맛이나 유명세로는 일찌감치 정평이 난 바샤커피지만 이곳에서만 만날 수 있는 프리미엄 서비스가 있다. 총 200여 종의 100% 아라비카 원두 중 하나를 고르면 전문 서버가 골드팟(금색주전자)에 커피를 준비해준다.골드팟에서 3~4잔 정도 나오는데 ‘애프터눈 티(Afternoon tea)’처럼 천천히 음미할 수 있다. 또 고메 크루아상과 모로칸 케프타 미트볼, 크러스티 연어 등도...
네슬레코리아는 최근 국내에 첫 선을 보인 프리미엄 초콜릿 브랜드 ‘다막(Damak)’의 유통 물량을 확대한다고 26일 밝혔다.
6월 말 국내 판매를 시작한 다막은 네슬레의 고품질 초콜릿에 프리미엄 피스타치오 생산지로 유명한 튀르키예산 피스타치오를 함유한 블럭 타입의 초콜릿이다. 한국에서 쉽게 찾아볼 수 없는 신선한 맛을 선사해 출시 3주만에 4만 개 이상의...
벨기에 왕실 지정 쇼콜라티에의 프리미엄 초콜릿 ‘피에르 마르콜리니’와 프랑스 3대 제빵 대회 그랜드 슬램을 달성한 서용상 셰프의 ‘밀레앙’ 등 해외 프리미엄 디저트 맛집이 대표적이다.
소금빵 맛집 ‘베통’과 제철 과일 케이크 브랜드 ‘시즈니크’ 등 강남점에서도 긴 대기 줄을 자랑하는 인기 매장 역시 지역 백화점 최초로 선보인다.
일본의 줄 서는...
증류소 부지에서 직접 분쇄한 프리미엄 스코틀랜드 보리와 증류소 내부에 흐르는 강인 백번(Back Burn)에서 길어온 물을 사용해 만들었다.
25년은 밝은 황금빛에 화사한 플로럴 아로마, 시트러스 과일과 달달한 사탕의 향, 벨벳처럼 부드러운 다크 초콜릿, 상큼한 오렌지 껍질, 그리고 풍부한 오크와 넛맥의 복합적이고 풍부한 맛이 특징이다. 마지막으로 스파이스 향과...
서머 푸드 마켓에서 선보이는 상품은 두바이식 초콜릿(2만4000원)과 피스타치오 크런치 스프레드(1만2000원) 등이다.
이번 마켓에선 특색 있는 다양한 F&B 브랜드 상품을 다양하게 만나볼 수 있다. 프리미엄 베이커리 브랜드 베즐리(VEZZLY)는 신촌점과 협업해 개발한 단독 상품 '아이스-크림빵'(2500원)을 소개하고, 글루텐 프리 디저트 카페 '로우즈'는...
커넥트 현대 1층에는 벨기에 프리미엄 초콜릿 브랜드 고디바가 운영하는 ‘고디바 베이커리’ 국내 첫 매장도 만날 수 있다.
엔터테인먼트 공간도 마련된다. 현대어린이책미술관(MOKA)에서 선보이는 어린이 대상 복합문화공간 ‘모카 플러스(MOKA PLUS)’가 오픈하며, 스페인을 대표하는 세계적 아티스트 하이메 아욘(Jaime Hayon)의 작품도 비치된다. 이밖에 독서와...
마지막 메뉴는 초콜릿 디저트인 '쇼콜라 테린느'와 '콜롬비아 게이샤 브루잉' 원두를 이용해 내린 드립커피였다. 게이샤 원두는 커피 애호가들 사이 유명한 프리미엄 제품이다. 품질에 따라 다르지만 볶지 않은 1kg당 15만 원 정도 가격이라고 이 바리스타가 설명했다. 브라질 원두가 1kg에 9000원 수준임을 고려하면 15배 이상 비싼 수준인 셈이다. 이날 맛을 보니 부드럽고...
롯데웰푸드의 프리미엄 아이스크림 브랜드 나뚜루가 서브 브랜드 ‘나뚜루 비건’를 리뉴얼하 비건 인구가 집중된 2030세대 공략에 나선다.
나뚜루는 나뚜루 비건 아이스크림을 업그레이드해 선보인다고 20일 밝혔다.
나뚜루는 국내 비건 시장에 대한 지속적인 연구 끝에 식물성과 동물성의 균형적인 섭취를 추구하는 ‘K-비건’을 정의하고, 매달 리뉴얼된...
이탈리아 전통 레시피 초콜릿 메종 드 플로렌틴스의 밀크 초콜릿 위드 카라멜(1만4800원), 도리아의 이탈리안 버터 비스킷 부카네브(6200원) 등이 대표적이다.
신세계백화점이 이번 행사를 기획한 건 코로나19 팬데믹 이후 높아진 프리미엄 집밥에 대한 수요로 유럽산 등 고급 식료품의 인기가 점점 높아지고 있기 때문이다. 지난해 신세계백화점 식품관...
이와 함께 아웃도어쿠킹&캠핑용품 프리미엄 편집샵 오프라인 매장 ‘스테츠플라츠’에도 입점했다. 글래드 시그니처 램 시리즈를 오프라인에서 판매하는 건 이번이 처음이다. 스테츠플라츠에서는 양갈비와 티본, 토마호크 스테이크 3종을 만나볼 수 있다.
호텔업계가 HMR 판매 채널을 확대하고 있는 건 HMR 수요 증가 속에서 고객 점접을 확대, 매출을...
