현대정육식당 검색결과

검색결과 총16건

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[쉼표,] ‘평창 휘팍’, 겨울에만 간다?...셀프 라운드·김치전골 만찬까지 가성비갑

블루동 바로 옆 건물 '센터플라자'에는 전통 한식당 ‘온담’, 중식당 ‘청림’, 한우 정육식당 ‘푸줏간’ 등을 갖췄다. 숙소 밖을 나와 헤맬 필요 없이 이곳에서 여유롭게 식사와 술을 즐길 수 있다. 가격도 합리적이다. 추천 메뉴는 온담의 ‘제주 흑돼지 목살 김치전골’(1인분 1만9000원)이다. 칼칼하면서도 깊은 맛에 취해 소주 한 병이 금세 사라졌다. 바로...

2024-04-30 18:00
손세희 한돈자조금관리위원장 “농가 줄도산 위기…해외서 돌파구” [이슈&인물]

한돈자조금은 특히 올해 한돈 전략상품을 개발, 정육뿐 아니라 육가공제품 등 다양한 한돈 제품을 수출하기 위해 ‘수출 태스크포스(TF)’ 발족에도 나선다. 또한 글로벌 마케팅에 박차를 가해 한돈의 우수성과 가치를 해외 시장에 널리 알릴 방침이다. 손 위원장은 한돈자조금 차원에서 자구책을 마련, 한돈농가 살리기에 적극 나설 것이라고 밝혔다. 그는 “올해...

2024-02-16 06:00
영업이익 찬바람에…백화점 빅3 ‘꽃단장 총력전’

앞서 신세계백화점 경기점은 올해 7월 9층 식당가를 ‘테이스티 가든’으로 바꿨다. 뉴욕 맨해튼에서 온 샌드위치 ‘렌위치’, 풍부한 크림의 크로와상으로 유명한 ‘앤티크커피’, 대학로 유명 아이스크림카페 브알라 등 트렌디한 F&B 브랜드가 입점했다. 현대백화점은 명품 강화에 나섰다. 이달 말 서울 여의도 더현대 서울에 루이비통이 들어선다. 또 올해...

2023-12-12 05:00
올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?

파라다이스 호텔&리조트의 프리미엄 HMR 추석 선물세트 3종은 현대홈쇼핑 방송을 통해 판매한다. 이달 22일에는 LA갈비, 28일에는 LA꽃갈비, 9월2일에는 갈비찜을 각각 선보일 예정이다. 파라다이스 호텔&리조트 관계자는 “엔데믹 전환 후 첫 명절인 만큼 감사한 분들께 격조 높은 선물을 전할 수 있도록 호텔 마스터 셰프의 명품 레시피로 만든 프리미엄 HMR...

2022-08-20 08:00
현대백화점, 추석 정육선물세트 역대 최대 물량 준비

원)’, ‘현대 화식한우 소담 난(蘭)세트(15만 원)’도 새롭게 선보인다. 또한 MZ세대를 겨냥해 맛집과 협업한 정육 선물세트를 새롭게 선보인다. 서울 3대 고기 맛집으로 유명세를 타고 있는 몽탄ㆍ뜨락ㆍ금돼지식당과 협업해 각 식당의 시그니처 메뉴로 구성한 ‘몽탄 우대갈비 세트(18만 원)’, ‘뜨락 숙성 스테이크 세트(50만 원)’, ‘금돼지식당 금돼지 로스...

2021-08-17 09:12
“현대 판교점 나와라” 신세계 도전장에 경기권 백화점 식품관 전쟁 불붙었다

"현대백화점 판교점 나와라" 신세계백화점 경기점이 현대백화점 판교점과 '식품관 전쟁'을 선언했다. 신세계백화점 경기점은 식품관의 전면적인 재단장과 함께 업계 최초로 식품관 유료 멤버십을 도입해 현대백화점 판교점에 빼앗긴 식품관 고객을 되찾아오겠다는 계획이다. 분당과 광교에 각각 자리한 AK플라자 분당점과 갤러리아 광교도 각각의 입지를...

2021-07-07 14:25
새벽배송 선두주자 쿠팡·마켓컬리·SSG닷컴, PB상품 강화로 시장 지킨다

현대백화점 역시 같은달 온라인 식품 전문몰 ‘현대식품관 투홈’을 론칭했다. 이 서비스는 백화점 식품관에서 판매되는 신식식품, F&B(델리, 베이커리 등), 외부 유명 맛집의 가공식품뿐 아니라 백화점 전문 식당가의 조리식품을 밤 11시까지 주문하면 다음 달 아침 7시 전에 집으로 배송해주는 서비스다. 새벽 배송 가능 지역은 서울 전 지역과 경기·인천(각각...

2020-09-14 14:54
"쿠팡ㆍ마켓컬리 비켜" 현대백화점, '현대식품관 투홈' 열고 새벽배송 출사표

전문 식당가에서 직접 조리한 식품을 배달해주는 시스템까지 장착해 차별화에 나선다는 구상이다. 먼저, 현대식품관 투홈은 현대백화점 식품관에서 판매하는 프리미엄 농·축·수산물 등 신선식품과 델리·베이커리·디저트 등 가공식품 중 고객들의 선호도가 높은 상품 4000여 개를 엄선해 새벽 배송에 나선다. 60개월 미만의 암소 한우로 구성된 프리미엄 정육 상품과...

