    [히트상품] SPC삼립, ‘카페스노우’ 홀리데이 에디션 케익 출시
    ‘카페스노우’는 카페에서 즐기는 고급 디저트를 집에서도 간편하고 맛있게 즐길 수 있게 SPC삼립이 2015년부터 선보이는 프리미엄 냉장ㆍ냉동 디저트 전문 브랜드다. 신제품은 초코시트 위에 고소한 우유크림과 새콤한 체리잼을 얹은 ‘체리 초코케익’과 호주산 크림치즈로 만든 치즈케익 위에 달콤한 딸기잼과 생크림을 토핑한 ‘스트로베리 치즈케익’이다....
    2020-12-21 05:00
  • CJ제일제당, 프리미엄 밀키트 '쿡킷' 신메뉴 선봬
    CJ제일제당, 프리미엄 밀키트 '쿡킷' 신메뉴 선봬
    쉽게 고급스러운 분위기를 낼 수 있는 특별한 메뉴들로 준비했다. ‘스파이시 보일링랍스터&쉬림프’는 각종 해물과 옥수수, 소시지, 채소 등을 매콤한 양념에 찐 미국 남부식 해산물 요리다. 큼지막한 랍스터가 들어 있어 연말 저녁 식사로 손색이 없다. ‘단호박크림파스타’는 우유로 고소한 맛을 낸 크림소스에 단호박을 직접 으깨 재료 고유의 맛을 살렸다. 노란...
    2020-12-08 09:12
  • 홈쿡족 늘자 신세계百, 쿠킹ㆍ베이킹 수업 늘린다
    홈쿡족 늘자 신세계百, 쿠킹ㆍ베이킹 수업 늘린다
    순 우유 쌀 롤케이크, 캐러멜 바나나보틀 케이크 등 아이들과 함께 간식용으로 만들어 먹을 수 있는 요리 강좌도 선보인다. 홈메이드 쿠킹에 대한 인기가 늘어나면서 관련 상품 매출이 늘기도 했다. 전기오븐과 인덕션 등 베이킹 관련 전자제품 매출은 올해 1월부터 9월까지 20.8% 올랐다. 특히 푸드 플레이팅에 대한 관심도 함께 높아지면서 좋은 음식에 걸맞은 고급...
    2020-10-21 06:00
  • 에이뉴힐 ‘종근당건강 로즈플라센타’ 출시
    에이뉴힐 ‘종근당건강 로즈플라센타’ 출시
    다마스크 장미란 중동 일대에서 오랜 시간 재배되어온 장미 품종으로 고급 향수나 화장품에 사용되며, 장미꽃 1kg에서 고작 장미유 0.8g을 얻을 만큼 귀한 소재이다. 동물에게 태반이 있듯이, 식물에게는 태좌라는 중요 부위가 존재한다. 태좌는 씨앗에 영양분을 공급하고 육성하는 식물 성장에 중요한 기관이다. 장미태좌세포 배양분말은 다마스크 장미의 태좌(플라센타)...
    2020-09-17 15:14
  • 코로나 시대, '건강 키워드'는 흥행 보증수표
    코로나 시대, '건강 키워드'는 흥행 보증수표
    초유 및 우유, 완두 단백을 최고급 프랑스산으로 사용했다. 낙농강국 프랑스의 유가공 전문업체 인그리디아(Ingredia)에서 최고 등급의 품질을 인증받은 원료로만 사용했다. 롯데제과 헬스원에 따르면 초유프로틴365에는 동물성 단백질인 초유 단백질과 우유 단백, 식물성 단백질인 완두 단백 등을 사용해 균형 있는 단백질 섭취를 돕는다. 성인 기준 1일 1회, 40g...
    2020-09-15 10:19
  • 롯데푸드, 집콕족 겨냥 홈타입 아이스크림 '프라임' 출시
    롯데푸드, 집콕족 겨냥 홈타입 아이스크림 '프라임' 출시
    바닐라 향은 마다가스카르산 바닐라빈에서 추출한 천연 바닐라향을 사용했다. 롯데푸드 관계자는 “프라임은 바닐라, 우유, 유지방까지 프리미엄 원료만을 사용해 이전에 느낄 수 없었던 풍성한 맛을 구현한 고급 아이스크림”이며 “가정에서 온 가족이 프라임을 즐기며 만족스러운 시간을 보낼 수 있을 것”이라고 말했다.
    2020-08-20 09:24
  • “무더운 여름, 시원하게 즐기세요!” 콜드브루 신제품 쏟아진다
    “무더운 여름, 시원하게 즐기세요!” 콜드브루 신제품 쏟아진다
    ‘달고넛 콜드브루 라떼’는 헤이즐넛 시럽과 달고나, 헤이즐넛 크림을 올려 깊고 고급스러운 풍미를 구현했다. 커스터드 크림과 바삭한 쿠키가 만나 담백하면서도 고소한 맛이 돋보이는 크로칸 슈도 함께 선보인다. 100% 국산 우유를 사용한 커스터드 크림이 듬뿍 들어간 ‘크리미 크로칸 슈’와 진한 초코 가나슈가 커스터드 크림과 만나 달콤한 ‘초코 크로칸...
