식약처의 식품산업 생산실적 발표에 따르면, 한류 K-푸드 열풍과 적극적인 규제 외교로 라면의 지난해 수출실적은 전년보다 24.4.% 증가했다.
간담회에서 윤아리 삼양식품 상무는 “최근 덴마크 수의식품청이 당사의 매운맛 라면 3종을 회수했었으나, 식약처가 실제 캡사이신 섭취량 등 과학적 분석 자료를 제공하고 현지에 대표단을 파견하는 등 적극적으로 대응해준...
라면(유탕면)은 한류 열풍, 즉석섭취·편의식품류는 간편식 등 편리성 추구, 식품소비 트렌드 변화, 조미김은 외국에서 김밥에 대한 인기가 높아져 김밥김 수출이 증가한 것이 주요한 원인으로 분석됐다.
라면 전체 수출액은 2021년 6억7400만 달러(약 9200억 원), 2022년 7억6500만 달러(약 2조 4억 5750만 원)을 기록한 이후 지난해 9억 5200백만 달러(약 1조 3000억 )...
이재현 CJ그룹 회장의 장남 이선호 CJ제일제당 식품성장추진실장도 현장에 동행한 것으로 알려졌다. 이 실장은 CJ제일제당의 한식 셰프 육성 프로젝트 ‘퀴진케이’를 주도했다.
퀴진케이 영셰프 6인은 ‘한류의 향연, 파리에서 만나다’라는 주제로 개발한 18가지 퓨전 한식 메뉴를 내놨다. 프랑스 현지 제철 식재료와 한국 전통 발효 음식, CJ 비비고 제품 등을...
롯데칠성음료는 전 세계 한류 팬들이 모이는 KCON에서 글로벌 음료 시장 내 밀키스 브랜드 인지도를 높이기 위해 부스를 운영했다. KCON은 한국의 문화와 음악을 전 세계에 알리기 위한 한류 페스티벌로 2012년부터 개최됐다. 케이팝(K-POP) 콘서트, 팬미팅, 한국 문화 체험 부스 등 다양한 프로그램이 진행되며 한류 팬들에게 큰 인기를 끌고 있다.
밀키스 부스는...
한류열풍을 토대로 쌀과 쌀 가공식품 수출도 적극 추진한다. 수출에 가장 큰 애로사항이었던 운송료 등의 부대비용을 지원해 수출물량 확대는 물론 냉동김밥 등 수출상품을 다변화하고 현지 한인마트, 한인식당 등에 프로모션을 진행한다.
쌀 가공식품 시장 활성화를 위해서는 쌀 가공식품을 생산․판매하거나 가공․주정용 쌀을 공급하는 농협을 지원해 판매를...
중소벤처기업부·식품의약품안전처는 24일 서울 용산구 CJ올리브영(올리브영) 본사에서 'K뷰티 중소·벤처기업 글로벌 경쟁력 강화 방안'을 공동 발표하고 관련 업무협약을 체결했다.
국내 중소 화장품 업체들은 전체 화장품 수출의 63%를 차지하며 해외에서 주목받고 있다. 지난해 중소기업 화장품 수출은 역대 최고인 53억 달러(한화 약 7조3000억 원)를 기록하며...
케이콘은 CJ ENM에서 주관하는 행사로 K-팝을 중심으로 K-푸드·뷰티·콘텐츠 등 다채로운 K라이프스타일을 경험하고 즐길 수 있는 세계적인 한류 페스티벌이다.
이번 K컬렉션에는 화장품, 식품 등 중소기업 50개사가 참가하며, AI 기반 K-팝 댄스 콘텐츠 기업(싸이드워크 엔터테인먼트)과 한글 교육 에듀테크 기업(에이치투케이)이 참여해 콘텐츠·서비스 분야까지...
'용평밸리 주식회사'는 식품뿐만 아니라 비식품 사업 등 점차 사업 영역을 확대하고 해외 진출을 통해 한류 제품을 전 세계에 선보일 계획이다.
2020년 모나용평은 식품사업부를 신설해, 발왕산수국차, 자일리톨 등 천연감미료를 활용해 인공 화학 첨가물이 없는 건강한 음식을 개발하며 사업을 확장해왔다. 그 결과 발왕산 기품은김치, 막걸리, 황태곱창김, 발왕산 수국차...
보고서는 향후 K푸드 성장이 지속된다고 전망하는 근거로 △국내 기업이 가진 고도의 제품 경쟁력 △만두, 라면, 김밥 등 식사 대용 식품으로 해외 관심 커지며 다양한 품목에 대한 수출 잠재력 확보 △K-콘텐츠 완성도 향상으로 한국문화 관심 지속 △외식 물가 부담 커지며 집밥 및 냉동식품 수요 증가 등을 제시했다. 보고서는 “현재는 해외시장 진출 초창기...
K컬처는 그간 ‘한류’라는 이름으로 해외 경쟁력을 넓혔지만, 최근 급격하게 늘어난 인기는 소셜미디어(SNS)가 있어 가능했다. 대표적으로 틱톡은 현재 온라인에서 K팝 팬들의 모임 장소가 됐고, 최근에는 더 많은 한국 문화와 전통 관련 콘텐츠가 이곳에서 확산하고 있다고 블룸버그는 짚었다. 일례로 미국 래퍼 카디비가 틱톡에 게시한 불닭볶음면 리뷰 영상은 약...
