복잡한 조리가 필요 없는 구이용 한우 선호 트렌드를 고려해 '현대 한우 구이모둠 난(蘭)'(36만 원), '현대 한우 스테이크 매(梅)'(49만 원), '현대 한우 스테이크 난(蘭)'(35만 원) 등 올 추석에 처음 선보이는 신규 품목도 다양하게 준비했다.
프리미엄 선물 수요를 겨냥하는 최고급 상품도 마련했다. 1++등급 한우 중에서도 마블링 최고 등급(No.9)만 사용한 ‘현대명품...
특히 이번 추석에는 36개월령 이상의 1++등급 장기 비육 암소 한우로만 구성한 ‘신세계 암소 한우 더 프라임’을 새롭게 만나볼 수 있다.
대표 상품으로는 ‘신세계 암소 한우 더 프라임 스테이크(55만 원)’, ‘ 신세계 암소 한우 더 프라임 만복(44만 원)’, 신세계 암소 한우 플러스 미각 한우(32만원)’, ‘신세계 암소 등심 특선 (25만 원)’ 등이 있다.
청과는...
갈수록 초고급 한우 선물세트의 선호가 높아지는 것을 감안해 1++등급 한우 중에서도 마블링 최고 등급(No.9)만 사용한 제품도 선보인다. 이밖에 지속 가능한 축산 환경에서 사육해 만든 환경친화적 한우 선물세트도 준비했다.
현대백화점 관계자는 “최근 10년 동안 현대백화점에서 추석 선물세트로 한우를 구매한 고객의 비중이 10%포인트 가까이 늘어난 것으로...
대표 상품으로는 구이용 한우 부위만 모은 ‘한우 티본 토마호크 스테이크 GIFT(39만 원, 1.6kg)’가 있으며, 수산에서는 유명 수산 맛집들의 대표 메뉴를 설 선물로 구성한 ‘장수천 무항생제 장어 GIFT(18만 원)’ 등이 있다. 청과 세트로는 최상급 전통 과일과 외래 과일을 한데 모은 ‘프레스티지 사과·배·샤인·애플망고 GIFT(25만 5000원~27만5000원)’ 등을...
대표 상품으로는 우대갈비, 티본, 토마호크, 샤또브리앙 등 다양한 스테이크 부위를 엄선한 ‘프리미엄 스테이크’를 비롯해 한우의 가장 높은 등급인 ‘1++(9)’ 등급의 다양한 부위로 구성된 ‘프레스티지 No.9’ 상품도 할인 판매한다. 또한 농림축산식품부가 선정한 ‘깨끗한 축산농장(CLF)’으로 선정된 농가들이 엄격한 기준으로 키운 ‘지정농장한우’를 비롯해...
마블나인은 1++(투플러스) 등급 중에서도 근내지방도가 19% 이상이며 육색, 지방색, 조직감, 성숙도 등이 최고 수준의 평가를 받아야 부여되는 BMS(Beef Marbling Score) No.9만 엄선해 선보이는 롯데마트의 하이엔드 한우 브랜드다.
행사는 15일부터 21일까지 엘포인트 회원을 대상으로 마블나인 전 품목이 40% 할인 판매된다. 주요 품목으로는 스테이크용 대표...
대표 상품은 올해 설에 처음으로 선보여 완판을 기록한 ‘프레스티지 No.9 명품 한우 GIFT(300만 원)’로 한우 중에서도 가장 높은 등급인 1++ 등급 마블링 스코어 9번에서 꽃등심, 안심, 채끝 등의 가장 좋은 부위들만 엄선해 구성했다. 또한 국내에서 극소량만 어획되는 마리당 400g 내외의 참조기만 선별해 10마리 세트로 구성한 ‘명품 영광 법성포 굴비 GIFT 元(원)...
올해 추석부터 세계적인 요리 교육 기관인 르 꼬르동 블루와 함께 스테이크 세트 등을 처음으로 소개한다. 대표 상품으로는 르 꼬르동 블루 홈파티 세트(36만 원), 르 꼬르동 블루 스테이크 세트(60만 원) 등이 있다.
