수출에 가장 큰 애로사항이었던 운송료 등의 부대비용을 지원해 수출물량 확대는 물론 냉동김밥 등 수출상품을 다변화하고 현지 한인마트, 한인식당 등에 프로모션을 진행한다.
쌀 가공식품 시장 활성화를 위해서는 쌀 가공식품을 생산․판매하거나 가공․주정용 쌀을 공급하는 농협을 지원해 판매를 활성화한다.
국산 쌀 소비 촉진을 위해선 올해 8~11월에 우수...
밀레앙은 한인 서용상 제빵사가 파리에서 운영하는 빵집으로, 프랑스 ‘국민 간식’으로 통하는 플랑(프랑스식 타르트)으로 유명하다. 또, 최근 일본의 파이 맛집 ‘가리게트’도 강남점에서 고객들과 만난다.
일본 베이크 사(社)가 신세계와 손잡고 만든 플래그십 매장인 ‘베이크 더 샵’도 들어선다. 구움과자 ‘프레스 버터 샌드’와 ‘베이크 치즈 타르트’...
뉴욕타임스(NYT) '올해 뉴욕 최고의 요리 8선' 중 하나로 한인 국밥집의 돼지곰탕이 선정됐다.
NYT는 13일(현지시간) 뉴욕 지역 레스토랑의 대표 메뉴 중 최고의 요리 8선을 발표하면서 한국 식당 ‘옥동식’의 돼지 곰탕을 포함했다.
국밥 전문점 오동식은 2016년 서울에 문을 열었다. 이후 지난해 11월 뉴욕 맨해튼에 진출했다.
NYT는 투명한 돼지고기 육수가...
이곳은 올해 미쉐린 가이드 캘리포니아 ‘빕 구르망’(합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 식당)에 선정되기도 했다.
‘반상’은 이 지역의 유명 레스토랑을 거친 한인 셰프 민승현과 진 림이 운영하고 있다. 민 셰프는 샌프란시스코 현지 매체에 “한식을 처음 접하거나, 익숙하지 않은 사람들에게 한국 요리의 맛을 알려주는 입구가 되고 싶다”라고 말했다....
고 상무는 “‘면사랑’하면 잘 모르는 분이 (아직) 많지만 면사랑 제품을 안 먹어본 사람은 한 명도 없을 것”이라며 “초·중·고등학교는 물론 회사 식당, 전문 레스토랑에서 쓰이는 모든 면·소스들을 공급하고 있다. B2B에서 일부 제품들은 시장점유율 1위로 상당히 입지가 좋다”고 설명했다.
코로나 시기 B2C로 사업 다각화하며 성장
면사랑의 경쟁력은 쫄깃한...
유정현 주벨기에·나토 대사, 박성호 주나토 군사대표, 강성은 리투아니아 한인회장, 페트라스 자폴스카스 리투아니아 외교부 의전장, 빌리우스 사무일라 주한리투아니아대사관 공사참사관 등이 윤 대통령 부부를 영접했다.
윤 대통령은 오는 11∼12일 이틀간 진행되는 나토 정상회의에 파트너국 정상 자격으로 참석한다. 윤 대통령이 나토 정상회의에 참석한 것은...
미국 시애틀에서 한인 임산부가 묻지마 총격으로 사망한 가운데, 애도의 물결이 이어지고 있다.
15일(현지시각) AP통신 등 외신에 따르면 지난 13일 오전 11시경 A(34)씨가 남편 B(37)씨와 차를 타고 출근하던 중 묻지마 총격에 사망했다. 당시 A씨는 임신 8개월이었다.
부부는 해당 지역에서 일식집을 운영하고 있었고, 그날도 가게로 출근 중이었다. 하지만 부부가...
40년 가까이 미국 뉴욕 브로드웨이에서 영업해온 한인 델리(샌드위치·샐러드 등 수제 음식을 파는 가게)가 문을 닫자 브로드웨이 배우와 스태프 등 단골손님들이 송별회를 마련했다.
지난달 30일(현지시각) 미국 폭스 뉴스, CBS 등 현지 매체에 따르면 뉴욕 웨스트 44번가에서 39년 동안 샌드위치와 수프 등을 판매했던 김민(71) 씨가 운영한 '스타라이트 델리'가...
그냥 제명하자”
국민의힘 김재원 최고위원이 미국 내 한인 보수단체 강연회에서 전광훈 사랑제일교회 목사에 대해 “우파 진영을 천하통일했다”고 말한 것이 뒤늦게 밝혀지면서 여권 내에서 뭇매를 맞고 있다. 김 최고위원은 지난 16일부터 23, 27일까지 세 차례 당 최고위 회의에 모습을 보이지 않고 있다.
김기현 국민의힘 대표는 28일 경희대학교 학생식당에서...
시애틀 경찰에 따르면, 지난 13일 오후 8시 30분께, 시애틀 남부지역 레이니어 애비뉴와 월든 스트리트 인근 한인 식당에 권총을 든 강도 3명이 침입했다.
해당 식당은 샘김의 부친이 운영하던 곳으로, 그는 강도가 쏜 총에 맞아 병원으로 이송됐으나 끝내 사망했다. 현장에는 샘김의 여동생도 있었던 것으로 알려졌다.
장례식은 지난 24일 시애틀 총영사를 비롯해...
