배달음식·가정간편식(HMR) 등으로 한끼를 때우느라 건강에 대한 우려가 커진 데다 외부활동이 줄어 단기간에 살이 급격하게 찐 이른바 ‘확찐자’들에 한끼 식사로 떠오른 샐러드 열풍이 맞물린 결과다. 업계는 프리미엄 제품군 출시 등 메뉴 강화, 오프라인 매장 확대, 정기구독 서비스 론칭 등을 통해 사업 확대에 박차를 가하고 있다.
6일 업계에 따르면 올해...
또한 장애인, 다문화, 홀몸 어르신 등 어려운 이웃을 위한 연탄·반찬 나눔, 1사 1하천 정비, 마을 환경 개선 활동 등을 활발히 실시했다.
이번에 구미사업장은 ‘2020년 지역사회공헌 보건복지부 장관상’을 수상했다.
2013년부터 구미 지역 1500명의 어린이에게 문화 체험 및 학습 기회를 제공한 점을 비롯, 소외 이웃 500명에게 김치 등을 전달해 복지 사각지대를...
조 씨는 12년 동안 저소득 취약계층 세대와 결연을 하여 밑반찬 제작전달, 경로잔치, 나들이 활동과 현충원 묘역관리 지킴이 등을, 20~30대 청년들이 모여 만든 즐거운청년커뮤니티 ⓔ끌림은 11년간 독거어르신들에게 반찬을 만들어 전달하고 안부를 확인하며 어르신들의 말동무가 됐다.
노원사랑봉사회는 23년간 매주 저소득 어르신, 장애인 500명에게 한우가...
동원F&B는 더반찬과 손잡고 나트류 함량을 20% 줄인 건강 HMR 브랜드 ‘솔트컷’을 선보였지만, 결국 시장에서 사라졌다.
하지만 미국, 유럽 등 해외 선진국에서는 건강HMR이라 할수 있는 ‘헬스앤웰니스 레디밀’ 시장이 10조 원 대 규모로 형성돼 있다. 따라서 국내에서도 장기적으로는 건강HMR이 HMR 시장 내 새로운 카테고리로 자리 잡을 것으로 전문가들은...
‘두뇌건강 플레이트’는 두뇌 활동을 촉진시키는 것으로 알려진 ‘오메가3’, 기억력 향상에 도움을 준다고 알려진 ‘글루타민산’ 등 중·고등학생에게 도움되는 영양소가 들어간 ‘그리팅’ 건강반찬으로 구성된 식단이다. ‘그리팅’은 그룹 내 식품계열사인 현대그린푸드가 올해 3월 론칭한 맞춤형 케어푸드 브랜드다.
특히, 이번에 선보이는 식단은 영양이...
'두뇌건강 플레이트'는 두뇌 활동을 촉진시키는 것으로 알려진 '오메가3', 기억력 향상에 도움을 준다고 알려진 '글루타민산' 등 중ㆍ고등학생에게 도움되는 영양소가 들어간 건강반찬(채소-나물-두부-생선류-육류-뿌리채소·과일) 6종으로 구성된 식단이다.
'연어구이ㆍ홍시불고기 식단', '삼치구이ㆍ고추장닭구이 식단', '고등어구이ㆍ육원전(동그랑땡) 식단' 등...
밑반찬 도시락, 코로나19감염예방물품(마스크 및 제균티슈)을 각 가정에 전달했다. 또 부산용호종합사회복지관 경로식당에 냉장고 등 기자재를 후원해 코로나19 이후 이용자들이 더 청결한 환경에서 식당을 이용할 수 있도록 시설을 개선했다.
정지원 거래소 이사장은 "코로나19 장기화로 독거노인 등 취약계층의 건강과 안전이 어느 때보다 중요한 시기...
먼저 밑반찬과 식재료 보관 등 쓰임새가 많아 활용도가 높은 정사각ㆍ직사각의 ‘글라스락 클래식’은 400ml부터 1100ml까지 대용량으로 선보인다. 여기에 건강한 김치 보관과 김치냉장고 공간활용을 위한 ‘글라스락 핸디’는 각각 1.8L와 2.7L의 용량으로 실속 있게 구성했다.
또 가정간편식 탕, 찌개를 전자레인지 조리만으로 더 건강하고 맛있게 즐길 수 있는...
꿀꿀이죽이라는 이름은 미군 부대에서 남긴 반찬과 음식 찌꺼기를 모아 한데 넣고 끓여 시각적으로 “돼지나 먹을 법하다”는 의미에서 붙었다.
삼양식품 창업자인 고(故) 전중윤 회장은 6·25 전쟁이 끝난 후 굶주린 사람들의 배를 채우던 꿀꿀이죽을 생각하며 라면 개발 아이디어를 얻었다. 앞서 일본에서 라면을 맛본 바 있던 전 회장은 라면을 보급해 국내...
식품군에서는 밀키트 판매액이 159% 늘었고 과일(53%), 반찬ㆍ젓갈(32%), 축산(27%), 곡물(22%) 등도 증가세가 돋보였다.
