아몬드 효능
▲아몬드 꿀 맛탕
최근 견과류가 건강식품으로 각광을 받고 있는 가운데 특히 아몬드 효능에 관심이 모아지고 있다.
아몬드는 불포화지방산인 올레인산이 풍부해 콜레스테롤을 감소시키며 성장기 어린이의 두뇌 발달을 돕고, 수험생의 집중력을 향상시킨다.
특히 아몬드는 다른 견과류에 비해 상대적으로 칼로리가 낮은 편이어서 다이어트를 하는 여성들에게 좋다. 아몬드의 칼로리는 100g 기준 582㎉로, 피칸(700㎉)·헤이즐넛(635㎉)보다 낮다.
아몬드에는 칼슘, 마그네슘, 인, 미네랄도 다량 함유돼 있어 청소년과 수험생, 임산부에게도 효과적이다.
또 비타민E를 공급하는 최상의 식재료로 평가받고 있으며 아몬드의 껍질 안에 들어있는 카테긴, 나리게린 등 다양한 성분들은 강력한 항산화 작용을 하는 것으로 알려져 있다.
아몬드 효능을 접한 네티즌들은 "아몬드 효능, 맛도 좋고 영양도 좋고 정말 좋은 식품이다" "아몬드 효능, 만병통치약이네" "아몬드 효능, 꼭 챙겨먹어야 겠다" 등의 반응을 보였다.