공개된 사진에는 조형기가 일행과 함께 식당 테이블에 앉아 휴대전화를 들여다보는 모습이 담겼다.
작성자는 “오늘(현지 시각) 오후 조카가 미국 필라델피아 한인타운 푸드코트에서 찍은 사진”이라며 “주변에서 웅성거려 누구인가 사진을 찍어 물어보길래 (조형기라고) 알려줬다”고 밝혔다.
이어 “(조형기가) 유튜브 하더니만 접고 한국을 떠나 미국...
20일(현지시각) 브라질 매체 에스타다오에 따르면 18일 저녁 6시 40분쯤 브라질 상파울루에 위치한 한 한인식당에 마스크로 얼굴을 가린 강도 3명이 들이닥쳤습니다.
이들은 70대 한국인 주인과 설거지 중이던 직원, 식사 중이던 손님 등 총 9명을 감금하고 인질극을 벌였습니다. 손님 중에는 네 살 아이도 있었던 것으로 전해집니다. 이후 강도들은 식당 주인을 같은 건물...
이번 다큐멘터리는 미국 내 셰프를 비롯해 CIA 학생들과 푸드 서비스 업체, 직원 식당을 운영하는 기업 관계자들에게 K푸드를 알리기 위한 교육 자료로 사용된다.
다큐멘터리에는 풀무원의 두부를 활용한 백양사 정관스님의 식물성 지향 요리와 풀무원기술원에서 선보인 두부 요리, 인사동 김치박물관에서 촬영한 김치 명인의 김장 시연 등 3가지 테마로...
미국 유학 중 현지 한인마트에 직접 김치를 담가주고 용돈벌이를 하기도 했다. LG건설 회장 재직 당시 LG유통 FS사업부에서 제공하는 단체급식에 불만이 있었다. 개선할 점이 많다고 느낀 것이다. 구 회장은 2000년 아워홈 회장으로 취임하면서 맛과 서비스, 제조, 물류 등 모든 과정에 깊이 관여했다. 직접 현장을 찾아 임직원들과 머리를 맞댔다.
특히 그는 미래를...
이를 본 한 누리꾼은 “코로나 이전만 해도 세금 미포함 치킨 한 마리 가격이 23~24달러 수준이었는데 인플레이션 때문에 30달러를 넘겼다”며 “BBQ뿐만 아니라 한인타운 다른 치킨집들도 다 가격이 비슷하다. 모든 식당이 코로나 대비 20~50% 정도 가격이 올랐다”고 밝혔습니다.
다른 누리꾼들은 “너무 비싸다”, “미국 물가가 미쳤다”, “캐나다나 미국에서...
‘H마트’는 미국 내 한인들이 주로 먹는 식재료와 한국 화장품과 한국 음식을 파는 식당들이 있어 한국 문화를 경험할 수 있는 장소다. ‘H마트’는 제 나라를 떠나 미국에서 살며 향수병을 앓는 한국인에겐 더 할 수 없이 좋은 심리치유의 안식처와 같은 장소다. ‘나’는 엄마가 죽은 뒤 이곳에 올 때마다 운다. 미국인 아버지와 한국인 어머니 사이에서 태어나 미국에서...
미국 연애 매체 TMZ 등에 따르면 배우 피터 단테는 지난 3일 미국 로스앤젤레스(LA) 한인타운의 한 한국식 BBQ 식당에서 여성 종업원에게 행패를 부렸습니다.
함께 공개된 영상 속 피터는 마스크를 끼지 않은 채 식당 앞에 서 있습니다. LA는 현재 실내 마스크 착용을 의무화하고 있습니다. 이에 여성 종업원이 단테에게 입장할 수 없다고 안내했다고 합니다. 그러자 그는...
연안식당, 백제원, 마포갈매기 등 16개 외식 프렌차이즈를 운영하는 디딤은 간편식 ‘불꼬막장’과 ‘부추꼬막장’이 미국 8개 도시에 수출된다고 3일 밝혔다.
이번에 수출되는 식당식 간편식(HMR, Home Meal Replacement)은 2019년 4월 출시됐던 제품이다. 청정 갯벌에서 엄격한 기준으로 선별해 HACCP 인증시설에서 위생적으로 생산했다. 이를 통해 연안식당의...
이밖에도 한인식당을 찾은 방탄소년단의 목격담이 온라인상을 통해 퍼지기도 했다. 현지 거주 중인 한 네티즌은 “지민, 정국, 제이홉이 조용히 대화하며 식사하고있었다”며 “실제로 가까이에서 보니 정말 좋았다”고 전했다. 또 ‘삼촌팬’이라고 밝힌 한 팬은 정국이 식당을 나서면서 자신에게 정중하게 인사를 해 감동했다면서 “콘서트 표 구매에...
막걸리 키트 제조 브랜드 ‘더막걸리’는 오는 24일부터 4일간 열리는 세계한인무역협회(월드옥타)가 개최하는 월드옥타 세계대표자대회 및 수출상담회 쇼케이스에 참여한다고 14일 밝혔다.
월드옥타(회장 하용화)가 주최하는 제22차 세계대표자대회 및 수출상담회는 대전광역시 대전컨벤션센터에서 온·오프라인 하이브리드 방식으로 개최된다. 전 세계 68개국 143개...