코로나19 사태로 건강에 대한 관심이 커지면서 건강용품 중에서는 건강측정용품 거래액이 88% 증가한 것을 비롯해 다이어트 식품(58%), 안마용품(19%) 등이 잘 팔렸다.
마켓컬리에서는 8월 19일부터 지난달 26일까지 추석선물세트 기획전...
대상 종가집 반찬 8종은 2개 이상 구매 시 1000원 할인해준다.
건강 관련 상품도 다양하게 준비했다. 해태음료 몸에 좋은 홍삼세트(180ml*12) 5900원, 종근당건강 락토핏 생유산균 골드세트(50포*2입) 2만1800원, 펄세스 크릴56 세트(1000mg*90캡슐)는 행사카드(마이홈플러스신한/홈플러스삼성/신한/국민/삼성/현대/BC/NH농협/씨티/우리/전북은행/광주은행/하나...
진이찬방은 신선한 제철음식과 당일 요리되는 반찬, 각종 국, 찌개 등의 200여 가지가 넘는 메뉴를 제공하는 반찬전문점이다. 배달시스템도 도입해 소비자의 이용 편리성도 높였다. 강원도 정선, 철원, 여수, 당진 등 전국 각 지역 대표적인 먹거리를 엄선하고, 농가와 직거래를 진행해 공급되는 산지먹거리 품목으로 건강한 레시피 개발을 지속하고 있다.
진이찬방...
상차림 비용 부담으로 동원그룹 더반찬, 배민 등에서 전개하는 상차림 배달 서비스의 호응도 예상된다.
식품업계에서는 HMR로 간편하게 차례상을 차릴 수 있는 레시피를 공개하며 제수용품 구입 부담이 큰 소비자를 유혹하고 있다.
동원그룹의 더반찬&은 사회적 거리두기가 2.5단계로 강화된 8월 말부터 일일 주문량이 이전보다 38% 증가했다. 대상 청정원의...
9월에는 ‘추석맞이 건강선물’ 컨셉의 제품, 10월에는 ‘신상 매운맛 제품’과 ‘이태리 대표음식’, 11월에는 ‘뜨끈한 국물’과 ‘반찬 걱정 끝’을 주제로 제품이 배송된다.
이번 구독 서비스는 판매가 완료될 때까지 롯데푸드 공식 온라인몰을 통해 신청을 받는다. 모집 인원은 선착순 100명이다.
롯데푸드 관계자는 “이번 ‘이.달.먹’ 구독 서비스는 매번...
특히 단체급식 식단표처럼 각 식단 프로그램마다 2주치 메뉴가 미리 계획돼 있어 매 끼니마다 반찬을 어떻게 구성할 지에 대해 고민할 필요가 없다.
현대그린푸드 관계자는 “조리가 간편한 밀키트나 가정간편식을 찾던 소비자들의 수요가 건강한 식사로 확대되면서, 영양이 균형적으로 설계된 ‘그리팅 케어식단’의 수요 증가에도 영향을 준 것으로 보인다”...
이곳에서 보리굴비정식을 주문하면 먹음직스러운 보리굴비와 함께 얼음 동동 띄운 녹차물과 각종 반찬이 한 상 가득 차려져 나온다.
18가지 기본 찬이 순식간에 차려지면 녹차물에 밥을 말아서 잘 발라진 보리굴비 살과 함께 먹으면 밥도둑이 따로 없다.
짭조름한데 짜진 않고, 생선 맛이 나는데 비리지 않은 특유의 맛이 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다.
'화...
그리팅 영양사의 반찬가게는 전문 영양사 2~3명이 매장에 상주하며 고객들에게 일대일 영양 상담을 통해 개인 맞춤형 ‘건강반찬’을 추천해주는 프리미엄 반찬 매장이다.
그리팅 전용 온라인몰(그리팅몰)에서 선보인 건강반찬ㆍ죽ㆍ샐러드ㆍ연화식 등 200여 종 가운데 80여 종을 선별해 판매한다.
특히, 이번에 오픈하는 4개 매장은 지역 상권을 고려해 품목수...
2kg)를 2만1900원(정상가 2만5800원), 나트륨 함량을 낮춘 △종가집 건강한 포기김치(1kg) 3개는 2만9900원(정상가 3만5700원) △종가집 건강한 태양초 포기김치(4.5kg)는 3만3900원(정상가 3만9900원)에 보다 저렴하게 구입할 수 있다.
또한 △종가집 미니 볶음김치(5kg) 및 △종가집 볶음김치(5kg, 반찬용/볶음밥/짜글이/찌개용)는 각 2만2900원(정상가 3만5900원)에...
올해 전달한 규모는 삼계탕 1800인분으로 작년 1400인분 보다 더 넉넉하게 준비됐으며, 간식, 밑반찬을 더한 보양식꾸러미가 어르신들께 전달됐다. NS홈쇼핑 임직원들과 도상철 대표이사는 삼계탕을 직접 전달하지 못한 아쉬운 마음을 대신해 영상메시지로 성남 수정노인종합복지관 어르신들께 안부 인사를 전했다.
NS홈쇼핑 한 임직원은 “10년째 행사이고 5년째...