첫째 치유관광은 식품 부문과 직접 연계해야 한다. 한류 열풍의 높은 열기도 한국 음식에서 출발한다. K푸드로 알려진 한국 식품은 세계적으로 인기를 끄는 식품임은 분명하다. 미국 하버드 경영대학원이 ‘K푸드 세계화 성공 과정’을 분석하면서 “K컬처는 전 세계 국경을 넘나드는 ‘문화 현상’이 됐다. K푸드는 이를 통해 국제적으로 조명받게 됐고, 한식...
권오엽 aT 수출식품이사는 "몽골은 지난해 K-푸드 수출이 11.8% 증가한 국가로 올해도 한류 인기에 힘입어 지속 성장이 기대되는 시장”이라며 “해외 진출을 확대 중인 GS25와 함께 K-푸드 콜라보 홍보 매장 운영을 계기로 향후 몽골 수출 확대는 물론, 몽골과 같은 유망 신시장 발굴에도 더욱 힘쓰겠다"고 밝혔다.
한류 열풍으로 고급 과일로 자리잡은 한국산 딸기와 샤인머스켓 등 한국 제철 과일을 찾는 소비자들이 늘어나고 있다.
또 델리 매장을 2배 이상 확대한 45m 규모의 즉석조리 특화 매장 ‘요리하다 키친’을 선보인다. 요리하다 키친은 직접 조리 과정을 지켜볼 수 있는 개방형 주방과 함께 베트남의 외식 문화를 반영한 90석 규모의 식사 공간으로 구성돼 있다....
한국농수산식품유통공사(aT)는 지난달 26~29일 대만 타이베이에서 열린 '타이베이 식품박람회(Food Taipei 2024)'에 참가해 4000만 달러의 수출 상담 성과를 거뒀다고 3일 발혔다.
타이베이 식품박람회는 식품 완제품은 물론 제조기기, 패키징 등 식품 산업 전반을 총망라한 대만 최대 규모 식품전시회다.
올해는 전 세계 1200여 식음료 기업이 참가했으며...
K-푸드 페어는 우리 농수산식품의 인지도 확산과 판로 개척으로 지속 가능한 수출확대를 도모하고자 2013년부터 열리고 있다.
이중 도쿄 K-푸드 페어는 2017년을 시작으로 올해 6번째로 일본에서 개최되는 페어로 한류의 인기에 따라 매년 새로운 K-푸드를 소개하는 장으로 자리매김했다.
지난달 27일에는 국내 수출업체들이 일본 소비자들의 생생한 목소리를...
주요 이커머스 플랫폼들은 K팝과 K드라마 등 한류 열풍으로 한국 화장품‧패션‧식품의 수요가 높아지고 있는 점에 주목하고있다. 통계청의 온라인 해외 직접 판매‧구매 동향에 따르면 올 1분기 한국의 역직구 시장 규모는 3991억 원으로 전년 동기 대비 37% 증가했다. 이에 업계는 파격적인 정책으로 국내 판매자를 유입, 역직구 시장 주도권을 쥐기 위해 애쓰고...
한국 화장품‧패션‧음식과 K팝 인기로 인한 한류 영향으로 동남아시아 등 해외에서 한국 제품이 인기를 끌고 있기 때문이다. 역직구 이커머스는 파격적인 정책으로 국내 판매자를 유입, 역직구 시장 주도권을 쥐겠다는 방침이다.
30일 통계청의 온라인 해외 직접 판매‧구매 동향에 따르면 올해 1분기 한국의 역직구 시장 규모는 3991억 원으로 전년 동기 대비 37...
일본에서 K-푸드는 이미 한류의 인기에 더해 품질까지 인정받으며, 친숙한 음식문화로 자리매김했다.
다만, 올해는 역대급 엔저와 물가 상승으로 K-푸드의 수출 경쟁력이 약화돼 또 다른 돌파구가 필요한 상황이다.
이에 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 'K-푸드 페어 인 도쿄 2024'를 열고, K-푸드의 일본 수출 재도약을 위해 나섰다.
'K-푸드 페어...
이어 "현재는 K드라마, K영화 등에 대한 한류 팬들의 관심이 함께 노출된 김밥, 라면 등 K푸드로 확산하면서 식품산업에까지 영향을 끼치고 있다"라며 "세계문화시장에 전파력이 큰 뉴욕에 코리아센터를 설립함으로써 단순히 한국문화를 홍보하는 것에서 그치지 않고, 전 세계인이 한국문화ㆍ관광을 즐기고 한국과 관련된 모든 상품을 소비하기를...
문화체육관광부와는 드라마 등 한류 콘텐츠를 활용해 국내 우수제품을 홍보하고 아랍에미리트(UAE)에 범부처 연계 해외홍보관을 설치할 계획이다.
송미령 농식품부 장관은 "K-푸드 열풍, 세계 교역량 회복 등을 기회로 삼아 올해 수출 목표를 달성하고, 중·장기적으로 K-푸드 플러스가 주력 수출산업이 될 수 있도록 정책 역량을 집중하겠다"라고 말했다....