    2020-08-01 09:00
  • [슬기로운 피서생활] 동서식품, 용량ㆍ맛 선택의 폭 넓힌 RTD커피
    [슬기로운 피서생활] 동서식품, 용량ㆍ맛 선택의 폭 넓힌 RTD커피
    ‘맥심 티오피’는 콜롬비아, 케냐, 브라질 등 해발 1000m 이상의 고지에서 재배한 최고급 아라비카 원두 100%를 사용하고 동서식품이 자체 노하우로 개발한 에스프레소 추출 방식을 통해 커피 본연의 맛과 향을 그대로 담았다. 맥심 티오피는 철저한 소비자 조사와 분석으로 캔커피, 컵커피, 페트형 커피 등 다양한 형태의 신제품을 지속적으로 선보이고 있다. 특히...
    2020-07-20 05:00
  • "댕댕이ㆍ냥냥이도 보양식 먹여야죠" SSG닷컴, 6~7월 매출 150%↑
    "댕댕이ㆍ냥냥이도 보양식 먹여야죠" SSG닷컴, 6~7월 매출 150%↑
    최근에는 사람이 먹는 보양식처럼 개와 고양이를 위한 ‘오리백숙’부터 ‘삼계죽’, ‘전복우유’ 등도 출시돼 인기를 끌고 있다. SSG닷컴이 초복을 전후해 6월 1일부터 7월 15일까지 약 35일간의 데이터를 분석한 결과, 반려동물용 ‘보양식’ 상품 매출이 지난해보다 150% 늘었다고 16일 밝혔다. 취급 상품 수도 2년 전에 비해 3배나 늘었다. 특히 올해는 역대급...
    2020-07-16 06:00
  • SPC삼립, ‘미각제빵소’ 론칭 1년 만에 1600만 개 팔았다
    SPC삼립, ‘미각제빵소’ 론칭 1년 만에 1600만 개 팔았다
    미각제빵소는 대관령 설목장 유기농 우유, 천일염, 이즈니 버터 등 엄선된 원료를 사용하고, 별립법, 탕종법 등 제품 본연의 맛을 살릴 수 있는 공법을 적용해 선보인 프리미엄 베이커리 브랜드다. 현재까지 카스테라롤, 초코소라빵 등 13종의 제품을 운영하고 있다. 미각제빵소는 최근 대량 구매를 원하는 소비자들의 의견을 반영해 창고형 매장 ‘코스트코’에서도...
    2020-05-26 10:25
  • '빙수'의 계절…커피프랜차이즈, 쑥ㆍ망고ㆍ인절미 활용 신제품 '출격'
    '빙수'의 계절…커피프랜차이즈, 쑥ㆍ망고ㆍ인절미 활용 신제품 '출격'
    뿌려 고급스러움을 더한다. 웰빙설빙 3종은 기존 진갈색 설빙 용기에 제공돼 ‘웰빙 코리안 디저트’라는 고유의 특성을 극대화한다. 이디야커피는 보기만 해도 차갑고 시원한 '쿨내진동' 콘셉트를 적용해 여름 신제품 빙수 2종을 출시했다. 신제품 2종은 부드러운 눈꽃 우유 얼음과 다채로운 토핑으로 진한 맛과 식감을 낸 ‘바닐라쿠키 빙수’와 청량하고 깔끔한...
    2020-05-22 13:51
  • 빙그레, '아카페라 스페셜티' 모델로 김우빈 발탁
    빙그레, '아카페라 스페셜티' 모델로 김우빈 발탁
    빙그레는 "아카페라 스페셜티의 고급스러운 이미지를 김우빈이 가장 잘 표현할 수 있으며 공백기간을 거쳐 복귀하는 만큼 대중의 관심도가 높아 신제품 인지도 제고에도 도움이 될 것으로 판단했다"고 설명했다. 김우빈은 광고촬영현장에서 오랜 촬영 시간에도 건강하고 밝은 모습으로 최고의 연기를 펼쳤다는 후문이다. 이번에 촬영한 영상광고는 6월 초...
    2020-05-19 09:18
  • 유통가, 쭉쭉 오르는 기온에 벌써 여름 신상품 내놓는다
    유통가, 쭉쭉 오르는 기온에 벌써 여름 신상품 내놓는다
    투썸 스페니쉬 연유 라떼의 달콤한 연유와 라떼가 조화롭게 어우러져 빙수의 고급스러움을 한층 더했다. 요거 베리 케이크 빙수는 곱게 간 우유 얼음 위에 상큼 달콤한 '요거 베리 프라페’를 올리고 ‘딸기레어치즈케이크’, ‘베리 콤포트’를 토핑했다. 여름철 베스트셀링 메뉴 ‘오리지널 팥빙수’와 ‘망고빙수’도 시즌 한정으로 선보인다. 투썸의 여름 시즌...