프리미엄 가나는 깊고 진한 초콜릿 풍미를 구현하기 위해 쇼콜라티에가 엄선된 재료를 황금 비율로 조합한 브랜드다. 카카오가 49% 함유된 ‘프리미엄 가나 다크밀크 블렌드’, 호주산 마카다미아를 사용한 볼 형태의 ‘프리미엄 가나 마카다미아’ 등을 선보였다.
‘고품질 디저트’ 콘셉트에 맞춰 마케팅 전략도 바꾸고 있다. 전국 유명 위스키바와 협업하고...
프리미엄 피자(L) 구매 시 가필드 사이드 콤보를 10% 할인한 1만900원에 구매할 수 있다.
베이커리 브랜드 뚜레쥬르도 케이크 신메뉴를 준비했다. 디즈니 인기 캐릭터 곰돌이 푸와 헬로카봇 펜타스톰 캐릭터를 활용했다. 푸를 활용한 제품 '곰돌이 푸 알럽허니'는 꿀단지 속에 빠진 푸의 모습을 2단 케이크로 쌓았다. 1단은 초콜릿 생크림과 마시멜로, 초코 크런치가 2단은...
쿠팡은 고객들이 원하는 상품을 보다 신속하게 찾을 수 있도록 △커피·차 △건강식품 △생수·음료 △과자·초콜릿·시리얼 △가루·조미료·오일 등 세부 항목으로 나눠 기획관을 구성했다.
프리미엄 식품 브랜드를 브랜드 스토리와 함께 살펴볼 수 있는 ‘스페셜 브랜드’ 카테고리도 마련했다. 제주 차밭에서 자란 다양한 차를 선보이는 오설록부터 벨기에 대표...
라라스윗 아이스크림 총 20여 종 중 ‘초콜릿 초코바’는 올해 내내 메로나, 월드콘 등을 제치고 아이스크림 단품 매출과 판매량 1위를 동시에 기록하고 있다. 해당 상품의 판매량은 올해 1월 40만 개, 2월 48만 개, 3월 52만 개로 매월 꾸준히 증가하고 있다.
3000원대 가격에도 불구하고 프리미엄 아이스크림이 매출과 판매량에서 1위를 기록한 것은 건강에...
캠핑족들의 사랑을 받는 ‘꾸버스 그랜드 가든 BBQ 그릴’과 ‘웨버 차콜 브리켓 숯’, ‘콜맨 텐트’ 전 품목 등 아웃도어 용품을 최대 20% 할인가에 구매할 수 있고, ‘티 스탠다드 프리미엄 바스티슈(30롤)’, ‘다우니 섬유유연제 퍼플(3.8ℓ)’ 등 대용량 생필품들도 할인가로 저렴하게 구입 가능하다.
이마트 에브리데이도 7일까지 4일간 랜더스데이 행사를...
다양한 어메이징 오트 활용 레시피를 영상으로 제작해 공개했으며, 프리미엄 커피 브랜드 ‘네스프레소’와도 컬래버레이션 활동을 진행하는 등 오트 음료의 매력을 알리고자 여러 활동을 전개해왔다.
또한 지난해 11월에는 신제품 어메이징 오트 ‘커피’와 ‘초콜릿’ 2종도 출시했다. 부드러운 풍미로 어떤 식품과도 잘 어울리는 오트의 장점을 살려 RTD(Ready To...
프리미엄 주류 시장 자체는 꾸준히 성장할 것으로 예상하지만, 국내 트렌드가 워낙 빠르게 바뀌는 탓에 인기 주종도 계속해서 달라져서다.
업계에 따르면 프리미엄 데킬라는 현재 MZ 세대 사이 인기 주종으로 떠오르며 바(Bar) 등에서 판매량이 늘고 있다. 이에 따라 주류 수입업체는 물론 하이트진로, 국순당 등 국내 업체들도 데킬라 포트폴리오를 강화하는 추세다....
후와토로리치생초콜릿은 트러플 초콜릿형태로 생크림 함량이 높아 입에 넣는 순간 부드럽게 녹아내리는 식감이 특징이다. 특히, 100% 북해도산 프리미엄 우유를 담은 우유 생크림을 생초콜릿이 감싸고 있어 고소하고 쫀득한 맛이 극대화됐다.
세븐일레븐은 올 한해 글로벌 소싱 경쟁력을 지속 확대해 나갈 예정이다.
스위트 파크는 그 첫 번째 구역으로, 이를 시작으로 강남점은 와인 전문관과 프리미엄 푸드 홀 등을 차례로 공개한다. 내년 상반기 국내 최대인 약 1만 9834㎡(6000평) 규모로 새 식품관을 완성할 예정이다.
신세계는 강남점 식품관을 다양성과 깊이를 갖춘 ‘식품 장르별 전문관’으로 조성해, 영국 런던 해로즈의 ‘더 푸드 홀’이나 프랑스 파리 라파예트의 ‘르 고메’...
롯데GRS는 프리미엄 수제 초콜릿 디저트 카페 ‘쇼콜라 팔레트’를 13일 잠실 송리단길에 오픈한다고 7일 밝혔다.
쇼콜라 팔레트는 ‘메이크 어 매지칼 모먼트(Make a Magical Moment)’를 슬로건으로, 2030 세대의 소비 트렌드를 접목해 다채롭고 다양한 제품을 구성했다. 롯데중앙연구소와 함께 카카오 매스 분쇄기(글라인더)를 공동 개발해 매장에서 직접 추출한 초콜릿...