DNA김치 검색결과 - 이투데이

검색결과 총29건

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‘중남미 공략’ BBQ, 코스타리카 수도 차이나타운에 매장 오픈

차이나타운점은 182㎡(55평) 규모 BBQ 빌리지 타입으로 황금올리브 치킨, 양념치킨 등 치킨 메뉴를 비롯해 로제 떡볶이, 김치볶음밥 등 다양한 K푸드를 함께 판매하고 있다. 특히 인근 산호세 국립대 학생과 직장인을 겨냥해 점심으로 간단하게 치킨을 즐길 수 있는 '런치콤보'가 인기다. 코스타리카 매장에서만 판매하는 런치콤보는 순살 치킨 6조각과 감자튀김...

2024-02-07 08:45
한국산 자부심…쎌바이오텍의 ‘승부수’ [1세대 바이오기업 생존법]

김치, 젓갈 등 한국 전통 발효식품과 모유 수유한 건강한 한국인 신생아 분변에서 분리해 한국인 장 환경에 최적화된 50여 종의 고생산성 한국산 유산균을 개발하며 뛰어난 균주 경쟁력을 확보했다. 한국인을 대상으로 한 다수의 임상시험 및 논문, 특허 등을 통해 다방면으로 안전성을 검증받았고, 쎌바이오텍의 모든 균주는 한국미생물자원센터(KCTC)와 유럽 최대의...

2024-01-18 05:01
맘스터치, '런치플레이션'에 2분기 점심 판매량 29.8%↑

(9192원), 김치찌개백반(7385원) 등 서울의 대표 외식 평균 가격보다 저렴하다. 맘스터치는 버거와 감자튀김, 음료로 구성된 대부분의 세트 메뉴를 5000원~6000원대 가격으로 구매할 수 있다. 맘스터치 관계자는 “당분간 외식 물가 상승세 유지가 예상됨에 따라 점심시간에 맘스터치를 찾는 소비자들이 더욱 늘어날 것으로 예상된다”며 “브랜드 고유 DNA인...

2022-07-08 08:43
CJ제일제당, 美 성공 DNA 유럽에 심는다…5년내 매출 5000억 목표

만두 중심의 비비고 브랜드 인지도도 김치, K소스 등 다른 K푸드 제품으로 확대할 방침이다. 하반기에는 ‘한식 치킨’, ‘가공밥’ 등 대중성을 갖춘 글로벌 전략제품(GSP)의 유통채널 입점을 추진한다. ‘김’은 유럽인들의 입맛에 맞는 스낵 제품으로 선보여 건강스낵(Healthy Snack) 시장을 집중 공략한다는 전략이다. K푸드 시장 확대와 함께 아시안 푸드...

2022-07-05 09:45
30주년 맞은 한진택배 "앞으로도 차별화된 가치·경험 제공할 것"

한진은 택배사업 초창기부터 골프, 스키, 김치택배 등의 특화서비스 운영과 2003년 업계 최초 당일택배 시행 등 단기 수익창출보다 도전과 혁신으로 시장의 성장과 고객의 다양한 라이프스타일을 지원하는 다양한 서비스를 지속적으로 개발, 운영해왔다 그 결과 1994년 미국의 에어본익스프레스와 제휴로 미국 전 지역 상업서류 특송서비스를 시작할 수 있었고...

2022-06-16 16:49
갈비 만드는 '호텔'ㆍ가전 파는 '패션기업'…코로나19에 신사업 도전 늘었다

조선호텔앤리조트는 간편가정식 호텔 뷔페 레스토랑의 그릴 대표 메뉴로 손꼽히는 ‘조선호텔 LA 양념 갈비’와 신세계백화점 강남점 내 조선호텔이 운영하는 레스토랑 ‘자주 테이블’ 내 베스트 메뉴 1·2위인 ‘조선호텔 이베리코목살 김치볶음밥’과 ‘조선호텔 타이 스파이시 해산물볶음밥’ 등 총 3종의 RMR을 SSG닷컴을 통해 론칭했다. 조선호텔앤리조트는...

2021-01-25 15:22
휴가철 맞아 농축산물 원산지 특별단속…456개 업체 적발

적발 품목은 배추김치가 123건으로 가장 많았고, 돼지고기 117건, 콩 54건, 쇠고기 42건, 닭고기 30건, 쌀 19건 순이었다. 업종별로는 음식점이 278곳으로 가장 많았고, 식육판매업 36곳, 가공업체 27곳, 통신판매소 17곳이 적발됐다. 이번 단속은 축산물품질평가원과 협업을 통해 정보를 공유하고, 쇠고기와 돼지고기에 대한 DNA 동일성 검사를 통해 이뤄졌다. 또...