친환경 선물세트도 확대한다. 신세계는 이번 추석을 맞이해 종이로 만든 과일 트레이와 칸막이를 처음으로 소개한다. 친환경 과일 트레이와...
대표 상품으로는 1++등급 BMS 9번 한우 중에서도 극소량만 생산되는 안창살, 토시살, 치마살, 제비추리 등 특수부위로 구성한 ‘프레스티지 No.9 특선 GIFT(150만 원)’, 꽃등심, 샤토브리앙, 꽃갈비 등 등심, 안심, 갈비살 부위 중 가장 좋은 부위로 구성한 ‘한우 명품 일미 GIFT(130만 원)’, 대표적인 인기 부위인 등심과 채끝을 구이와 스테이크, 두 가지 방식으로...
고객 주문 시 ‘1855’ 블랙앵거스 스테이크를 즉석 손질해 제공하며(Made to order), 인기 양념류를 한데 모은 ‘월드 소스’ 코너와 다채로운 이색 열대 과일 매대도 확대 구성했다.
수·축산, 채소, 과일 등 신선 카테고리는 ‘다양화’를 꾀했다. 우선 ‘더 미트 마켓’에서 판매하는 모든 축종에는 ‘무항생제’ 품목을 갖춰 ‘건강 축산물’ 구색을 대폭 강화하고, 1++No.9...
지난해 11월부터는 식물성 대체육 스테이크를 미국 웰빙푸드 레스토랑 체인 와바그릴(WaBa Grill)에 입점시켰다. 또한 미국 최대 학교 급식 서비스인 매사추세츠대 다이닝과 파트너십을 통해 매사추세츠대 애머스트 캠퍼스에 식물성 대체육을 공급하고 있다. 풀무원USA는 올해 2분기부터 식물성 대체육을 비롯한 식물성 지향 식품을 알버트슨(Albertsons), 본스(Vons)...
대표 상품으로 한우 1++등급 중에서도 최상위 등급 최고급 부위로만 구성해 지난해 완판을 기록한 ‘롯데 L.-No.9 명품 세트’, 제주산 옥돔 중 가장 품질이 좋기로 유명한 골드 사이즈 옥돔으로 구성한 ‘모슬포 명품 옥돔 세트’, 전 세계 꿀 생산량 중 상위 0.1%에 해당하는 울트라 프리미엄 등급의 ‘콤피타 UMF 25+ 마누카꿀’ 등을 소개할 예정이다.
집에서 설 연휴를...
대표적으로 국내 최고가 한우 세트인 ‘롯데 L-넘버나인(No.9) 프레스티지 세트(8.4kg, 300만 원)’는 1++ 등급 중에서도 최상위 등급인 No.9의 명품 한우로 구성돼 있다. 또 국내에서 0.05% 정도만 사육되는 귀한 한우로 만든 희소 한우 세트도 준비했다.
이외에도 작년 설 선물세트에서 준비물량 3000세트가 완판될 정도로 고객의 관심이 높았던 간편 소포장 세트의 품목...
코로나로 자유로운 외식이 어려운 상황인 만큼 집에서도 레스토랑처럼 고급 요리를 즐길 수 있는 ‘양갈비 스테이크 세트(1.2kg, 9만9000원)’, ‘토마호크·티본 스테이크 세트(0.9kg, 15만9000원)’, ‘호주산 와규 스테이크(1.2kg, 11만9000원)’ 등 프리미엄 밀키트 세트를 다양하게 선보인다.
최근 인기가 높아지고 있는 와인도 입문자들도 가볍게 즐길 수 있는 가성비...
또 등심 500g*2개, 국거리ㆍ불고기 각 500g*2개로 구성한 ‘어나더 레벨 무항생제 지리산 순우한 한우 1++ No.9 세트 2호’를 사전 예약 고객 대상 43만 원에 준비했다.
이 외에도 대한민국 0.1% 희소성을 지닌 ‘칡소 선물세트’, ‘횡성한우 시즈닝 혼합세트’, ‘호주산 청정 와규 MBS8+스테이크세트’ 등 다양한 이색, 차별화 선물세트도 준비했다.
윤병수 롯데마트...
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