간편식사 검색결과, 8페이지

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[게임이론으로 세상 읽기] ‘OO페이’의 플랫폼 잠금 효과(lock-in effect)

팬데믹의 영향으로 많은 사람들의 저녁식사 준비가 대중교통 속에서 시작되고 있는 것이다. 저녁식사뿐만이 아니다. 대면 활동에 대한 불안감이 커지면서 식료품 구매를 위해 마트에 직접 방문하는 대신, 스마트폰 앱을 통하여 ‘문 앞 배송’ 서비스를 이용하는 사람들이 늘고 있다. 이미 스마트기기의 대중화로 언제 어디서나 가능해진 온라인 쇼핑은, 팬데믹...

2022-03-23 05:00
'소중한 삼시 세끼' 간편식, 가성비→건강으로 눈길 돌린다

먹거리', '균형잡힌 식사'에 대한 의식이 과거 대비 향상됐다"고 분석했다. 이미 글로벌 식품기업들은 건강을 향한 소비자 관심에 대응해 발 빠르게 움직였다. 미국 간편식 시장 1위 네슬레는 2020년 5월 저지방, 저칼로리 콘셉트인 냉동식품 브랜드 '린 퀴진(Lean Cuisine)'의 진화버전 '라이프 퀴진(Life Cuisine)'을 론칭한 데 이어, 지난해 7월 냉동식품 브랜드...

2022-03-20 08:00
SSG닷컴 "미식관광 패키지부터 숨겨진 맛집 스토리까지 팝니다"

13일까지는 ‘집에서 즐기는 유명 맛집’ 기획전을 열고 숨겨진 맛집의 일품 메뉴를 상품화한 레스토랑 간편식(RMR) 상품을 쓱배송(시간대 지정 당일 배송), 새벽배송으로 선보인다. 이 기간 한우 전문점 R고기, 일식 다이닝 레스토랑 갓포아키의 상품 등을 최대 20% 할인한 가격에 판매한다. 대표 상품은 R고기의 인기 식사 메뉴를 피코크의 밀키트 연구개발(R&D)...

2022-03-03 06:00
롯데슈퍼, MZ세대가 상품 개발…단독 상품 출시

생연어의 느끼한 맛을 보완하고 한 끼 식사에 남김없이 먹을 수 있는 용량 300g(2~3인용)으로 기획해 개발한 것이다. 샐러드를 한 끼 식사로 즐기는 트렌드를 반영해 칼로리면을 이용한 이색 누들 샐러드인 ‘분짜곤약면’(240g, 팩)을 개발해 다음 달에 출시한다. 분짜곤약면은 누들 샐러드를 처음 접하는 소비자도 쉽게 접할 수 있는 저칼로리의 곤약면에 양파 토핑을...

2022-02-24 08:57
늘어나는 ‘건강 편도족’…CU, 프로틴 도시락 라인업 확대

편의점 한 끼 식사에도 영양을 고려하는 건강 편도(편의점 도시락)족이 늘고 있다. 20일 CU에 따르면 지난달 더(THE)건강식단 시리즈의 판매량은 출시 첫 달 대비 27.2% 증가했다. 이는 같은 기간 일반 도시락들의 평균 신장률이 8.3%인 것과 비교했을 때 훨씬 높은 수치다. 특히, 고단백 상품 수요에 맞춰 단백질 함유량을 대폭 늘린 프로틴 도시락이 가장 인기를 끌고...

2022-02-20 09:41
한성기업, HMR 브랜드 ‘한끼애’ 반찬 2종 출시

한성기업의 한끼애는 1인 가구를 겨냥한 소포장 HMR 브랜드로 1~2인이 먹기 알맞은 소단량과 보관이 쉬워 1인 가구, 맞벌이 가구 등 간편 식사를 추구하는 소인 가구에 인기를 끌고 있다. 현재 신제품을 포함한 반찬류 총 10종 이외에 렌지업이 가능한 직화불닭발, 김치돼지짜글이 2종이 있다. 한성기업의 마케팅 관계자는 “지속적인 1인 가구 증가 및 거리두기에 따른...

2022-02-17 11:05
코로나가 앞당긴 푸드테크 무인화 바람...'체험' 강화로 진화중

아니라 식사도 가능하다. '플랫폼화'한 무인 식품매장도 등장했다. 대면 접촉이 빈번한 구내식당 대신 알아서 도시락, 밀키트 등을 찾아갈 수 있는 매대를 놓거나 자판기를 비치해놓는 게 특징이다. 무인 매점의 '플랫폼화'를 지향하기 때문에 자사 PB 브랜드만 고집하기보단 다양한 브랜드의 가정간편식(HMR), 밀키트 제품을 비치하기도 한다. 아워홈이 최근 도입한...