    2020-04-30 09:00
  • 서신애 페라리 자랑? '페라리 F8' 어떤 차량이길래…
    서신애 페라리 자랑? '페라리 F8' 어떤 차량이길래…
    고급 수입차량인 페라리의 '페라리 F8' 국내 판매 가격은 3억 원 중반대로, 선택 옵션 사양에 따라 가격이 매겨진다. 강력한 8기통 터보 엔진에 최고 출력 720마력, 리터당 최고 출력 185마력의 성능을 지니고 있다. 한편 2004년 CF '서울우유'로 데뷔한 서신애는 '지붕 뚫고 하이킥', '여왕의 교실', '솔로몬의 위증' 등에 출연하며 통통튀는 연기력을 선보인 바...
    2020-04-03 10:02
  • 코로나 위기에도 봄은 온다…유통가, 신제품 출시로 봄 채비
    코로나 위기에도 봄은 온다…유통가, 신제품 출시로 봄 채비
    에스프레소와 우유를 함께 곁들여 고소하고 감미롭게 즐길 수 있는 색다른 라떼 음료다. 투썸의 레트로 스프링 음료 2종은 5월까지 만나볼 수 있다. 한국필립모리스는 연속 사용 가능한 ‘아이코스 3 듀오’의 봄 시즌 한정판 3가지 색상을 선보였다. 이번 한정판은 도어 커버에 감각적인 울트라 바이올렛, 아쿠아 마린, 스프링 블루 색상을 채택했다. 고급스러움과...
    2020-03-20 13:48
  • 박우현 웰벅 대표 “식용곤충 단백질보충제로 ‘워밍업’ 하세요”
    박우현 웰벅 대표 “식용곤충 단백질보충제로 ‘워밍업’ 하세요”
    워밍업은 흡수가 잘되는 고급 분리 유청 단백질이 75% 함유돼 있어 유당과 기타 불순물에 대한 불안감도 최소화했다. 박 대표는 “우리나라 성인 4명 중 3명이 갖고 있는 ‘유당불내증(소장에서 우유에 함유된 유당을 제대로 분해해 흡수하지 못하는 증상)’에도 좋은 대안이 된다”며 “워밍업은 마음껏 섭취해도 더부룩하지 않고, 속이 편하다는 게 장점”이라고...
    2020-02-25 18:28
  • 핫도그가 ‘핫’해졌다고?…올해 1000억 시장으로 커진다
    핫도그가 ‘핫’해졌다고?…올해 1000억 시장으로 커진다
    동시에 로드샵(길거리) 핫도그 제품에서 착안한 업계의 기존 제품 고급화ㆍ다양화 전략이 효과를 발휘하는 것으로 보인다. 롯데푸드는 지난해 7월 출시한 '라퀴진 큐브감자핫도그'가 출시 7개월 만에 100만 개 판매를 돌파했다고 12일 밝혔다. 이 제품은 핫도그 전문점의 인기 품목인 감자핫도그 맛을 간편식으로 구현했다. 미국 아이다호산 생감자를 사용해...
    2020-02-12 08:00
  • 고학생에서 한국소비자의 삶 바꾼 신격호는 누구?
    고학생에서 한국소비자의 삶 바꾼 신격호는 누구?
    일제강점기인 1941년 혈혈단신 일본으로 건너가 신문과 우유 배달 등으로 고학 생활을 했다. 1944년 선반(절삭공구)용 기름을 제조하는 공장을 세우면서 사업을 시작했으나 2차 대전에 공장이 전소하는 시련을 겪었다. 일본에서 비누와 화장품을 만들어 재기에 성공한 그는 껌 사업에 뛰어들었고 1948년 6월 ㈜롯데를 설립했다. 롯데는 그는 문학청년의 꿈을 키우던...
    2020-01-19 17:35
  • 홈플러스, 스위스 1등 초콜릿 브랜드 '프레이' 14종 단독 론칭
    홈플러스, 스위스 1등 초콜릿 브랜드 '프레이' 14종 단독 론칭
    프레이 초콜릿은 스위스 현지에서 생산된 우유, 설탕으로 만들고, 원료 구매부터 유통까지 본사가 직접 관리하는 등 꼼꼼한 제조 과정을 거쳐 만드는 최고급 프리미엄 초콜릿이다. 가장 보편적인 ‘바’ 스타일의 초콜릿부터, 한입 크기의 크런치 타입, 작게 잘라먹을 수 있는 마호니 스타일 초콜릿 등 아이부터 어른까지 다양한 연령대가 즐길 수 있는...
    2019-12-22 09:04
  • SPC삼립, 미각제빵소 7개월만에 천만 브랜드 등극
    SPC삼립, 미각제빵소 7개월만에 천만 브랜드 등극
    ‘미각제빵소’는 지난 5월 ‘좋은 원료, 맛있는 빵’을 콘셉트로 설목장 유기농 우유, 천일염, 이즈니버터 등 엄선된 고급 원료와 ‘별립법, 탕종법, 저온숙성법' 등 제품별 본연의 맛을 살릴 수 있는 공법을 적용한 프리미엄 베이커리 브랜드로 현재까지 13종의 제품을 선보여 왔다. SPC삼립은 편의점에서도 프리미엄 베이커리를 즐기고자 하는 소비자의 고급화된...
    2019-12-20 09:22
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