고구마칩 만들기
(고구마칩 만들기/사진=뉴시스)
26일 각종 온라인블로그에는 '고구마칩 만들기'라는 제목의 게시물이 올라왔다.
공개된 '고구마칩 만들기' 레시피에 따르면, 4인분 기준 고구마 3개, 슈가파우더 1큰술, 버터 2큰술, 소금을 준비한다.
고구마는 껍질째로 깨끗이 씻어 0.4㎝ 두께로 동그랗게 썬다. 그 다음 고구마에 소금을 약간 푼 물에 헹궈 건져 물기를 완벽하게 닦는다. 고구마에 슈거파우더를 고루 뿌리고 버터를 바른 오븐 팬에 널찍하게 펼쳐 180℃로 20분 정도 구워내면 고구마칩이 완성된다.
오븐이 없을 때는 아주 약한 불에서 팬에 버터만 약간 바른 상태로 노릇하게 구워도 되고 전자레인지에는 버터를 바르지 말고 그대로 슈거파우더를 뿌린 채로 2분 정도 구워내 바삭하게 식히면 된다.
고구마칩 만들기 소식에 네티즌은 "고구마칩 만들기, 만들고싶다" "고구마칩 만들기, 이런 간단한 방법이" "고구마칩 만들기, 좋다좋다좋으다~" 등의 반응을 보였다.