2020-08-20 15:16
문예위, ‘아트앤테크 활성화 창작지원사업’ 선정작 발표

이번에 선정된 예술가는 △강이연 △고병량 △권하윤 △김치앤칩스 △도로시 엠 윤 △정승 △프로젝트 밈 △한국예술종합학교 산학협력단 △현박 △NMARA(이상 ‘단계별 제작지원’ 유형) △그래피직스 △이정연댄스프로젝트 △테크캡슐(이상 ‘우수작품 후속지원’ 유형) 등이다. 사업 진행 과정은 아트앤테크 플랫폼 사이트에서 확인할 수 있다. 문예위...

2020-08-05 17:32
[이종호 칼럼] 주사기가 필요 없는 백신

한마디로 이런 배추로 담근 김치나 토마토만 먹어도 병원균에 대한 면역이 생긴다. 혀 밑에 넣는 백신인 ‘설하 백신’도 개발됐다. 말 그대로 백신을 혀 밑으로 투여하면 구강 점막을 통해 몸 안에 흡수되고, 병원체의 주 침투 경로인 호흡기·소화기 등에서 면역 반응을 일으키는 형태다. 눈에 넣는 ‘점안 백신’도 개발된다. 점안제의 특성상 안전하게 대량...

2020-03-30 17:59
잡초 '쇠비름' 건강기능성 식품 원료로…하반기 농식품우수기술 5건 인증

한성식품은 유산균주의 특이적 프라이머(primer·DNA 합성의 출발점)와 PCR(중합효소 연쇄반응) 기기를 이용해 김치 내의 유산균 중 접종 유산균주의 비율을 짧은 시간에 정확하게 분석할 수 있는 기술을 개발했다. 부강테크는 우유를 짤 때 사용하는 세정수와 이 과정에서 발생하는 폐수의 특성을 반영해 전기분해 응집·분리막 공정을 적용한 세정수 정화처리 기술을...

2019-12-31 06:00
CJ오쇼핑, 업계 첫 비건 인증 식품 ‘오하루 자연가득 약콩 단백질 쉐이크’ 판매

여기에 오하루 자연가득은 김치에서 유래한 식물성 유산균과 당근·치커리뿌리·인디언구스베리 추출물 등을 더해 단백질 외에도 셀렌·안토시아닌 등 총 70여종의 식물성 영양성분을 섭취할 수 있다. 또 간편 소포장돼 있어 언제 어디서든 손쉽게 섭취할 수 있다. 최근 ‘필(必)환경’이 화두로 떠오르면서 동물성 제품을 일절 섭취하거나 이용하지 않는...

2019-10-04 14:58
쎌바이오텍, 유산균 약물전달시스템 등 3종 특허…대장암 치료 효능

쎌바이오텍은 약물전달력과 발현력이 높은 한국형 김치 유산균(페디오코커스 펜토사세우스 SL4·PP)을 찾아내고 여기에 항암 활성을 갖는 유산균 유래 물질(P8)과 인체 유래 물질(시스타틴A)의 DNA를 재조합하여 삽입한 결과 항암 단백질을 다량 생산해내는 것을 확인했다. 이를 토대로 P8과 시스타틴A 단백질을 발현하는 재조합된 각각의 PP 유산균을 장까지 보내...

2018-11-01 17:06
[사회공헌] 효성, 호국보훈·해외봉사로 국경 넘은 ‘나눔 DNA’ 전파

지난해 12월엔 서울 마포구 저소득층 가정을 방문해 ‘사랑의 김장김치’ 10kg들이 1500박스를 전달한 바 있다. 김장김치 구매 비용은 임직원이 일정 금액을 기부하면 회사도 같은 금액으로 동참하는 ‘매칭 그랜트 ’ 방식으로 마련했다. 이외에도 효성은 복지취약 계층을 위한 기금 지원, 생필품 전달, 장애인의 치과 무료 진료를 위한 치과 버스 지원 등 다양한 나눔...