2020-07-21 10:09
[설 특집] 롯데백화점 “미식가 사로잡는 설 선물 어때요?”

이밖에 30년 전통의 숯불갈비 전문점 ‘강강술래’, 1976년 오픈 이후 약 40년간 고객의 사랑을 받고 있는 고급 한식당 ‘삼원가든’, 꽃게 박사 김철호 대표의 노하우가 고스란히 담긴 전북 군산의 향토 음식점 ‘계곡가든’, 어머니의 30년 전통 장 요리를 현대적 감각으로 풀어낸 ‘게방식당’, 전남의 유명 종가 ‘남파고택’ 등 다양한 노포 음식점의 세트가...

2020-01-16 18:23
"가구회사가 TV 출시하고, 광고회사는 AI 선그라스 선보여"…빅 블러의 득실은?

가스배관 시공을 담당하는 계열사 삼천리ENG의 외식사업부문 SL&C를 통해 중국요리 프랜차이즈 ‘차이797’과 경북 안동한우 등심 전문 한식당 ‘바른고기 정육점’을 운영하고 있다. 이 같은 현상은 해외에서도 활발히 진행되고 있다. 세계 최대 차량호출 업체 우버는 최근 기업과 임시직 노동자를 연결해주는 구인·구직 서비스 ‘우버 워크’ 사업을...

2019-10-20 12:00
무더위에 ‘마케팅 공식’ 바꾼다..현대百, 오후 6시 이후 타임세일·이벤트 집중

먼저 오후 6시 이후 현대백화점 식당가를 찾는 이용 고객에게 10~30% 할인 혜택을 제공하고, 매장별로 디저트 메뉴도 무료로 증정한다. 식품관에선 정육·생선 등 신선상품을 오후 6시 이후에 10~30% 할인 판매한다. 이외에 영패션 인기 아이템을 30~60% 할인 판매하는 ‘한밤의 세일(목동점)’ 등 점포별 타임 세일을 테마로 한 행사도 진행한다. 이혁 현대백화점...

2019-07-10 09:13
[하응백의 해산물기행 ② 기장멸치] 멸치회 얹어 한잔 술에 싸 먹으니… “아! 봄날의 맛스틸러”

당시까지만 해도 국물 맛을 내는 데는 모두 고기(정육)가 사용되었던 것이다. 조자호가 “시험으로 해 보십시오”라고 부기(付記)한 것을 보아도 당시에는 멸치 국물이 실험적인 요리법이었음을 알 수 있는 대목이기도 하다. 아마도 이런 요리법이 대중적으로 받아들여져서 건멸치는 이 무렵부터 국물용으로 본격적으로 사용된 것으로 추측된다. 조자호는 근대국...

2018-04-27 13:26
'수요미식회' 돼지고기 김치찌개로 유명한 은주정ㆍ광화문집ㆍ굴다리식당ㆍ현대정육식당, 위치는 어디?

마지막으로 소개된 식당은 서울 강남구 청동에 위치한 현대정육식당이다. 식당 이름처럼 이 곳은 원래 정육점으로 시작한 곳으로 김치찌개와 제육볶음, 목살김치볶음, 삼겹살 등이 주요 메뉴다. 다른 곳들과 달리 24시간 영업하며 명절 당일만 휴무일이다. 현대정육식당에서는 깍두기처럼 썰은 두툼한 고기가 일품이다. 한편 '수요미식회'를 통해 다양한 김치찌개를...

2015-02-12 02:35
현대카드ㆍ캐피탈, 드림실현 9호점 오픈

주방은 손님들의 신뢰감을 높이기 위해 오픈형 주방으로 만들었으며, 식당 중앙에 대형 식탁을 놓아 가게 내 소통의 장소를 만들었다. 현대카드는 한 공중파 TV 프로그램에서 최고의 김밥 달인으로 선정된 전문가를 섭외해 드림실현 대상자가 다양한 노하우를 전수받게 했다. 특급호텔 출신인 현대카드의 사내 조리장들도 메뉴 개발에 힘을 보탰다. 특히 현대카드는...

2014-08-28 11:18
현대그린푸드, 구내식당서 ‘추석 선물 특선 모음전’

종합식품기업 현대그린푸드는 8월 29일부터 9월 24일까지 현대그린푸드가 운영하는 구내식당 450여 개 점포에서 ‘추석 선물 특선 모음전’을 실시한다고 28일 밝혔다. 선물세트는 정육 6종, 수산 및 청과 21종 건강식품 10종 등 총 137종의 다양한 상품으로 구성했다. 현대그린푸드는 특히 이번 추석에 생식품 구입이 많을 것을 대비해 정육 3000세트, 청과 2500세트를...

2012-08-28 17:51
정부, 영세도축장 줄이고 농협정육식당 늘리고

우선 전국 83곳인 영세 도축장을 2015년까지 36곳으로 줄이고 시설의 현대화를 꾀할 방침이다. 농협 정육점 식당은 올해 167곳에서 2017년 241곳으로 늘리고 직거래 장터는 20개를 추가로 개설하기로 했다. 농협 안심축산은 협동조합형 ‘패커’로 육성해 축산 계열화를 촉진할 방침이다. 박재완 장관은 “소값 등 축산물 가격 하락, 사료 값 인상 등으로 축산농가가...

2012-02-17 11:19