2022-02-14 07:00
GS25, 아메리카노 맞춤형 디저트 신제품 6종 출시

GS25는 상품 선호도 등을 분석해 아침이오 행사를 아침 식사 간편 세트 메뉴로 상시 운영하는 것을 검토한다. 노태환 GS리테일 프리미엄 베이커리 담당 MD는 “GS25의 전통적 편의점 아침 식사로 사랑 받고 있는 주먹밥과 김밥 외에도 어디서든 간편하게 웨스턴 스타일의 아침 식사를 즐길 수 있도록 뉴노멀 식문화 트렌드를 선도고자 한다”고 했다.

2022-02-11 09:03
“알뜰하네?” 세븐일레븐 마감할인판매 라스트오더 ‘2030 남성’이 키웠다

세븐일레븐 관계자는 “젊은세대가 편의점 먹거리 문화에 누구보다 익숙한 상황 속에서 남성이 여성에 비해 취식이 빠르고 편리한 간편식을 선호한다는 점, 여기에 합리적∙경제적 소비 추구 현상까지 더해지며 라스트오더의 흥행을 이끌고 있는 것으로 풀이된다”고 말했다. 라스트오더 서비스에서 매출이 가장 높은 상품군은 도시락, 삼각김밥 같은 미반...

2022-02-07 09:59
현대백화점그룹, 결식 우려 아동 500여명에 식사키트 지원

(KIT,가정간편식)를 제공하고 있으며 오는 23일까지 지원사업을 진행할 예정이다. 앞서 현대백화점그룹은 청소년을 대상으로 한 다양한 사회공헌 활동을 전개해 왔다. 지난 2018년부터 여름 및 겨울방학 기간 중 기간 결식 우려 아동을 대상으로 식사지원사업을 꾸준히 펼치고 있으며, 홀트아동복지회를 통해 아동복지시설에서 퇴소를 앞둔 만 18세 청소년의 자립을...

2022-02-06 10:43
작년 1인당 쌀 소비량 56.9kg…30년 만에 '반토막'

식생활이 서구화되면서 쌀밥보다는 빵류·면류 등 소비가 늘어난 데다 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태에 따라 가정간편식(HMR) 등의 수요가 증가한 것이 영향을 미쳤다. 통계청이 27일 발표한 '2021년 양곡소비량조사 결과'에 따르면 지난해 양곡년도(2020년 11월 1일~2021년 10월 31일) 가구 내 1인당 하루 쌀 소비량(평균)은 155.8g으로 전년 대비...

2022-01-27 12:45
세븐일레븐, 스타트업 ‘프레시코드’와 건강 간편식 픽업 서비스 개시

오전 9시 30분 이전 주문 시 당일 점심으로, 오전 11시까지 주문하면 당일 저녁 식사로 가까운 세븐일레븐에서 무료 배송으로 받을 수 있다. 세븐일레븐은 우선 강남ㆍ서초ㆍ송파 등 강남권 100여 점에서 건강 간편식 픽업 서비스를 시행한다. 추후에는 점진적으로 서비스 대상점을 확대해 나갈 방침이다. 세븐일레븐은 국내 우수 스타트업과 협력 관계를 통해 가맹점...

2022-01-26 08:32
'홈스토랑' 트렌드에 현대百 설 선물세트 ‘RMR’ 대세…매출 120% 증가

현대백화점 관계자는 “코로나19 장기화로 외식 대신 집에서 근사한 식사를 즐기는 ‘홈스토랑’ 트렌드가 확산하면서 MZ세대 고객들을 중심으로 레스토랑 간편식 선물세트의 수요가 높아지고 있다”고 설명했다. 현대백화점은 이번 설 선물세트 판매기간 동안 레스토랑 간편식 선물세트를 지난해보다 3배 가량 늘려 총 30여 종을 선보이고 있다. 대표 선물세트는...

2022-01-16 11:14
프레시지, 허닭ㆍ라인물류 품는다…"식품 유니콘기업 도약"

이번 M&A가 진행된 허닭은 가공육과 볶음밥을 비롯해 소비자들이 식사 대용으로 간편하게 즐길 수 있는 ‘캐주얼 간편식’ 전문 기업이다. 2020년 340억 원 매출에 이어 지난해 약 700억 원의 매출을 달성했고 최근 3년간 연평균 2배 가까운 매출 신장을 기록하는 등 성장 가도를 달리고 있다 라인물류시스템은 전국 단위 콜드체인을 구축한 물류 전문 기업이다....