2018-05-14 11:03
[줌 인 아시아] 인도네시아서 퇴출된 한국 라면...현지에서 무슨 일이

인도네시아 식품의약청(BPOM)은 지난 18일(현지시간) 삼양의 우동라면과 김치라면, 농심의 신라면블랙, 오뚜기의 열라면 등 한국 라면 4종류의 수입허가를 취소하고 유통된 제품을 전량 회수 조치했다고 발표했다. 페니 쿠수마투티 루키토 BPOM 청장은 “인도네시아에서 유통되는 한국 라면의 성분을 분석한 결과 일부에서 돼지의 DNA와 일치하는 성분이 검출됐다”며...

2017-06-21 08:49
한국산 라면, 할랄시장 수출 급제동…농식품부 “상황 파악중”

인도네시아에서 무슬림이 금기하는 돼지 유전자(DNA)가 검출된 탓이다. 반면 네네치킨은 할랄 인증으로 수출 시작을 앞두고 있다. 할랄은 이슬람에서 허용하는 식품을 말한다. 19일 관련업계와 현지언론 등에 따르면 인도네시아 식품의약청은 전날 삼양 우동라면과 김치라면, 농심 신라면블랙, 오뚜기 열라면의 수입허가를 취소하고 유통된 제품을 전량 회수...

2017-06-19 17:22
CJ그룹, 임직원 2500여명 ‘찾아가는 김장봉사’

CJ그룹 임직원들이 전국 공부방 등 지역사회를 직접 방문해 함께 김치를 만들고 따듯한 마음을 나누는 김장봉사 활동을 펼친다. CJ그룹은 임직원 2500여 명이 21일부터 3주간 전국 공부방 130여 곳과 다문화가족지원센터, 장애인고용 사회적 기업, 새터민 기관, 주민센터 등을 직접 방문해 180톤의 김치를 나누는 김장 봉사 활동을 한다고 22일 밝혔다. 이번에 만들게...

2016-11-22 09:22
고동진 사장 “의미있는 혁신과 개선 담은 '갤노트7', 전작보다 잘 팔릴 것”

고 사장은 “하드웨어가 김장김치라면 소프트웨어는 묵은지로 표현할 수 있다”며 “결국 해당 분야를 책임질 수 있는 사람을 확보해서 시간과 권한을 주고 인내심을 가지고 기다려주는 것, 그게 제 수준의 소프트웨어 지원 방식”이라고 목소리를 높였다. 그는 “이 기조 속에 녹스와 삼성페이가 시장에 나왔고 스마트폰 속에 들어가는 소프트웨어도 계속 이러한 정책...

2016-08-04 11:00
무시무시한 김장후유증… 손목 통증, 예방 및 치료법은?

추운 날씨에 온 가족이 일년 내 먹을 김치를 담그다 보면 허리, 어깨 손목 등 여기저기가 말썽을 부리기 마련이다. 김장 후 찾아오는 관절, 척추 통증을 예방하기 위해서는 김장재료를 준비하는 것 만큼 내 몸을 위한 완전무장도 필수다. 우선 활동하기 편하면서도 보온성을 갖춘 의복을 챙겨 입어야 한다. 기온이 낮아지면 관절과 척추 및 주변 근육과 인대의 유연성이...

2015-11-27 10:14
한화갤러리아, 충남 6차 산업 신규 브랜드 선정 품평회 개최

이번 행사를 통해 아름드리 매장에 입점된 ‘미녀와 김치’ㆍ‘봄초여 (새우젓, 어간장)’ㆍ‘태안소금’ㆍ‘제이에스(고춧가루)’ 등 4개 업체가 참여해 품목별로 각종 할인 행사를 선보일 예정이다. 한화갤러리아 관계자는 “지역의 특화된 농수축산품 중 경쟁력 있는 상품을 발굴하고 지역문화와 스토리를 결합, 보르도의 와인, 뮌헨의 맥주, 벨기에의 초콜릿 등...

2015-11-17 08:59
[e기자의 그런데] 대구 여대생 성폭행 사망 사건...'속옷 정액'은 맞지만 무죄라니

고 정은희씨와 유가족의 한은 누가 풀어줘야 하나요. [e기자의 그런데] '사람보다 더 잘하는' 섹스로봇 시대가 온다는데... [e기자의 그런데] '청춘' 울리는 탈모 이야기 [e기자의 그런데] 쓰레기 봉투 가격 2~3배 인상에… 변기통이 막히는 이유 [e기자의 그런데] "김치녀ㆍ쪼잔남 되기 싫다" 커플통장 이야기

2015-08-12 16:49

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