소금 하루 적정 섭취량, 부족해도 ‘심장’에 무리… 도대체 ‘적정량’ 얼마길래?

입력 2014-11-01 19:55
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소금 하루 적정 섭취량

▲소금 하루 적정 섭취량(사진=뉴시스)

소금 하루 적정 섭취량은 얼마일까.

정부 권장 소금 하루 적정 섭취량은 6g으로 티스푼 하나에 담긴 양과 비슷하다. 세계보건기구(WHO)는 매일 5g 이하의 소금 섭취를 권장하고 있으며, 미국심장협회(AHA)는 하루 3g 이하로 섭취하라고 권장한다.

소금을 많이 섭취하면 그 농도를 일정하게 유지하기 위하여 체내에 수분이 많이 머물게 되어 고혈압의 원인이 될 수 있다. 때문에 전문가들은 소금을 과다 섭취할 경우 위암 발병률이 높아지고 비만과 노화의 원인으로 지목한다. 특히 소금에 들어있는 나트륨 성분을 많이 섭취할 경우 고혈압의 원인이 되기도 한다.

소금은 신체 체액 조절과 심장, 신진대사 조절에 도움이 되므로 매우 중요하다. 부족하면 근육 경련, 피로, 메스꺼움, 인지력 결핍 문제 등이 생길 수 있다. 반면에 너무 많이 먹으면 심장에 무리를 준다.

소금 하루 적정 섭취량 소식을 접한 네티즌은 “소금 하루 적정 섭취량, 뭐든 과유불급”, “소금 하루 적정 섭취량, 적당한 게 어렵지”, “소금 하루 적정 섭취량, 저염식이 최고” 등의 반응을 보였다.

소금 하루 적정 섭취량

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