2022-01-05 09:32
새해에도 무인매장·메타버스 등 ‘비대면’ 서비스 뜬다

냉장, 냉동 가정간편식(HMR)을 구비한 출출박스를 활용해 스마트폰 앱으로 도시락을 주문하는 스마트 무인식당 서비스다. 아워홈의 '픽앤조이'도 경기도 성남의 기업 내 구내식당에 들어섰다. 픽앤조이는 샐러드, 도시락, 국탕찌개, 밀키트 등을 갖춘 무인 판매 플랫폼으로 24시간 픽업이 가능하다. 24시간 운영할 가능해 기숙사나 생산시설, 식사시간이 일정하지 않은 공유...

2022-01-03 15:12
"편의점 서비스 만족도, GS25ㆍ이마트24ㆍCU 상대적으로 높아"

소비자가 주로 구매하는 상품은 간편식 식사류(도시락, 주먹밥, 김밥, 샌드위치 등)가 22.9%(343명)로 가장 많았다. 뒤를 이어 음료 20.0%(300명), 스낵ㆍ과자ㆍ아이스크림 16.8%(252명), 담배 13.2%(198명)가 차지했다. 편의점을 선택하는 이유로는 ‘위치상 거리가 가까워서’가 54.9%(823명)로 가장 많았다. 이외에도 ‘24시간 이용할 수 있어서’ 11.1%(166명)...

2021-12-30 09:27
CJ온스타일, 밑반찬·HMR 등 600종 식품 새벽배송 시작

간편하게 한 끼 식사를 해결할 수 있는 즉석섭취식품군과 밀키트 등 다양한 HMR(가정간편식)을 판매한다. 문어·홍합·굴 등 수산물 어종을 대상으로 유통 혁신을 이루고 있는 ‘얌테이블, 폭립·이베리코·토마호크 등 육류에 강점을 가진 ’바라던‘, 과일·야채·주스 등을 취급하는 ’애프터유(밥상닷컴)‘까지 CJ온스타일 새벽배송 서비스에서 만나볼 수 있다....

2021-12-27 10:57
[피플] 김유경 BGF리테일 MD “고객들이 채식과 더 가까워지는 다리 역할 할 것”

김유경 BGF리테일 간편식품팀 MD는 “편의점 간편식품이 현대인의 보편적인 식사 메뉴로 자리잡았다고 판단해 새로운 소비층을 공략할 필요성을 느꼈다”며 “최근 건강, 환경보호 등을 이유로 채식을 즐기는 소비자들을 주목하게 됐다”고 했다. CU의 채식주의 상품은 채식 마요김밥, 채식 전주비빔 삼각김밥, 도시락 채식주의 웨스턴밀 등이다. 채식 마요김밥에는...

2021-12-26 13:15
[히트상품] 대상 청정원, 제대로 된 식사 위한 간편식 ‘호밍스'

대상 청정원이 집에서 즐기는 '제대로 된 식사'를 위한 간편식 브랜드 '호밍스(HOME:ings)'를 론칭하고 메인 요리와 볶음밥 등 신제품을 출시했다. 청정원 '호밍스'는 '홈(HOME)'에 현재진행형을 뜻하는 'ing'를 결합해 만든 브랜드로 가정에서 직접 만들어 즐기는 '제대로 된 식사'를 통해 느끼는 만족감을 담아냈다. 대상은 청정원 '호밍스'를 통해 소비자들이 간편하게 즐길...

2021-12-24 06:00
[히트상품] 삼성 ‘비스포크 큐커’로 간편식부터 전문요리까지…한 번에 ‘뚝딱’

지난 7월 출시 후 한 달 만에 1만 대가 팔린 삼성전자의 비스포크 큐커는 밀키트와 가정간편식(HMR)을 편리하게 조리할 수 있는 신개념 조리기기다. 특히 1인 가구 증가와 홈쿡 트렌드에 맞물려 간편하면서도 수준 높은 집밥을 즐기기 원하는 소비자들의 니즈를 제대로 충족시켰다. 기본 기능부터 탄탄하다. 비스포크 큐커는 4개의 조리 존(Zone)을 보유하고 있어 동시에...

2021-12-24 06:00

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